近日，“寧夏頭雁+廣東市場”企業(yè)家對接交流活動在廣州中山大學舉行,。作為廣東省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育“頭雁”項目承辦高校之一,，華南理工大學帶領廣東頭雁企業(yè)與寧夏回族自治區(qū)、云南省的頭雁企業(yè)進行了深入交流,，為推廣優(yōu)質特色農(nóng)產(chǎn)品,、加強三地農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)合作、促進區(qū)域經(jīng)濟融合發(fā)展謀求新路徑,。

華南理工大學頭雁學員

活動上,，來自華南理工大學的頭雁企業(yè)代表鄧麗芳，以《威而信熱泵干燥機,，讓烘干更簡單》為題,，深入淺出地闡述了熱泵干燥技術在農(nóng)產(chǎn)品加工中的應用，為解決農(nóng)產(chǎn)品烘干過程中的能耗高,、效率低等問題提供了創(chuàng)新思路和解決方案?，F(xiàn)場企業(yè)家們紛紛表示，鄧麗芳的分享為升級農(nóng)產(chǎn)品加工技術提供了新的視角與思路,。

鄧麗芳做《威而信熱泵干燥機,，讓烘干更簡單》主題分享

在活動現(xiàn)場，廣東頭雁企業(yè)學員都拿出“看家本領”,，向參會者展示自家特色產(chǎn)品,。其中,，云浮市東方蠶絲綢有限公司的頭雁學員羽張梅，帶來了蠶絲被,、絲巾,、馬甲等蠶絲系列制品，這些產(chǎn)品以高品質和獨特的制作工藝吸引了眾多參會者的目光,，在展示過程中,，羽張梅詳細介紹了蠶絲制品的制作過程，強調了其在選料,、工藝等方面的嚴格把控,，確保產(chǎn)品的優(yōu)良品質。

廣州淡淡成香文化發(fā)展有限公司無疑是本次活動的亮點之一,，自2016年成立以來,，該公司憑借其卓越的咖啡豆烘焙工藝及全面優(yōu)化的咖啡供應鏈體系，迅速在業(yè)內嶄露頭角,，成為引領行業(yè)發(fā)展的“頭雁”,。活動當天,，這家頭雁企業(yè)自帶的“香氣”很快就在整個會場彌漫開來,，讓人忍不住就想過去一探究竟。

據(jù)廣州淡淡成香文化發(fā)展有限公司負責人介紹,，公司主營咖啡供應鏈,、品牌化門店連鎖運營和職業(yè)技能培訓三大模塊，此外聯(lián)合華南理工大學,，共同研發(fā)了一種創(chuàng)新的咖啡組份萃取方式及工藝,，這項成果不僅獲得了國際專利認證，更在咖啡行業(yè)中引起了廣泛關注,。通過這一創(chuàng)新技術,，廣州淡淡成香文化發(fā)展有限公司能夠進一步提煉咖啡的香氣和口感，為消費者提供更加醇厚,、細膩的咖啡產(chǎn)品,。

除此之外，現(xiàn)場各式各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品同樣受到了熱烈的歡迎,，如新會陳皮,、陳皮調味茶、紫衣花生,、散養(yǎng)土豬肉,、金桔膏、蜂蜜檸檬水,、即食海參、藍莓干等等，這些農(nóng)產(chǎn)品不僅種類豐富,，品質上乘,，更代表了廣東地區(qū)特色農(nóng)業(yè)的最新發(fā)展成果。

華南理工大學鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“頭雁”培育項目負責人表示,，“寧夏頭雁+廣東市場”企業(yè)家對接交流活動是高校服務地方經(jīng)濟發(fā)展的又一具體實踐,，通過校企合作模式，華南理工大學和中山大學展現(xiàn)了在促進區(qū)域經(jīng)濟一體化和推動產(chǎn)業(yè)升級方面的積極作用,。本次活動不僅為廣東省和寧夏回族自治區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品搭建了一個展示和交流的平臺,，也為兩地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的深度融合和共同發(fā)展奠定了堅實的基礎。未來,，華南理工大學和中山大學將繼續(xù)發(fā)揮其學科優(yōu)勢和人才優(yōu)勢,，為區(qū)域經(jīng)濟的融合發(fā)展貢獻更多的智慧和力量。

【作者】鄭鎮(zhèn)瑩  鄧麗芳 盧瑞瑞

【來源】南方農(nóng)村報