韶關(guān)白茶，共富未來,。11月28日，2023韶關(guān)白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展招商引才推介會在韶關(guān)市舉辦。來自全國各地的茶業(yè)專家,、資深茶人、投資商,、采購商,、媒體等近200人齊聚韶城，共品茶香,、共謀茶業(yè),，現(xiàn)場達成18個韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)項目集中簽約。

2023韶關(guān)白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展招商引才推介會現(xiàn)場。

本次活動由韶關(guān)市人民政府指導,，韶關(guān)市“百千萬工程”指揮辦,、韶關(guān)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、韶關(guān)市商務局,、韶關(guān)市人社局主辦,。活動旨在貫徹落實韶關(guān)市委,、市政府高質(zhì)量發(fā)展100萬畝茶產(chǎn)業(yè)行動計劃決策部署,，深入推進“12221”市場體系建設，統(tǒng)籌茶文化,、茶科技,、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快規(guī)模擴張,、品種培優(yōu),、品質(zhì)提升,、品牌打造和標準化生產(chǎn)，奮力推動韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，實現(xiàn)“茶業(yè)興,、生態(tài)美、百姓富”工作目標,，助力“百千萬工程”和鄉(xiāng)村振興,。韶關(guān)市委書記、市人大常委會主任陳少榮參加活動并致辭,，推介會由韶關(guān)市委副書記楊安隊主持,。

韶關(guān)白茶含香千年,，韶關(guān)白茶產(chǎn)業(yè)盛會在特色茶藝表演中拉開帷幕,。

乘“百千萬工程”東風

推動百萬畝茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

韶關(guān)茶文化歷史悠久，茶產(chǎn)業(yè)基礎扎實,，全市茶葉種植面積達9萬畝,，綜合產(chǎn)值超10億元，六大茶類齊全,?！吧仃P(guān)最具特色的是以白毛茶為原料制作的韶關(guān)白茶，其外觀優(yōu)美,，白毫滿披,，內(nèi)含物豐富，帶有天然的蘭香蜜韻,?！被顒蝇F(xiàn)場，中國工程院院士劉仲華通過視頻向現(xiàn)場客商推薦韶關(guān)白茶,。

中國工程院院士劉仲華通過視頻致辭,。

近年來，韶關(guān)全力統(tǒng)籌做好茶文化,、茶產(chǎn)業(yè),、茶科技這篇大文章，推動韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。今年更是乘著“百千萬工程”東風,，搶抓機遇,，成立了韶關(guān)市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作領(lǐng)導小組，書記,、市長親自抓,，分管領(lǐng)導具體抓，主攻茶產(chǎn)業(yè)等“十業(yè)千億”農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育工程,。

韶關(guān)市委書記、市人大常委會主任陳少榮參加活動并致辭,。

韶關(guān)市委書記,、市人大常委會主任陳少榮表示，做大做強茶產(chǎn)業(yè)是韶關(guān)市委,、市政府的重大決策,、重大戰(zhàn)略選擇，韶關(guān)將以此次推介會為契機,，部署100萬畝茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動,，計劃到2033年，全市茶園面積發(fā)展至近100萬畝,，全力打造粵港澳大灣區(qū)的“茶罐子”,，讓“茶葉子”成為鄉(xiāng)村振興、群眾增收的“金葉子”,?！拔覀儗⒁浴?span style="color: rgb(118, 146, 60);">不能說不行、要說怎么辦’‘企業(yè)所需,、韶關(guān)所能’的理念,，竭誠為企業(yè)當好‘店小二、服務員’,，為更多茶企茶商在韶投資興業(yè)提供最優(yōu)質(zhì)便利的服務,。”陳少榮指出,。

茶藝師為現(xiàn)場客商斟茶,。

據(jù)了解,，韶關(guān)市相繼出臺了《關(guān)于推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的行動計劃（2024-2033）》《韶關(guān)市促進非公有制經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施》《韶關(guān)市發(fā)展壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體三年行動方案》《韶關(guān)市農(nóng)業(yè)品牌打造三年行動方案》等系列重磅政策文件，從產(chǎn)業(yè)規(guī)模,、品牌建設,、市場流通,、質(zhì)量安全、茶文旅融合,、企業(yè)上規(guī)上限,、資金扶持獎補等多領(lǐng)域多方式，逐項發(fā)力,、全力保障來韶投資茶產(chǎn)業(yè)的企業(yè)項目落地,。

推介會吸引全國各地專家學者,、采購商等茶業(yè)客商參加,。

招商引才專場推介

韶關(guān)白茶含香千年

 “韶關(guān)白茶憑借深厚的底蘊、優(yōu)越的品質(zhì),、清新淡雅的口感,，始終蘊含著讓人難以忘懷的記憶點，在業(yè)內(nèi)頻頻出圈出彩,，發(fā)展?jié)摿κ?，市場前景十分廣闊?！被顒蝇F(xiàn)場,，韶關(guān)市副市長蔣文泓進行韶關(guān)白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展招商引才專場推介，詳實生動,、如數(shù)家珍為在場客商介紹韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè),。

韶關(guān)市副市長蔣文泓進行韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展招商專場推介,。

韶關(guān)白茶文化賦能，含香千年,。韶關(guān)種茶歷史最早可追溯至1200多年前的唐代,，“茶圣”陸羽在《茶經(jīng)》對包括韶州在內(nèi)的嶺南茶葉給予了“其味極佳”的高度贊譽；《廣東新語》《韶州府志》等古書典籍詳細記載有韶關(guān)茶的歷史,，到民國時期,，韶關(guān)茶聲名鵲起，茶館隨處可見,，呈現(xiàn)“五步一樓，十步一閣”的盛況,。韶關(guān)現(xiàn)存百年以上樹齡的古茶樹6.5萬棵,，數(shù)量居全省第一,；有全國唯一以茶文化發(fā)展而成的獨立戲種——粵北采茶戲，成功列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,，南雄茶花燈,、仁化白毛茶制作技藝眾多茶藝、茶文化相關(guān)的非遺技藝大放異彩,，并在新時代不斷煥發(fā)出新的生機,。

韶關(guān)茶飲,。

韶關(guān)白茶品味獨特，健康養(yǎng)生,。高山云霧出好茶,，韶關(guān)核心產(chǎn)茶區(qū)位于北緯25度的茶葉生產(chǎn)黃金緯度帶，是芳香型茶葉的理想生長地,。以白毛茶制作的“韶關(guān)白茶”,，白毫滿披、觀之賞心悅目,，蘭花蜜香,，品之口感獨特，而以白毛茶制作的綠茶,、紅茶也獨具特色印記,。不僅如此，經(jīng)檢測,，韶關(guān)春季樣品茶多酚含量最高可達43%,，氨基酸含量可達7.6%，兒茶素含量大于7.0%,，各種有益成分含量“爆表”,、比例協(xié)調(diào)，內(nèi)含物極其豐富,，是名副其實的養(yǎng)生茶,、健康茶。

韶關(guān)茶企的紅山銀刀白毫銀針和白牡丹王,，被評為2023年全國名優(yōu)茶質(zhì)量白茶特等金獎。

韶關(guān)白茶科技人才賦能，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,。韶關(guān)不斷加強與省農(nóng)科院,、華南農(nóng)業(yè)大學、華南植物園等科研院所合作,，重點圍繞地方茶產(chǎn)業(yè)特別是韶關(guān)白茶的新品種選育與種苗繁育,、生態(tài)種植、專業(yè)人才培訓等方面深化結(jié)對共建,，提供全方位,、全產(chǎn)業(yè)鏈的科技人才支撐服務。目前,，韶關(guān)樂昌白毛茶被認定為全國第一批茶樹良種,；省農(nóng)科院團隊先后選育出了白毛2號、丹霞1號,、丹霞2號等國家級,、省級茶樹良種，今年丹霞8號又獲得國家植物新品種權(quán),。韶關(guān)已成為廣東繼潮州單叢,、英德紅茶之后又一個擁有“粵字號”特色當家品種的茶區(qū)。

政產(chǎn)學研合力促發(fā)展

18個韶關(guān)茶項目集中簽約

韶關(guān)茶要進一步擴大市場規(guī)模,、提升市場份額,，關(guān)鍵還在于提升科技、人才和創(chuàng)新這三項核心競爭力,。為此,，韶關(guān)市政府特邀一批茶產(chǎn)業(yè)專家作為顧問，為韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才科技支撐,。

韶關(guān)市副市長蔣文泓為韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)政府顧問頒發(fā)聘任書,。

活動現(xiàn)場,，舉行韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)政府顧問聘任儀式。廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會會長陳棟,、廣東省農(nóng)業(yè)科學院二級研究員劉建峰,、廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長唐勁馳、華南農(nóng)業(yè)大學茶學系副院長曹藩榮,、廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員吳華玲,、華南農(nóng)業(yè)大學茶學系副教授張靈枝等6人受聘為韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)政府顧問。韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)政府顧問代表,，廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會會長陳棟表示,，顧問團隊今后將在茶農(nóng)文旅規(guī)劃,、新品種選育推廣、良種良法種植,、茶葉加工品質(zhì)和茶產(chǎn)出率提升,、人才培養(yǎng)方面等為韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策，提升“韶關(guān)白茶”區(qū)域公用品牌知名度和市場競爭力,。

韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)政府顧問代表,，廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會會長陳棟,。

與此同時，為更高效統(tǒng)籌全社會資源,，調(diào)動生產(chǎn),、流通、科研,、品牌建設等全產(chǎn)業(yè)鏈要素投入韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè),，韶關(guān)市農(nóng)業(yè)協(xié)會茶業(yè)分會揭牌成立。韶關(guān)市農(nóng)業(yè)協(xié)會茶業(yè)分會會長黃燕飛表示,，茶業(yè)分會將在韶關(guān)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和有關(guān)部門的指導下,，從良種推廣、加工工藝,、品牌打造,、市場營銷等各個環(huán)節(jié)帶領(lǐng)韶關(guān)茶人不斷學習進步，凝聚集體智慧力量,，推動韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)再立新功,。

韶關(guān)市委副書記楊安隊（左二）,，韶關(guān)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記,、局長劉世冬（右二）,，韶關(guān)市農(nóng)業(yè)協(xié)會會長肖勇生（左一），韶關(guān)市農(nóng)業(yè)協(xié)會茶業(yè)分會會長黃燕飛（右一）共同為韶關(guān)市農(nóng)業(yè)協(xié)會茶業(yè)分會揭牌,。

本次推介會聚集全國優(yōu)質(zhì)茶行業(yè)資源,，有效促成韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)投資意向與采購合作?；洷备呱桨撞璺N植示范基地項目,、打造古樹茶園項目、樂昌白毛尖市場開發(fā)戰(zhàn)略合作項目等18個韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)重大項目現(xiàn)場集中簽約,，在科研,、產(chǎn)銷對接、農(nóng)文旅融合發(fā)展等方面取得豐碩成果,。

韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)項目集中簽約,。

“接下來我們將持續(xù)把韶關(guān)白茶推向粵港澳大灣區(qū),、推向全國、推向世界,?！睆V州茶里集團有限公司副總裁羅漢曾在廣州茶博會與韶關(guān)白茶結(jié)緣，他表示獨具特色的韶關(guān)白茶是公司理想采購對象,，產(chǎn)品市場反饋和認同度良好,，本次推介會后將深入更多韶關(guān)茶生產(chǎn)基地開展調(diào)研與商洽。

活動還設有韶關(guān)茶品鑒區(qū),，集中展示樂昌白毛茶和黃茶,、仁化白毛茶、曲江羅坑紅茶,、乳源瑤山茶,、南雄南畝綠茶、翁源龍井茶,、始興車八嶺有機茶,、新豐云髻山高山有機茶等各類韶關(guān)精品優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品，茶香氤氳,，一山一味,，各有千秋，韶關(guān)茶獲得參會客商廣泛好評,。

【攝影】吳秒衡

【記者】任峻男

【來源】南方農(nóng)村報