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清遠(yuǎn)好米,,地道好味,!清遠(yuǎn)絲苗米驚艷亮相2023深圳食博會_南方+_南方plus

受訪者供圖

“開袋即聞米香,、入口即有香甜,為清遠(yuǎn)絲苗米點贊,!”12月2日,,清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌推介活動在2023深圳食博會舉行。現(xiàn)場,,深圳市民朋友們品嘗由清遠(yuǎn)絲苗米煮成的炒飯后,,接連豎起大拇指,紛紛表示“吃飯就選清遠(yuǎn)絲苗米,?!?/p>

活動現(xiàn)場,,領(lǐng)導(dǎo)嘉賓為清遠(yuǎn)絲苗米點贊。

活動現(xiàn)場,領(lǐng)導(dǎo)嘉賓為清遠(yuǎn)絲苗米點贊,。

走市場出招頻頻,,金招牌越擦越亮。

作為清遠(yuǎn)市五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,,今年以來,,清遠(yuǎn)市委、市政府積極推動清遠(yuǎn)絲苗米走出“深閨”,、走向全國,,力促優(yōu)秀企業(yè)進銷區(qū),優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進市場,。此次在2023深圳食博會“登臺亮相”,,是清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌建設(shè)的又一次有力探索,以深圳為圓心助力清遠(yuǎn)拓寬粵港澳大灣區(qū)市場半徑,,促進農(nóng)戶增收致富,,為國家和全省糧食安全做出清遠(yuǎn)貢獻。

秋去冬來,,在鵬城深圳,,清遠(yuǎn)米香四溢。

展位上,,消費者品嘗清遠(yuǎn)絲苗米后豎起大拇指點贊,。

展位上,,消費者品嘗清遠(yuǎn)絲苗米后豎起大拇指點贊。

生動實踐

深化探索廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場體系建設(shè)

立足深圳,、引領(lǐng)灣區(qū),、輻射全國、面向世界,,對于許多地方農(nóng)產(chǎn)品而言,,2023深圳食博會是不折不扣的大舞臺。

為促進區(qū)域之間市場對接,,深圳食博會舉辦百場產(chǎn)銷對接活動,,邀請一批頭部采購商企業(yè)參加展會。此外,,通過專業(yè)采購商閉門會,、專題采購見面會,、產(chǎn)區(qū)政府及重點企業(yè)推介會等多種形式,助推各地區(qū)和企業(yè)做好供需對接,。

立足深圳食博會,,清遠(yuǎn)走向大舞臺。據(jù)了解,,清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌推介活動由清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦,,清遠(yuǎn)市絲苗米產(chǎn)業(yè)協(xié)會、南方報業(yè)傳媒集團南方農(nóng)村報社承辦,,12家優(yōu)質(zhì)清遠(yuǎn)絲苗米組團推介,,旨在通過深圳食博會這一重要“窗口”,助力清遠(yuǎn)絲苗米走向粵港澳大灣區(qū)市場,。

廣東省農(nóng)業(yè)對外經(jīng)濟與農(nóng)民合作促進中心主任丘志勇致辭,。

廣東省農(nóng)業(yè)對外經(jīng)濟與農(nóng)民合作促進中心主任丘志勇致辭,。

自廣東推進農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場體系建設(shè)以來,,一批又一批“粵字號”農(nóng)產(chǎn)品走出省門,走向國內(nèi)外市場,。清遠(yuǎn)絲苗米亦不例外。

“在深入實施‘百千萬高質(zhì)量發(fā)展工程’中,,清遠(yuǎn)深化探索清遠(yuǎn)絲苗米‘12221’市場體系建設(shè),,推動‘小米粒’走銷區(qū),、闖市場,,讓‘百億’產(chǎn)業(yè)抱負(fù)中迎風(fēng)揚帆?!蓖平闀?,廣東省農(nóng)業(yè)對外經(jīng)濟與農(nóng)民合作促進中心主任丘志勇對清遠(yuǎn)絲苗米“12221”市場體系建設(shè)工作給予充分肯定。他介紹,,在廣東農(nóng)產(chǎn)品12221市場體系建設(shè)推動下,,包括清遠(yuǎn)絲苗米在內(nèi)的廣東絲苗米產(chǎn)品市場競爭力、影響力和號召力進一步提高,。如今,,“粵字號”絲苗米已遠(yuǎn)銷新加坡、馬來西亞,、美國以及港澳等20多個國家和地區(qū),,實現(xiàn)了“一口廣式好味,登上全球各地消費者的餐桌”,。

作為粵港澳大灣區(qū)核心城市,,管理人口超2200萬的深圳,,是典型的農(nóng)產(chǎn)品、食品消費大市,。深圳市米袋子菜籃子聯(lián)合會秘書長周松泉指出,,深圳95%的食用農(nóng)產(chǎn)品和85%的食品必須依靠外地輸入,糧食更是100%依靠外地輸入,,日均消費口糧6850噸,。此次清遠(yuǎn)絲苗米品牌產(chǎn)品走進深圳,市場廣闊,,大有可為,。

現(xiàn)場清遠(yuǎn)絲苗米試吃,吸引了市民們的熱捧,。

現(xiàn)場清遠(yuǎn)絲苗米試吃,,吸引了市民們的熱捧,。

據(jù)介紹,2022年,,清遠(yuǎn)市將清遠(yuǎn)絲苗米列為清遠(yuǎn)五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,,清遠(yuǎn)絲苗米播種面積達152萬畝,綜合產(chǎn)值達40億元,。預(yù)計2023年,,清遠(yuǎn)絲苗米產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值增長25%以上。

種業(yè)振興

以“智囊力量”助力清遠(yuǎn)好山好水出好米

“我們的大米選用廣東優(yōu)質(zhì)品種,,米粒細(xì)長,、油脂豐富?!痹谕平榛顒蝇F(xiàn)場,,一位清遠(yuǎn)市絲苗米企業(yè)代表現(xiàn)場為清遠(yuǎn)絲苗米“打call”。

有獎問答環(huán)節(jié),,消費者們積極搶答清遠(yuǎn)絲苗米相關(guān)問題,。

有獎問答環(huán)節(jié),,消費者們積極搶答清遠(yuǎn)絲苗米相關(guān)問題。

“種地不選種,,累死落個空,。”近年來,,黨中央高度重視種業(yè)發(fā)展,,歷年中央一號文件都對種業(yè)振興予以強調(diào),,要從“一粒種子”著手讓中國飯碗端得更牢。

今年年初,,清遠(yuǎn)印發(fā)了《清遠(yuǎn)絲苗米創(chuàng)百億產(chǎn)業(yè)行動計劃(2023-2025年)》,,明確了八個方面二十一項重點工作措施,力爭經(jīng)過3年左右努力,,將清遠(yuǎn)絲苗米打造成為百億級的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),,推動絲苗米產(chǎn)業(yè)“規(guī)模化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、數(shù)字化、品質(zhì)化,、品牌化”發(fā)展,。其中,種業(yè)是關(guān)鍵環(huán)節(jié),。

清遠(yuǎn)絲苗米組團參加本屆食博會,,深受大灣區(qū)消費者好評。

清遠(yuǎn)絲苗米組團參加本屆食博會,深受大灣區(qū)消費者好評,。

今年11月24日,,“清遠(yuǎn)鄉(xiāng)村小微企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展項目”工作推進會在清遠(yuǎn)舉行。會上,,國務(wù)院發(fā)展研究中心一級巡視員葛延風(fēng)坦言,鄉(xiāng)村小微企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的“清遠(yuǎn)模式”,,最核心的是實現(xiàn)了科技服務(wù)模式,、農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的變革,實現(xiàn)最頂尖的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)專家和最先進的互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字技術(shù)企業(yè),,與最一線的鄉(xiāng)村小微企業(yè)對接起來,,符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的變化趨勢,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)組合和發(fā)展模式的創(chuàng)新,。

優(yōu)化種業(yè)科技創(chuàng)新體系,,著力培育一批突破技術(shù)瓶頸,清遠(yuǎn)絲苗米正走上高質(zhì)量發(fā)展之路,。

凝心聚力

在“小米?!鄙舷赂蠊Ψ颉⒆龈笪恼?/strong>

“新收獲的清遠(yuǎn)絲苗米用來煮飯,,不用伴菜就可以吃兩碗,!”活動上,,清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長李敏懷現(xiàn)場向廣大嘉賓,、觀眾推介清遠(yuǎn)絲苗米,,“育良種、樹標(biāo)準(zhǔn),,我們通過工業(yè)化思維提高糧食生產(chǎn)的效益,,增加種糧農(nóng)民收入,讓更多人種糧,,種好糧,,為國家和全省糧食安全做出清遠(yuǎn)貢獻?!?/p>

清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌商標(biāo)授權(quán)頒牌儀式,。

清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌商標(biāo)授權(quán)頒牌儀式,。

此次推介會干貨滿滿,,不僅有7家優(yōu)秀清遠(yuǎn)絲苗米企業(yè)代表上臺推介,現(xiàn)場還正式授權(quán)廣東穗源新型農(nóng)業(yè)科技股份有限公司,、廣東省佛岡金鮮美糧油食品有限公司,、廣東遠(yuǎn)良米業(yè)有限公司、連山壯族瑤族自治縣民族食品有限公司等企業(yè)“清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌商標(biāo)”,。

一口清遠(yuǎn)米,,渾忘酒池香?;顒蝇F(xiàn)場,,中國烹飪大師于景林更是通過精湛廚藝演繹“五招煮香清遠(yuǎn)絲苗米”,讓現(xiàn)場嘉賓,、觀眾試吃由清遠(yuǎn)絲苗米煮成的炒飯,、臘味飯等,將現(xiàn)場氣氛在滿滿米香中推向了高潮,。

中國烹飪大師于景林現(xiàn)場推介清遠(yuǎn)絲苗米,。

中國烹飪大師于景林現(xiàn)場推介清遠(yuǎn)絲苗米,。

“最早我們在酒店都是用泰國香米比較多,,比如孟乍隆、口口香,、薩瓦迪卡等,,但是價格都比較昂貴,假冒的也多。后來經(jīng)過朋友推薦,,開始選用清遠(yuǎn)絲苗米,。”于景林在現(xiàn)場說,,“我們用清遠(yuǎn)絲苗米蒸白米飯,、做臘味飯和炒飯用的比較多,特別是做炒飯,,不用備隔夜飯,,現(xiàn)蒸現(xiàn)炒,也非常松散,,粒粒分明,,不會粘連,得到了廚師同行和顧客們的一致好評,?!?/p>

“每一碗被盛出的清遠(yuǎn)絲苗米,都代表清遠(yuǎn)市政企攜手對產(chǎn)品品質(zhì),、食品安全的嚴(yán)格把控,,都飽含稻農(nóng)、產(chǎn)品生產(chǎn)者,、消費者之間信任聯(lián)結(jié),。”李敏懷說,。

清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李敏懷作清遠(yuǎn)絲苗米品牌推介,。

清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李敏懷作清遠(yuǎn)絲苗米品牌推介,。

據(jù)介紹,,參加此次推介活動的,還有清遠(yuǎn)各縣(市,、區(qū))有關(guān)部門的負(fù)責(zé)同志,,絲苗米相關(guān)企業(yè)代表、采購商代表和媒體朋友們,。各方凝心聚力助力清遠(yuǎn)進一步做好“土特產(chǎn)”大文章,推動絲苗米產(chǎn)業(yè)奮進“百億”,。

12月8日,,清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌推廣系列活動還將走進瓊州大地——海南海口,,推動清遠(yuǎn)絲苗米走進海南自由貿(mào)易試驗區(qū),,融入國內(nèi)國際雙循環(huán)新發(fā)展格局。

撰文:韓安東

來源:南方農(nóng)村報


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