層林盡染,，薄霧籠紗。一月的惠東縣別有一番韻味。

山洼里，惠州市樂夫農(nóng)業(yè)科技有限公司（下稱“樂夫農(nóng)業(yè)”）的蛋雞養(yǎng)殖廠錯落有致,。雞舍內(nèi),，喂養(yǎng)、調(diào)溫,、撿蛋等智能自動化系統(tǒng)在有序運(yùn)行,。分揀車間里，帶著余溫的雞蛋按個頭大小分揀,，放進(jìn)蛋托裝進(jìn)紙箱,，等待運(yùn)往市場。園區(qū)外,，雞糞則通過輸送帶及時裝車轉(zhuǎn)運(yùn),，雞舍更加干凈。

“除了雞蛋熱銷外,，雞糞制成的商品有機(jī)肥營養(yǎng)豐富,，冬種馬鈴薯使用后品質(zhì)更好了?！被輺|縣樂夫農(nóng)技推廣服務(wù)驛站負(fù)責(zé)人董平天樂呵呵地介紹,。

惠東縣樂夫農(nóng)技推廣服務(wù)驛站負(fù)責(zé)人董平天

農(nóng)技推廣服務(wù)驛站（下稱“農(nóng)技驛站”）建設(shè)是廣東深化基層農(nóng)技推廣體系改革發(fā)展,、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技社會化服務(wù)體系建設(shè),、構(gòu)建農(nóng)技推廣服務(wù)新平臺、激發(fā)農(nóng)技人員活力,、提升農(nóng)技服務(wù)效能的新舉措,。目前，廣東全省共建設(shè)了1個省級農(nóng)技驛站和100個縣級農(nóng)技驛站,，迸發(fā)出鄉(xiāng)村振興“大能量”,。

山海惠東,，是農(nóng)業(yè)大縣,。在農(nóng)技驛站助力下，新技術(shù)新理念不斷輸入,，當(dāng)?shù)刈プ　半u”遇發(fā)“蛋”財,，一枚小雞蛋“孵”出了一條全產(chǎn)業(yè)鏈；大力推廣的“蛋雞+馬鈴薯”立體循環(huán)種養(yǎng)模式,，更為冬種馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展趟出了綠色發(fā)展新路子,。

科技“點(diǎn)金”

小雞蛋“孵”出大產(chǎn)業(yè)

小小的雞蛋，可以有多大的發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

蛋雞養(yǎng)殖作為樂夫農(nóng)業(yè)的第一產(chǎn)業(yè),，最終產(chǎn)出高質(zhì)量的雞蛋是發(fā)展的關(guān)鍵,，因此，蛋雞養(yǎng)殖的整個過程顯得尤其重要,。自創(chuàng)建以來,，惠東縣農(nóng)技驛站積極與各大高校合作,，推進(jìn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化孵化，幫助企業(yè)增強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù),，提高產(chǎn)出雞蛋的質(zhì)量,，從而全面提升企業(yè)核心競爭力，生產(chǎn)出深受市場歡迎的雞蛋,。

惠東蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,。

現(xiàn)如今,，樂夫農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為一家集國家級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范基地、國家高新技術(shù)企業(yè),、廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),、廣東省現(xiàn)代化美麗牧場等眾多閃亮名片于一身的高科技農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，并設(shè)立廣東省蛋雞養(yǎng)殖院士工作站,、廣東省博士工作站,，成為粵港澳大灣區(qū)菜籃子基地、廣東省農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地,，為粵港澳大灣區(qū)及周邊省市群眾的一日三餐提供保障,。

驛站設(shè)立的電商直播間,，帶動鮮雞蛋走向全國人民的餐桌 ,。

除了農(nóng)技驛站負(fù)責(zé)人這一身份外，董平天還是一名廣東省農(nóng)村鄉(xiāng)土專家,，曾參與國家“十二五”,、“十三五”星火計劃，在扶貧攻堅,、蛋雞養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化,、飼料營養(yǎng)精準(zhǔn)化等方面均作出了一定貢獻(xiàn)，極大提升了華南地區(qū)蛋雞養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)效益,，降低了生產(chǎn)成本,。2021年底，董平天更是獲得了2020-2021年國家神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎一等獎及十二屆大北農(nóng)科技創(chuàng)新獎,。

據(jù)了解,，蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)當(dāng)前已是惠東的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一，發(fā)展預(yù)期較好,，前景較為廣闊,。2023年全縣蛋雞產(chǎn)量約2.1萬噸,，產(chǎn)值約2.3億元，現(xiàn)代化食品加工,、烘焙等衍生產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,。

探索新路子

馬鈴薯變成“金豆豆”

“薯”中精品，源自南粵,。

初春是惠東馬鈴薯采收的季節(jié),，1月底開始，惠東鐵涌鎮(zhèn)的田間一片繁忙,，村民們手腳麻利地從土里刨出一個個“金蛋蛋”,，挑揀、分裝,、搬運(yùn),、裝車，準(zhǔn)備銷往各地,。這里正是惠東縣馬鈴薯省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園核心區(qū),。

驛站專家為惠州市高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)班授課,。

惠東作為冬種馬鈴薯之鄉(xiāng)，馬鈴薯也是國家地理標(biāo)志和國家名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,。

為了把雞蛋全產(chǎn)業(yè)鏈的打造與支持惠東馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合起來,，惠東農(nóng)技驛站在位于鐵涌鎮(zhèn)小屯村的省級馬鈴薯產(chǎn)業(yè)園種植基地里,，推廣“蛋雞+馬鈴薯”種養(yǎng)立體循環(huán)模式,，帶動馬鈴薯種植面積1100畝，畜禽糞污利用率達(dá)95%以上,，解決土地貧瘠板結(jié)問題,，為冬種馬鈴薯產(chǎn)業(yè)探索了綠色發(fā)展新路子。

為了拓展產(chǎn)業(yè)鏈,，惠東農(nóng)技驛站還指導(dǎo)當(dāng)?shù)氐牡半u養(yǎng)殖企業(yè),，將雞糞收集起來，與科研院所合作生產(chǎn)成優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,，用于馬鈴薯種植,，促進(jìn)增產(chǎn)增收。

【供稿】廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

【來源】南方農(nóng)村報