六月伊始,，暑意漸濃,，人們的果盤子里,，必然少不了鮮嫩多汁,、消食解暑“熱帶果王”芒果,，論及芒果,，必然講究吃一個地域和地道,，人們的味蕾便瞄向了廣西百色“芒果之鄉(xiāng)”,。

在百色田陽區(qū),，漫山的芒果樹在陣陣微風中搖曳,，近40萬畝的芒果迎來成熟期。在芒果上市之際,，一場“粵桂協作,，芒果飄香”的直播在百色市田陽區(qū)芒果基地開展，來自廣東,、廣西兩地的芒果專家,、采購商、種植戶,、天禾股份有限公司技術指導等,，集聚田陽芒果種植基地，為田陽區(qū)芒果種植技術,、管理措施,、成熟上市支招獻策。

百色芒果久負盛名,，種類多,、規(guī)模大、品質好,、品牌響,。作為廣西百色市的強力農產品輸出區(qū)，田陽區(qū)是中國第一個“芒果之鄉(xiāng)”,，是中國芒果中熟生產的優(yōu)勢帶,，2024年，全區(qū)種植芒果面積達43.3萬畝,，投產面積達37.6萬畝,。 

近年來，隨著深圳市光明區(qū)結對幫扶廣西百色市田陽區(qū),，兩地不斷深化區(qū)域協作,，立足田陽芒果特色產業(yè)優(yōu)勢，大力開展“圳品”認證,，共建產業(yè)園區(qū),，完善提升芒果全產業(yè)鏈。依托特色資源打造芒果產業(yè)集群,，把“小芒果”發(fā)展成為促進當地農村經濟發(fā)展和農民增收的“大產業(yè)”,。

“種得好”

建基地樹圳品助農增收

“由于今年雨水充足，產量比去年還要多,，預計有十幾萬斤左右,。”在田陽區(qū)玉鳳鎮(zhèn)甫里村,，芒果種植戶黃海城格外忙碌,，修枝剪葉,，噴藥除草，精心管護著即將成熟上市的芒果,。在黃海城的果園里,，40多畝芒果長勢良好，豐收在望,。

“廣西百色芒果的種植重點需要從種植端不斷優(yōu)化品種,，做到種植規(guī)模化,，其次應進一步完善產業(yè)鏈,，提高芒果的品牌價值?！睆V西芒果創(chuàng)新團隊首席專家,、廣西熱作所芒果研究中心主任、研究員黃國弟介紹說,。

近年來,，隨著深圳市光明區(qū)結對幫扶百色市田陽區(qū)，兩地不斷深化區(qū)域協作,，兩地立足田陽特色農業(yè)資源稟賦,，大力培優(yōu)做強芒果產業(yè)，推動田陽芒果產業(yè)規(guī)?；?、標準化、品牌化發(fā)展,。

2021年以來,，田陽區(qū)芒果種植面積擴大到43萬畝、年產量增加到36萬噸,，一串串喜人的漲勢數據背后,，是粵桂協作彰顯地區(qū)特色，放大資源優(yōu)勢,，以項目帶動產業(yè)提質增效的有力舉措,。

田陽區(qū)打造的芒果“圳品”基地,。

近年來，在粵桂協作的帶動下,，粵桂協作工作隊田陽工作小組依托田陽區(qū)芒果優(yōu)勢產業(yè)，投入粵桂協作資金建設農業(yè)特色產業(yè)培訓基地和芒果提質改造等項目,，發(fā)展訂單農業(yè),，鼓勵農民發(fā)展芒果產業(yè),，增強農民擴大芒果種植的信心。

有了優(yōu)品,，才可能做成名牌,，把產品的品質做好，離不開市場主體的深度參與和帶動,。為進一步做強田陽芒果品牌市場,，粵桂協作工作隊田陽工作小組找到了助力“小芒果”變身“黃金果”的致富密碼：“圳品”打造。

如今“圳品”已經成為聯結產品市場與品質堅韌的紐帶,，將全國各地優(yōu)質的農產品帶入粵港澳大灣區(qū)龐大的消費市場中,，推動農產品規(guī)模化,、標準化生產,。

在粵桂協作的支持下，引進深圳標準促進會,、金晉集團等深圳行業(yè)組織和農業(yè)龍頭企業(yè),，指導田陽企業(yè)打造“圳品”“菜籃子”基地、供深農產品示范基地等農業(yè)產業(yè)基地,，進一步提高品牌影響力和市場競爭力,。2021年以來，芒果種植面積擴大到43萬畝,，約增長8.8%,；年產量增加到36萬噸，約增長46.4%,。

據統計,，目前田陽區(qū)累計建成3個粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”基地、2個深圳市“菜籃子”基地,、4個供應深圳農產品示范基地,、6個“圳品”基地，認證11個“圳品”產品,，讓獨具地域特色的“土特產”帶給消費者更多的驚喜,。

年均收購芒果超3萬噸、年產值實現3.6億元,、帶動2000多名勞動力靈活就業(yè),、帶動農戶年均增收約6000萬元，這是田陽區(qū)粵桂協作共建深百眾創(chuàng)產業(yè)園交出的一張亮眼成績單,。

“品更優(yōu)”

精深加工延伸產業(yè)鏈

產業(yè)的提質增效,，需要從“農”邁向“產”，以精深加工帶動產業(yè)的創(chuàng)新升級，從而開拓品牌溢價的增長新空間,。為進一步田陽芒果品牌化,、產業(yè)化，粵桂協作共建“一縣一園”——深百眾創(chuàng)產業(yè)園,，引進領航集團果天下食品科技有限公司等企業(yè)入駐,，對農產品進行深加工，延伸產業(yè)鏈條,。

入駐田陽區(qū)鄉(xiāng)村振興眾創(chuàng)產業(yè)園企業(yè)廣西果天下科技有限公司工人對芒果進行處理,。

“果天下食品科技有限公司主要依托田陽區(qū)果蔬產業(yè)優(yōu)勢,，對農產品進行深加工。在芒果上市季,，收購大量的二級果成功轉化成工業(yè)果,，從而提高收購價格?！惫煜率称房萍加邢薰矩撠熑死铥悋榻B說,，2021年以來，果天下食品科技有限公司收購田陽芒果達10.6萬噸,，二級果收購均價從0.4元/斤上升到1.5元/斤,，直接帶動農戶增收近2億元。

芒果的精深加工為產業(yè)升級提供了溢價的新引擎,，果天下食品科技有限公司通過對芒果等田陽果樹產品應用研發(fā)和深加工,，對鮮果附加值不高的二級果通過“補鏈”實現加工增值，主要生產冷凍芒果,、芒果塊,、芒果汁、芒果漿等多類型芒果加工食品,。

“果天下食品科技有限公司屬于勞動密集型的企業(yè),，依托田陽優(yōu)質的芒果產業(yè)資源和勞動力資源豐富的稟賦優(yōu)勢，2023年吸納就業(yè)1411人,，其中脫貧人口達到了500人以上,，促進易地搬遷點及周邊群眾穩(wěn)就業(yè)保增收?！被浌饏f作工作隊田陽工作小組負責人表示,，2022年果天下就被認定為首批粵桂協作共建“一縣一企”農村勞動力穩(wěn)崗就業(yè)基地，讓更多易地搬遷點及周邊群眾實現家門口就業(yè),。

“賣得俏”

搭平臺出山入灣

市場是連接田間地頭與消費者的關鍵一步,，打通市場不僅能夠解決“賣貨難”的問題,，更能實現優(yōu)品優(yōu)價“賣更好”“叫得響”的助農增收愿景。

打通芒果品牌市場成為生產者與消費者共同的追求,。粵桂協作工作隊田陽工作小組充分認識到：只有產品名號叫得響,，才能形成品牌影響力，從而助力優(yōu)質產品轉化為優(yōu)質品牌,。

在粵桂協作的支持下，田陽區(qū)加快推進田陽農副產品綜合批發(fā)市場的提升改造,，引進中集鮮品建設芒果全程冷鏈中心,，推進供深供應鏈建設。據統計,，市場年芒果交易量超16萬噸,，銷售額約7億元。

同時,，兩地積極搭建“線上+線下”產銷合作平臺,，聯合田陽區(qū)商務服務中心帶動田陽芒果等優(yōu)質農產品進入粵港澳大灣區(qū)市場。近年來,，田陽芒果入駐“圳幫扶”“832”等線上銷售平臺,；兩地共同組織企業(yè)參加粵桂協助消費對接活動暨第23屆廣西名特優(yōu)農產品（廣州）交易會、2023年百色市“百香百色”暨“壯山農鮮”芒果（深圳）推介會（田陽專場）等消費助農活動,；兩地打造消費幫扶館,，發(fā)動各結對單位通過“以購代扶”的幫扶模式，采購田陽芒果等產品,。據統計,，2023年，廣東地區(qū)采購,、幫助銷售田陽農產品金額達2.109億元,。

通過線上直播銷售田陽芒果,。

為打開芒果銷路，讓芒果“種得好”更能“賣得火”,，田陽區(qū)組建電商協會,，在全區(qū)建設150多個物流網點，實現物流網絡鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋,，大力推行“電商+合作社+基地+農戶”等電商產業(yè)發(fā)展新模式,，引進電商、微商200多家,，電商物流的滲入,，讓農民從“會種”變得“會賣”,，更讓電商從業(yè)者從“只懂賣”變得“也懂種”，電商企業(yè)通過一件代發(fā),、直播帶貨等方式,，銷售各類芒果、果干等多樣農產品品類,，銷售金額約1.2億元,。

【記者】崔文波

【來源】南方農村報