6月29日,，“南品北上北品南下”省際交流合作暨廣東名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品走進陜西(西安)宣傳推介活動在西安舉辦,。在活動致辭中，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責人闡述對粵陜合作及“12221”農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設思考,。本文為發(fā)言錄音整理,。

6月29日,，“南品北上北品南下”省際交流合作暨廣東名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品走進陜西（西安）宣傳推介活動在西安舉辦,。

尊敬的各位采購商朋友們、陜西的同事們,、媒體朋友們,，女士,、先生們：

大家好,。在大家共同努力下，特別是在陜西的同事們,、朋友們的支持幫助下,，今天，我們在中華文明的發(fā)源地,、古絲綢之路的出發(fā)地——十三朝古都西安,，舉辦“南品北上，北品南下”省際交流合作暨廣東名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品走進陜西（西安）宣傳推介活動,。這是粵陜農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門認真貫徹總書記三農(nóng)論述,，落實兩省省委、省政府工作部署的重要舉措,。在這里,，我謹代表廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對陜西的同志們，對支持鄉(xiāng)村振興事業(yè)的同志們表示衷心的感謝,。

借難得的機會,，我向同志們、朋友們匯報對“南品北上,，北品南下”及12221市場體系建設的思考,。

首先，給大家分享一個“院子”的故事,。在陜西省洛川縣的鳳棲鎮(zhèn),，有一個“廣東大院”。三十年前,，一批廣東茂名的果商敏銳地感知到“一騎紅塵妃子笑”的價值,，敏銳地感知地緣經(jīng)濟的價值,，他們把家鄉(xiāng)荔枝販運到陜西。然后,，他們又把陜西的蘋果販運回廣東,。智慧勤勞的“過江龍”在陜西蘋果的主產(chǎn)區(qū)延安洛川縣鄉(xiāng)鳳棲鎮(zhèn)“棲息”，最終形成了“荔枝北上,，蘋果南下”的“廣東大院”,。四年前，我與廳里的同事到延安為“廣東大院”授牌,，那里的朋友們自豪地說：“曾經(jīng),，80%的廣東荔枝是通過廣東大院走進陜西、走向大西北,；也是因為廣東大院,，70%的陜西蘋果走進廣東、來到大灣區(qū),?！?/p>

“廣東大院”是一個院子，是一座橋梁,，是一個平臺,，是一種機制，是一種智慧,，也是一種文化,，南北融合商業(yè)文化。

今天“南品北上,，北品南下”活動的要義,，就是要挖掘提升“廣東大院”的內(nèi)涵與外延，把有形與無形的“廣東大院”做強做大,，為南北大循環(huán),、統(tǒng)一大市場做出新的、更大的貢獻,。

廣東大院掛上金光閃閃的大字，開啟了粵陜兩地深入合作的新篇章,。

其次,，我要跟大家分享一個人的故事。這個人是剛退休的陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原一級巡視員高武斌同志。2017年底,，時任陜西省果業(yè)局長的高武斌同志率隊來到廣東,，在粵陜合作的基礎上，進一步推進“蘋果南下荔枝北上”,。向省委,、省政府領(lǐng)導匯報得到支持后，武斌同志來到了我們廳,，當年我們交流的情形歷歷在目,。武斌同志極富感情、極富詩意地介紹了陜西的好,、陜西人的好,、陜西蘋果的好。通過武斌同志的介紹,，我們知道了人類社會四個蘋果的故事：第一個蘋果誘惑了夏娃,，第二個蘋果砸醒了牛頓，第三個蘋果讓喬布斯推進了信息化時代,，第四個蘋果就是武斌同志手中的陜西蘋果,，現(xiàn)在要走進大灣區(qū)。武斌同志叮囑我們“每天一個蘋果,，醫(yī)生遠離我”,。因為陜西蘋果團隊,，因為武斌同志,，從那天開始，我堅持了每天一個蘋果,，而且是洛川蘋果,。

陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原一級巡視員高武斌

所有的事業(yè)，都是人的事業(yè),；蘋果的事業(yè),，也就是蘋果人的事業(yè)。陜西果業(yè)局的王若臣處長告訴我們,，武斌同志在洛川縣擔任縣委書記時,，被果農(nóng)親切地稱之為“蘋果書記”，擔任了省果業(yè)局長之后,，則又被稱之為“蘋果局長”,。陜西蘋果馳名中外，就是有著許許多多像武斌同志一樣為果農(nóng)謀幸福的干部,，武斌同志是陜西農(nóng)業(yè)干部的代表,，是我們廣東農(nóng)業(yè)干部學習的榜樣。我們今天到陜西，就是要向陜西農(nóng)業(yè)干部學習,，學習他們?yōu)榱水a(chǎn)業(yè)發(fā)展,，為了陜西農(nóng)業(yè)走向全國、走向世界,，傾情,、傾智、傾力,，不辭辛勞的好精神,、好模式、好經(jīng)驗,。

第三,，要向同志們匯報“12221”。

“12221”市場體系建設寫進了廣東省黨代會工作報告,、省政府工作報告,。

“12221”其中“1”是指一個農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品市場大數(shù)據(jù)；

第二個“2”是組織銷區(qū)采購商隊伍,、培養(yǎng)產(chǎn)區(qū)供應商隊伍兩支隊伍,；

第三個“2”指建設銷區(qū)、產(chǎn)地兩個市場,；

第四個“2”指開展走進銷區(qū),、走進產(chǎn)地兩場活動；

最后的“1”指努力實現(xiàn)產(chǎn)品銷售,、品牌建設,、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民致富等一攬子目標,。

一個大數(shù)據(jù)：一畝田荔枝大數(shù)據(jù)告訴我們：廣東荔枝約400萬畝,，產(chǎn)量約170萬。其中50%銷在廣東,，15%銷往京津冀,，12%銷往長三角。京津冀和長三角的市場規(guī)模與廣東相當,，也就意味著有在京津冀,、長三角地區(qū)實現(xiàn)50%銷售量的可能。如果在京津冀,、長三角發(fā)力,，實現(xiàn)50%的銷量，再加西北,、西南,、東北等銷區(qū)能再實現(xiàn)50％,，市場份額豈不是要在現(xiàn)有基礎上翻番？

大數(shù)據(jù)告訴我們,，廣東荔枝的電商銷售率僅為10%,，而電商荔枝田頭采購價是傳統(tǒng)銷售采價格的3倍。如果荔枝電商率能達到30%,，那么我們就有可能實現(xiàn)60%的增值,；

大數(shù)據(jù)還告訴我們，廣東荔枝的出口率僅占1%,。荔枝國內(nèi)均價為6塊人民幣左右,，到了美歐，價格能達到6美元,。如果出口率能從1%提升到10%,，那我們又能夠?qū)崿F(xiàn)70%的增值。

把握了大數(shù)據(jù),，依托好大數(shù)據(jù),，“我是誰，我從哪里來,，我到哪里去”,，如何實現(xiàn)價值更大化，便目標明確,、路徑清晰,。

廣東荔枝、龍眼,、菠蘿,、香蕉總產(chǎn)量全國第一，水產(chǎn)品總量全國第一,，廣東預制菜發(fā)展指數(shù)全國第一,，一大批粵字號名特優(yōu)新產(chǎn)品如何通過大數(shù)據(jù)走向全國,，走向世界,？大數(shù)據(jù)是可依托可應用的力量。

兩支隊伍：采購商,、生產(chǎn)商隊伍,。今天，特別感謝陜西省的同志為我們邀請了百位采購商來到現(xiàn)場,。你們是廣東荔枝,、廣東預制菜、粵字號產(chǎn)品走進陜西,、大西北的核心力量,。

一旦采購商隊伍和供應商隊伍攜手,，就是生產(chǎn)和市場的有機融合，就能“南北變通途”,。

兩個市場：產(chǎn)地,、銷區(qū)市場。田頭收購價是由銷區(qū)市場的價格決定的,，只有荔枝銷區(qū)批發(fā)價上了8元,、10元，田頭荔枝收購價才有5元,、6元,。果農(nóng)在田間揮汗，必須要有人在銷區(qū)發(fā)力,。銷區(qū)要著力于消費習慣的培育,、消費氛圍的強化；品牌建設與推廣,，渠道拓展及終端布局,。產(chǎn)區(qū)市場抓質(zhì)量、抓標準,、抓保鮮,、抓倉儲、抓運輸,，兩個市場一體化建設,。

兩場活動：供應商走出銷區(qū)、采購商迎進產(chǎn)區(qū),。特別佩服陜西的農(nóng)業(yè)干部,，蘋果熟了、蘋果甜了,，就與果農(nóng)一道到銷區(qū)去,。今天我們就是陪著荔農(nóng)到陜西、大西北及陸上絲路出發(fā)地來,。來與不來不一樣,，有組織地來與農(nóng)民自個來不一樣。我們一定要堅持來,，年年來,，這就是增強農(nóng)民獲得感、幸福感的實事好事,。另外,，迎請采購商進產(chǎn)地特別重要，進產(chǎn)地是種與銷的結(jié)合,、農(nóng)與商的結(jié)合,。采購商對產(chǎn)地熟悉了就有感情,，自然會幫助推銷那些好產(chǎn)品。

一攬子目標：扎扎實實地把前面的“1222”落實了,，最后的“一攬子目標”就可能實現(xiàn)了,。

“天下大事必作于細，天下難事作于易,。天下萬事作于一,，天下成事作于久”。

省際合作,、農(nóng)業(yè)市場體系建設是大事,、是難事、是系統(tǒng)工程,，其“細”,、其“易”、其“一”,、其“久”,，如何把握?！皬V東大院”,、陜西同志們的經(jīng)驗做法已把答案告訴了我們。

志合者,，不以山海為遠,。讓我們共同把有意義的事情做得有意思，把有意思的事情做得有價值,，真做,、實做、快做,，反復做,、堅持做，久久為功,，相信功夫不負有心人,，我們一定會功有所成。

謝謝大家,。

【來源】南方農(nóng)村報