立秋過,，七夕至,，高州龍眼甜蜜延續(xù)，與七夕節(jié)交織成一場愛意滿滿的邂逅,。高州龍眼自今年6月底上市以來,，立足灣區(qū)拓展銷售渠道，邁出省外占領(lǐng)市場,，漂洋過海賣向世界,，強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條,、興業(yè)態(tài),、樹品牌，營銷推廣成效顯著,，實現(xiàn)了龍眼豐年價量雙升,。

8月10日，伴隨著七夕節(jié)的甜蜜氣息,，中新社,、中國食品報、中國日報,、鳳凰網(wǎng),、南方日報、南方+等國家級和省級媒體以及茂名媒體代表深入高州,，探尋儲良龍眼母樹之源,、走訪桂圓加工龍頭企業(yè)，體驗這一傳統(tǒng)水果的深厚歷史文化,，感受高州龍眼產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶來的新變化,。

2024高州龍眼豐收季媒體采風(fēng)團(tuán)合影,。

探尋母樹源頭

奔赴七夕龍眼甜蜜之旅

“好高大的一棵龍眼母樹！”“連樹頂都掛滿了龍眼,！”走進(jìn)儲良母樹公園,，記者們被眼前這棵枝葉繁茂、碩果累累的龍眼母樹吸引,，一邊圍著母樹參觀,，一邊按下相機(jī)快門鍵記錄,。高州市分界鎮(zhèn)儲良村黨委書記、村委會主任莫瀟向媒體記者介紹,，高州儲良龍眼以其種植早,、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)聞名于世,，具有悠久的歷史底蘊(yùn),。龍眼作為高州的地理標(biāo)志產(chǎn)品，其母樹源遠(yuǎn)流長,，承載著世代高州人的記憶與情感,。

以母樹為根，高州龍眼遍地開花結(jié)果,、蓬勃發(fā)展,。高州是世界儲良龍眼發(fā)源地、中國金牌龍眼之鄉(xiāng),，其種植面積超33萬畝,，年產(chǎn)量超22萬噸，均居全國之首,，全國每10顆龍眼就有1顆來自高州,。從上世紀(jì)80年代起，儲良龍眼母樹被以嫁接,、圈枝等繁育方式推廣,，在全球種植面積超250萬畝，也是種植面積最大的龍眼品種,。

高州龍眼,。

果大,、核小、肉厚,、爽脆香甜的特征,，讓高州儲良龍眼成為市場“寵兒”，備受消費(fèi)者青睞,。今年,，高州儲良龍眼線上、線下銷售同步火熱,，售價穩(wěn)中有升，據(jù)高州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計,，儲良龍眼收購價每斤8至10元,，尤其是主產(chǎn)區(qū)分界鎮(zhèn)的龍眼價格連年上漲,，收購價比往年高約2元/斤，農(nóng)民錢袋子鼓了,，產(chǎn)業(yè)致富有盼頭,。

“在高州，龍眼不僅是水果,，還是當(dāng)?shù)匚幕南笳鳌?/span>”此次媒體共赴高州,，也是應(yīng)景應(yīng)時。七夕節(jié)是中國的傳統(tǒng)情人節(jié),，象征著愛情與浪漫,；高州儲良龍眼以其甜蜜的口感，成為這一節(jié)日的應(yīng)景美食,，為節(jié)日增添了甜蜜的氛圍,。據(jù)悉，高州龍眼將持續(xù)上市至8月下旬,，在嘗鮮季接近尾聲之際,，央媒省媒再次聚焦產(chǎn)地源頭，借勢節(jié)日經(jīng)濟(jì)提升產(chǎn)業(yè)曝光度,，助力沖刺銷售“最后的戰(zhàn)役”,。

體驗傳統(tǒng)工藝

龍眼“變”桂圓身價再增

“原來桂圓手工藝傳承了上百年”“挑龍眼肉還能組織成比賽？”在采風(fēng)行程中,，媒體記者來到龍眼加工龍頭企業(yè)高州優(yōu)源食品有限公司,、廣東丹唇食品科技有限公司參觀，深入了解龍眼精加工的關(guān)鍵工藝和生產(chǎn)流水線,。高州分界鎮(zhèn)是全國桂圓加工第一鎮(zhèn),，全鎮(zhèn)有桂圓加工專業(yè)戶800多戶，帶動全鎮(zhèn)2萬多人從事桂圓加工產(chǎn)業(yè),，頂峰時期,，桂圓肉（干）日交易量過百噸，年交易額超8億元,。

“我們的桂圓暢銷省內(nèi)外,，比如安徽最大的中藥市場、廣西玉林中藥港,，都有我們的產(chǎn)品,。”高州優(yōu)源食品有限公司負(fù)責(zé)人介紹,，公司有約100個工人,，每年開工9個月，可以同時加工本地及外地收購的新鮮龍眼,。

2024高州龍眼豐收季媒體采風(fēng)團(tuán)走進(jìn)龍眼加工企業(yè)采訪。

在鮮龍眼季節(jié)過去后,，經(jīng)過加工制作而成的桂圓肉是長期留住“甜蜜”的味道,。龍眼加工工藝流程主要分選料、剪粒洗果,、剝殼取肉以及烘干或曬干幾個步驟,。其中，純手工剝殼取肉的傳統(tǒng)工藝,，是手工制作桂圓肉的第一步,，也是分界鎮(zhèn)果農(nóng)的看家本領(lǐng)，在7月下旬舉行的2024年廣東省第一屆農(nóng)事運(yùn)動會中,，廣東龍眼“點睛”大賽（挑龍眼肉）就是其中一項賽事,。

純手工剝殼取肉,，是手工制作桂圓肉的第一步,。

“桂圓肉是高州久負(fù)盛名的道地藥材，有益氣養(yǎng)血,、健脾補(bǔ)心等功效,，被譽(yù)為‘南方人參’”。據(jù)介紹,，高州龍眼加工的歷史可追溯到漢朝,，加工品除了桂圓肉外，還有龍眼干,、桂圓茶以及桂圓果粉等,。目前，在高州的桂圓肉加工鎮(zhèn),、加工村和集散市場,，龍眼加工、交易一年四季不斷檔,。

近年來,，分界鎮(zhèn)在技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā),、市場開拓三方面為桂圓加工產(chǎn)業(yè)注入新活力,，如購置龍眼分揀機(jī)、桂圓加工智能烘爐等設(shè)備，提升桂圓肉加工的效率和品質(zhì),；同時,，鼓勵支持當(dāng)?shù)仄髽I(yè)積極研發(fā)新型桂圓干、荔枝干等新產(chǎn)品,，如香水檸檬桂圓肉受到了廣大年輕消費(fèi)者的喜愛。桂圓加工極大提高了產(chǎn)業(yè)附加值,，據(jù)統(tǒng)計,，去年桂圓肉加工總產(chǎn)值同比增長了20%左右。

追逐龍眼季浪潮

共推農(nóng)民致富“點睛之果”

今年以來,，高州龍眼推廣營銷一浪接一浪,，迎來新高潮。5月,，第八屆中國荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會,、2024年荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討暨產(chǎn)銷對接大會在高州根子召開；7月,，“高州龍眼灣區(qū)共享”五城聯(lián)動展銷品鑒活動和專場推介活動走進(jìn)廣州,、深圳、佛山,、東莞,、珠海，以果為媒,，通過搭建產(chǎn)區(qū)與銷區(qū)深度交流合作的橋梁,，共同推動高州龍眼產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展；高州龍眼還遠(yuǎn)赴浙江嘉興,，依托嘉興水果市場豐富的采銷資源優(yōu)勢,，推動高州龍眼走出去，開辟了更加廣闊的長三角市場,。

“高州龍眼灣區(qū)共享”五城聯(lián)動展銷品鑒活動和專場推介活動走進(jìn)深圳,。

此外，高州守正創(chuàng)新,，延續(xù)傳統(tǒng)舉辦了第五屆龍眼母樹采摘權(quán)拍賣會,，迎接新潮承辦了廣東省第一屆農(nóng)事運(yùn)動會——廣東龍眼“點睛”大賽，讓更多人了解高州儲良母樹,、龍眼文化,，持續(xù)擦亮“世界儲良龍眼發(fā)源地”“中國金牌龍眼之鄉(xiāng)”的名片，以“小切口”推動高州龍眼產(chǎn)業(yè)“大發(fā)展”。

高州承辦了廣東省第一屆農(nóng)事運(yùn)動會——廣東龍眼“點睛”大賽。

據(jù)介紹,，高州接下來將以“百千萬工程”為抓手,，寫好“土特產(chǎn)”文章，讓龍眼成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),，讓父老鄉(xiāng)親有更多實實在在的獲得感,、幸福感、安全感,，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,、提升價值鏈，線上線下共同發(fā)力,，堅持在種植,、保鮮、加工,、銷售等下功夫,。

同時，高州將龍眼文化與鄉(xiāng)村研學(xué)有機(jī)結(jié)合,，一體推動農(nóng)文旅融合發(fā)展,，抓住鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)“新趨勢”，切實將探索“新業(yè)態(tài)”轉(zhuǎn)化為助力消費(fèi)增長“新引擎”,，讓村莊取得群眾喜聞樂見的“新變化”,，為全市鄉(xiāng)村振興賦能添彩。

策劃：黃盛勛 董玉

撰文：卓倩  趙啟旭 實習(xí)生 龍鳳儀

來源：南方農(nóng)村報