韶關(guān)白茶,，共富未來,。11月28日,，2023韶關(guān)白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展招商引才推介會(huì)在韶關(guān)市舉辦,。來自全國各地的茶業(yè)專家,、資深茶人、投資商,、采購商,、媒體等近200人齊聚韶城，共品茶香,、共謀茶業(yè),，現(xiàn)場達(dá)成18個(gè)韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目集中簽約。

2023韶關(guān)白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展招商引才推介會(huì)現(xiàn)場。

本次活動(dòng)由韶關(guān)市人民政府指導(dǎo),，韶關(guān)市“百千萬工程”指揮辦,、韶關(guān)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、韶關(guān)市商務(wù)局,、韶關(guān)市人社局主辦,。活動(dòng)旨在貫徹落實(shí)韶關(guān)市委,、市政府高質(zhì)量發(fā)展100萬畝茶產(chǎn)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃決策部署，深入推進(jìn)“12221”市場體系建設(shè),，統(tǒng)籌茶文化,、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，加快規(guī)模擴(kuò)張,、品種培優(yōu),、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),，奮力推動(dòng)韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，實(shí)現(xiàn)“茶業(yè)興、生態(tài)美,、百姓富”工作目標(biāo),，助力“百千萬工程”和鄉(xiāng)村振興。韶關(guān)市委書記,、市人大常委會(huì)主任陳少榮參加活動(dòng)并致辭,，推介會(huì)由韶關(guān)市委副書記楊安隊(duì)主持。

韶關(guān)白茶含香千年,，韶關(guān)白茶產(chǎn)業(yè)盛會(huì)在特色茶藝表演中拉開帷幕。

乘“百千萬工程”東風(fēng)

推動(dòng)百萬畝茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

韶關(guān)茶文化歷史悠久,，茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí),，全市茶葉種植面積達(dá)9萬畝，綜合產(chǎn)值超10億元,，六大茶類齊全,。“韶關(guān)最具特色的是以白毛茶為原料制作的韶關(guān)白茶,，其外觀優(yōu)美,，白毫滿披，內(nèi)含物豐富,，帶有天然的蘭香蜜韻,。”活動(dòng)現(xiàn)場,，中國工程院院士劉仲華通過視頻向現(xiàn)場客商推薦韶關(guān)白茶,。

中國工程院院士劉仲華通過視頻致辭,。

近年來，韶關(guān)全力統(tǒng)籌做好茶文化,、茶產(chǎn)業(yè),、茶科技這篇大文章，推動(dòng)韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。今年更是乘著“百千萬工程”東風(fēng),，搶抓機(jī)遇,，成立了韶關(guān)市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，書記,、市長親自抓,，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，主攻茶產(chǎn)業(yè)等“十業(yè)千億”農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育工程,。

韶關(guān)市委書記、市人大常委會(huì)主任陳少榮參加活動(dòng)并致辭,。

韶關(guān)市委書記,、市人大常委會(huì)主任陳少榮表示，做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)是韶關(guān)市委,、市政府的重大決策,、重大戰(zhàn)略選擇，韶關(guān)將以此次推介會(huì)為契機(jī),，部署100萬畝茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng),，計(jì)劃到2033年，全市茶園面積發(fā)展至近100萬畝,，全力打造粵港澳大灣區(qū)的“茶罐子”,，讓“茶葉子”成為鄉(xiāng)村振興、群眾增收的“金葉子”,?！拔覀儗⒁浴?span style="color: rgb(118, 146, 60);">不能說不行、要說怎么辦’‘企業(yè)所需,、韶關(guān)所能’的理念,，竭誠為企業(yè)當(dāng)好‘店小二、服務(wù)員’,，為更多茶企茶商在韶投資興業(yè)提供最優(yōu)質(zhì)便利的服務(wù),。”陳少榮指出,。

茶藝師為現(xiàn)場客商斟茶,。

據(jù)了解,，韶關(guān)市相繼出臺(tái)了《關(guān)于推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的行動(dòng)計(jì)劃（2024-2033）》《韶關(guān)市促進(jìn)非公有制經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施》《韶關(guān)市發(fā)展壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體三年行動(dòng)方案》《韶關(guān)市農(nóng)業(yè)品牌打造三年行動(dòng)方案》等系列重磅政策文件，從產(chǎn)業(yè)規(guī)模、品牌建設(shè),、市場流通、質(zhì)量安全,、茶文旅融合,、企業(yè)上規(guī)上限、資金扶持獎(jiǎng)補(bǔ)等多領(lǐng)域多方式,，逐項(xiàng)發(fā)力,、全力保障來韶投資茶產(chǎn)業(yè)的企業(yè)項(xiàng)目落地。

推介會(huì)吸引全國各地專家學(xué)者,、采購商等茶業(yè)客商參加。

招商引才專場推介

韶關(guān)白茶含香千年

 “韶關(guān)白茶憑借深厚的底蘊(yùn),、優(yōu)越的品質(zhì),、清新淡雅的口感，始終蘊(yùn)含著讓人難以忘懷的記憶點(diǎn),，在業(yè)內(nèi)頻頻出圈出彩,，發(fā)展?jié)摿κ悖袌銮熬笆謴V闊,?！被顒?dòng)現(xiàn)場，韶關(guān)市副市長蔣文泓進(jìn)行韶關(guān)白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展招商引才專場推介,，詳實(shí)生動(dòng),、如數(shù)家珍為在場客商介紹韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)。

韶關(guān)市副市長蔣文泓進(jìn)行韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展招商專場推介。

韶關(guān)白茶文化賦能,，含香千年,。韶關(guān)種茶歷史最早可追溯至1200多年前的唐代，“茶圣”陸羽在《茶經(jīng)》對(duì)包括韶州在內(nèi)的嶺南茶葉給予了“其味極佳”的高度贊譽(yù),；《廣東新語》《韶州府志》等古書典籍詳細(xì)記載有韶關(guān)茶的歷史,，到民國時(shí)期，韶關(guān)茶聲名鵲起,，茶館隨處可見,，呈現(xiàn)“五步一樓，十步一閣”的盛況。韶關(guān)現(xiàn)存百年以上樹齡的古茶樹6.5萬棵,，數(shù)量居全省第一,；有全國唯一以茶文化發(fā)展而成的獨(dú)立戲種——粵北采茶戲，成功列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,，南雄茶花燈,、仁化白毛茶制作技藝眾多茶藝、茶文化相關(guān)的非遺技藝大放異彩,，并在新時(shí)代不斷煥發(fā)出新的生機(jī),。

韶關(guān)茶飲,。

韶關(guān)白茶品味獨(dú)特，健康養(yǎng)生,。高山云霧出好茶,，韶關(guān)核心產(chǎn)茶區(qū)位于北緯25度的茶葉生產(chǎn)黃金緯度帶，是芳香型茶葉的理想生長地,。以白毛茶制作的“韶關(guān)白茶”,，白毫滿披、觀之賞心悅目,，蘭花蜜香,，品之口感獨(dú)特，而以白毛茶制作的綠茶,、紅茶也獨(dú)具特色印記,。不僅如此，經(jīng)檢測(cè),，韶關(guān)春季樣品茶多酚含量最高可達(dá)43%,，氨基酸含量可達(dá)7.6%，兒茶素含量大于7.0%,，各種有益成分含量“爆表”,、比例協(xié)調(diào)，內(nèi)含物極其豐富,，是名副其實(shí)的養(yǎng)生茶,、健康茶。

韶關(guān)茶企的紅山銀刀白毫銀針和白牡丹王,，被評(píng)為2023年全國名優(yōu)茶質(zhì)量白茶特等金獎(jiǎng)。

韶關(guān)白茶科技人才賦能，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,。韶關(guān)不斷加強(qiáng)與省農(nóng)科院,、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南植物園等科研院所合作,，重點(diǎn)圍繞地方茶產(chǎn)業(yè)特別是韶關(guān)白茶的新品種選育與種苗繁育,、生態(tài)種植、專業(yè)人才培訓(xùn)等方面深化結(jié)對(duì)共建,，提供全方位、全產(chǎn)業(yè)鏈的科技人才支撐服務(wù),。目前,，韶關(guān)樂昌白毛茶被認(rèn)定為全國第一批茶樹良種；省農(nóng)科院團(tuán)隊(duì)先后選育出了白毛2號(hào),、丹霞1號(hào),、丹霞2號(hào)等國家級(jí)、省級(jí)茶樹良種,，今年丹霞8號(hào)又獲得國家植物新品種權(quán),。韶關(guān)已成為廣東繼潮州單叢、英德紅茶之后又一個(gè)擁有“粵字號(hào)”特色當(dāng)家品種的茶區(qū),。

政產(chǎn)學(xué)研合力促發(fā)展

18個(gè)韶關(guān)茶項(xiàng)目集中簽約

韶關(guān)茶要進(jìn)一步擴(kuò)大市場規(guī)模,、提升市場份額，關(guān)鍵還在于提升科技,、人才和創(chuàng)新這三項(xiàng)核心競爭力,。為此，韶關(guān)市政府特邀一批茶產(chǎn)業(yè)專家作為顧問,，為韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才科技支撐,。

韶關(guān)市副市長蔣文泓為韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)政府顧問頒發(fā)聘任書,。

活動(dòng)現(xiàn)場，舉行韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)政府顧問聘任儀式,。廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會(huì)會(huì)長陳棟,、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院二級(jí)研究員劉建峰、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長唐勁馳,、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系副院長曹藩榮,、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員吳華玲、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系副教授張靈枝等6人受聘為韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)政府顧問,。韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)政府顧問代表,，廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會(huì)會(huì)長陳棟表示，顧問團(tuán)隊(duì)今后將在茶農(nóng)文旅規(guī)劃、新品種選育推廣,、良種良法種植,、茶葉加工品質(zhì)和茶產(chǎn)出率提升、人才培養(yǎng)方面等為韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策,，提升“韶關(guān)白茶”區(qū)域公用品牌知名度和市場競爭力,。

韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)政府顧問代表,，廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會(huì)會(huì)長陳棟,。

與此同時(shí)，為更高效統(tǒng)籌全社會(huì)資源,，調(diào)動(dòng)生產(chǎn),、流通、科研,、品牌建設(shè)等全產(chǎn)業(yè)鏈要素投入韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè),，韶關(guān)市農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)茶業(yè)分會(huì)揭牌成立。韶關(guān)市農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)茶業(yè)分會(huì)會(huì)長黃燕飛表示,，茶業(yè)分會(huì)將在韶關(guān)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和有關(guān)部門的指導(dǎo)下,，從良種推廣、加工工藝,、品牌打造,、市場營銷等各個(gè)環(huán)節(jié)帶領(lǐng)韶關(guān)茶人不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步，凝聚集體智慧力量,，推動(dòng)韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)再立新功,。

韶關(guān)市委副書記楊安隊(duì)（左二）,，韶關(guān)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記,、局長劉世冬（右二）,，韶關(guān)市農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長肖勇生（左一），韶關(guān)市農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)茶業(yè)分會(huì)會(huì)長黃燕飛（右一）共同為韶關(guān)市農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)茶業(yè)分會(huì)揭牌,。

本次推介會(huì)聚集全國優(yōu)質(zhì)茶行業(yè)資源,，有效促成韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)投資意向與采購合作?；洷备呱桨撞璺N植示范基地項(xiàng)目,、打造古樹茶園項(xiàng)目、樂昌白毛尖市場開發(fā)戰(zhàn)略合作項(xiàng)目等18個(gè)韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)重大項(xiàng)目現(xiàn)場集中簽約,，在科研,、產(chǎn)銷對(duì)接、農(nóng)文旅融合發(fā)展等方面取得豐碩成果,。

韶關(guān)茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目集中簽約,。

“接下來我們將持續(xù)把韶關(guān)白茶推向粵港澳大灣區(qū)、推向全國,、推向世界,。”廣州茶里集團(tuán)有限公司副總裁羅漢曾在廣州茶博會(huì)與韶關(guān)白茶結(jié)緣,，他表示獨(dú)具特色的韶關(guān)白茶是公司理想采購對(duì)象,，產(chǎn)品市場反饋和認(rèn)同度良好，本次推介會(huì)后將深入更多韶關(guān)茶生產(chǎn)基地開展調(diào)研與商洽,。

活動(dòng)還設(shè)有韶關(guān)茶品鑒區(qū),，集中展示樂昌白毛茶和黃茶、仁化白毛茶,、曲江羅坑紅茶,、乳源瑤山茶、南雄南畝綠茶,、翁源龍井茶,、始興車八嶺有機(jī)茶、新豐云髻山高山有機(jī)茶等各類韶關(guān)精品優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品,，茶香氤氳,，一山一味，各有千秋,，韶關(guān)茶獲得參會(huì)客商廣泛好評(píng),。

【攝影】吳秒衡

【記者】任峻男

【來源】南方農(nóng)村報(bào)