眾所期待
汕尾市慶祝2024年“中國農(nóng)民豐收節(jié)”
將于9月20日至22日
在海豐縣聯(lián)安鎮(zhèn)舉辦
汕尾——善美之城
山、海,、湖,、城相依相擁
物產(chǎn)豐饒,人文相融
秋風(fēng)起
看,,美麗“豐”景
稻田金黃,、瓜果連綿
聽,喜悅“豐”聲
魚翔淺底,、潮涌蟹動(dòng)
捕捉秋日“豐”采
發(fā)現(xiàn)萬種“豐”情
應(yīng)時(shí)景,、地道味
寶藏之城
喊你品嘗豐收好味道
與美食來一場美味邂逅
好味知時(shí)節(jié)
赴豐收之約,,與美味相逢
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我最喜愛十佳汕尾特色農(nóng)產(chǎn)品評選
1.晨洲蠔。晨洲村被譽(yù)為“中國蠔鄉(xiāng)”,,晨洲蠔以“肥,、嫩、鮮,、美”享譽(yù)四方,。
2.紅燈籠荔枝。紅燈籠荔枝是汕尾特有的荔枝品種,。紅燈籠荔枝的平均甜度約為20%,,果肉含有豐富的維生素C、維生素B群,、鉀,、鈣等礦物質(zhì),以及多種抗氧化物質(zhì),。
3.寶樓姜,。城區(qū)東涌鎮(zhèn)寶樓村的生姜已有上百年的歷史,以其外形肥大,、姜瓣粗壯,、姜味濃郁、辣勁足,、耐存放等特點(diǎn)而名聲在外,。
4.蓮花山茶。蓮花山茶產(chǎn)區(qū)分布于蓮花山主峰為中心方圓50千米,。蓮花山茶2019年入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄,,2021年獲“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”稱號(hào)。
5.虎噉金針菜,。虎瞰一帶出產(chǎn)的金針菜由于得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境因素和優(yōu)良的水土條件而品質(zhì)上乘,,營養(yǎng)豐富,香味濃郁,,肉質(zhì)肥厚均勻,,口感爽脆鮮甜。
6.湖畔咖啡,。公平湖畔咖啡種植基地的咖啡為“阿拉比卡”種,,主要以波旁、卡蒂姆品種為主,。相較其他品牌的咖啡豆,,湖畔咖啡種植基地制成的咖啡豆風(fēng)味較為甘甜,沖煮起來口感醇厚,散發(fā)著悠悠香氣,。
7.海豐油占米,。海豐油占米米粒細(xì)長、晶瑩剔透,、光滑油亮,,用它煮出來的米飯爽滑軟香、甘甜綿長,,吃完齒頰留香,;用來煮粥,稠而不膩,、軟糯香甜,。
8.海豐聯(lián)安塭貨。聯(lián)安鎮(zhèn)漁塭海產(chǎn)品年產(chǎn)值8000多萬元,,采用生態(tài)養(yǎng)殖方式產(chǎn)出的生蠔,、蝦、蟹,、魚類深受廣大消費(fèi)者喜愛,,同時(shí)催生了聯(lián)安飲食行業(yè)的大發(fā)展,形成了“聯(lián)安塭鮮”這一特色美食體系,,吸引了眾多食客前來,。
9.龍龍金甘薯。龍龍金生態(tài)甘薯由廣東省農(nóng)科院和植物龍18博士聯(lián)合智造,,通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系和全產(chǎn)業(yè)鏈升級種植出來的,。
10.陂洋菠蘿。陂洋菠蘿中的菠蘿蛋白酶含量比其他品種的菠蘿要低得多,,因此不需要浸泡鹽水,,可直接食用,甜入心扉,。
11.甲子魚丸,。甲子魚丸的外觀雪白清潔,晶瑩亮麗,,溫馨柔軟,,豐腴飽滿。其形佳味美,,鮮甜爽脆,,保持了鮮魚的原味。
12.金廂魷魚,。金廂魷魚肉質(zhì)特別肥美,肉脆味香、體大色鮮,;其富含鈣,、磷、鐵元素,,利于骨骼發(fā)育和造血,,能有效治療貧血。
13.大安大蒜,。大安蒜蒜頭呈橢圓形,,蒜皮白中帶有微紫,頭大瓣多瓣勻緊密,。蒜衣皮薄如紙,、緊包蒜瓣,蒜肉乳白,,蒜香濃郁,。
14.陸河青梅。陸河青梅富含多種有機(jī)酸,、維生素和微量元素,,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用功能,是一種堿性天然食品,。
15.陸河油柑,。陸河地區(qū)種植油柑的歷史悠久,產(chǎn)出的油柑果大,、味清,、酥脆、無渣,,嘗一顆,,滿口生津,甘甜無比,。
16.布金陽光玫瑰葡萄,。布金陽光玫瑰葡萄其甜度在18-21度之間,入口鮮脆,、清甜,,還散發(fā)著濃郁的玫瑰香味,讓人回味無窮,。
17.塔嶺粉簽,。粉簽又名番薯粉線,主要生產(chǎn)原料是番薯,?!八X粉簽”是塔嶺村的傳統(tǒng)加工產(chǎn)業(yè),,擁有300多年的歷史,通過使用柴火灶,,運(yùn)用傳統(tǒng)手工藝進(jìn)行制作,,注重原料的質(zhì)地,品質(zhì)優(yōu)良,。
18.石鼓青棗,。石鼓青棗脆甜多汁,清甜爽口,,富含多種維生素,,是老少皆宜的健康果品。
19.華僑紅楊桃,。華僑紅楊桃果實(shí)肥碩,、色澤鮮艷,汁多渣少,,爽滑可口,,蜂蜜香味,甜度可達(dá)13度以上,,堪稱水果珍品,。
20.奎池山油柑。奎池山油柑因產(chǎn)自奎池山而得名,,“奎池山”是由火山爆發(fā)而形成的,,這里土壤富含多種微量元素和礦物質(zhì),從而孕育出了品質(zhì)優(yōu)良的油柑,,其中最為優(yōu)異的品類名為白玉甜油柑,。
我最喜愛十佳汕尾特色農(nóng)產(chǎn)品評選(可多選) 晨洲蠔 紅燈籠荔枝 寶樓姜 蓮花山茶 虎噉金針菜 湖畔咖啡 海豐油占米 海豐聯(lián)安塭貨 龍龍金甘薯 陂洋菠蘿 甲子魚丸 金廂魷魚 大安大蒜 陸河青梅 陸河油柑 布金陽光玫瑰葡萄 塔嶺粉簽 石鼓青棗 華僑紅楊桃 奎池山油柑 其他 提交
撰文:楊智明
來源:南方農(nóng)村報(bào)