(廣東油茶,，讓“油罐子”多裝中國油，時(shí)長共1分49秒)
“河源當(dāng)?shù)赜筒韫氖召弮r(jià)一般為1.8-2元/斤,，比其他主產(chǎn)區(qū)1.5元/斤的均價(jià)要高20%-30%,，因?yàn)楹釉吹挠筒韫鲇吐矢撸D(zhuǎn)化率約6%,?！?/strong>美林油茶負(fù)責(zé)生產(chǎn)的副總經(jīng)理熊德剛介紹。
2016年,，油茶被列為國家大宗油料作物,，擔(dān)負(fù)起維護(hù)國家油料安全的使命。在廣東河源等地,，新栽種的油茶樹4-5年便進(jìn)入初果期,，8-10年進(jìn)入豐產(chǎn)期，穩(wěn)定收獲期長達(dá)80年以上,，具有一次種植,、多年受益的特點(diǎn)。
廣東省是全國油茶核心發(fā)展區(qū)之一,，近300萬畝油茶林分布在南粵的山地丘陵地帶,。2022年河源市實(shí)施新造油茶林面積9.67萬畝，低產(chǎn)低效油茶林改造面積10.52萬畝,。油茶加工企業(yè)達(dá)44家,，其中精加工企業(yè)6家。規(guī)?；挠筒璺N植,、加工及延伸產(chǎn)品體系，使油茶稱為南粵大地廣大百姓最傳統(tǒng),、最適宜,、最長效的致富產(chǎn)業(yè)之一。
技藝開路
標(biāo)準(zhǔn)化種植質(zhì)量高
自河源市向北50公里，便到了美林油茶的基地,，一顆顆繁茂的油茶樹整齊地排列著,。
“基地種植的油茶樹都是喬木型品種，種植行距約5米,，便于機(jī)械化作業(yè),。”熊德剛介紹,，雖然種植密度比傳統(tǒng)灌木型油茶低,，但喬木類型的油茶樹產(chǎn)量較高，且公司在油茶幼林期套種互葉白千層,，定植后12個(gè)月便可采收,，畝產(chǎn)值并不會(huì)受影響。
熊德剛表示,，目前美林油茶生產(chǎn)的機(jī)械化程度約達(dá)70%-80%,，美林油茶已引進(jìn)機(jī)械包括美國山貓機(jī)系列,、德國裝盆機(jī),、美國約翰迪爾多功能旋耕、播種機(jī),、CAT挖掘機(jī)系列,、茶籽殼分離機(jī)等，由機(jī)械化向自動(dòng)化探索,。
河源市林業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，目前由河源市油茶行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭，正在建設(shè)河源市茶油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化種植生產(chǎn),。
油茶果
富民興村
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效益好
“粵北青山出好油，脫貧致富蓋高樓”,。這是生活在位于河源東北角的龍川縣大洋村的村民們,，都知道的一句話。
在2010年前,，大洋村還沒有水泥公路,，交通十分不便，村里農(nóng)戶雖然以油茶種植為主,，但農(nóng)戶散種散賣,，賣不出價(jià)錢，很多老茶林被迫改種桉樹或杉樹等品種,。
2015年,，綠油公司在大洋村正式成立，并以“公司＋專業(yè)合作社＋基地＋農(nóng)戶模式”幫助當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。綠油公司與大洋村,、大洋村周邊村,、赤光鎮(zhèn)外等上百戶農(nóng)戶簽訂合作協(xié)議，同時(shí)承包了部分農(nóng)戶的茶園,，與農(nóng)戶共享收益,。
目前，公司與760多戶老茶農(nóng)和199戶精準(zhǔn)扶貧戶簽訂合作協(xié)議,，通過產(chǎn)業(yè)幫扶,、保底收購、聘用有勞動(dòng)能力的貧困戶等方式,，實(shí)現(xiàn)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),。并通過入股合作的方式以固定利潤分紅，截止2022年底,，該公司累計(jì)分紅超320萬元,，每戶均增收1.5萬元以上。
油茶樹
像大洋村一樣踏上油茶致富車的還有很多,。大地農(nóng)林公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式,，為圍星村及周邊其他村的富余勞動(dòng)力提供就業(yè)崗位。圍星村黨支部書記陳清華介紹,，當(dāng)前,，村民收入包含油茶賣果、林地流轉(zhuǎn)分紅,、分選打包務(wù)工等,。“油茶收果后的精選一般持續(xù)3-4個(gè)月,，每天的用工量接近50人,，村民們做臨時(shí)工的日收入也有120-150元?！?/p>
“村集體向我們流轉(zhuǎn)連片的林地種植油茶,，我們按照流轉(zhuǎn)面積的5%配比，由村集體提供自留土地,，我們企業(yè)免費(fèi)提供種苗,，負(fù)責(zé)種植，同時(shí)免費(fèi)提供10年的管,、收服務(wù),，收入歸村集體所有?！?strong>熊德剛介紹,，自2022年以來美林農(nóng)業(yè)為村集體帶來年均直接收入超20萬元，日均聘請(qǐng)勞務(wù)用工40余人，年均發(fā)放勞務(wù)工資近200萬元,。
林畜共生
精深加工拓鏈強(qiáng)
油茶樹根系發(fā)達(dá),，耐干旱貧瘠，既可以涵養(yǎng)水源,，保持水土,，也兼具景觀和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，形成一道郁郁蔥蔥的生態(tài)保護(hù)屏障,。
當(dāng)進(jìn)入山谷深處由鐵柵欄圍起來的龍川灣葉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司油的油茶基地中,，只見滿山羊兒吃草，林間雜草并未瘋長,，倒是新添了許多新鮮的羊糞,。
“油茶葉子苦而硬，羊不吃,，而且東山羊個(gè)頭小,，在林間不會(huì)破壞油茶樹，羊的排泄物可作為有機(jī)肥,?！饼埓橙~總經(jīng)理黃海源介紹，“油茶+山羊”的種養(yǎng)模式每畝地一年可節(jié)省約100塊錢,。目前,，灣葉農(nóng)業(yè)有麻布崗,、豐稔和義都三個(gè)油茶生產(chǎn)基地,，共種植油茶林15000畝。
除了可生產(chǎn)高端食用油之外,，茶油剩余物可廣泛用于日用化工,、制染等領(lǐng)域，綜合效益顯著,，是名副其實(shí)的“鐵桿莊稼”“綠色銀行”,。
“護(hù)膚品、精煉等深加工能使油茶產(chǎn)值翻3倍左右,?！瘪槚|梅介紹，目前綠油農(nóng)業(yè)已開發(fā)衍生單品14個(gè),，并創(chuàng)建涵蓋不同消費(fèi)人群的“綠油”“綠優(yōu)原生”“花果樹”“初心”等食用油,、洗護(hù)用品品牌。
以企業(yè)為主體,，河源市規(guī)?；l(fā)展油茶“綠色銀行”，荒山變“油田”，打出了一套獨(dú)具地方特色的三產(chǎn)融合組合拳,。
河源是廣東發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的縮影,。“十四五”以來,，廣東以油茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為紐帶,，按照“做實(shí)做穩(wěn)一產(chǎn)、做大做強(qiáng)二產(chǎn),、做精做旺三產(chǎn)”的發(fā)展思路,，積極推動(dòng)油茶一二三產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新發(fā)展，成效顯著,，形成了以河源,、梅州、韶關(guān),、清遠(yuǎn),、茂名等市為重點(diǎn)發(fā)展區(qū)，肇慶,、惠州,、揭陽、陽江,、云浮等市為積極發(fā)展區(qū),，廣州、江門,、湛江,、汕尾、潮州等市為潛力發(fā)展區(qū)的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,。2023年,，全省將完成油茶新造28.66萬畝、低改9.86萬畝,、撫育9.95萬畝,，其中河源完成油茶新造10萬畝、低改4萬畝,、撫育3萬畝,。
據(jù)了解，廣東計(jì)劃在“十四五”期末,，實(shí)現(xiàn)全省油茶種植面積穩(wěn)定在360萬畝以上,、茶油產(chǎn)能8萬噸以上，打造“粵林茶油”公用品牌,，力爭培育10個(gè)左右在全國有影響力的廣東油茶知名品牌,。接下來,，廣東將以實(shí)施油茶質(zhì)量提升為重點(diǎn)，加大政策支持力度,，推進(jìn)油茶規(guī)?；l(fā)展，打造油茶產(chǎn)業(yè)品牌,，提升科技創(chuàng)新水平推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，保障國家糧油安全，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果,，助力綠美廣東生態(tài)建設(shè),。
【記者】陳迎
【來源】南方農(nóng)村報(bào)