立秋過,,七夕至,,高州龍眼甜蜜延續(xù),,與七夕節(jié)交織成一場愛意滿滿的邂逅,。高州龍眼自今年6月底上市以來,立足灣區(qū)拓展銷售渠道,,邁出省外占領(lǐng)市場,,漂洋過海賣向世界,強(qiáng)龍頭,、補(bǔ)鏈條,、興業(yè)態(tài)、樹品牌,,營銷推廣成效顯著,,實現(xiàn)了龍眼豐年價量雙升。
8月10日,,伴隨著七夕節(jié)的甜蜜氣息,中新社,、中國食品報,、中國日報,、鳳凰網(wǎng)、南方日報,、南方+等國家級和省級媒體以及茂名媒體代表深入高州,,探尋儲良龍眼母樹之源、走訪桂圓加工龍頭企業(yè),,體驗這一傳統(tǒng)水果的深厚歷史文化,,感受高州龍眼產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶來的新變化。
2024高州龍眼豐收季媒體采風(fēng)團(tuán)合影。
探尋母樹源頭
奔赴七夕龍眼甜蜜之旅
“好高大的一棵龍眼母樹,!”“連樹頂都掛滿了龍眼,!”走進(jìn)儲良母樹公園,記者們被眼前這棵枝葉繁茂,、碩果累累的龍眼母樹吸引,,一邊圍著母樹參觀,一邊按下相機(jī)快門鍵記錄,。高州市分界鎮(zhèn)儲良村黨委書記,、村委會主任莫瀟向媒體記者介紹,高州儲良龍眼以其種植早,、產(chǎn)量高,、品質(zhì)優(yōu)聞名于世,具有悠久的歷史底蘊(yùn),。龍眼作為高州的地理標(biāo)志產(chǎn)品,,其母樹源遠(yuǎn)流長,承載著世代高州人的記憶與情感,。
以母樹為根,,高州龍眼遍地開花結(jié)果、蓬勃發(fā)展,。高州是世界儲良龍眼發(fā)源地,、中國金牌龍眼之鄉(xiāng),其種植面積超33萬畝,,年產(chǎn)量超22萬噸,,均居全國之首,全國每10顆龍眼就有1顆來自高州,。從上世紀(jì)80年代起,,儲良龍眼母樹被以嫁接、圈枝等繁育方式推廣,,在全球種植面積超250萬畝,,也是種植面積最大的龍眼品種,。
高州龍眼,。
果大、核小,、肉厚,、爽脆香甜的特征,讓高州儲良龍眼成為市場“寵兒”,,備受消費(fèi)者青睞,。今年,高州儲良龍眼線上,、線下銷售同步火熱,,售價穩(wěn)中有升,據(jù)高州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計,,儲良龍眼收購價每斤8至10元,,尤其是主產(chǎn)區(qū)分界鎮(zhèn)的龍眼價格連年上漲,收購價比往年高約2元/斤,,農(nóng)民錢袋子鼓了,,產(chǎn)業(yè)致富有盼頭。
“在高州,,龍眼不僅是水果,,還是當(dāng)?shù)匚幕南笳鳌?/span>”此次媒體共赴高州,也是應(yīng)景應(yīng)時,。七夕節(jié)是中國的傳統(tǒng)情人節(jié),,象征著愛情與浪漫;高州儲良龍眼以其甜蜜的口感,,成為這一節(jié)日的應(yīng)景美食,,為節(jié)日增添了甜蜜的氛圍。據(jù)悉,,高州龍眼將持續(xù)上市至8月下旬,,在嘗鮮季接近尾聲之際,央媒省媒再次聚焦產(chǎn)地源頭,,借勢節(jié)日經(jīng)濟(jì)提升產(chǎn)業(yè)曝光度,,助力沖刺銷售“最后的戰(zhàn)役”。
體驗傳統(tǒng)工藝
龍眼“變”桂圓身價再增
“原來桂圓手工藝傳承了上百年”“挑龍眼肉還能組織成比賽,?”在采風(fēng)行程中,,媒體記者來到龍眼加工龍頭企業(yè)高州優(yōu)源食品有限公司、廣東丹唇食品科技有限公司參觀,,深入了解龍眼精加工的關(guān)鍵工藝和生產(chǎn)流水線,。高州分界鎮(zhèn)是全國桂圓加工第一鎮(zhèn),,全鎮(zhèn)有桂圓加工專業(yè)戶800多戶,帶動全鎮(zhèn)2萬多人從事桂圓加工產(chǎn)業(yè),,頂峰時期,桂圓肉(干)日交易量過百噸,,年交易額超8億元,。
“我們的桂圓暢銷省內(nèi)外,比如安徽最大的中藥市場,、廣西玉林中藥港,,都有我們的產(chǎn)品?!备咧輧?yōu)源食品有限公司負(fù)責(zé)人介紹,,公司有約100個工人,每年開工9個月,,可以同時加工本地及外地收購的新鮮龍眼,。
2024高州龍眼豐收季媒體采風(fēng)團(tuán)走進(jìn)龍眼加工企業(yè)采訪,。
在鮮龍眼季節(jié)過去后,經(jīng)過加工制作而成的桂圓肉是長期留住“甜蜜”的味道,。龍眼加工工藝流程主要分選料,、剪粒洗果、剝殼取肉以及烘干或曬干幾個步驟,。其中,,純手工剝殼取肉的傳統(tǒng)工藝,是手工制作桂圓肉的第一步,,也是分界鎮(zhèn)果農(nóng)的看家本領(lǐng),,在7月下旬舉行的2024年廣東省第一屆農(nóng)事運(yùn)動會中,廣東龍眼“點睛”大賽(挑龍眼肉)就是其中一項賽事,。
純手工剝殼取肉,是手工制作桂圓肉的第一步,。
“桂圓肉是高州久負(fù)盛名的道地藥材,,有益氣養(yǎng)血、健脾補(bǔ)心等功效,,被譽(yù)為‘南方人參’”,。據(jù)介紹,,高州龍眼加工的歷史可追溯到漢朝,加工品除了桂圓肉外,,還有龍眼干,、桂圓茶以及桂圓果粉等。目前,,在高州的桂圓肉加工鎮(zhèn),、加工村和集散市場,龍眼加工,、交易一年四季不斷檔,。
近年來,分界鎮(zhèn)在技術(shù)培訓(xùn),、產(chǎn)品研發(fā),、市場開拓三方面為桂圓加工產(chǎn)業(yè)注入新活力,如購置龍眼分揀機(jī),、桂圓加工智能烘爐等設(shè)備,,提升桂圓肉加工的效率和品質(zhì);同時,,鼓勵支持當(dāng)?shù)仄髽I(yè)積極研發(fā)新型桂圓干,、荔枝干等新產(chǎn)品,如香水檸檬桂圓肉受到了廣大年輕消費(fèi)者的喜愛,。桂圓加工極大提高了產(chǎn)業(yè)附加值,,據(jù)統(tǒng)計,去年桂圓肉加工總產(chǎn)值同比增長了20%左右,。
追逐龍眼季浪潮
共推農(nóng)民致富“點睛之果”
今年以來,,高州龍眼推廣營銷一浪接一浪,迎來新高潮,。5月,,第八屆中國荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會、2024年荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討暨產(chǎn)銷對接大會在高州根子召開,;7月,,“高州龍眼灣區(qū)共享”五城聯(lián)動展銷品鑒活動和專場推介活動走進(jìn)廣州、深圳,、佛山,、東莞、珠海,,以果為媒,,通過搭建產(chǎn)區(qū)與銷區(qū)深度交流合作的橋梁,共同推動高州龍眼產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展;高州龍眼還遠(yuǎn)赴浙江嘉興,,依托嘉興水果市場豐富的采銷資源優(yōu)勢,,推動高州龍眼走出去,開辟了更加廣闊的長三角市場,。
“高州龍眼灣區(qū)共享”五城聯(lián)動展銷品鑒活動和專場推介活動走進(jìn)深圳,。
此外,高州守正創(chuàng)新,,延續(xù)傳統(tǒng)舉辦了第五屆龍眼母樹采摘權(quán)拍賣會,迎接新潮承辦了廣東省第一屆農(nóng)事運(yùn)動會——廣東龍眼“點睛”大賽,,讓更多人了解高州儲良母樹,、龍眼文化,持續(xù)擦亮“世界儲良龍眼發(fā)源地”“中國金牌龍眼之鄉(xiāng)”的名片,,以“小切口”推動高州龍眼產(chǎn)業(yè)“大發(fā)展”,。
高州承辦了廣東省第一屆農(nóng)事運(yùn)動會——廣東龍眼“點睛”大賽,。
據(jù)介紹,高州接下來將以“百千萬工程”為抓手,,寫好“土特產(chǎn)”文章,,讓龍眼成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),讓父老鄉(xiāng)親有更多實實在在的獲得感,、幸福感,、安全感,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,、提升價值鏈,,線上線下共同發(fā)力,堅持在種植,、保鮮,、加工、銷售等下功夫,。
同時,,高州將龍眼文化與鄉(xiāng)村研學(xué)有機(jī)結(jié)合,一體推動農(nóng)文旅融合發(fā)展,,抓住鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)“新趨勢”,,切實將探索“新業(yè)態(tài)”轉(zhuǎn)化為助力消費(fèi)增長“新引擎”,讓村莊取得群眾喜聞樂見的“新變化”,為全市鄉(xiāng)村振興賦能添彩,。
策劃:黃盛勛 董玉
撰文:卓倩 趙啟旭 實習(xí)生 龍鳳儀
來源:南方農(nóng)村報