千年羊城，“荔”久彌新,。

6月13日下午,，2024年廣州荔枝營銷推介活動(dòng)暨從化荔枝節(jié)啟動(dòng)儀式在廣州市從化區(qū)荔博園舉行，作為全省重要的中晚熟荔枝產(chǎn)區(qū)的廣州正式接“荔”,，為迎接荔枝集中上市期做足準(zhǔn)備,。

活動(dòng)發(fā)布了2024年廣州荔枝產(chǎn)業(yè)情況。據(jù)廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局介紹,，今年廣州荔枝種植面積約56萬畝,，約占廣東省荔枝種植面積的七分之一，受荔枝“小年”和不良天氣影響,，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量約6萬噸,。

廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)處一級(jí)調(diào)研員王愛民發(fā)布2024年廣州荔枝生產(chǎn)情況,。

活動(dòng)通報(bào)了近年來廣州在荔枝產(chǎn)業(yè)品種結(jié)構(gòu)、文化品牌,、精深加工,、冷鏈物流、保鮮技術(shù)等方面取得的成效,，邀請(qǐng)相關(guān)專家為荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻(xiàn)智獻(xiàn)策,，冷鏈、物流,、電商企業(yè)代表進(jìn)行了相關(guān)技術(shù),、服務(wù)、優(yōu)惠政策介紹,，從化區(qū)對(duì)從化荔枝進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)推介,，荔枝產(chǎn)銷企業(yè)代表現(xiàn)場(chǎng)簽訂合作意向書。

荔枝產(chǎn)銷企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)簽訂合作意向書。

活動(dòng)由廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦,，廣州市從化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)南方農(nóng)村報(bào)社承辦，旨在落實(shí)省委“1310”具體部署和市委“1312”思路舉措,，以實(shí)施“百千萬工程”為牽引,，進(jìn)一步做好2024年廣州荔枝“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)工作，全面提升廣州荔枝品牌知名度與產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值,，推動(dòng)廣州荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

荔枝“小年”,，多措并舉給“荔”加油

受天氣影響，今年廣州荔枝主要晚熟品種集中上市期較去年有所推遲,，預(yù)計(jì)6月下旬將迎來荔枝集中上市,。

據(jù)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布，2024年廣州荔枝種植面積約56萬畝,，產(chǎn)量約6萬噸,，小年減產(chǎn)明顯。其中,，荔枝種植面積占比超一半的從化區(qū),，今年荔枝總面積約30萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量約3.1萬噸,。

“從化區(qū)將按照'小年做品牌,，大年做營銷'策略，舉辦2024年從化荔枝節(jié)系列活動(dòng),，通過一系列列保障措施,、文化創(chuàng)意、產(chǎn)品發(fā)布,、技術(shù)成果展示,、宣傳矩陣、營銷策略等從化荔枝營銷“八個(gè)一”系列活動(dòng),，做好2024年荔枝營銷宣傳工作,。”從化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李斌峰表示,。

從化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李斌峰推介從化荔枝,。

“今年以來為積極應(yīng)對(duì)不良天氣的不利影響,，市區(qū)兩級(jí)農(nóng)業(yè)部門把荔枝保花壯花,、保果壯果,、病蟲害綠色防控等關(guān)鍵技術(shù)服務(wù)作為首要工作，通過持續(xù)持續(xù)開展農(nóng)技服務(wù)輕騎兵鄉(xiāng)村行,，根據(jù)氣象信息適時(shí)發(fā)布廣州荔枝生產(chǎn)建議,，發(fā)布農(nóng)技短視頻指導(dǎo)荔枝生產(chǎn)，強(qiáng)化荔枝生產(chǎn)管理技術(shù)培訓(xùn)等多措并舉,，全力提升果農(nóng)種植技術(shù)和管護(hù)水平?！睆V州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，全市各區(qū)累計(jì)出動(dòng)輕騎兵6605人次,，服務(wù)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體（農(nóng)戶）2900家次，發(fā)送荔枝種植技術(shù)信息27.9萬條次,，發(fā)布荔枝病蟲情報(bào)2期,、“荔枝防裂果”農(nóng)技短視頻5條，舉辦基層農(nóng)技推廣人員線上培訓(xùn)班,、荔枝促花壯花技術(shù),、荔枝品質(zhì)提升和高接換種技術(shù)等培訓(xùn)班共10期。

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所荔枝栽培生理研究室主任,、廣東省荔枝產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家向旭對(duì)廣州市系列積極舉措表示贊賞,，并從克服中晚熟品種大小年方面對(duì)下一年度廣州荔枝生產(chǎn)管理提出生產(chǎn)管護(hù)建議，他指出：“秋梢培養(yǎng)質(zhì)量是重中之重,，調(diào)控末次秋梢葉色退綠是花芽生理分化完成的重要外觀指標(biāo),，見白點(diǎn)后保障淋灌水條件是穩(wěn)定成花的前提。同時(shí),，適當(dāng)應(yīng)用疏花壓花防爆花技術(shù),，疏花壓花既能減少養(yǎng)分不必要的耗費(fèi)，也是預(yù)防'花'而不實(shí)的關(guān)鍵,?！?/p>

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所荔枝栽培生理研究室主任,、廣東省荔枝產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家向旭從克服荔枝大小年方面對(duì)下一年度廣州荔枝生產(chǎn)管理提出建議,。

中山大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師,、國家優(yōu)青石茜從標(biāo)準(zhǔn)化種植方面對(duì)廣州荔枝發(fā)展進(jìn)行了分享,，她認(rèn)為以標(biāo)準(zhǔn)化種植為目標(biāo)，以高端化管理,、全方位認(rèn)證為手段,，是“以新質(zhì)生產(chǎn)力賦能廣州生態(tài)荔枝標(biāo)準(zhǔn)化種植的關(guān)鍵，將助力廣州荔枝產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量可持續(xù)健康發(fā)展”,。

中山大學(xué)教授,、博士生導(dǎo)師,、國家優(yōu)青石茜從標(biāo)準(zhǔn)化種植方面對(duì)廣州荔枝發(fā)展提出了建議。

活動(dòng)發(fā)布了2024年廣州荔枝賞味圖,。該圖集中呈現(xiàn)全市67家掛果量多,、優(yōu)質(zhì)品種多、開放采摘,、設(shè)施配套較好的荔枝果園,、基地、農(nóng)場(chǎng)信息,，分為適合微信朋友圈等移動(dòng)社交媒體發(fā)布的電子版及便攜式紙質(zhì)版,，只需打開微信掃描賞味圖二維碼，即可瀏覽該頁地圖所標(biāo)果園信息,。

廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局宣交處處長陳曉陽發(fā)布2024年廣州荔枝賞味圖,。

廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，賞味圖將在廣東省委省政府權(quán)威移動(dòng)發(fā)布平臺(tái)南方+首發(fā)，同步將在中央,、省,、市、區(qū)各級(jí)主流媒體及相關(guān)移動(dòng)社交平臺(tái)發(fā)布,，“讓越來越多的消費(fèi)者,、國內(nèi)國外的采購商進(jìn)一步了解廣州荔枝、采購廣州荔枝,、愛上廣州荔枝,！”

 千年底蘊(yùn)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展“荔”久彌新

廣州建城兩千余年,，荔枝紅了兩千余年,。與建城史同齡的廣州荔枝種植歷史，留下了厚重的人文底蘊(yùn),、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),、栽培技術(shù)、優(yōu)質(zhì)品種,，也為廣州荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了十足底氣,。

目前，廣州市已成功創(chuàng)建2個(gè)荔枝省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，從化區(qū),、增城區(qū)成功創(chuàng)建中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，增城荔枝入列首批國家農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃,，4個(gè)荔枝品種獲評(píng)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,、從化荔枝蜜入選國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,，從化荔枝、增城荔枝,、從化荔枝蜜獲評(píng)全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。增城荔枝種植系統(tǒng)入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄,，成為中國優(yōu)秀農(nóng)耕文化的代表,。

從化區(qū)是廣州市最大的產(chǎn)區(qū)，也是中國著名的荔枝之鄉(xiāng),、荔枝蜜之鄉(xiāng),。

近年來，廣州持續(xù)在優(yōu)化荔枝產(chǎn)業(yè)品種結(jié)構(gòu)上發(fā)力,，目前,，累計(jì)成功對(duì)5萬畝低效母株實(shí)施“高接換種”改造，在此基礎(chǔ)上今年全市仙進(jìn)奉,、北園綠,、水晶球、甜巖,、桂味,、糯米糍、井崗紅糯等原產(chǎn)中晚熟優(yōu)質(zhì)品種占比93.2%,，主推的井崗紅糯,、仙進(jìn)奉、流溪紅荔,、桂味,、糯米糍等五大優(yōu)良品種約38.4萬畝，占68.5%,。

荔枝品質(zhì)好不好,，能不能賣好價(jià)錢，除了好的品種外,，關(guān)鍵還要看“鮮不鮮”,，這個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是“冷鏈物流”。通過持續(xù)優(yōu)化荔枝冷鏈物流布局,，廣州已建成每天可收購加工400噸的全省規(guī)模最大的荔枝加工產(chǎn)業(yè)鏈條,，重點(diǎn)布局荔枝種植面積超全市半壁江山的從化區(qū),。

現(xiàn)場(chǎng)展出的從化妃子笑、從化凍眠荔枝,、從化白糖罌,。

“今年，我們凍眠技術(shù)讓荔枝出口到中亞各國,，擴(kuò)大銷售半徑,，并試產(chǎn)荔枝與西莓果汁，還聯(lián)合科研團(tuán)隊(duì)繼續(xù)加大全鏈條關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān),，以技術(shù)輸出,、設(shè)備配套等多項(xiàng)措施進(jìn)行超低溫凍眠鎖鮮技術(shù)推廣，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品由初級(jí)傳統(tǒng)直銷模式向高附加值精品和精深加工方向邁進(jìn),?！睆V州市從化華隆果菜保鮮有限公司副總經(jīng)理鄺東寧介紹。

廣州市從化華隆果蔬保鮮有限公司總經(jīng)理鄺東寧介紹從化荔枝凍眠技術(shù)。

“相較去年,，我們運(yùn)力全面提升,，省內(nèi)35個(gè)物流點(diǎn)實(shí)現(xiàn)省內(nèi)次晨達(dá)、54個(gè)物流點(diǎn)實(shí)現(xiàn)最快次晨達(dá),、72個(gè)物流點(diǎn)實(shí)現(xiàn)次日達(dá),，針對(duì)廣州荔枝月結(jié)客戶設(shè)定專屬價(jià)格政策，以3KG重量為例,，預(yù)計(jì)每單可節(jié)省物流費(fèi)用12元左右,。”京東物流廣東省區(qū)快遞負(fù)責(zé)人方柳介紹,。

京東物流廣東省區(qū)快遞負(fù)責(zé)人方柳介紹京東物流2024年荔枝運(yùn)力及對(duì)廣州荔枝產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策,。

廣州市荔銘農(nóng)產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理林熙彤表示：“在這個(gè)荔枝小年,，有各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)和成熟的物流冷鏈配套支持，我們非常有信心以電商力量繼續(xù)為擦亮增城荔枝品牌、擦亮廣州荔枝金字招牌出力添彩,。 ”

廣州市荔銘農(nóng)產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理林熙彤作為電商企業(yè)代表發(fā)言,。

除此之外,，廣州還著力打造荔枝加工全產(chǎn)業(yè)鏈，推進(jìn)“果變汁”“果變粉”“果變干”規(guī)模生產(chǎn),，全市現(xiàn)有王老吉,、佳荔等30多家荔枝加工企業(yè)和合作社，加工轉(zhuǎn)化率達(dá)35%以上,，加工后荔枝產(chǎn)品價(jià)值得到顯著提升。

現(xiàn)場(chǎng)展出的廣州荔枝加工產(chǎn)品中許多都是消費(fèi)者的心頭好。

“世界荔枝看中國,，好吃荔枝在廣州,。”這是廣州荔枝在市場(chǎng)和消費(fèi)者群體中形成的品牌定位,，為接力發(fā)力,，廣州市近年來創(chuàng)新拓展市內(nèi)、線上和海外三個(gè)市場(chǎng),，推動(dòng)廣州荔枝大宗團(tuán)體采購,，開展荔枝線上銷售和直播帶貨，協(xié)調(diào)完善通關(guān)退稅便利機(jī)制,，發(fā)揮出口龍頭企業(yè)渠道優(yōu)勢(shì),，持續(xù)擴(kuò)大廣州荔枝消費(fèi)市場(chǎng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，從化荔枝舉行了出口發(fā)車儀式,。據(jù)介紹，從化荔枝作為廣州荔枝出口創(chuàng)匯的一匹黑馬,，累計(jì)出口全球六大洲20多個(gè)國家和地區(qū),。

【記者】陳靜 

【圖片】譚家富

【來源】南方農(nóng)村報(bào)