廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代物流學(xué)院“茶顏悅農(nóng)”實(shí)踐團(tuán)于7月5日起,，赴潮州市潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)開展為期兩周的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),。6月份，實(shí)踐團(tuán)積極相應(yīng)團(tuán)省委開展的廣東青年大學(xué)生“百千萬工程”突擊隊(duì)行動(dòng)，與鳳凰鎮(zhèn)達(dá)成結(jié)對(duì)共建意向。

實(shí)踐期間，他們大力開展紅色基地調(diào)研,，直播助農(nóng)、入戶幫扶,、資助宣傳等活動(dòng),，探索鳳凰單叢茶文旅融合發(fā)展的新路徑，以昂揚(yáng)青春姿態(tài)全力助力鄉(xiāng)村振興,。

感念先烈,，滿腔熱血

實(shí)踐團(tuán)第一站來到鳳凰山革命根據(jù)地和黃秋富烈士紀(jì)念碑進(jìn)行緬懷和學(xué)習(xí)。通過展品,、影像作品和文字材料,，隊(duì)員們被烈士們先進(jìn)感人事跡和崇高精神所觸動(dòng)，倍加珍惜今日國泰民安,，感悟責(zé)任與擔(dān)當(dāng),，汲取青春奮進(jìn)的力量。隨后團(tuán)隊(duì)在鳳凰山革命根據(jù)地烈士碑前駐足默哀,，重溫入黨誓詞,，深切緬懷為中國革命事業(yè)獻(xiàn)出寶貴生命的烈士們。

烈士紀(jì)念碑前重溫入黨誓詞。

團(tuán)隊(duì)隊(duì)長吳慶儀在讀完烈士事跡后早已濕了眼眶,，“黃秋富烈士是在用生命踐行黨員的誓言,，16歲的年紀(jì)正是花一樣的年紀(jì)，這個(gè)時(shí)代的我們享受著和平的生活,，在明亮的課室上課,，而她卻是在敵人的層層封鎖中傳遞情報(bào)，獻(xiàn)出了自己的生命。作為新世紀(jì)的青年,，我們要弘揚(yáng)他們身上展現(xiàn)出的忠誠,、執(zhí)著、樸實(shí)的鮮明品格,，學(xué)習(xí)他們?cè)陧频Z奮進(jìn)中展示的崇高民族精神和時(shí)代精神,。”

云端聯(lián)動(dòng),，同頻共振

在鳳凰谷文旅創(chuàng)意園,，“茶顏悅農(nóng)”實(shí)踐團(tuán)進(jìn)行了一場(chǎng)別具一格的直播云共享。以茶文化為引,，農(nóng)旅設(shè)計(jì)為核,，新媒體技術(shù)為方，讓同學(xué)們?cè)诟惺茑l(xiāng)村茶文化魅力的同時(shí),，為鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)振興與文化傳播建言獻(xiàn)策,。實(shí)踐團(tuán)直播小組把直播平臺(tái)建在茶山上，立在博物館里,，架在主題民宿,、茶農(nóng)商店中，將茶園的魅力,、采茶的樂趣和當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)特色轉(zhuǎn)化為自己的語言,，動(dòng)情講述、娓娓道來,。

茶文化主題旅館直播,。

此外,，實(shí)踐隊(duì)員把鏡頭搬到田間地頭，讓千里之外的同學(xué)們,、直播間的游客們親身感受獨(dú)特的茶鄉(xiāng)景色，跟隨直播鏡頭,，進(jìn)茶山,、訪茶農(nóng)、知茶事,、品茶香,。團(tuán)隊(duì)讓大山外的客人與學(xué)生領(lǐng)略茶道魅力之所在，為茶農(nóng)進(jìn)行直播帶貨,，設(shè)計(jì)鳳凰鎮(zhèn)藝術(shù)符號(hào),，為茶文化與生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展助力鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供新思路。

田間助農(nóng)直播。

探尋非遺,，傳播文化

“要把制茶工藝傳承好,，傳播好，將制茶寫進(jìn)教科書中,，讓更多的年輕人了解到,、學(xué)習(xí)到我們鳳凰單叢茶的制茶工藝?！兵P凰單叢制茶非遺傳承人,、國務(wù)院特殊津貼專家林偉周老先生殷切期盼。

在潮州,，“茶顏悅農(nóng)”實(shí)踐團(tuán)花了三天的時(shí)間體驗(yàn)獨(dú)居匠心的工夫茶藝和制茶工藝,，從采青、曬青,、晾青,、做青、殺青,、揉捻,、解塊、烘焙等八道工藝一一體驗(yàn),，體會(huì)非遺傳承人和制茶師傅對(duì)待茶葉認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,，學(xué)習(xí)這種精益求精、持之以恒的工匠精神,。

實(shí)踐隊(duì)員協(xié)助采茶、制茶,。

“潮州工夫茶是廣東潮汕地區(qū)特有的飲茶習(xí)俗,，自打娘胎就開始感受，已經(jīng)刻入潮汕人的基因里,?！蹦陜H25歲的非遺傳承人陳琪琪介紹道。

功夫茶藝觀賞和體驗(yàn)賞心悅目的二十一道功夫茶藝也是實(shí)踐團(tuán)此行的目的,，“韓信點(diǎn)兵”“關(guān)公巡城”“和氣細(xì)啜”,，當(dāng)一道道賞心悅目的茶道藝術(shù)在隊(duì)員面前展示,，大家紛紛感受到民族文化的博大精深。

茶藝展示。

陳琪琪介紹鳳凰單叢區(qū)域分布。

調(diào)研畬族,，振興鄉(xiāng)村

作為潮州唯一聚居的少數(shù)民族,，畬族神秘的面紗還未被完全揭開，關(guān)于畬族的傳統(tǒng)文化鮮少被人所聽聞,。此次實(shí)踐團(tuán)深入大山,，調(diào)研被稱為畬族起源地的石古坪村，對(duì)村委干部和村民進(jìn)行深入的采訪,。

近年來,，潮州政府開啟了畬族文化保護(hù)發(fā)展的新篇章，出臺(tái)了《潮州市畬族文化保護(hù)條例》,，打造鳳凰文祠茶旅走廊,，支持石古坪村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打響“中華奇種”烏龍茶的國家級(jí)品牌,，以“和美畬鄉(xiāng)”作為展現(xiàn)新時(shí)代新畬鄉(xiāng)美好形象的一個(gè)窗口,，創(chuàng)新發(fā)展一批畬繡、畬陶,、畬菜等文創(chuàng)品牌,，擴(kuò)大鳳凰山“中華畬族尋根地”的知名度和影響力。

團(tuán)隊(duì)開展調(diào)研。

實(shí)踐團(tuán)堅(jiān)持問題導(dǎo)向,，深入調(diào)查研究,，實(shí)地考察石古坪村畬族同胞的生產(chǎn)生活情況和畬族文化保護(hù)現(xiàn)狀，深入了解畬族文化保護(hù)存在問題,，為后續(xù)保護(hù)的提供可借鑒的方案,。

團(tuán)隊(duì)合影。

本次活動(dòng),，實(shí)踐團(tuán)進(jìn)茶山,、訪茶農(nóng),、問茶事、品茶香,、開茶播,，用短視頻、直播等老百姓喜聞樂見的傳播途徑,，用青年人的方式為茶農(nóng)直播帶貨,，在非遺手工制茶技藝中傳承工匠精神，在勞動(dòng)中成長,。番職現(xiàn)代物流學(xué)院從知識(shí)到實(shí)踐,，引導(dǎo)和幫助學(xué)生上好與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合的“大思政課”，在社會(huì)課堂中受教育,、長才干,、作貢獻(xiàn)，以昂揚(yáng)的青春姿態(tài)回答好時(shí)代給予青年的答卷,。

【記者】韓安東

【通訊員】杜滿聰 唐倫

【來源】南方農(nóng)村報(bào)