6月29日,，“南品北上北品南下”省際交流合作暨廣東名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)陜西(西安)宣傳推介活動(dòng)在西安舉辦。在活動(dòng)致辭中,，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人闡述對(duì)粵陜合作及“12221”農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)思考,。本文為發(fā)言錄音整理。

6月29日,，“南品北上北品南下”省際交流合作暨廣東名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)陜西（西安）宣傳推介活動(dòng)在西安舉辦。

尊敬的各位采購商朋友們,、陜西的同事們,、媒體朋友們,，女士、先生們：

大家好,。在大家共同努力下,，特別是在陜西的同事們、朋友們的支持幫助下,，今天,，我們?cè)谥腥A文明的發(fā)源地、古絲綢之路的出發(fā)地——十三朝古都西安,，舉辦“南品北上,，北品南下”省際交流合作暨廣東名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)陜西（西安）宣傳推介活動(dòng)。這是粵陜農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門認(rèn)真貫徹總書記三農(nóng)論述,，落實(shí)兩省省委,、省政府工作部署的重要舉措。在這里,，我謹(jǐn)代表廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對(duì)陜西的同志們,，對(duì)支持鄉(xiāng)村振興事業(yè)的同志們表示衷心的感謝。

借難得的機(jī)會(huì),，我向同志們,、朋友們匯報(bào)對(duì)“南品北上，北品南下”及12221市場(chǎng)體系建設(shè)的思考,。

首先,，給大家分享一個(gè)“院子”的故事。在陜西省洛川縣的鳳棲鎮(zhèn),，有一個(gè)“廣東大院”,。三十年前，一批廣東茂名的果商敏銳地感知到“一騎紅塵妃子笑”的價(jià)值,，敏銳地感知地緣經(jīng)濟(jì)的價(jià)值,，他們把家鄉(xiāng)荔枝販運(yùn)到陜西,。然后,，他們又把陜西的蘋果販運(yùn)回廣東,。智慧勤勞的“過江龍”在陜西蘋果的主產(chǎn)區(qū)延安洛川縣鄉(xiāng)鳳棲鎮(zhèn)“棲息”，最終形成了“荔枝北上,，蘋果南下”的“廣東大院”,。四年前，我與廳里的同事到延安為“廣東大院”授牌,，那里的朋友們自豪地說：“曾經(jīng),，80%的廣東荔枝是通過廣東大院走進(jìn)陜西、走向大西北,；也是因?yàn)閺V東大院,，70%的陜西蘋果走進(jìn)廣東,、來到大灣區(qū)?！?/p>

“廣東大院”是一個(gè)院子,，是一座橋梁，是一個(gè)平臺(tái),，是一種機(jī)制,，是一種智慧，也是一種文化,，南北融合商業(yè)文化,。

今天“南品北上，北品南下”活動(dòng)的要義,，就是要挖掘提升“廣東大院”的內(nèi)涵與外延，把有形與無形的“廣東大院”做強(qiáng)做大,，為南北大循環(huán),、統(tǒng)一大市場(chǎng)做出新的、更大的貢獻(xiàn),。

廣東大院掛上金光閃閃的大字，開啟了粵陜兩地深入合作的新篇章,。

其次,，我要跟大家分享一個(gè)人的故事。這個(gè)人是剛退休的陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原一級(jí)巡視員高武斌同志,。2017年底,，時(shí)任陜西省果業(yè)局長的高武斌同志率隊(duì)來到廣東，在粵陜合作的基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步推進(jìn)“蘋果南下荔枝北上”,。向省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)得到支持后,，武斌同志來到了我們廳,，當(dāng)年我們交流的情形歷歷在目。武斌同志極富感情,、極富詩意地介紹了陜西的好,、陜西人的好、陜西蘋果的好,。通過武斌同志的介紹,，我們知道了人類社會(huì)四個(gè)蘋果的故事：第一個(gè)蘋果誘惑了夏娃,，第二個(gè)蘋果砸醒了牛頓，第三個(gè)蘋果讓喬布斯推進(jìn)了信息化時(shí)代,，第四個(gè)蘋果就是武斌同志手中的陜西蘋果,，現(xiàn)在要走進(jìn)大灣區(qū)。武斌同志叮囑我們“每天一個(gè)蘋果,，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,。因?yàn)殛兾魈O果團(tuán)隊(duì)，因?yàn)槲浔笸?，從那天開始,，我堅(jiān)持了每天一個(gè)蘋果，而且是洛川蘋果,。

陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原一級(jí)巡視員高武斌

所有的事業(yè),，都是人的事業(yè)；蘋果的事業(yè),，也就是蘋果人的事業(yè),。陜西果業(yè)局的王若臣處長告訴我們，武斌同志在洛川縣擔(dān)任縣委書記時(shí),，被果農(nóng)親切地稱之為“蘋果書記”,，擔(dān)任了省果業(yè)局長之后，則又被稱之為“蘋果局長”,。陜西蘋果馳名中外,，就是有著許許多多像武斌同志一樣為果農(nóng)謀幸福的干部，武斌同志是陜西農(nóng)業(yè)干部的代表,，是我們廣東農(nóng)業(yè)干部學(xué)習(xí)的榜樣,。我們今天到陜西，就是要向陜西農(nóng)業(yè)干部學(xué)習(xí),，學(xué)習(xí)他們?yōu)榱水a(chǎn)業(yè)發(fā)展,，為了陜西農(nóng)業(yè)走向全國、走向世界,，傾情,、傾智、傾力,，不辭辛勞的好精神,、好模式、好經(jīng)驗(yàn),。

第三,，要向同志們匯報(bào)“12221”。

“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)寫進(jìn)了廣東省黨代會(huì)工作報(bào)告、省政府工作報(bào)告,。

“12221”其中“1”是指一個(gè)農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)大數(shù)據(jù),；

第二個(gè)“2”是組織銷區(qū)采購商隊(duì)伍、培養(yǎng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)商隊(duì)伍兩支隊(duì)伍,；

第三個(gè)“2”指建設(shè)銷區(qū),、產(chǎn)地兩個(gè)市場(chǎng)；

第四個(gè)“2”指開展走進(jìn)銷區(qū),、走進(jìn)產(chǎn)地兩場(chǎng)活動(dòng),；

最后的“1”指努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售、品牌建設(shè),、產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、農(nóng)民致富等一攬子目標(biāo)。

一個(gè)大數(shù)據(jù)：一畝田荔枝大數(shù)據(jù)告訴我們：廣東荔枝約400萬畝,，產(chǎn)量約170萬,。其中50%銷在廣東，15%銷往京津冀,，12%銷往長三角,。京津冀和長三角的市場(chǎng)規(guī)模與廣東相當(dāng)，也就意味著有在京津冀,、長三角地區(qū)實(shí)現(xiàn)50%銷售量的可能。如果在京津冀,、長三角發(fā)力,，實(shí)現(xiàn)50%的銷量，再加西北,、西南,、東北等銷區(qū)能再實(shí)現(xiàn)50％，市場(chǎng)份額豈不是要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上翻番,？

大數(shù)據(jù)告訴我們,，廣東荔枝的電商銷售率僅為10%，而電商荔枝田頭采購價(jià)是傳統(tǒng)銷售采價(jià)格的3倍,。如果荔枝電商率能達(dá)到30%,，那么我們就有可能實(shí)現(xiàn)60%的增值；

大數(shù)據(jù)還告訴我們,，廣東荔枝的出口率僅占1%,。荔枝國內(nèi)均價(jià)為6塊人民幣左右，到了美歐,，價(jià)格能達(dá)到6美元,。如果出口率能從1%提升到10%，那我們又能夠?qū)崿F(xiàn)70%的增值,。

把握了大數(shù)據(jù),，依托好大數(shù)據(jù),，“我是誰，我從哪里來,，我到哪里去”,，如何實(shí)現(xiàn)價(jià)值更大化，便目標(biāo)明確,、路徑清晰,。

廣東荔枝、龍眼,、菠蘿,、香蕉總產(chǎn)量全國第一，水產(chǎn)品總量全國第一,，廣東預(yù)制菜發(fā)展指數(shù)全國第一,，一大批粵字號(hào)名特優(yōu)新產(chǎn)品如何通過大數(shù)據(jù)走向全國，走向世界,？大數(shù)據(jù)是可依托可應(yīng)用的力量,。

兩支隊(duì)伍：采購商、生產(chǎn)商隊(duì)伍,。今天,，特別感謝陜西省的同志為我們邀請(qǐng)了百位采購商來到現(xiàn)場(chǎng)。你們是廣東荔枝,、廣東預(yù)制菜,、粵字號(hào)產(chǎn)品走進(jìn)陜西、大西北的核心力量,。

一旦采購商隊(duì)伍和供應(yīng)商隊(duì)伍攜手,，就是生產(chǎn)和市場(chǎng)的有機(jī)融合，就能“南北變通途”,。

兩個(gè)市場(chǎng)：產(chǎn)地,、銷區(qū)市場(chǎng)。田頭收購價(jià)是由銷區(qū)市場(chǎng)的價(jià)格決定的,，只有荔枝銷區(qū)批發(fā)價(jià)上了8元,、10元，田頭荔枝收購價(jià)才有5元,、6元,。果農(nóng)在田間揮汗，必須要有人在銷區(qū)發(fā)力,。銷區(qū)要著力于消費(fèi)習(xí)慣的培育,、消費(fèi)氛圍的強(qiáng)化；品牌建設(shè)與推廣，渠道拓展及終端布局,。產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)抓質(zhì)量,、抓標(biāo)準(zhǔn)、抓保鮮,、抓倉儲(chǔ),、抓運(yùn)輸，兩個(gè)市場(chǎng)一體化建設(shè),。

兩場(chǎng)活動(dòng)：供應(yīng)商走出銷區(qū),、采購商迎進(jìn)產(chǎn)區(qū)。特別佩服陜西的農(nóng)業(yè)干部,，蘋果熟了,、蘋果甜了，就與果農(nóng)一道到銷區(qū)去,。今天我們就是陪著荔農(nóng)到陜西,、大西北及陸上絲路出發(fā)地來。來與不來不一樣,，有組織地來與農(nóng)民自個(gè)來不一樣,。我們一定要堅(jiān)持來，年年來,，這就是增強(qiáng)農(nóng)民獲得感,、幸福感的實(shí)事好事。另外,，迎請(qǐng)采購商進(jìn)產(chǎn)地特別重要,，進(jìn)產(chǎn)地是種與銷的結(jié)合、農(nóng)與商的結(jié)合,。采購商對(duì)產(chǎn)地熟悉了就有感情，自然會(huì)幫助推銷那些好產(chǎn)品,。

一攬子目標(biāo)：扎扎實(shí)實(shí)地把前面的“1222”落實(shí)了,，最后的“一攬子目標(biāo)”就可能實(shí)現(xiàn)了。

“天下大事必作于細(xì),，天下難事作于易,。天下萬事作于一，天下成事作于久”,。

省際合作,、農(nóng)業(yè)市場(chǎng)體系建設(shè)是大事、是難事,、是系統(tǒng)工程,，其“細(xì)”、其“易”、其“一”,、其“久”,，如何把握?！皬V東大院”,、陜西同志們的經(jīng)驗(yàn)做法已把答案告訴了我們。

志合者,，不以山海為遠(yuǎn),。讓我們共同把有意義的事情做得有意思，把有意思的事情做得有價(jià)值,，真做,、實(shí)做、快做,，反復(fù)做,、堅(jiān)持做，久久為功,，相信功夫不負(fù)有心人,，我們一定會(huì)功有所成。

謝謝大家,。

【來源】南方農(nóng)村報(bào)