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我們啃完玉米剩下的玉米芯，出口到韓國竟然搖身變?yōu)轲B(yǎng)生茶,？

尼泊爾農(nóng)民隨手燒掉的野草,、稻谷殼，中國專家卻說要掏錢買,？

新華社圖片

俗話說,，“汝之砒霜、彼之甘飴”,，在某一地域被視為無用的農(nóng)業(yè)廢棄物料,，在另一地可能煥然一新，躍升為炙手可熱的商品,。近年來,，中外農(nóng)業(yè)科研專家們在不同領(lǐng)域內(nèi)開展了一系列頗具環(huán)保智慧的“引進來”與“走出去”行動，有力推動了變廢為寶的綠色經(jīng)濟“雙循環(huán)”,。

進口青貯飼料,，養(yǎng)育優(yōu)質(zhì)牛羊

當(dāng)聽到中國有意進口稻谷殼和玉米桿等農(nóng)作物“廢料”時，尼泊爾工業(yè),、商業(yè)和供應(yīng)部新聞官耶賈·拉杰·卡雷爾感到不可思議,。然而，全面了解該項目后,，卡雷爾的態(tài)度發(fā)生了轉(zhuǎn)變：“這個項目非常出色,，它將使許多尼泊爾農(nóng)民受益。我們部門將全力支持這一舉措,?！?/p>

原來，作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)國家,，尼泊爾的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占據(jù)其國內(nèi)生產(chǎn)總值近三成,。然而，尼泊爾農(nóng)民長期以來面臨著如何有效處理農(nóng)業(yè)廢棄物的難題,。

與此同時,，在喜馬拉雅山的另一邊，中國西藏地區(qū)正面臨另一個問題——牲畜草料短缺,。據(jù)珠峰農(nóng)投公司尼泊爾項目技術(shù)專家董其軍介紹,，西藏草場的綠期僅有三個月，這意味著牛羊在大半年的時間里都缺乏飼料,。

藏區(qū)牧民,。新華社圖片

以日喀則地區(qū)為例,，當(dāng)?shù)孛磕晷枰s147萬噸飼料。如果從青海將干草運送到日喀則,，每斤干草的價格在1.4元至2元之間,，而優(yōu)質(zhì)青稞的收購價也只有2.3元一斤。按照這個價格,，在西藏發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)似乎是條“死路”,。

此時，有人提出了一個大膽的想法——為何不借助鄰國尼泊爾的資源,？日喀則和尼泊爾接壤,，運輸距離僅為從中國其他地區(qū)到西藏路程的四分之一，可以節(jié)省至少一半運費,。

董其軍于2019年3月前往尼泊爾調(diào)研,，他發(fā)現(xiàn)尼泊爾的甘蔗渣、油粕,、野生象草等都是優(yōu)質(zhì)的飼料源,。“通過使用尼泊爾的飼料,，有望縮短養(yǎng)殖時間,，例如羊，從三年出欄縮短至一年出欄,，同時提升其品質(zhì),。”

2023年7月,，裝載首批80噸尼泊爾青貯飼料的十輛卡車從尼南部城市珀勒德布爾起運,，進入日喀則市。

“我們的生活水平得到了提升,，我們真正從中受益,。”尼泊爾農(nóng)民蘇詹·哈馬爾就是這一合作的受益者之一,，“我們每年種植三季玉米,，和公司簽訂合同后交易簡便快捷,，不用找買家，不用等待,，我們按時交易,，收購價格也很好?！?/p>

尼泊爾農(nóng)民,。新華社圖片

如今,，青貯飼料生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)在尼泊爾逐漸發(fā)展壯大。僅尼泊爾天域國際有限公司一家生產(chǎn)商,，就計劃在未來兩年內(nèi)新建3-4家加工廠,，預(yù)計青貯飼料年出口量將達到30萬噸。

一名尼泊爾農(nóng)業(yè)專家認(rèn)為,，假如能引進中國領(lǐng)先的牧草及農(nóng)業(yè)技術(shù),，青貯飼料有望成為尼泊爾對華出口首個上億美元級別的項目。

出口金色“廢物”,，賺回綠色財富

在我們的傳統(tǒng)認(rèn)知中,，玉米芯是食用完玉米后的廚余垃圾；即使在農(nóng)村地區(qū),，玉米芯也只是可以用來燒火的廢棄物,。然而，在韓國,，這一看似普通的農(nóng)業(yè)廢棄物卻是備受青睞的日常飲品原料,。

據(jù)了解，韓國人特別喜歡喝玉米芯泡的茶,。他們認(rèn)為,，玉米芯茶有降火、緩解眼疲勞,、助眠等功效,，有人把玉米芯茶當(dāng)成每天必備的飲品。在韓國的超市里,，僅僅被簡單包裝的四五根玉米芯,，價格也達到2000韓元（人民幣約10元），相當(dāng)于一根玉米芯就要被賣到2塊錢,。

圖片來源：亞馬遜

除了韓國,，日本也大量進口中國玉米芯。他們利用玉米芯富含纖維素、半纖維素,、粗蛋白以及糖類等有益成分的獨特優(yōu)勢,，將其加工成食用菌培養(yǎng)基。

統(tǒng)計資料顯示,，近三年中國玉米芯產(chǎn)品已成功遠銷至全球15個國家和地區(qū),，累計出口總量達36154噸，實現(xiàn)外匯創(chuàng)收1767萬美元,。其中，日本市場對中國玉米芯的需求量最高,，達11250噸,；緬甸則在交易金額上拔得頭籌，總計進口了價值604萬美元的玉米芯,。

目前,，我國也在研究玉米芯的深加工產(chǎn)品。如被譽為下一代“超級燃料”的糠醇,，因其高能量,、可降解，被廣泛用于航天航空燃料和推進劑中,。中國農(nóng)科院油料所油料品質(zhì)與加工利用創(chuàng)新團隊經(jīng)過多年研發(fā),，成功實現(xiàn)廢棄玉米芯高效合成生物基糠醇，產(chǎn)率達到0.54g/g木聚糖（即每克木聚糖中可以提取0.54克的糠醇,，而玉米芯中的木聚糖含量為35%-40%）,。此外，糠醇還可以用于合成各種性能的呋喃樹脂,，用作膠黏劑,、涂料、絕緣材料,、增塑劑,、添加劑等，廣泛應(yīng)用于食品,、醫(yī)藥,、日化和鑄造等領(lǐng)域。

圖片來源：長江日報

同樣將玉米芯“變廢為寶”的,，還有山東省鄆城縣山東協(xié)力生物科技股份有限公司,、濟南圣泉唐和唐生物科技有限公司等。它們以玉米芯為原料,，生產(chǎn)“L-阿拉伯糖”“生物木糖醇”等多類深加工糖產(chǎn)品,。其中，“L-阿拉伯糖”因為可以抑制身體脂肪堆積，被用于防治肥胖,、高血壓,、高血脂等疾病，被列為國家新資源食品,，遠銷東南亞,、美國、西歐,、加拿大等三十幾個國家和地區(qū),。

河南省周口市則引入玉米芯栽培平菇技術(shù)，利用秸稈,、碎玉米芯栽培食用菌,，實現(xiàn)了訂單化銷售種植，產(chǎn)品不僅在國內(nèi)俏銷,，還出口巴西,、美國、日本等地,。

圖片來源：周口日報

推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,，加強農(nóng)業(yè)廢棄物的收集利用，不僅是保護環(huán)境,、節(jié)約資源的必要之舉,，也是推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,、應(yīng)對氣候變化的戰(zhàn)略選擇,。在發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的大潮中，農(nóng)業(yè)廢棄物的循環(huán)利用是推動我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向“生態(tài)農(nóng)業(yè)”“有機農(nóng)業(yè)”“綠色農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵路徑,。在這方面,，充滿機遇的國際貿(mào)易大市場猶如一個強大的引擎，為農(nóng)業(yè)廢棄物變廢為寶的“雙循環(huán)”模式提供了可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)驅(qū)力,。

參考資料：

新華社《首批尼泊爾青貯飼料起運出口中國》《中尼創(chuàng)新合作方式造福兩國農(nóng)牧民》

長江日報《妙手“催化”,，廢棄玉米芯變身重要化工原料》

周口日報《太康小蘑菇成就大產(chǎn)業(yè)》

中國海關(guān)總署《濟南海關(guān)助力“中國糖”甜出海外》

格蘭德信用報告《中國玉米芯出口哪個國家最多？》

每日糧油《玉米全身都是寶》

【記者】方壯瑋

【來源】南方農(nóng)村報