“這個(gè)橄欖酒真是好味,！”4月21日，潮州文祠消費(fèi)幫扶灣區(qū)專場活動(dòng)在廣州289藝術(shù)園區(qū)潮州文祠消費(fèi)幫扶驛站以及外商藝龍酒店舉行,，通過中共廣東省委宣傳部,、南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)駐文祠鎮(zhèn)幫扶工作隊(duì)的牽線搭橋，潮州市雄盛釀酒科技有限公司攜雄盛橄欖酒系列產(chǎn)品亮相現(xiàn)場,，吸引眾多采購商和消費(fèi)者前來品嘗,、洽談。

潮州文祠消費(fèi)幫扶灣區(qū)專場活動(dòng)現(xiàn)場。

文祠橄欖產(chǎn)業(yè)要想實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,，“走出去”是繞不過的一道坎。橄欖酒作為文祠橄欖高附加值加工品,，此次在粵港澳大灣區(qū)核心城市推介引發(fā)消費(fèi)熱潮,，不僅為文祠橄欖產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展添磚加瓦，更為文祠發(fā)展鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì),、推進(jìn)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”增添了新助力,。

本次活動(dòng)由潮州市潮安區(qū)文祠鎮(zhèn)人民政府指導(dǎo)，潮州市雄盛釀酒科技有限公司主辦,，并得到了仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院,，中共廣東省委宣傳部,、南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)駐文祠幫扶工作隊(duì)，南方新聞網(wǎng),，南方農(nóng)村報(bào),，南方優(yōu)品，289文投等多個(gè)單位的大力支持,?；顒?dòng)現(xiàn)場播放了文祠雄盛橄欖酒66周年慶視頻，雄盛酒廠廠長覃世軍介紹橄欖酒生產(chǎn)工藝及推介新品,，仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院博士,、副教授費(fèi)永濤介紹雄盛橄欖酒特點(diǎn)及未來發(fā)展建議，文祠鎮(zhèn)委副書記陳文偉現(xiàn)場致辭,。

“潮安屬南亞熱帶海洋性氣候,，多為低丘赤紅壤土，有機(jī)質(zhì)含量較高,，具有得天獨(dú)厚的橄欖種植優(yōu)勢,，是我國橄欖的重要產(chǎn)地?！辟M(fèi)永濤表示,，當(dāng)前仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院釀酒科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)已深入產(chǎn)地開展產(chǎn)學(xué)研合作，發(fā)掘嶺南特色發(fā)酵酒類的釀造工藝和品質(zhì)提升潛力,。

據(jù)介紹,，雄盛橄欖酒選用潮安北部山區(qū)橄欖原果自然發(fā)酵，引用甘甜山泉水,，輔以五谷雜糧,，獨(dú)特的釀造原料使酒體口感醇厚，入口回甘,。

潮州雄盛橄欖酒,。

文祠鎮(zhèn)委副書記陳文偉表示，借助消費(fèi)幫扶灣區(qū)專場活動(dòng),，把文祠的農(nóng)產(chǎn)品,，特別是橄欖及橄欖精深加工產(chǎn)品帶到灣區(qū)，讓灣區(qū)民眾嘗到更多正宗潮州文祠農(nóng)副產(chǎn)品,，希望結(jié)合“政府主導(dǎo),、企業(yè)參與、線下展示,、線上推廣”模式,，豐富深化橄欖“文化內(nèi)涵”，將“橄欖文化”做成“文化橄欖”，不斷提升文祠橄欖走向全國的軟實(shí)力,。

廣州289藝術(shù)園區(qū)潮州文祠消費(fèi)幫扶驛站,。

據(jù)了解,，潮州文祠消費(fèi)幫扶驛站由派駐潮州市潮安區(qū)文祠鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)打造，由潮州市潮安區(qū)文祠鎮(zhèn)企業(yè)負(fù)責(zé)運(yùn)營,，是連續(xù)三年舉辦潮州橄欖文化周打造文化橄欖,，打開潮州特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品入灣區(qū)之路之后，又一次全新的嘗試,。作為潮州市潮安區(qū)文祠鎮(zhèn)進(jìn)駐廣州市的首家消費(fèi)幫扶驛站,，驛站內(nèi)橄欖酒、橄欖汁,、橄欖醋,、文祠老樹橄欖茶、橄欖菜,、香黃橄欖及文祠鳳凰單叢茶等潮州特產(chǎn)均為產(chǎn)地直供,，正宗地道，深受市民歡迎,。

這并非是文祠橄欖“出山融灣”的首次活動(dòng),。此前，在中共廣東省委宣傳部,、南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)駐文祠幫扶工作隊(duì)連續(xù)三年舉辦橄欖文化周活動(dòng),，讓橄欖收購價(jià)連年增長，橄欖產(chǎn)值不斷提升,。橄欖作為文祠鎮(zhèn)的金色名片,，正在南粵這片熱土上越擦越亮。

【記者】林健民

【來源】南方農(nóng)村報(bào)