櫻桃番茄食用價(jià)值高口感好,，深受消費(fèi)者喜愛,，消費(fèi)需求量不斷增加,，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的水果型番茄,。目前，廣東粵西地區(qū)已發(fā)展為我國冬種櫻桃番茄主導(dǎo)產(chǎn)區(qū)之一,，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,，種植面積高峰期近10萬畝，總產(chǎn)值50億元以上,，是粵西冬種特色產(chǎn)業(yè)的一支先力軍,。

當(dāng)前，正值櫻桃番茄育苗關(guān)鍵時(shí)期,。8月17日,，由廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主辦，遂溪界炮鎮(zhèn)人民政府,、湛江市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心承辦的廣東櫻桃番茄健康種苗交流活動應(yīng)時(shí)應(yīng)需在湛江市遂溪縣舉辦。行業(yè)專家,、農(nóng)技推廣人員,、鄉(xiāng)土專家等輕騎兵隊(duì)伍，以及櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)鏈種植戶代表等,，共數(shù)十人參加活動,，交流科學(xué)育苗關(guān)鍵技術(shù)，并參觀標(biāo)準(zhǔn)育苗場,，助力全省打造健康可持續(xù)發(fā)展的粵西冬種櫻桃番茄產(chǎn)業(yè),。活動全程進(jìn)行線上直播,，觀看人次近30萬,。

為增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁，保障可持續(xù)發(fā)展,，亟需培育健康種苗,，規(guī)范種植生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),，廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心從2020年開始成立廣東櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，組織“農(nóng)技輕騎兵”服務(wù)團(tuán)隊(duì)開展一系列農(nóng)技服務(wù)活動,，舉辦多期“數(shù)字+輕騎兵”農(nóng)技服務(wù)田頭課,，逐步規(guī)范生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，為產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐,；2022年7月舉行中國（粵西）櫻桃番茄種業(yè)創(chuàng)新大會以及12月的廣東冬種櫻桃番茄品種擂臺賽暨現(xiàn)場展示推廣活動,，全力保障櫻桃番茄種源健康。

廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心種植業(yè)技術(shù)與種業(yè)推廣部副部長黃真珍表示,，今年廣東櫻桃番茄健康種苗交流活動再次在湛江舉辦,，目的就是久久為功，持續(xù)發(fā)力推廣產(chǎn)業(yè)所急需科學(xué)的育苗技術(shù),，探索健康種苗,，保持產(chǎn)業(yè)競爭力，推動關(guān)鍵技術(shù)普及,，切實(shí)提升育苗水平,，保障農(nóng)戶種植效益。

破解老產(chǎn)區(qū)“魔咒”

政產(chǎn)學(xué)研出招穩(wěn)產(chǎn)

據(jù)了解,，2022年由于整個(gè)國內(nèi)市場消費(fèi)疲軟,，行情波動較為明顯，加上氣候影響,，病害發(fā)生較為嚴(yán)重,，部分農(nóng)場甚至出現(xiàn)失收現(xiàn)象。今年,，粵西地區(qū)櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)的市場一直持觀望情緒,，種植戶信心一定程度上受到打擊。

國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系茂名綜合試驗(yàn)研究員邵建明指出,，粵西作為全國為數(shù)不多的冬季生產(chǎn)最佳區(qū)域,，冬種櫻桃番茄極具地理氣候優(yōu)勢，具有很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,。然而粵西櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)問題逐漸顯現(xiàn),，如種苗嫁接及種植模式問題、銷售體系問題,、病毒病的發(fā)展蔓延,、病蟲害防控技術(shù)、防裂果綜合技術(shù)問題及購銷體系建設(shè)不完善等等,。特別是栽培模式僵化照搬海南模式,，不適合粵西地區(qū)高品質(zhì)千禧櫻桃番茄的生產(chǎn)要求。在產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展時(shí)期，許多從業(yè)者無視產(chǎn)業(yè)的高投入高技術(shù)門檻,，種植風(fēng)險(xiǎn)與收益共存的特點(diǎn),，盲目跟進(jìn)，一旦遇到氣候變化,，產(chǎn)區(qū)連續(xù)種植的連作障礙,，病害爆發(fā)等影響，種植基地也就丟盔棄甲,，產(chǎn)業(yè)投資者也是哀鴻一片,，不利于產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

如何破解這一魔咒,？邵建明指出,，要高起點(diǎn)規(guī)劃產(chǎn)業(yè)，立足區(qū)域優(yōu)勢資源,，揚(yáng)長避短,，建立高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地，強(qiáng)化科技支撐,，解決關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)難題,，優(yōu)化種植模式。同時(shí),，生產(chǎn)與銷售一起抓,，提高經(jīng)營效益。努力打造產(chǎn)業(yè)化基地,，樹產(chǎn)業(yè)龍頭,，創(chuàng)品牌，不斷推動產(chǎn)業(yè)升級,。

界炮鎮(zhèn)黨委副書記,、鎮(zhèn)長岑志東

界炮鎮(zhèn)黨委副書記,、鎮(zhèn)長岑志東表示，在廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場體系理論引領(lǐng)下,，以及省農(nóng)技輕騎兵對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的幫助支持下，界炮鎮(zhèn)從最初種植面積300畝,，迅速發(fā)展到2021年6000多畝,，2022年的10000多畝。2021年整個(gè)產(chǎn)業(yè)總收入超3億,，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民勞務(wù)收入超1億,，其中西灣村委會的江頭村民小組種植2000多畝，實(shí)現(xiàn)年收入超億元,，成為“億元村”,。櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)無疑是鄉(xiāng)村振興中產(chǎn)業(yè)振興的中堅(jiān)力量,。今后仍將堅(jiān)定不移朝著櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的預(yù)定目標(biāo)奮勇前進(jìn)。做好黨建引領(lǐng),，政府牽頭,，找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位，全力把界炮鎮(zhèn)打造成現(xiàn)代化,、規(guī)?；臋烟曳艳r(nóng)產(chǎn)品集散地；并聯(lián)系農(nóng)技輕騎兵等科研院所專家召開座談培訓(xùn)會和下田實(shí)地指導(dǎo),，以科技助力,、精準(zhǔn)幫扶，著力護(hù)好田頭“致富果”,；同時(shí)幫扶農(nóng)戶貸款種植,，支撐金融，保障區(qū)域品牌,，提升產(chǎn)業(yè)核心競爭力,。

示范標(biāo)準(zhǔn)化育苗場

健康育苗技術(shù)詳解

種苗是產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。隨著粵西種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,，2022年廣東櫻桃番茄種植面積在10萬畝左右,，育苗量近1億株，但是目前廣東櫻桃番茄嫁接苗質(zhì)量不穩(wěn)定,，中小苗場較多,，育苗設(shè)施不完善，大多數(shù)是簡易薄膜棚,，更談不上配備愈合室等專業(yè)嫁接苗設(shè)施設(shè)備,，育苗存在技術(shù)參差不齊、標(biāo)準(zhǔn)不一無法保障種苗健康,，而大型苗場產(chǎn)能有限,，無法滿足整個(gè)產(chǎn)業(yè)需求。這種情況一定程度上成了產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展隱患,。

好苗場=好設(shè)施+好技術(shù)

針對育苗產(chǎn)業(yè)的問題,，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所研究員黎振興指出，保證嫁接種苗質(zhì)量的關(guān)鍵是提高嫁接苗的愈合程度,，愈合不好,、嫁接帶病的種苗對后續(xù)種植管理及產(chǎn)量都具極大的負(fù)面影響。這需要加強(qiáng)政府加大對育苗設(shè)施的投入,，進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),規(guī)范操作,；并推動產(chǎn)學(xué)研合作，提高育苗技術(shù)水平，制定標(biāo)準(zhǔn),；同時(shí)要發(fā)揮現(xiàn)代化育苗場的“龍頭”作用,，提高產(chǎn)能，加強(qiáng)嫁接苗的售后服務(wù),。

高溫高濕的氣候條件對粵西櫻桃番茄育苗生產(chǎn)具有很大的挑戰(zhàn),，尤其是根腐病、枯萎或青枯病等苗期病害易高發(fā),。因而,，選育的櫻桃番茄好苗一要外觀健康，沒病葉,，沒蟲口,；二是嫁接口愈合好（最好經(jīng)過愈合室愈合）；三是接穗4-6片葉,，根系發(fā)達(dá),，白根多特別是根毛多。四是練苗時(shí)間足,，特別是早種苗,，一定要苗齡足夠，俗稱“老水苗”,。

除了育苗技術(shù),，先正達(dá)集團(tuán)南中國大區(qū)廣東技術(shù)經(jīng)理鄭國亮和廣東省良種引進(jìn)服務(wù)公司技術(shù)經(jīng)理劉增勇分別圍繞櫻桃番茄種植過程中的主要病害、蟲害和常見藥害問題以及苗期科學(xué)營養(yǎng)保障,，給出主要病害的防治措施和種植的施肥管理方案,。

今年廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心舉辦的第三屆廣東冬種櫻桃番茄品種擂臺賽已聯(lián)合中國園藝學(xué)會番茄分會一同征集了國內(nèi)外442個(gè)櫻桃番茄品種，開創(chuàng)國內(nèi)品種展示的先河,，全部品種均送分子鑒定檢測,，確保遴選出具備抗TY病毒能力的優(yōu)質(zhì)品種，并配套高質(zhì)高效的栽培模式進(jìn)行示范推廣,，以此推動全省櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,。

活動組織種植戶、各部門負(fù)責(zé)人前往銘景基地苗場參觀櫻桃番茄育苗場,，交流先進(jìn)育苗技術(shù),。

活動當(dāng)天，與會專家,、代表前往廣良遂溪農(nóng)場觀摩學(xué)習(xí)先進(jìn)育苗技術(shù)和種植管理模式,。“數(shù)字+輕騎兵”農(nóng)技服務(wù)田頭課于8月19日播出,，在苗場現(xiàn)場支招如何確保健康育苗和買苗。

“數(shù)字+輕騎兵”農(nóng)技服務(wù)田頭課

【來源】南方農(nóng)村報(bào)

【作者】戴甜甜