湛江東海島曾匯集大小苗場百余家，時至今日,，大部分苗場卻停產(chǎn)關閉或轉型標粗魚苗,。隨著廣東省南美白對蝦現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園投入運營，當?shù)匚r苗業(yè)有望迎來新生,，蝦苗“重鎮(zhèn)”即將迎來新的蛻變,。
一直以來，東海島不乏明星苗企,，湛江騰飛實業(yè)有限公司（下稱“騰飛”）就是其中之一,。中國蝦苗業(yè)大浪淘沙數(shù)十載，騰飛始終穩(wěn)健依舊,，不冒進也不松懈,，多年均穩(wěn)定銷售60億蝦苗，始終在珠三角,、粵西以及內(nèi)陸京津冀,、江浙滬等扎穩(wěn)腳跟,。
如今，在東海島蝦苗業(yè)迎來變革之際,，騰飛以自身條件打造標桿,，為當?shù)貥淦鹨幻嫘袠I(yè)變革的旗幟。
陳攀 湛江騰飛實業(yè)有限公司副總經(jīng)理
10年穩(wěn)定銷售60億尾/年
高質(zhì)量訂單式銷售
騰飛是東海島苗企中的佼佼者,，經(jīng)營風格穩(wěn)健踏實,，造就屹立市場而不倒的實力。在近年,，東海島大半數(shù)苗場經(jīng)營不善,，紛紛倒閉或外遷尋找機遇，騰飛仍保持良好的運營,。據(jù)悉,，目前騰飛自營苗場5個，每年可生產(chǎn)健康無節(jié)幼體300億尾,，連續(xù)10年銷量保持60億尾,，養(yǎng)殖基地總面積超過2000畝。
穩(wěn)健的邏輯在于技術獨立,。騰飛副總經(jīng)理陳攀認為,，騰飛沒有盲目追求市場營銷形式，也沒有大擴規(guī)模,，將重心放在生產(chǎn)技術和養(yǎng)殖效果層面,。每個環(huán)節(jié)都可做到“可控”，市場認可度高,，銷售渠道和客戶群體都很穩(wěn)定,。
據(jù)悉，目前騰飛銷售市場包括廣東,、廣西,、海南、福建,、浙江,、青島等省份，以珠三角,、粵西市場為主,，全覆蓋早造、白水塘蝦以及冬棚,。按照需求不同,，銷售范圍兼顧其他省份，例如,，北方市場主打p5~p6規(guī)格小苗,，銷售旺季集中為3~6月份,。
穩(wěn)定的市場銷量往往來自優(yōu)質(zhì)訂單。騰飛技術體系成熟,，產(chǎn)能充足,，采取數(shù)據(jù)化可追溯的生產(chǎn)管理模式，可按照生產(chǎn)量,、需苗時間、訂單量進行排期生產(chǎn),，將蝦苗直接對接到客戶手上,。陳攀說，“雖然目前騰飛蝦苗的銷售模式傳統(tǒng),，但是市場不會出現(xiàn)‘冒牌貨’,，最大程度上保證了品牌和質(zhì)量?！?/strong>
緊抓質(zhì)量核心
高成活率助農(nóng)幫農(nóng)
如果穩(wěn)健是騰飛風格,，質(zhì)量就是騰飛傳承。從騰飛建立以來,，父親陳子騰一直摸索蝦苗質(zhì)量體系的建設,，陳攀隨之不斷更新生產(chǎn)設備，細化生產(chǎn)環(huán)節(jié),，完善生產(chǎn)質(zhì)量體系,，進一步發(fā)揚這種質(zhì)量的匠心精神。
在蝦苗生產(chǎn)上,，陳攀保持基地親蝦種源純正,，采取藻類培育、生態(tài)育苗的方法,，實現(xiàn)全流程無特定病原SPF入侵,。尤其在親蝦餌料環(huán)節(jié)上，騰飛自建200畝親蝦餌料沙蠶養(yǎng)殖場,，以供親蝦暫養(yǎng)以及孵化所需,。該養(yǎng)殖場從灘涂選址、水源,、沙蠶親種,、病原檢測上，嚴格執(zhí)行SPF檢測,，杜絕野生沙蠶帶來SPF風險,。
每一尾蝦苗走向市場之前，都必須經(jīng)過多重檢測,。騰飛構建起功能完善的蝦苗檢測中心,，對育苗全程進行監(jiān)控,，特別在親蝦繁育、幼體孵化,、P5品控三大環(huán)節(jié),，采取病毒檢測、 弧菌檢測和腸孢子蟲等檢測系列10余項目,，直到蝦苗達標后,，方可打包出場。
自2001年建立以來,，騰飛至今運作20余年,，始終將質(zhì)量看作產(chǎn)業(yè)發(fā)展的保證，也是助農(nóng)幫農(nóng)的重要路徑,。據(jù)悉,，2023年騰飛預計銷售蝦苗保持60多億尾，近10年累計銷售蝦苗近千億尾,。騰飛蝦苗按照每年成活率保持70%,，養(yǎng)殖成功率保持80%來換算，40條/斤為養(yǎng)成標準,，25元/斤為售價,，可直接帶動農(nóng)民經(jīng)濟收入至少百億元。
打造工廠化養(yǎng)蝦標桿
盤活東海島種業(yè)設備
東海島蝦苗業(yè)風光不再,，大多苗場停產(chǎn)關閉，或個別苗場轉型標粗魚苗,，如今形勢有了新的變化,。
2022年以來，騰飛成為廣東省南美白對蝦現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園實施主體之一,， 牽頭“美白對蝦新品種擴繁育苗推廣示范基地項目”實施,，在基地開展基建升級改造，用育苗池嘗試工廠化養(yǎng)蝦,，致力打造出工廠化養(yǎng)蝦推廣基地,，以此作為盤活當?shù)匚r苗業(yè)基建的示范模式。
“按照產(chǎn)業(yè)園運營方針,，騰飛率先完成2000多平方工廠化車間,，有望向周邊推廣?！标惻收f,，按照每個苗場80個池，每個池子16立方水體，一個苗場就可以盤活1200多立方水體,。東海島曾作為湛江蝦苗業(yè)“兵工廠”,，或有機會成為南方工廠化養(yǎng)蝦的新重鎮(zhèn)。
據(jù)悉,，目前騰飛首個車間水體升級改造完成,，首批完成工廠化養(yǎng)蝦成績已經(jīng)出來。該車間水體規(guī)模約1500立方米,，每1立方水體可以產(chǎn)出15斤蝦,，規(guī)格可達30~35頭/斤，每年平均養(yǎng)殖3~4造,。
“福建,、江蘇一些工廠化養(yǎng)戶正陸續(xù)進入東海島?！标惻释嘎叮着S化養(yǎng)蝦成績出來,，育苗池升級工廠化養(yǎng)蝦的可行性和潛力得到驗證,。騰飛有望將首批車間打造成新品種以及工廠化養(yǎng)蝦推廣的標準車間,，吸引養(yǎng)戶,、企業(yè)參觀和觀摩，為當?shù)馗嗝鐖鲛D型提供參考,。
隨著更多工廠化養(yǎng)蝦的養(yǎng)戶進入市場,，東海島蝦苗業(yè)或迎來新的裂變，騰飛將扮演著不可或缺的重要角色,。
【來源】南方農(nóng)村報
【作者】鄧漢文