清香宜人的茉莉花茶,、酸辣鮮香的檸檬辣醬,、原生態(tài)的鴨田稻米,、個大味甜的紅心火龍果......這些來自廣西南寧的當地特色農產品，即將于12月1日至3日,，在深圳會展中心（福田）“2023全球高端食品及優(yōu)質農產品（深圳）博覽會”（下稱“食博會”）現場“成團出道”,。
“邕品”成團
小產品走向灣區(qū)大市場
作為深圳今年五大展會之一，食博會以“美味優(yōu)品,，圳食未來”為主題,，展會規(guī)模達7萬平方米，預計展商數量達2500家,，匯集了30個國及地區(qū)超過10萬個參展商品,，其中，新品發(fā)布1萬個,。
現場舉辦100場以上的產銷對接活動，制定專業(yè)買家特別邀約計劃,，通過大買家閉門會,、專題采購見面會、社區(qū)團長選品大會等一系列專業(yè)買家活動,，幫助參展企業(yè)精準匹配對口買家,，高效實現商貿轉化。
本次南寧展團由19家企業(yè)組成,，展會期間將會進駐“圳品”展區(qū),，帶來具有當地特色的產品。
何為“圳品”,？這是2019年8月以來,，為推進實施食品安全戰(zhàn)略，建立供深食品標準體系,，以高標準提升供深食品（農產品）質量,，打造出的食品安全城市品牌。
數據顯示,，從2019年8月到2023年5月,，深圳共評價通過1235個“圳品”，覆蓋全國26個省區(qū)市、282個縣,、489個基地,，涵蓋30個大類190個品種。
“圳品”認證是高標準的食品品牌,，也是對口幫扶的抓手,。一方面，“圳品”對標國際最高標準,，從產品質量檢測,、環(huán)境檢測、企業(yè)體系管理,、產品溯源,、基地規(guī)模五方面，從基地到餐桌全鏈條進行安全和質量把控,，獲得認證的產品能夠走進商超,、農貿市場、餐廳等,；另一方面,，深圳已經對45個對口支援縣215個特色產品通過“圳品”認定，其中,，南寧有15個農產品獲得“圳品”評價,，本次南寧展團中，也不乏南寧“圳品”身影,。
品類齊全
南寧優(yōu)品以地方特色打開粵市場
19家企業(yè),、近百種各類農產品，南寧展團本次亮相食博會“圳品”展區(qū)亮點頗多——
品種齊全,。水果,、堅果、糖,、大米,、辣椒醬、螺螄粉......無論是糧油產品,，還是家中常備的方便食品,、佐料，還是零食小吃,，只要是生活中常見的,，南寧展團都有涉及。坐落在廣西西南隅的南寧,，是廣西的主要產糧區(qū)和經濟作物基地,，是我國熱帶水果,、糧食和經濟作物生產基地之一，農業(yè)生產已形成了以糧食為基礎,，菜,、果、蔗為龍頭,，種,、養(yǎng)、加工并舉的高產,、高效,、優(yōu)質的城郊型農業(yè)格局。
極具本地特色,。一方水土養(yǎng)一方“特產”,，干筍、螺螄粉,、茉莉花茶,、蘑菇制品......位于中國西南角的南寧，地處亞熱帶,對于水果種植,、農業(yè)種植極有優(yōu)勢,。同時，由于地方飲食習慣,，催生了辣椒制品,、干果、蔬菜干制品等,，并在近些年“出圈”成為“網紅”食品,，這些符合當地人口味的特色產品也為此走向各地。
含金量高,。本次參展的展品中，有不少產品,、品牌獲得了省市乃至全國性的榮譽認證,。如，獲得了國際GAP認證,、第七批“圳品”認證以及香港優(yōu)質正印認證的“伊蜜”系列火龍果,；獲得“第三屆廣西名特優(yōu)農產品交易會產品金獎”的有機紫砂香粘米；獲得國家地理標志產品稱號的“上林大米”“陸回香”......
近年來,，南寧市加快打造具有現代特色的農業(yè)強市,，以馬山黑山羊、隆安火龍果,、上林大米等為代表的“邕系”廣西農產品品牌知名度和影響力進一步擴大和提升,。此外,，以“圳品”為抓手，以“粵桂協(xié)作”為契機,，“邕系”農產品搭上了“粵字號”品牌列車,。
據統(tǒng)計，今年以來,，廣東幫扶廣西財政協(xié)作資金1.4246億元,。產業(yè)合作方面，新增引導落地投產企業(yè)24個,，實際到位投資額24.15億元,；消費幫扶方面，廣東直接采購,、累計銷售南寧市農畜產品和特色手工藝產品金額4.1億元,。
在這一場企業(yè)對接交流、產業(yè)融合發(fā)展,、區(qū)域幫扶協(xié)作的大會上,，南寧展團“成團出道”，將以最優(yōu)質,、最特色的農產品塑造出南寧“圳實力”,，并借助這一舞臺走出廣西，走向灣區(qū),，走向世界,。
一、廣西海企屯貿易有限公司
廣西海企屯貿易有限公司成立于2017年,，自2019年7月政府倡導消費扶貧以來,，海企屯公司充分利用自身客戶資源為融水甲烈村、都安宏坤村,、古立村,、大化等32個貧困村解決扶貧產品銷路問題。
二,、南寧力源糧油食品有限責任公司
南寧力源糧油食品有限責任公司從事食品生產,、食品銷售、家禽飼養(yǎng)等業(yè)務,，主要經營銷售的各類原材料產自上林縣,，龍勝縣等，并且由上林縣當地貧困農戶生產,、種植的各類農副產品,，涵蓋大米、食用油,、雞蛋,、干雜,，雜糧，臘味等特色農產品,，借助廣西領先的農牧企業(yè)——桂林力源集團的品牌和銷售渠道,，獲得市場訂單，帶動當地產業(yè)發(fā)展,，為當地群眾解決就業(yè)和增加穩(wěn)定收入,，實現了“銷售龍頭+生產公司+品牌+貧困戶”的產銷消費模式。
三,、廣西金福農業(yè)有限公司
廣西金福農業(yè)有限公司連片種植火龍果約5500畝,，年產鮮果1.79萬噸，年產值1.56億元,。目前,，“伊蜜”系列已在中國內地和香港地區(qū)獲得商標注冊證明書，并通過綠色食品認證,、ISO國際質量管理體系認證,、國際GAP認證、第七批“圳品”認證,、香港優(yōu)質正印認證,、“南寧火龍果”地標認證等，實現廣西自主品牌首次出口歐洲荷蘭和西班牙,。
四,、廣西力拓米業(yè)集團有限公司
專注于構建大米全產業(yè)鏈的經營模式，確保大米產品的安全和品質,。公司自主完成育種,、種植、加工,、儲存,、營銷等過程，從根本上改變了水稻和大米品質控制的機制,。產品有機紫砂香粘米榮獲“第三屆廣西名特優(yōu)農產品交易會產品金獎”,，正莊上林金油粘米榮獲“第十九屆廣西名特優(yōu)農產品交易會產品銀獎”。
五,、廣西馬山南華糖業(yè)有限責任公司
前身為1974年建成投產的國營馬山縣糖廠，是一家以白砂糖,、赤砂糖,、酒精為主導的綜合性企業(yè)，2016年南華集團對馬山南華糖業(yè)轉換經營模式,，進行技術改革,，由白砂糖生產企業(yè)改為遵循古法紅糖工藝,、利用現代技術的標準工業(yè)化紅糖生產企業(yè)，公司擁有5萬畝優(yōu)良原料甘蔗種植基地,，年產“金倫”品牌紅糖達4萬噸以上,，是目前國內規(guī)模化,、現代化,、研發(fā)性、專業(yè)性的紅糖生產企業(yè),。
六,、廣西那之味食品有限公司
公司位于廣西南寧市隆安縣寶塔工業(yè)園區(qū)，是集種植,、加工,、研發(fā)、制造,、營銷為一體的產業(yè)化扶貧企業(yè),，廣西食品標準化生產示范企業(yè)，擁有建筑面積超5000平方米標準廠房,，配備先進的辣椒醬生產線,，年產量達720萬瓶。現擁有“那椒匠”,、“壯鄉(xiāng)那之味”,、“南哥”、“壯鄉(xiāng)那之味”,、“因味喜歡”五個品牌,，共25款系列產品。
七,、廣西上林宏昌米業(yè)有限公司
主要經營國家地理標志產品“上林大米”“陸回香”放心米標準化種植,、加工及銷售。擁有遠古種稻基因庫,，種植公司研發(fā)的谷種”那香優(yōu)金絲雀”（茴香4號）,，以自有基地+農戶合作的模式，采用生態(tài)循環(huán)技術進行稻漁立體生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)（無農藥化肥種植）,，確保稻谷的純正及安全,。
八、廣西順來茶業(yè)有限公司
廣西順來茶業(yè)有限公司始成立于2001年,，其繼承的“周順來”品牌是廣西橫州民間老字號,，創(chuàng)號于1886年，是茉莉花茶產業(yè)標桿性企業(yè),，是一二三產高度融合的自治區(qū)級農業(yè)龍頭企業(yè),。公司主營“周順來”品牌系列茉莉花茶,，年產量3000多噸，并入選第八批,、第十六批《全國扶貧產品目錄》,，先后榮獲“中國馳名品牌”、“中國茉莉花茶十大品牌”,、“全國茉莉花茶十大創(chuàng)新品牌”等稱號,。
九、廣西武鳴大明山感仙生態(tài)有機茶專業(yè)合作社
廣西武鳴大明山感仙茶廠創(chuàng)建于1997年8月,隸屬于廣西武鳴大明山感仙生態(tài)有機茶專業(yè)合作社,坐落于有著“天然氧吧”之稱的大明山自然保護區(qū)山腳下,，是集一家茶葉種植加工,、制作、銷售一體化企業(yè),。感仙紅茶,、綠茶獲“尋茶中國”全國特色十大名茶優(yōu)質獎；2022年獲得第七屆亞太茗茶大獎白茶銀獎,；2022年獲得第二屆世界紅茶產品推選活動銀獎,。
十、馬山縣山山農業(yè)科技有限公司
是一家集種植,、養(yǎng)殖,、加工、科研,、銷售,、配送為一體的工貿服務型農業(yè)產業(yè)化企業(yè)。目前正在籌劃北方基地選址建設工作,，有望在2023年底實現南北基地互通,，依托北方糧食產量的規(guī)模優(yōu)勢，打造爆款深加工食品生產線,。公司主營菌菇系列,、冷凍系列、糧油系列,、面食系列,、腌漬系列、罐頭系列和零食系列產品,，注冊自有商標“山山得久”和“山阱”,。
十一、廣西柏項猓食品有限公司
廣西柏項猓食品有限公司座落于“世界長壽鄉(xiāng)”,、廣西首府南寧市“后花園”美譽之稱的上林縣,。擁有兩千平米的無菌生產線，本公司專業(yè)生產和銷售冷藏特色休閑食品——泡鴨爪/泡鴨翅，為廣西上林縣特色食品,、振興鄉(xiāng)村的優(yōu)秀企業(yè)，帶動10多戶貧困家庭的年收益,，為脫貧攻堅盡微薄之力,，添磚加瓦。
十二,、 廣西菜根譜農業(yè)科技開發(fā)有限責任公司
公司以蔬菜種植,、玉米制種為主，主要種植菜心,、芥蘭,、秋香、白菜苔,、薯葉等蔬菜品種等蔬菜品種,。產品主要銷往香港、南寧,、廣州,、深圳等并為香港、南寧蔬菜指定生產基地,。蔬菜總產量6000噸以上,，產值達6000萬元，并與廣西兆和種業(yè)公司簽訂合作發(fā)展協(xié)議,，采用“夏種冬菜”（即春夏玉米制種,，秋冬種植蔬菜）的種植模式進行輪作。
十三,、廣西工田農業(yè)開發(fā)有限公司
工田農業(yè)成立于2020年,，專注于廣西地理地域優(yōu)質農產品的生產研發(fā)、銷售,、服務,，公司現已認定為全國科技型中小企業(yè)，公司融合文旅文化元素,，創(chuàng)立自有品牌—“落梯田”,。落梯田品牌現階段已開發(fā)產品種類有：榴蓮餅、水果凍干系列,、東南亞休閑食品等系列明星爆款產品,。公司秉持開拓創(chuàng)新、餐飲扶農,、再造故鄉(xiāng),，讓樸實厚道的農民過上好生活的文化理念。
十四、廣西清養(yǎng)泉食品有限責任公司
廣西清養(yǎng)泉食品有限責任公司是一家集養(yǎng)殖,、科研,、生產、營銷于一體的現代化農產品深加工企業(yè),。公司成立于2020年,，占地4500平方，生產車間1600平方,，研發(fā)樓及展廳800平方,。目前公司主要以黑山羊為主要產業(yè)，研發(fā)有30多款產品及口味,。目前主營三大系列產品：自加熱旅行高端系列,；酒店、家庭私房菜訂制系列,；預制菜冷鏈商超系列等,。目前公司年產值2000多萬元。
十五,、廣西唐郎食品公司
廣西唐郎食品科技有限責任公司專注食品加工業(yè)23年,，2001年從路邊燒烤攤起家，2008年創(chuàng)辦全國第一家專業(yè)生產銷售碳烤肉串,，發(fā)展到現在公司主營燒烤串系列,、夜市小吃系列，廣西民族特色食品系列,，肉丸系例,，熱狗烤腸系列，預制菜系例,，休閑食品系列,，調料品系例等系列。公司生產的廣西特色菜唐郎田螺鴨腳煲,，唐郎螺螄粉,，鹽焗雞、潮汕牛肉丸等食品多次在榮獲獎牌,。工廠成立大師工作室,，為各地客戶研發(fā)、定制各種預制食材,。
十六,、廣西新農商貿易有限公司
廣西新農商貿易有限公司為南寧鄉(xiāng)村振興集團的全資子公司,公司重點發(fā)展大宗貿易、生鮮集采集配,、農產品加工業(yè)務,，充分利用南寧“一帶一路”,、陸海新通道區(qū)位優(yōu)勢，開展跨境貿易和“南菜北運”“西菜東運”等業(yè)務,；積極推進安全食品配送平臺建設,，大力發(fā)展生鮮集采集配模式；加大脫貧地區(qū)農產品上行,、拓寬幫扶產品銷售渠道,，通過消費幫扶鞏固拓展脫貧攻堅成果；加強農業(yè)產業(yè)融合發(fā)展,，開拓農產品加工，打造基地直供“邕城農人”優(yōu)質生鮮農產品品牌,，帶動農民就地就近就業(yè)增收,，帶動農村經濟發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興,。
十七,、橫縣華成茶廠
橫州市華成茶廠是一家以橫州茉莉花茶、六堡茶生產,、加工,、銷售、研發(fā)為一體的個人獨資企業(yè),。注冊商標有“盛世華成”“順達”“華成茗匯”,。企業(yè)成立于1997年，擁有廠房30000多平方米,，多種型號花茶加工設備13套,。可年加工茉莉花茶5000余噸,，年生產六堡茶1000噸,，在全市茉莉花加工、六堡茶生產行業(yè)之中,，有著良好的企業(yè)信譽和品牌優(yōu)勢,。
十八、南寧農交食品責任有限公司
南寧農交食品有限責任公司負責南寧(東站)國際冷鏈物流港項目(簡稱東站冷鏈)建設運營,，經營業(yè)態(tài)涵蓋冷鏈物流,、肉類白條、凍品展貿,、預制菜研發(fā)及加工等領域,。東站冷鏈項目占地面積182畝，總投資14億元,，擁有13萬噸低溫冷庫集群(含-35°C速凍庫80噸/天),，配套7.3萬m2凍品、肉 類、預制菜加工交易市場,，致力于打造廣西全肉類食安溯源標準化流通平臺,。
十九、賓陽縣鴻發(fā)米業(yè)有限公司
公司主要從事糧食購銷,、加工,、進出口貿易等業(yè)務。位于賓陽縣古辣鎮(zhèn)萬頃香米示范基地內,，占地35畝,，倉儲能力2萬噸，日產240噸生產線一套,。是自治區(qū)農業(yè)重點龍頭企業(yè),、南寧市農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)、廣西香米產業(yè)聯盟19家發(fā)起單位之一,、古辣香米核心示范區(qū)的龍頭企業(yè),、賓陽縣精準扶貧愛心企業(yè)，獲食品安全管理體系認證,、安全生產標準化認證,。
【統(tǒng)籌】徐建華
【記者】王志敏
【來源】南方農村報