8月17日，2023香港美食博覽在香港會議展覽中心開幕,。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織15家廣東農(nóng)業(yè)企業(yè)組團(tuán)參與本次展覽,。其中，饒平萬佳水產(chǎn)有限公司攜帶饒平海鮸,、石斑魚,、海鱸魚等水產(chǎn)品預(yù)制菜亮相本屆展會。

(廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)贊饒平海鮸預(yù)制菜,。)

據(jù)了解,，潮州市饒平縣地處廣東省最東端，是“全國漁業(yè)百強(qiáng)縣”“農(nóng)業(yè)對外開放合作試驗(yàn)區(qū)”,。該縣特色水產(chǎn)品銷往東南亞,、韓國、美國,、中國香港,、中國臺灣等國家和地區(qū)，年出口額近20億元,。

近年來,，饒平縣緊跟預(yù)制菜熱潮，充分發(fā)揮新鮮原料優(yōu)勢,，聚力打造優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品預(yù)制菜,。饒平縣萬佳水產(chǎn)有限公司是饒平縣預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體之一。該司董事長鄭鎮(zhèn)雄介紹,，饒平水產(chǎn)品預(yù)制菜在香港市場頗受歡迎,，如今萬佳水產(chǎn)在香港地區(qū)月銷售額約200多萬港幣，且呈穩(wěn)定上漲趨勢,。展會當(dāng)天,，便與10幾個(gè)客戶達(dá)成初步合作意向。

“香港是內(nèi)地與國際市場接軌的重要橋梁,，此次香港推介,，是饒平水產(chǎn)品拓展國外市場的良好機(jī)遇?！编嶆?zhèn)雄表示,。

2023香港美食博覽廣東展區(qū),。

據(jù)了解，香港美食博覽由香港貿(mào)易發(fā)展局主辦,，是香港規(guī)模最大的國際食品,、農(nóng)業(yè)及農(nóng)副土特產(chǎn)品展,，也是知名度最高的大型國際展覽之一。舉辦20多年來,，每年吸引世界各地近千名參展商,、數(shù)萬名專業(yè)買家和消費(fèi)者參與其中，成為宣傳推介美食及農(nóng)產(chǎn)品,、拓展銷售渠道,、開拓國際市場的良好平臺。

【統(tǒng)籌】黃幗蓉 高永彬

【記者】陳思藍(lán)

【來源】南方農(nóng)村報(bào)