“菠蘿月餅里真的有菠蘿？”9月16-19日,，在第20屆中國(guó)-東盟博覽會(huì)廣東展團(tuán)的展位上,，不時(shí)有觀眾發(fā)出這樣的疑問。

“當(dāng)然有菠蘿,！而且我們的用料還是有名的徐聞菠蘿,！”現(xiàn)場(chǎng)，廣東中荔農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“中荔集團(tuán)”）相關(guān)負(fù)責(zé)人為在場(chǎng)的觀眾熱情解答,。

據(jù)了解,，今年中秋，中荔集團(tuán)將遠(yuǎn)近聞名的徐聞菠蘿融入香酥軟糯的月餅,，通過獨(dú)特鎖鮮技術(shù),，鮮菠士菠蘿月餅最大程度地保留了菠蘿的原汁原味。咬上一口,，便能感受到菠蘿果餡的甜蜜清香,；純天然糯米粉與精制砂糖的科學(xué)配比，再加上專人把控烤制,，又使餅型穩(wěn)定,、金黃酥脆。中荔集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，“菠蘿的?！痹嘛炓殃懤m(xù)上市,，有純鳳梨,、鳳梨蛋黃、玫瑰花鳳梨等多種口味,，有的還制成了菠蘿樣式,，外觀別致、顏色亮麗,。

菠蘿月餅,，正是用原汁原味的“菠蘿的海”里一顆顆金黃的菠蘿,，制成了一個(gè)個(gè)飽含“團(tuán)圓”之情的健康月餅?，F(xiàn)場(chǎng)品嘗過的人無一不被它酥脆的外皮、純正的菠蘿果肉所打動(dòng)。

就在8月底,，徐聞縣委書記羅紅霞,、縣長(zhǎng)黃來興廣發(fā)邀請(qǐng)信，請(qǐng)全球朋友共享甜美而獨(dú)特的“菠蘿的?！痹嘛?。

邀請(qǐng)信中說道：徐聞菠蘿連片種植面積達(dá)35萬畝，年產(chǎn)量超70萬噸,，中國(guó)每3個(gè)菠蘿就有1個(gè)來自這廣袤菠蘿種植園,。2023年，在世界各地采購商和廣大消費(fèi)者的熱心助力下,，在“12221”市場(chǎng)體系支撐之下,，美麗甘甜的“菠蘿的海”更是流金淌蜜,。我們將徐聞“菠蘿的?！弊匀幻琅c中秋的文化美融合，采用獨(dú)特的鎖鮮技術(shù),，創(chuàng)新生產(chǎn)出獨(dú)具特色的“菠蘿的?！痹嘛灒嗉鉂M滿的純天然果膠質(zhì)感,。菠蘿寓團(tuán)圓,，鄉(xiāng)思鄉(xiāng)情融入月餅，紅土地的柔情與月餅的精致融合,，獨(dú)特的口感仿佛讓我們回到家鄉(xiāng)……

“菠蘿月餅”是新鮮菠蘿食品化的有益探索,，契合中秋團(tuán)圓的節(jié)日設(shè)定，極大延伸菠蘿產(chǎn)業(yè)鏈,、價(jià)值鏈,。“菠蘿月餅讓我們能夠一年365天都能吃到菠蘿,，太好吃了,，我還會(huì)復(fù)購的！”“今年中秋就送菠蘿月餅,！”現(xiàn)場(chǎng)的采購商及觀眾在了解了“菠蘿月餅”的制作過程之后,，紛紛下單購買了菠蘿月餅，在月餅的美味中暢游舌尖上的“菠蘿的?！?。

【記者】嚴(yán)秋璠

【來源】南方農(nóng)村報(bào) 南方+