“讓更多人愛上清遠(yuǎn)絲苗米,！”

12月8日,，2023年清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌推廣系列活動走進(jìn)海南海口,，一句響亮的口號拉開了清遠(yuǎn)“百億”米粒在海南自由貿(mào)易港的品牌推廣之路,，這也是今年清遠(yuǎn)絲苗米奔赴千萬里開展省際品牌推介活動的最后一站。

2023年清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌?？谕平闀F(xiàn)場。

綠美清遠(yuǎn)有好米,，藏于豐收沃野,，香飄大江南北。

作為“粵港澳大灣區(qū)后花園”,，位于粵北生態(tài)發(fā)展區(qū)的清遠(yuǎn),，近來持續(xù)做優(yōu)清遠(yuǎn)絲苗米、清遠(yuǎn)雞,、連州菜心,、西牛麻竹筍、英德紅茶五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，以好山好水產(chǎn)出秈稻優(yōu)質(zhì)稻米,，讓“北有五常，南有絲苗”人人皆知,。今年以來,，清遠(yuǎn)絲苗米先后走進(jìn)珠三角、長三角以及海南自由貿(mào)易港,，通過政府搭臺,，助推一批優(yōu)質(zhì)米企走進(jìn)銷區(qū),，拓寬產(chǎn)品市場半徑,，提升產(chǎn)業(yè)市場競爭力。

一年時間,，橫跨千萬里,，從產(chǎn)品“走出去”到品牌“揚四海”,，清遠(yuǎn)逐步塑造靚麗的清遠(yuǎn)絲苗米產(chǎn)業(yè)名片,，讓“清遠(yuǎn)好風(fēng)土”升格為“全民共享”“全民愛吃”的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

清遠(yuǎn)連山梯田,。

自2022年清遠(yuǎn)全力推進(jìn)打造“五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)”以來，清遠(yuǎn)絲苗米農(nóng)業(yè)系統(tǒng)以及行業(yè)上下以工業(yè)化思維保產(chǎn)量,、樹標(biāo)準(zhǔn),、穩(wěn)品質(zhì)，為國家和廣東糧食安全貢獻(xiàn)“清遠(yuǎn)力量”,。2023年絲苗米播種面積達(dá)153萬畝,，預(yù)計綜合產(chǎn)值較2022年增長25%。根據(jù)規(guī)劃,，到2025年,，清遠(yuǎn)絲苗米種植面積將占全市水稻播種面積達(dá)80％以上，綜合產(chǎn)值達(dá)到100億元,。

悠悠萬事,，吃飯為大。清遠(yuǎn)這碗熱騰騰的米飯,，最撫你我心,。

一“米”驚人

花式推介擴大“朋友圈”

大雪時節(jié)前的清遠(yuǎn)，已完成收割的稻田平疇如織,。在廣東遠(yuǎn)良米業(yè)有限公司,，總經(jīng)理何冠洪正在致電聯(lián)系海南經(jīng)銷商，確保?？谕平檎故菊逛N企業(yè)優(yōu)質(zhì)的大米產(chǎn)品,。一旁，公司門口不時有滿載大米產(chǎn)品的貨車進(jìn)進(jìn)出出,。

“我們公司以線下銷售為主,，粵港澳大灣區(qū)是主銷區(qū)，輻射到?？?、長沙、南昌等地,。今年,，我們已經(jīng)與長三角、粵港澳大灣區(qū),、海南自由貿(mào)易港等區(qū)域的重點客戶建立了聯(lián)系,，對明年生意充滿信心?！焙喂诤檎f,。

何冠洪的信心源自清遠(yuǎn)矢志不渝地開展清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌推廣系列活動。無論是在第26屆FHC上海環(huán)球食品展煮出國際“飯”,，還是在深圳食博會掀起清遠(yuǎn)絲苗米熱潮,，抑或是在椰城?？谥饓糇再Q(mào)港，一聲聲“這米飯真好吃,！”“吃米就選清遠(yuǎn)絲苗,！“Good！delicious to eat,！”成為清遠(yuǎn)絲苗米最好的宣傳廣告,，一場場活動讓清遠(yuǎn)絲苗米聞名五湖四海。

FHC上海環(huán)球食品展上,，清遠(yuǎn)米企向外國友人推薦清遠(yuǎn)絲苗米。

事實上,，品質(zhì)上乘,、口感極佳的清遠(yuǎn)絲苗米在今年以前從沒有舉辦系列省際活動的經(jīng)歷，大部分清遠(yuǎn)絲苗米仍是“久居深閨”,。為了讓清遠(yuǎn)好米實現(xiàn)“進(jìn)市場”“大家嘗”,，清遠(yuǎn)市委、市政府借智廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場體系建設(shè),，探索絲苗米產(chǎn)業(yè)品牌推廣的“清遠(yuǎn)模式”,，通過積極參展搭臺助推一批企業(yè)“走出去”、一批產(chǎn)品賣出去,、一批品牌立起來,。

經(jīng)濟(jì)學(xué)中用于描述產(chǎn)業(yè)分工與價值分配的概念模型被稱為“微笑曲線”。曲線兩端是技術(shù)和品牌,，是產(chǎn)業(yè)價值鏈條中最具價值的部分,。從農(nóng)交會、漁博會,、種博會等活動可以窺見,，立足于全國市場，以品牌能力脫穎而出的企業(yè),，始終有“微笑”下去的自信,。

“從米香無人知到問香識得清遠(yuǎn)米，沒有清遠(yuǎn)市委,、市政府，就沒有遠(yuǎn)良的今天,?！痹谏钲谑巢?，何冠洪感嘆道。

現(xiàn)場推介,、大廚烹飯,、答題送米、歌舞助農(nóng)......通過花式推介活動,，清遠(yuǎn)絲苗米的“朋友圈”不斷擴大,，省外訂單量呈倍數(shù)增長，每場活動日均成交單量超過200,，實現(xiàn)一“米”驚人,。

“說到米，很多人就只知道泰國香米和東北五常大米,，但我們清遠(yuǎn)絲苗米在品質(zhì)上也毫不遜色,。” 在上海環(huán)球食品展,，清遠(yuǎn)市絲苗米產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長黃廣權(quán)賣力向長三角消費者吆喝清遠(yuǎn)市絲苗米,。

通過推介活動讓清遠(yuǎn)絲苗米企業(yè)通過與各類區(qū)域市場的經(jīng)營主體、消費主體奇妙交融,，不僅能促使企業(yè)更好地熟悉市場情況,，還能通過在大眾味蕾上留下深深的印跡，為全國人民認(rèn)識清遠(yuǎn)絲苗米開通獨特窗口,。

清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌深圳推介會上，中國烹飪大師于景林現(xiàn)場推介清遠(yuǎn)絲苗米,。

“最早我們在酒店都是用泰國香米比較多,，比如孟乍隆、口口香,、薩瓦迪卡等,，但是價格都比較昂貴，假冒的也多,。后來經(jīng)過朋友推薦,，開始選用清遠(yuǎn)絲苗米?！痹谏钲谑巢F(xiàn)場,，中國烹飪大師于景林寄語清遠(yuǎn)絲苗米的發(fā)展，“我希望未來能夠在更多的餐飲消費場景看到清遠(yuǎn)絲苗米，品質(zhì)好貨值得好評,！”

一“米”一幟

全力融入全國統(tǒng)一大市場

“不努力‘走出去’,，你不會知道世界有多大，市場有多大,?！痹谏钲谑巢希暹h(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李敏懷望著現(xiàn)場300平方米的“清遠(yuǎn)好風(fēng)土”展區(qū)說道,。

農(nóng)業(yè)系統(tǒng)干部最明白“三農(nóng)”工作的痛點與堵點,。在清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人看來，無論國內(nèi)外市場格局如何變動,，“農(nóng)產(chǎn)品賣得出去始終是硬道理”,。

為了讓清遠(yuǎn)絲苗米走進(jìn)更廣闊的市場，清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組建了一支“品牌推廣部隊”,。每一場推介活動,，這一支“部隊”都會化身為服務(wù)員、宣傳員,、推銷員,，鼓動清遠(yuǎn)米企與各地市場對接，為供銷雙方搭建可交流,、易溝通的橋梁,。

11月8日,，清遠(yuǎn)絲苗米組團(tuán)前往上海參展推介,。

起步往往最難，要在市場浪潮中覓得先機,，往往要快且準(zhǔn),。今年年初，在廣東吹響深入實施“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”號角后,，清遠(yuǎn)迅速啟動五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的品牌推廣工程,，以產(chǎn)業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)農(nóng)民增收致富,。

彼時,，擋在清遠(yuǎn)面前的難題是在有限的時間內(nèi)如何實現(xiàn)最有效品牌推廣?！拔覀兘?jīng)過反復(fù)討論,，最后確定以推介會形式為主,，參展展示展銷為輔，目標(biāo)鎖定在距離清遠(yuǎn)地理位置較近的珠三角,、長三角以及海南自由貿(mào)易港,，時間則選在了絲苗米秋收時節(jié),?！崩蠲魬颜f。

將時鐘撥至12月1日,，當(dāng)天下午5時,，清遠(yuǎn)推介團(tuán)坐高鐵從清遠(yuǎn)抵達(dá)深圳。未等出站,，拖著行李箱的推介團(tuán)成員半句不離“清遠(yuǎn)絲苗米”：“明天企業(yè)上臺流程梳理好了嗎,？”“現(xiàn)場大廚煮飯應(yīng)該講得再細(xì)一些?！薄耙屍髽I(yè)代表們都能在舞臺有所亮相,。”

12月2日,，清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌推介活動在2023深圳食博會舉行,。當(dāng)天，12家優(yōu)質(zhì)清遠(yuǎn)絲苗米組團(tuán)推介,，來自世界各地的食品采購商參與活動,，供銷雙方交流熱烈。

12月1日,，清遠(yuǎn)絲苗米組團(tuán)前往深圳參展推介。

“每一碗被盛出的清遠(yuǎn)絲苗米,，都代表清遠(yuǎn)市政企攜手對產(chǎn)品品質(zhì),、食品安全的嚴(yán)格把控，都飽含稻農(nóng),、產(chǎn)品生產(chǎn)者,、消費者之間信任聯(lián)結(jié)?！崩蠲魬呀榻B道,。

清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌海口展銷效果同樣不俗,。在?？冢暹h(yuǎn)絲苗米企業(yè)現(xiàn)場展示，面向?？谑忻耖_展品鑒促銷,，形成B端與C端聯(lián)動。其中如遠(yuǎn)良米業(yè),、稻香老農(nóng),、粵眾佳源等企業(yè)，都收獲了目標(biāo)客戶群,，一部分還得到海外訂單,。

通過數(shù)場推介活動，清遠(yuǎn)絲苗米將品牌旗幟插到了全國重要區(qū)域市場中,，這是清遠(yuǎn)絲苗米“走出去”的有為之舉,。在市場浪潮淘金，清遠(yuǎn)絲苗米積極融入全國統(tǒng)一大市場建設(shè),，通過品牌“走出去”,，企業(yè)“走出去”，產(chǎn)品“走出去”,，資本“走出去”,，真正進(jìn)入全國各地客群的心智，不僅僅是讓產(chǎn)品成為眾多購買選項之一,。

李敏懷在清遠(yuǎn)絲苗米海口推介會上接受記者采訪,。

“清遠(yuǎn)要持續(xù)在生產(chǎn)端發(fā)力的基礎(chǔ)上,，著重在品牌端、消費端加大力度,，瞄準(zhǔn)全國統(tǒng)一大市場,，發(fā)揮清遠(yuǎn)區(qū)位、資源優(yōu)勢,?！痹诮衲?月舉行的清遠(yuǎn)五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工作推進(jìn)會，清遠(yuǎn)市委副書記,、市長溫文星作出了一系列部署,。

當(dāng)下，清遠(yuǎn)絲苗米播種面積已超額完成全年計劃任務(wù),。面對手里成噸的好糧,，清遠(yuǎn)人積極樹品牌,、拓市場，心中始終有桿秤,。

一“米”一夢

朝“百億”目標(biāo)奮勇前行

對于清遠(yuǎn)而言,，出省舉辦推介會，并不是單純讓絲苗米“逛一圈”,，而是要讓企業(yè),、產(chǎn)品“扎根”。

“今天我收到了8張名片,，很多人對我們清遠(yuǎn)絲苗米產(chǎn)品感興趣,。接下來我會讓銷售代表常駐深圳,，開拓粵港澳大灣區(qū)市場,。”12月8日,，在深圳食博會展銷第二天,，連州市粵眾佳源食品有限公司總經(jīng)理劉林峰拿著一摞“戰(zhàn)利品”興奮地說道。

讓企業(yè)與市場談話,，“以點破面”拓市場,，是清遠(yuǎn)助推絲苗米品牌增值的“戰(zhàn)法”。而這戰(zhàn)法背后,，是清遠(yuǎn)全市人民對絲苗米產(chǎn)業(yè)的翹首以盼——邁向“百億級”,。

12月8日，清遠(yuǎn)絲苗米組團(tuán)前往?？谂e行專場推介,。

據(jù)清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，從南到北8個縣（市,、區(qū)）均盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)絲苗米,，已優(yōu)質(zhì)品種集中發(fā)展的“絲苗米大家族”，打造了連山有機絲苗米,、連南稻田魚絲苗米,、連州富硒絲苗米、陽山七拱絲苗米等多個縣域特色品牌,。

小米粒有大夢想,，清遠(yuǎn)提出將在2025年推動絲苗米產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到100億元,。

如今已到歲末，距離2025年滿打滿算還有一年多的時間,。為了讓清遠(yuǎn)絲苗米產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,，清遠(yuǎn)通過打造有為政府、有效市場,，深入探索清遠(yuǎn)絲苗米“12221”市場體系建設(shè),，通過品牌強農(nóng)重點解決清遠(yuǎn)市委、市政府所提出的絲苗米“增產(chǎn)不增收,，優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價”問題,。

對于“米界優(yōu)等生”清遠(yuǎn)而言，邁向“百億級”并非沒有可學(xué)習(xí)的榜樣,。黑龍江省五常市遵循“打造一個品牌,、帶活一個產(chǎn)業(yè)、富裕一方農(nóng)民”的發(fā)展思路,，打造五常大米區(qū)域公用品牌,，全面推進(jìn)五常大米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)五常大米高質(zhì)量發(fā)展,。今年“五常大米”品牌價值攀升至713.10億元,。

清遠(yuǎn)絲苗米種植基地,。

以品牌化倒逼產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，提高產(chǎn)品品質(zhì),，這是一個趨勢,。做好“土特產(chǎn)”大文章要讓“山貨”走出“山門”，強化品牌的文化性,、故事性,、獨特性以及無形價值溢價功能。

望向農(nóng)業(yè)市場千軍萬馬,，清遠(yuǎn)絲苗米朝向“百億”奮勇前行,。

【記者】韓安東

【來源】南方農(nóng)村報