(豐物廣東 敢為人“鮮” 畜牧篇，時長共5分35秒)

7月15日,，2023首屆南方動物營養(yǎng)發(fā)展論壇在廣州舉行?，F(xiàn)場，廣東畜牧宣傳片《豐物廣東 敢為人“鮮”之畜牧篇》精彩亮相,，全方位地展現(xiàn)了廣東畜牧產(chǎn)業(yè),，彰顯廣東畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實力。

產(chǎn)業(yè)振興,，畜牧先行,。

在中國豬業(yè)，

流傳著“世界養(yǎng)豬看中國,，中國養(yǎng)豬看廣東”的說法,，

廣東豬業(yè)領(lǐng)銜全國。

同樣,，

在廣東,，素有“無雞不成宴”的說法。

老廣每年養(yǎng)殖并消費超10億只黃雞,，

吃雞有上百種方式,。

網(wǎng)友調(diào)侃：

沒有一只雞能活著走出廣東。

食在廣東,。

豬腳飯,、白切雞、廣式臘味....

畜禽美食豐富著南粵城鄉(xiāng)的煙火氣,。

廣東不僅是肉類消費大省,，

更是畜禽產(chǎn)業(yè)強省。

廣東畜禽產(chǎn)業(yè)的

育種,、技術(shù),、品牌，

均在全國領(lǐng)先,。

產(chǎn)業(yè)開發(fā)成熟

廣東擁有豐富的地方品種資源,，

這里消費力強，

是品牌肉市場化開發(fā)最成熟的區(qū)域,。

大花白豬,、藍(lán)塘豬、粵東黑豬和廣東小耳花豬,，

被稱為廣東四大名豬,。

清遠(yuǎn)麻雞、封開杏花雞,、

信宜懷鄉(xiāng)雞,、惠陽胡須雞,，

則被譽為廣東四大名雞。

近年來,，

廣東從政策與市場兩端發(fā)力,，

打造廣東靚雞品牌，

推動產(chǎn)業(yè)興農(nóng),、品牌興農(nóng),。

廣東畜禽市場，

產(chǎn)品豐,、名企多,、銷路廣。

種業(yè)振興高地

廣東省是畜禽種業(yè)振興的先行者,。

廣東有11個畜禽遺傳資源

列入國家級保護目錄,，

培育畜禽新品種配套系35個，

建有省級以上保種場33個,，

國家級核心育種場及良種擴繁推廣基地24個,，

省級種畜禽核心場27個。

其中,，

國家級核心育種場數(shù)量居全國第一,。

溫氏、新廣農(nóng)牧等

一批有情懷,、有實力,、肯下功夫的

粵字號育種企業(yè)聯(lián)手科研機構(gòu)，

銳意進取,，創(chuàng)新突破,，

展示了廣東種業(yè)力量。

2021年12月,，

全國第一只“華系”白羽雞在新廣農(nóng)牧誕生,，

打破了外企對白羽雞育種的壟斷。

技術(shù)理念領(lǐng)先

2022年,，

廣東出欄生豬3496.79萬頭,，

豬肉消費實現(xiàn)七成自供；

年出欄超10億只黃羽肉雞,，

遠(yuǎn)銷省內(nèi)外,。

南粵寸土寸金，

市場熱火朝天,，

廣東畜牧產(chǎn)業(yè)在壓力和機遇中蛻變，

從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到集約化,、規(guī)?；?，

發(fā)展到智能化、數(shù)字化,，

涌現(xiàn)出一批技術(shù)領(lǐng)先的養(yǎng)殖集團,。

養(yǎng)殖場內(nèi)，

環(huán)控全智能,，喂料全自動,，

風(fēng)機、水簾等設(shè)備是標(biāo)配,。

身處改革開放的前沿陣地,，

多年來，廣東畜牧產(chǎn)業(yè)的

規(guī)模,、理念,、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)化,，

都在全國引領(lǐng)風(fēng)騷,。

落實“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”，

廣東畜牧業(yè)推進“12221”市場體系建設(shè),，

多渠道,、多形式開展畜禽特色品牌宣傳推介，

讓全國乃至世界各地食客

品嘗到廣東優(yōu)質(zhì)畜禽美食,。

粵味天下,，豬香萬家；

廣東靚雞,，有質(zhì)有量,。

發(fā)展可持續(xù)，富民要爭先,。

廣東省畜牧業(yè)創(chuàng)新

正走在一條

高質(zhì)量發(fā)展的大道上,。

【策劃】嚴(yán)亮 麥倩明 王偉正 彭進

【統(tǒng)籌】樊靜東 吳昊暉 李琳 馬炳華 黃璇

【腳本】李蕭佳

【監(jiān)制】程麒 晨曦

【整理】蔡丹燕

【出品】南方農(nóng)村報 南方都市報聯(lián)合出品