大年初九，飽滿的干勁伴隨陽光灌滿國人胸腔,，一起為2024新精彩打氣加油,。

開工宴吃“貴品”，貴州十強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品微信朋友圈廣告

在這喜氣洋洋,、春意萌動的春節(jié),，來自多彩貴州的農(nóng)產(chǎn)品通過亮相央視、點亮北上廣深地標(biāo)大屏,，躍入國人眼簾,，奪取甲辰龍年鬧新春好彩頭，送上貴州千山之巔獨一份的龍年嘉禮,，唱響貴州十強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌勇闖華夏市場走向世界舞臺的奮進(jìn)之歌,！

位于北京市西城區(qū)西單大街的君太大屏,、北京市東城區(qū)金寶街的國旅大廈大屏、上海市黃浦區(qū)南京路步行街的第一百貨大屏,、上海市浦東新區(qū)陸家嘴的金茂大屏,、廣州市天河區(qū)天河路的廣外大屏、深圳市福田區(qū)深南大道的北方大廈大屏,，都將龍年第一亮屏獻(xiàn)給了貴州山地特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),！ 

貴州十強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品點亮正月初一的北上廣深地標(biāo)大屏

(貴品出山，世界共享,，時長共30秒)

農(nóng)業(yè)品牌是農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要標(biāo)志,，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有力抓手,，也是實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興的必由之路,。近年來,，貴州省發(fā)揮資源優(yōu)勢,，大力發(fā)展山地特色農(nóng)業(yè)，塑強(qiáng)一批區(qū)域公用品牌,，帶動一批企業(yè)品牌,，推介一批農(nóng)產(chǎn)品品牌。

貴州綠茶,、都勻毛尖,、興仁薏仁米、遵義朝天椒,、貴州黃牛,、黔東南小香雞、黔菌,、修文獼猴桃,、遵義紅、鎮(zhèn)寧蜂糖李等十強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌脫穎而出,，成為貴州省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的佼佼者,，其中都勻毛尖、遵義朝天椒,、興仁薏仁米,、修文獼猴桃還入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)精品培育計劃！

貴州綠茶

全國茶葉類首個省域農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,，指在貴州省境內(nèi)9個市（州）61個縣（市,、區(qū)）范圍內(nèi)“高海拔低緯度多云霧”的地區(qū),按照特定生產(chǎn)方式,生產(chǎn)加工出水浸出物≧40%,感官品質(zhì)為“翡翠綠、嫩栗香,、濃爽味”的綠茶產(chǎn)品,。采用高水溫,、多投茶、快出湯（不洗茶,、茶水分離）的貴州沖泡,，可充分呈現(xiàn)出貴州綠茶“嫩、鮮,、香,、濃、醇”的特點,。

目前,，貴州綠茶加工工藝形成了卷曲形代表“都勻毛尖”，扁形代表“湄潭翠芽”,，顆粒形代表“綠寶石”覆蓋全省的產(chǎn)業(yè)格局,，用標(biāo)企業(yè)318家，品牌價值130.11億元,，分別入選《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》保護(hù)名錄,、貴州省十強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、貴州省優(yōu)秀區(qū)域勞務(wù)品牌十強(qiáng)等榮譽(yù),。

貴州綠茶是全國茶葉類首個省域農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品

都勻毛尖

中國高端綠茶的精品,，產(chǎn)于中國貴州省黔南州布依族苗族自治州境內(nèi)，核心產(chǎn)區(qū)位于著有“全球綠色城市”“中國毛尖茶都”之稱的都勻市,。其白毫顯露,、條索緊細(xì)、卷曲似魚鉤,，香高持久,、湯色清澈明亮、滋味鮮爽回甘,，葉底明亮,、芽頭肥壯，素以“三綠透三黃”即干茶色澤綠中帶黃,，湯色綠中透黃,，葉底綠中顯黃著稱。茶人莊晚芳先生寫詩稱贊：“雪芽芳香都勻生,，不亞龍井碧螺春,。飲罷浮花清爽味，心曠神怡功關(guān)靈,！”

都勻毛尖是百年中華老字號品牌,，1915年與貴州茅臺同獲巴拿馬萬國博覽會金獎，1982年被評為“中國十大名茶”,，2010年榮獲“上海世博十大名茶”,，2017年被評選為“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”,，2018年榮獲中國茶葉區(qū)域品牌價值十強(qiáng)，2022年入選首批農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃,，同時都勻毛尖茶制作技藝作為中國傳統(tǒng)制茶技藝列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,。

與貴州茅臺同獲巴拿馬萬國博覽會金獎的都勻毛尖

興仁薏仁米

興仁薏仁米產(chǎn)自以興仁市為中心的黔西南州境內(nèi)，當(dāng)?shù)赝恋馗麑虞^厚,，生態(tài)環(huán)境良好,，所產(chǎn)薏仁米外觀飽滿、顆粒勻稱,、表面光滑,、色灰白、腹溝適中,，支鏈淀粉含量高達(dá)98%,、蛋白質(zhì)含量18%，甘油三油酸脂超過國家最新藥典標(biāo)準(zhǔn),。

作為“藥食同源”的農(nóng)產(chǎn)品,，興仁薏仁米已經(jīng)有2000多年的歷史。目前,，黔西南州興仁薏仁米種植面積40余萬畝,，年產(chǎn)毛谷約12萬噸，白米6.6萬噸,，銷售到全國各地和出口10多個國家和地區(qū)，興仁市已形成全國集種植,、生產(chǎn),、加工、銷售為一體的薏仁米集散地,。目前,，興仁薏仁米位居全國農(nóng)業(yè)品牌百強(qiáng)第19位，被列入地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品中歐互認(rèn)清單,，入選首批農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃,。

興仁薏仁米是“藥食同源”農(nóng)產(chǎn)品

遵義朝天椒

貴州遵義種植歷史已有400余年，主要有指形椒,、錐形椒,、團(tuán)籽椒三大類型，個小,、肉厚,、色紅、油亮,，品味溫醇,、香辣協(xié)調(diào),，被評為“全國十大名椒”之首，已成為全國各地主流菜品及地方名優(yōu)小吃的主要調(diào)味原料之一,，先后獲得國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,、國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)認(rèn)證，作為遵義市全力打造的區(qū)域公共品牌曾獲“中國百強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品”“中國國際農(nóng)博會名牌產(chǎn)品”“中國國際農(nóng)交會最具影響力品牌”等榮譽(yù)稱號,。

目前,，遵義朝天椒常年種植面積150萬畝以上，年可產(chǎn)干辣椒約40萬噸,，有加工企業(yè)130余家,，年加工辣椒制品40余萬噸，依托國家級遵義辣椒市場,，常態(tài)發(fā)布中國遵義朝天椒批發(fā)價格指數(shù),，產(chǎn)業(yè)鏈健全，小辣椒已做成大產(chǎn)業(yè),。

“全國十大名椒”之首的遵義朝天椒

貴州黃牛

貴州黃牛包括關(guān)嶺牛,、思南牛、威寧牛,、黎平牛和務(wù)川黑牛5個貴州黃牛優(yōu)良品種,，并分別列入《中國畜禽品種志》《中國畜禽遺傳資源志》等書目。

貴州黃牛養(yǎng)殖歷史悠久,，明朝崇禎年間就是貢品,，解放初曾作為地方良種入京參展。2016年,，貴州黃?！瓣P(guān)嶺牛”成功注冊國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),。自2008年以來,，以貴州黃牛為原料生產(chǎn)的深加工產(chǎn)品連續(xù)入選中國航天員訓(xùn)練中心指定產(chǎn)品。從神舟八號至神舟十三號,，貴州黃牛牛肉干成功進(jìn)駐中國載人飛船,，進(jìn)入外太空。

品質(zhì)、品相雙一流的貴州黃牛肉

黔東南小香雞

貴州省黔東南地區(qū)的獨有珍稀雞種,，食用歷史超過百年,。小香雞體型嬌小、肉質(zhì)細(xì)嫩,、營養(yǎng)豐富,，脂肪含量不足1%,，是天然低脂高蛋白的食材，其粗蛋白,、肌苷酸,、氨基酸含量豐富，是全國108個地方雞種中唯一以“香”命名的品種,；同時,，小香雞還具有藥用功效，是產(chǎn)婦,、久病體虛者的滋補(bǔ)品,。2019年，黔東南小香雞獲得了國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)登記,，被評為“貴州省十大優(yōu)質(zhì)特色禽產(chǎn)品”,。

據(jù)統(tǒng)計，2022年共有12.5萬戶農(nóng)戶參與黔東南小香雞養(yǎng)殖,，年出欄500萬羽以上,，綜合產(chǎn)值達(dá)3.75億元。未來,，將重點實施黔東南小香雞產(chǎn)品精深加工及品牌建設(shè)工作,，進(jìn)一步延長和完善產(chǎn)業(yè)鏈條，提升黔東南小香雞產(chǎn)品附加值,，使小香雞真正成為促進(jìn)農(nóng)民增收,、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的龍頭產(chǎn)業(yè)。

溪邊散養(yǎng)的黔東南小香雞

黔菌

黔菌是貴州省以發(fā)展和生態(tài)兩條底線為前提建立省級食用菌區(qū)域公用品牌,，主要特色品種有紅托竹蓀,、松乳菇(在貴州稱紫花菌)、羊肚菌,、冬蓀、香菇,、牛肝菌,、雞樅菌等，其中紅托竹蓀是舉世公認(rèn)的“山珍之王”,，松乳菇是貴州省重要的特色品種,。

自2020年貴州省發(fā)布了食用菌省級公用品牌“黔菌”以來，品牌逐步形成以“黔菌”為核心,，以“畢節(jié)珍好”“梵凈山珍”“安龍香菇”“云尚菇”等區(qū)域品牌,，“孔小菌”“自然朵”“高原藍(lán)夢”“牛夫人”等企業(yè)品牌，“織金竹蓀”“大方冬蓀”等地理標(biāo)志為支撐的品牌體系,。

紅托竹蓀，世界公認(rèn)的“山珍之王”

修文獼猴桃

果實修長,、果肉翠綠,，軟糯香甜，主栽品種為“貴長”,，屬于美味獼猴桃種類,，成熟期為9月下旬至11月上旬，獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),、國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)、中歐地理標(biāo)志互認(rèn)產(chǎn)品等多重保護(hù),。  

依托獼猴桃產(chǎn)業(yè),，修文縣建成國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、國家級電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣,、國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,、全國綠色食品原料（獼猴桃）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，正在創(chuàng)建全國農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣,。目前,，修文獼猴桃種植規(guī)模16.7萬畝，居全國第三,、全省第一,，品牌價值30.78億元。

汁水味甜的修文獼猴桃

遵義紅

主產(chǎn)于中國茶業(yè)百強(qiáng)縣——湄潭,，是湄潭2006年以來充分開發(fā)的國家級無性系良種黔湄系列等適制品種鮮葉為原料加工而成的一款具有特色的名優(yōu)工夫紅條茶產(chǎn)品,。其外形條索緊細(xì)、色澤褐色油潤,、金毫顯露,，湯色紅艷明亮、金圈明顯,，香氣甜香濃郁持久,，具花、果,、蜜,、品種香等多種香型，滋味醇厚鮮爽,，葉底嫩勻紅亮,。

1939年民國中央實驗茶場在湄潭設(shè)立，開啟了湄潭改良制茶工藝的歷史，目前湄潭還存有中國最早的木質(zhì)紅茶生產(chǎn)線,，無論抗戰(zhàn)期間換取物資,，還是新中國建設(shè)時期換取賺取外匯，遵義紅都發(fā)揮了重要的作用,。2008年以來,，遵義紅獲“中茶杯”“國際名優(yōu)茶評比”等國家級榮譽(yù)35項，其中在2015意大利米蘭世博會上獲百年世博中國名茶金獎,。遵義紅品牌在“2023中國品牌價值評價信息”區(qū)域品牌<地理標(biāo)志>100強(qiáng)榜單中排茶葉類第9位,。

享譽(yù)海內(nèi)外的遵義紅

鎮(zhèn)寧蜂糖李

貴州省鎮(zhèn)寧縣獨有的優(yōu)質(zhì)李品種，鎮(zhèn)寧蜂糖李果形大,、果頂平,、縫合線明顯，果皮淺黃綠色,、果被蠟粉,，果肉淡黃色、質(zhì)密酥脆,、核小離核,，肉皮均甜，糖酸適度,、蜜味濃郁等絕佳口感和品質(zhì),。

作為國內(nèi)李子市場單價最高的品類，鎮(zhèn)寧蜂糖李獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)認(rèn)證,、全國優(yōu)質(zhì)李金獎,、中國農(nóng)業(yè)品牌、中國農(nóng)產(chǎn)品百強(qiáng)標(biāo)志性品牌,、2022年中國品牌信用發(fā)展藍(lán)皮書金信獎—鄉(xiāng)村振興優(yōu)秀案例等稱號,，入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄、國家植物新品種保護(hù)名錄,、2023全國‘土特產(chǎn)’推介目錄,。2023年，鎮(zhèn)寧自治縣蜂糖李種植面積22.02萬畝,，投產(chǎn)面積達(dá)15.73萬畝,，產(chǎn)量5.97萬噸，總產(chǎn)值超30億元,。

酸甜恰到好處的鎮(zhèn)寧蜂糖李

【統(tǒng)籌】丘海濤

【記者】陳靜

【文案策劃】陳佳純 曹童童

【視頻】李卓然

【設(shè)計】肖愛琦

【來源】南方農(nóng)村報