六月伊始,，暑意漸濃，人們的果盤子里,，必然少不了鮮嫩多汁,、消食解暑“熱帶果王”芒果,，論及芒果，必然講究吃一個地域和地道,，人們的味蕾便瞄向了廣西百色“芒果之鄉(xiāng)”,。

在百色田陽區(qū)，漫山的芒果樹在陣陣微風(fēng)中搖曳,，近40萬畝的芒果迎來成熟期,。在芒果上市之際，一場“粵桂協(xié)作,，芒果飄香”的直播在百色市田陽區(qū)芒果基地開展,，來自廣東,、廣西兩地的芒果專家、采購商,、種植戶,、天禾股份有限公司技術(shù)指導(dǎo)等，集聚田陽芒果種植基地,，為田陽區(qū)芒果種植技術(shù),、管理措施、成熟上市支招獻(xiàn)策,。

百色芒果久負(fù)盛名,，種類多、規(guī)模大,、品質(zhì)好,、品牌響。作為廣西百色市的強(qiáng)力農(nóng)產(chǎn)品輸出區(qū),，田陽區(qū)是中國第一個“芒果之鄉(xiāng)”,，是中國芒果中熟生產(chǎn)的優(yōu)勢帶，2024年,，全區(qū)種植芒果面積達(dá)43.3萬畝,，投產(chǎn)面積達(dá)37.6萬畝。 

近年來,，隨著深圳市光明區(qū)結(jié)對幫扶廣西百色市田陽區(qū),，兩地不斷深化區(qū)域協(xié)作，立足田陽芒果特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,，大力開展“圳品”認(rèn)證,，共建產(chǎn)業(yè)園區(qū)，完善提升芒果全產(chǎn)業(yè)鏈,。依托特色資源打造芒果產(chǎn)業(yè)集群,，把“小芒果”發(fā)展成為促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的“大產(chǎn)業(yè)”。

“種得好”

建基地樹圳品助農(nóng)增收

“由于今年雨水充足,，產(chǎn)量比去年還要多,，預(yù)計(jì)有十幾萬斤左右?！痹谔镪枀^(qū)玉鳳鎮(zhèn)甫里村,，芒果種植戶黃海城格外忙碌，修枝剪葉,，噴藥除草,，精心管護(hù)著即將成熟上市的芒果。在黃海城的果園里，40多畝芒果長勢良好,，豐收在望,。

“廣西百色芒果的種植重點(diǎn)需要從種植端不斷優(yōu)化品種，做到種植規(guī)?；?，其次應(yīng)進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈，提高芒果的品牌價值,?！睆V西芒果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家、廣西熱作所芒果研究中心主任,、研究員黃國弟介紹說,。

近年來，隨著深圳市光明區(qū)結(jié)對幫扶百色市田陽區(qū),，兩地不斷深化區(qū)域協(xié)作,，兩地立足田陽特色農(nóng)業(yè)資源稟賦，大力培優(yōu)做強(qiáng)芒果產(chǎn)業(yè),，推動田陽芒果產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化,、品牌化發(fā)展。

2021年以來,，田陽區(qū)芒果種植面積擴(kuò)大到43萬畝,、年產(chǎn)量增加到36萬噸，一串串喜人的漲勢數(shù)據(jù)背后,，是粵桂協(xié)作彰顯地區(qū)特色,，放大資源優(yōu)勢，以項(xiàng)目帶動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的有力舉措,。

田陽區(qū)打造的芒果“圳品”基地,。

近年來,，在粵桂協(xié)作的帶動下，粵桂協(xié)作工作隊(duì)田陽工作小組依托田陽區(qū)芒果優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),，投入粵桂協(xié)作資金建設(shè)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)基地和芒果提質(zhì)改造等項(xiàng)目,，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，鼓勵農(nóng)民發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè),，增強(qiáng)農(nóng)民擴(kuò)大芒果種植的信心,。

有了優(yōu)品，才可能做成名牌，把產(chǎn)品的品質(zhì)做好,，離不開市場主體的深度參與和帶動,。為進(jìn)一步做強(qiáng)田陽芒果品牌市場，粵桂協(xié)作工作隊(duì)田陽工作小組找到了助力“小芒果”變身“黃金果”的致富密碼：“圳品”打造,。

如今“圳品”已經(jīng)成為聯(lián)結(jié)產(chǎn)品市場與品質(zhì)堅(jiān)韌的紐帶,，將全國各地優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品帶入粵港澳大灣區(qū)龐大的消費(fèi)市場中，推動農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

在粵桂協(xié)作的支持下,，引進(jìn)深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會,、金晉集團(tuán)等深圳行業(yè)組織和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，指導(dǎo)田陽企業(yè)打造“圳品”“菜籃子”基地,、供深農(nóng)產(chǎn)品示范基地等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地,，進(jìn)一步提高品牌影響力和市場競爭力,。2021年以來,，芒果種植面積擴(kuò)大到43萬畝,，約增長8.8%,；年產(chǎn)量增加到36萬噸,，約增長46.4%,。

據(jù)統(tǒng)計(jì),，目前田陽區(qū)累計(jì)建成3個粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”基地,、2個深圳市“菜籃子”基地,、4個供應(yīng)深圳農(nóng)產(chǎn)品示范基地,、6個“圳品”基地，認(rèn)證11個“圳品”產(chǎn)品,，讓獨(dú)具地域特色的“土特產(chǎn)”帶給消費(fèi)者更多的驚喜,。

年均收購芒果超3萬噸、年產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)3.6億元,、帶動2000多名勞動力靈活就業(yè),、帶動農(nóng)戶年均增收約6000萬元，這是田陽區(qū)粵桂協(xié)作共建深百眾創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園交出的一張亮眼成績單,。

“品更優(yōu)”

精深加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈

產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效,，需要從“農(nóng)”邁向“產(chǎn)”，以精深加工帶動產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級,，從而開拓品牌溢價的增長新空間,。為進(jìn)一步田陽芒果品牌化、產(chǎn)業(yè)化,，粵桂協(xié)作共建“一縣一園”——深百眾創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園,，引進(jìn)領(lǐng)航集團(tuán)果天下食品科技有限公司等企業(yè)入駐,，對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,。

入駐田陽區(qū)鄉(xiāng)村振興眾創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園企業(yè)廣西果天下科技有限公司工人對芒果進(jìn)行處理,。

“果天下食品科技有限公司主要依托田陽區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,，對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工。在芒果上市季,，收購大量的二級果成功轉(zhuǎn)化成工業(yè)果,，從而提高收購價格?！惫煜率称房萍加邢薰矩?fù)責(zé)人李麗國介紹說,，2021年以來，果天下食品科技有限公司收購田陽芒果達(dá)10.6萬噸,，二級果收購均價從0.4元/斤上升到1.5元/斤,，直接帶動農(nóng)戶增收近2億元。

芒果的精深加工為產(chǎn)業(yè)升級提供了溢價的新引擎,，果天下食品科技有限公司通過對芒果等田陽果樹產(chǎn)品應(yīng)用研發(fā)和深加工,，對鮮果附加值不高的二級果通過“補(bǔ)鏈”實(shí)現(xiàn)加工增值，主要生產(chǎn)冷凍芒果,、芒果塊,、芒果汁、芒果漿等多類型芒果加工食品,。

“果天下食品科技有限公司屬于勞動密集型的企業(yè),，依托田陽優(yōu)質(zhì)的芒果產(chǎn)業(yè)資源和勞動力資源豐富的稟賦優(yōu)勢,，2023年吸納就業(yè)1411人,，其中脫貧人口達(dá)到了500人以上，促進(jìn)易地搬遷點(diǎn)及周邊群眾穩(wěn)就業(yè)保增收,?！被浌饏f(xié)作工作隊(duì)田陽工作小組負(fù)責(zé)人表示，2022年果天下就被認(rèn)定為首批粵桂協(xié)作共建“一縣一企”農(nóng)村勞動力穩(wěn)崗就業(yè)基地,，讓更多易地搬遷點(diǎn)及周邊群眾實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè),。

“賣得俏”

搭平臺出山入灣

市場是連接田間地頭與消費(fèi)者的關(guān)鍵一步，打通市場不僅能夠解決“賣貨難”的問題,，更能實(shí)現(xiàn)優(yōu)品優(yōu)價“賣更好”“叫得響”的助農(nóng)增收愿景,。

打通芒果品牌市場成為生產(chǎn)者與消費(fèi)者共同的追求。粵桂協(xié)作工作隊(duì)田陽工作小組充分認(rèn)識到：只有產(chǎn)品名號叫得響,，才能形成品牌影響力,，從而助力優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)品牌。

在粵桂協(xié)作的支持下，田陽區(qū)加快推進(jìn)田陽農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場的提升改造,，引進(jìn)中集鮮品建設(shè)芒果全程冷鏈中心,，推進(jìn)供深供應(yīng)鏈建設(shè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),，市場年芒果交易量超16萬噸,，銷售額約7億元。

同時,，兩地積極搭建“線上+線下”產(chǎn)銷合作平臺,，聯(lián)合田陽區(qū)商務(wù)服務(wù)中心帶動田陽芒果等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)市場。近年來,，田陽芒果入駐“圳幫扶”“832”等線上銷售平臺,；兩地共同組織企業(yè)參加粵桂協(xié)助消費(fèi)對接活動暨第23屆廣西名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品（廣州）交易會、2023年百色市“百香百色”暨“壯山農(nóng)鮮”芒果（深圳）推介會（田陽專場）等消費(fèi)助農(nóng)活動,；兩地打造消費(fèi)幫扶館,，發(fā)動各結(jié)對單位通過“以購代扶”的幫扶模式，采購田陽芒果等產(chǎn)品,。據(jù)統(tǒng)計(jì),，2023年，廣東地區(qū)采購,、幫助銷售田陽農(nóng)產(chǎn)品金額達(dá)2.109億元,。

通過線上直播銷售田陽芒果,。

為打開芒果銷路，讓芒果“種得好”更能“賣得火”,，田陽區(qū)組建電商協(xié)會,，在全區(qū)建設(shè)150多個物流網(wǎng)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)物流網(wǎng)絡(luò)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋,，大力推行“電商+合作社+基地+農(nóng)戶”等電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式,，引進(jìn)電商、微商200多家,，電商物流的滲入,，讓農(nóng)民從“會種”變得“會賣”，更讓電商從業(yè)者從“只懂賣”變得“也懂種”,，電商企業(yè)通過一件代發(fā),、直播帶貨等方式，銷售各類芒果,、果干等多樣農(nóng)產(chǎn)品品類,，銷售金額約1.2億元,。

【記者】崔文波

【來源】南方農(nóng)村報(bào)