點(diǎn)擊圖片進(jìn)入“農(nóng)度”專題

我們啃完玉米剩下的玉米芯,，出口到韓國(guó)竟然搖身變?yōu)轲B(yǎng)生茶,？

尼泊爾農(nóng)民隨手燒掉的野草,、稻谷殼，中國(guó)專家卻說要掏錢買,？

新華社圖片

俗話說,，“汝之砒霜、彼之甘飴”，在某一地域被視為無用的農(nóng)業(yè)廢棄物料,，在另一地可能煥然一新,，躍升為炙手可熱的商品。近年來,，中外農(nóng)業(yè)科研專家們?cè)诓煌I(lǐng)域內(nèi)開展了一系列頗具環(huán)保智慧的“引進(jìn)來”與“走出去”行動(dòng),，有力推動(dòng)了變廢為寶的綠色經(jīng)濟(jì)“雙循環(huán)”。

進(jìn)口青貯飼料,，養(yǎng)育優(yōu)質(zhì)牛羊

當(dāng)聽到中國(guó)有意進(jìn)口稻谷殼和玉米桿等農(nóng)作物“廢料”時(shí),，尼泊爾工業(yè)、商業(yè)和供應(yīng)部新聞官耶賈·拉杰·卡雷爾感到不可思議,。然而,，全面了解該項(xiàng)目后，卡雷爾的態(tài)度發(fā)生了轉(zhuǎn)變：“這個(gè)項(xiàng)目非常出色,，它將使許多尼泊爾農(nóng)民受益,。我們部門將全力支持這一舉措?！?/p>

原來,，作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)國(guó)家，尼泊爾的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占據(jù)其國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值近三成,。然而,，尼泊爾農(nóng)民長(zhǎng)期以來面臨著如何有效處理農(nóng)業(yè)廢棄物的難題。

與此同時(shí),，在喜馬拉雅山的另一邊,，中國(guó)西藏地區(qū)正面臨另一個(gè)問題——牲畜草料短缺。據(jù)珠峰農(nóng)投公司尼泊爾項(xiàng)目技術(shù)專家董其軍介紹,，西藏草場(chǎng)的綠期僅有三個(gè)月,，這意味著牛羊在大半年的時(shí)間里都缺乏飼料。

藏區(qū)牧民。新華社圖片

以日喀則地區(qū)為例,，當(dāng)?shù)孛磕晷枰s147萬噸飼料,。如果從青海將干草運(yùn)送到日喀則，每斤干草的價(jià)格在1.4元至2元之間,，而優(yōu)質(zhì)青稞的收購(gòu)價(jià)也只有2.3元一斤,。按照這個(gè)價(jià)格，在西藏發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)似乎是條“死路”,。

此時(shí),，有人提出了一個(gè)大膽的想法——為何不借助鄰國(guó)尼泊爾的資源？日喀則和尼泊爾接壤，運(yùn)輸距離僅為從中國(guó)其他地區(qū)到西藏路程的四分之一,，可以節(jié)省至少一半運(yùn)費(fèi),。

董其軍于2019年3月前往尼泊爾調(diào)研，他發(fā)現(xiàn)尼泊爾的甘蔗渣,、油粕,、野生象草等都是優(yōu)質(zhì)的飼料源?！巴ㄟ^使用尼泊爾的飼料,，有望縮短養(yǎng)殖時(shí)間，例如羊,，從三年出欄縮短至一年出欄,，同時(shí)提升其品質(zhì)?！?/p>

2023年7月,，裝載首批80噸尼泊爾青貯飼料的十輛卡車從尼南部城市珀勒德布爾起運(yùn)，進(jìn)入日喀則市,。

“我們的生活水平得到了提升,，我們真正從中受益?！蹦岵礌栟r(nóng)民蘇詹·哈馬爾就是這一合作的受益者之一,，“我們每年種植三季玉米，和公司簽訂合同后交易簡(jiǎn)便快捷,，不用找買家,，不用等待，我們按時(shí)交易,，收購(gòu)價(jià)格也很好,。”

尼泊爾農(nóng)民。新華社圖片

如今,，青貯飼料生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)在尼泊爾逐漸發(fā)展壯大,。僅尼泊爾天域國(guó)際有限公司一家生產(chǎn)商，就計(jì)劃在未來兩年內(nèi)新建3-4家加工廠,，預(yù)計(jì)青貯飼料年出口量將達(dá)到30萬噸,。

一名尼泊爾農(nóng)業(yè)專家認(rèn)為，假如能引進(jìn)中國(guó)領(lǐng)先的牧草及農(nóng)業(yè)技術(shù),，青貯飼料有望成為尼泊爾對(duì)華出口首個(gè)上億美元級(jí)別的項(xiàng)目,。

出口金色“廢物”，賺回綠色財(cái)富

在我們的傳統(tǒng)認(rèn)知中,，玉米芯是食用完玉米后的廚余垃圾,；即使在農(nóng)村地區(qū)，玉米芯也只是可以用來燒火的廢棄物,。然而,，在韓國(guó)，這一看似普通的農(nóng)業(yè)廢棄物卻是備受青睞的日常飲品原料,。

據(jù)了解,，韓國(guó)人特別喜歡喝玉米芯泡的茶。他們認(rèn)為,，玉米芯茶有降火,、緩解眼疲勞、助眠等功效,，有人把玉米芯茶當(dāng)成每天必備的飲品,。在韓國(guó)的超市里，僅僅被簡(jiǎn)單包裝的四五根玉米芯,，價(jià)格也達(dá)到2000韓元（人民幣約10元）,，相當(dāng)于一根玉米芯就要被賣到2塊錢。

圖片來源：亞馬遜

除了韓國(guó),，日本也大量進(jìn)口中國(guó)玉米芯,。他們利用玉米芯富含纖維素、半纖維素,、粗蛋白以及糖類等有益成分的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),，將其加工成食用菌培養(yǎng)基。

統(tǒng)計(jì)資料顯示,，近三年中國(guó)玉米芯產(chǎn)品已成功遠(yuǎn)銷至全球15個(gè)國(guó)家和地區(qū),，累計(jì)出口總量達(dá)36154噸，實(shí)現(xiàn)外匯創(chuàng)收1767萬美元,。其中,，日本市場(chǎng)對(duì)中國(guó)玉米芯的需求量最高，達(dá)11250噸,；緬甸則在交易金額上拔得頭籌,，總計(jì)進(jìn)口了價(jià)值604萬美元的玉米芯。

目前,，我國(guó)也在研究玉米芯的深加工產(chǎn)品,。如被譽(yù)為下一代“超級(jí)燃料”的糠醇，因其高能量,、可降解,，被廣泛用于航天航空燃料和推進(jìn)劑中,。中國(guó)農(nóng)科院油料所油料品質(zhì)與加工利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多年研發(fā)，成功實(shí)現(xiàn)廢棄玉米芯高效合成生物基糠醇,，產(chǎn)率達(dá)到0.54g/g木聚糖（即每克木聚糖中可以提取0.54克的糠醇,，而玉米芯中的木聚糖含量為35%-40%）。此外,，糠醇還可以用于合成各種性能的呋喃樹脂,，用作膠黏劑、涂料,、絕緣材料,、增塑劑、添加劑等,，廣泛應(yīng)用于食品,、醫(yī)藥、日化和鑄造等領(lǐng)域,。

圖片來源：長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)

同樣將玉米芯“變廢為寶”的,，還有山東省鄆城縣山東協(xié)力生物科技股份有限公司、濟(jì)南圣泉唐和唐生物科技有限公司等,。它們以玉米芯為原料,，生產(chǎn)“L-阿拉伯糖”“生物木糖醇”等多類深加工糖產(chǎn)品。其中,，“L-阿拉伯糖”因?yàn)榭梢砸种粕眢w脂肪堆積,，被用于防治肥胖、高血壓,、高血脂等疾病,，被列為國(guó)家新資源食品，遠(yuǎn)銷東南亞,、美國(guó),、西歐、加拿大等三十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū),。

河南省周口市則引入玉米芯栽培平菇技術(shù),，利用秸稈、碎玉米芯栽培食用菌,，實(shí)現(xiàn)了訂單化銷售種植,，產(chǎn)品不僅在國(guó)內(nèi)俏銷，還出口巴西,、美國(guó),、日本等地。

圖片來源：周口日?qǐng)?bào)

推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)廢棄物的收集利用,，不僅是保護(hù)環(huán)境,、節(jié)約資源的必要之舉，也是推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,、應(yīng)對(duì)氣候變化的戰(zhàn)略選擇。在發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的大潮中,，農(nóng)業(yè)廢棄物的循環(huán)利用是推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向“生態(tài)農(nóng)業(yè)”“有機(jī)農(nóng)業(yè)”“綠色農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵路徑。在這方面,，充滿機(jī)遇的國(guó)際貿(mào)易大市場(chǎng)猶如一個(gè)強(qiáng)大的引擎,，為農(nóng)業(yè)廢棄物變廢為寶的“雙循環(huán)”模式提供了可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)驅(qū)力。

參考資料：

新華社《首批尼泊爾青貯飼料起運(yùn)出口中國(guó)》《中尼創(chuàng)新合作方式造福兩國(guó)農(nóng)牧民》

長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)《妙手“催化”,，廢棄玉米芯變身重要化工原料》

周口日?qǐng)?bào)《太康小蘑菇成就大產(chǎn)業(yè)》

中國(guó)海關(guān)總署《濟(jì)南海關(guān)助力“中國(guó)糖”甜出海外》

格蘭德信用報(bào)告《中國(guó)玉米芯出口哪個(gè)國(guó)家最多,？》

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【記者】方壯瑋

【來源】南方農(nóng)村報(bào)