“今天,，融安金桔上市啦,！”

11月8日，深圳龍華區(qū),，2024年柳州市第七屆文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)（融安）暨粵桂協(xié)作融安金桔（深圳）推介活動(dòng)（以下簡稱“活動(dòng)”）成功舉行,。活動(dòng)前,，融安縣委副書記,、縣政府縣長胡偉華在新聞發(fā)布會(huì)上正式宣布了融安金桔的上市。

在金秋時(shí)節(jié),，來自桂山大地的甜蜜,，如期而至。

融安金桔是廣西壯族自治區(qū)柳州市融安縣農(nóng)業(yè)中的“金字招牌”,。在近300年的時(shí)間里,，千千萬萬融安兒女腳踏泥土，不斷地探索金桔的“甜蜜密碼”,，讓“江西種”落地,、生根、發(fā)芽,，最終釀造了果實(shí)金黃,、清香甜脆、入口化渣,、甜蜜可口的“融安金桔”,，深受各地消費(fèi)者喜愛。

在融安金桔發(fā)展的歷史長卷中,，“入粵融灣”是具有深遠(yuǎn)意義的事件,。

從2023年在廣州現(xiàn)場產(chǎn)銷簽約超過6600萬元，到今年在鵬城深圳舉辦一場近300家企業(yè)參與的品牌活動(dòng),，融安金桔正以扎實(shí)的舉措,、有力的作為，在甜蜜征程上矗立一個(gè)個(gè)新的里程碑，充分呈現(xiàn)融安“生態(tài)立縣,、特色強(qiáng)縣,、創(chuàng)新興縣”的特色發(fā)展之路，讓粵桂協(xié)作的底色更足,、成色更優(yōu),。

嘉賓現(xiàn)場品嘗融安金桔

“今年，我們將主動(dòng)對接與深圳口岸貿(mào)易公司合作,，向海圖強(qiáng),，擴(kuò)大融安金桔外貿(mào)出口，力爭2024年金桔鮮果產(chǎn)值超過37.5億元,?！?融安縣委書記于福堅(jiān)說。

雄關(guān)漫道,，萬千向新,。在融安的發(fā)展中，總有一種甜蜜,，叫“融安金桔”,。

融入桂土

從“舶來品”到“獨(dú)一家”

珠江上游處，融江河穿城而過,，秋風(fēng)淺淺,，潮起潮落。

10月29日,，融安縣浮石鎮(zhèn)長龍村的幾千畝金桔地,，金黃色的果實(shí)已掛滿枝頭。這里常年得到融江支流滋潤,，山林之中,，光照充足，雨水充沛,，是金桔生長的“天然溫床”,。融江，流經(jīng)三江縣,、融水縣,、融安縣，自古以來是融安人民的母親河,。在這里,，融江水孕育的不僅是融安兒女的勤勞樸實(shí)，更讓金桔得以茁壯成長,。

融安優(yōu)越的自然環(huán)境孕育出了優(yōu)質(zhì)的金桔,。

事實(shí)上,，酸甜可口的融安金桔并非土生土長的融安水果。在清朝乾隆年間,，邑人黃德堅(jiān)從江西省吉安府龍泉縣引進(jìn)了金桔的種子,，在融安縣大將鎮(zhèn)才妙村拉撖屯試種成功，迄今該屯還尚存90多株260多年樹齡的融安金桔,。

雖是“舶來品”,，但融安優(yōu)越自然環(huán)境條件，讓金桔果肉更加甜蜜,，也因此誕生了“融安金桔”,。借助西北部的云貴高原苗嶺山脈和東北部的廣福頂山脈分別高聳屹立形成天然屏障，融安晝夜溫差大,，讓油皮金桔,、滑皮金桔、脆蜜金桔,、富圓金桔等多個(gè)金桔品種在這里“肆意生長”,。融安縣也因此成為了我國主要的滑皮金桔和脆蜜金桔生產(chǎn)基地，被譽(yù)為“金桔之鄉(xiāng)”,。

萬畝融安金桔園,。

越是擁有天賦的風(fēng)土,，越是需要人的智慧與擔(dān)當(dāng)。

本土生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)金桔,，給予了融安夯實(shí)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),，發(fā)展富民產(chǎn)業(yè)的信心。并沒有停止腳步,。近年來,，融安縣委、縣政府大力推進(jìn)“半畝金桔助脫貧,，一畝金桔奔小康,，萬畝金桔促振興”的決策。如今,，“融安金桔”種植覆蓋了全縣12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),，作為全縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一，其規(guī)模,、產(chǎn)量,、品種和品質(zhì)在全國金桔主產(chǎn)區(qū)中位居前列,。

2024年，“融安金桔”種植面積達(dá)22.6萬畝,，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量約26萬噸,，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超65億元。

融入市場

從“土果子”到“大產(chǎn)業(yè)”

在融安縣,，除了金桔為人津津樂道外,，還有一種小吃也是遠(yuǎn)近聞名，那就是融安濾粉,。

融安濾粉是融安最為出名的美食之一,。每逢清晨，融安的小吃攤,，濾粉撲鼻而來,，男女老少圍坐一起，品嘗美味的濾粉,，在晨光的照射下,，別有一番煙火氣。

融安濾粉（圖源網(wǎng)絡(luò)）

濾粉傳統(tǒng)的做法是將大米磨成米漿,，用小濾桶過濾到大鍋中,，用沸水煮成一根根米粉，再佐以配菜和鹵水,，一碗10塊錢左右的粉就煮好了,。這樣煮出來的米粉，嫩滑,、味鮮,。從一根稻谷，到一粒大米,，再到一杯米漿,、一碗米粉，濾粉彰顯了融安人對于農(nóng)業(yè)原材料的把控與創(chuàng)新,。

加工是農(nóng)業(yè)體系中承前啟后的關(guān)鍵環(huán)節(jié),。完善加工產(chǎn)業(yè)鏈，必須推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品多層次利用,，促進(jìn)多環(huán)節(jié)增值,。融安金桔也是如此。

10月底,，在柳州融安金園食品有限公司內(nèi),，機(jī)聲轟鳴，生產(chǎn)線馬力全開,。在這里,，一顆顆飽滿的金桔經(jīng)過精心加工成鮮汁飲料,，被打包裝運(yùn)，發(fā)往全國各地,，滿足各地消費(fèi)者的味蕾需求,。

此次活動(dòng)上，融安金桔企業(yè)帶來了金桔糖,、金桔酒等,，讓一顆顆金桔果子變成了消費(fèi)者吃得方便,、吃得開心的果脯,、蜜餞、飲料等高附加值產(chǎn)品,。

融安金桔加工品

從“土果子”到“大產(chǎn)業(yè)”,，融安金桔的發(fā)展還離不開粵桂協(xié)作。融安縣是湛江遂溪縣的粵桂協(xié)作對口幫扶縣,。自2017年結(jié)對幫扶以來,，廣東各級已累計(jì)投入粵桂協(xié)作幫扶財(cái)政資金3.38億元，合作開發(fā)了“融安縣粵桂協(xié)作金桔鄉(xiāng)村振興現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”和“融安縣農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)暨粵桂協(xié)作產(chǎn)業(yè)園”,，并援建了6個(gè)幫扶車間,。

通過廣東牽線搭橋，融安縣已引進(jìn)融桔茶業(yè)有限公司,、金園食品有限公司等金桔深加工企業(yè)5家,，研發(fā)出金桔餅、金桔片,、金桔茶,、金桔膏、金桔果汁等20多個(gè)系列深加工產(chǎn)品,，銷售額超2億元,，實(shí)現(xiàn)了“融安金桔”從鮮果銷售到深加工的突破。

“做得好,，更要賣得出去,。今年，融安有3個(gè)產(chǎn)品獲得了‘圳品’評價(jià)認(rèn)證,。到目前為止,，我們已有5張‘圳品’評價(jià)認(rèn)證，成為了‘桂品融灣’的有力抓手,?！焙鷤トA說。

融入灣區(qū)

從“黃金果”到“致富果”

“這顆果子,，一斤可以賣到35元左右,?！痹诨顒?dòng)上，一家企業(yè)代表向深圳采購商自豪地介紹自家的產(chǎn)品,。

金桔企業(yè)上臺(tái)介紹自家產(chǎn)品

民間有這樣一種說法：世界上有兩種金桔,，一種是融安金桔，一種是其他金桔,。對于許多人而言,，甜蜜的融安金桔是“金貴的果子”，每逢收成季,，就會(huì)有大量的商人到融安收果,。

“‘融安金桔’的銷售價(jià)格持續(xù)上漲，我們也是瞄準(zhǔn)了這樣的風(fēng)向,，而且如今桔農(nóng)的日子也越來越好了,。”活動(dòng)中,，一位從事融安金桔的企業(yè)老板感嘆道,。

融安金桔帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富

近年來，融安縣不斷通過科技創(chuàng)新,、完善壯大金桔產(chǎn)業(yè)鏈,，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈年總產(chǎn)值超65億元。2024年,，“融安金桔”品牌價(jià)值達(dá)59.21億元,，榮登中國區(qū)域品牌（地理標(biāo)志）百強(qiáng)榜。

為了讓融安金桔“走出去”,，融安利用粵桂協(xié)作,，大力推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更好帶動(dòng)農(nóng)民增收致富,，先后組織企業(yè)(合作社)參加粵桂協(xié)作消費(fèi)對接活動(dòng)暨廣西名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品(廣州)交易會(huì),，促成簽訂采購意向協(xié)議，讓融安金桔融入粵港澳大灣區(qū)消費(fèi)群體,。

此次活動(dòng),，融安金桔更是首次點(diǎn)亮深圳的地標(biāo)建筑——京基100，用特色的方式向粵港澳大灣區(qū)市民“甜蜜告白”,。同時(shí),，在活動(dòng)上，融安縣多家農(nóng)業(yè)企業(yè)與大灣區(qū)的企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作,，共同開啟甜蜜新篇章,。

融安金桔亮相深圳地標(biāo)——京基100

在粵桂協(xié)作工作隊(duì)積極統(tǒng)籌下，遂溪縣,、融安縣兩地農(nóng)業(yè)部門共同組織,，拓展“融安金桔”線上銷售渠道,。截至目前，融安擁有各類電商企業(yè)749家,，網(wǎng)店2.3萬余家,，物流企業(yè)60家，全縣電商交易總額由2016年的8.8億元增長到2023年的56億元,，其中“融安金桔”通過電商企業(yè)銷售超22億元,。

除了發(fā)力“土特產(chǎn)”，融安還在不斷做優(yōu)“金桔+”文章,，發(fā)展農(nóng)文旅相融合的富民產(chǎn)業(yè),。

“融安定于11月29日至12月1日舉辦融安縣第十五屆金桔文化旅游節(jié)，誠邀廣大游客相聚融安,！”在活動(dòng)上,，胡偉華邀請全國游客到融安賞美景,、品金桔,，現(xiàn)場掌聲雷動(dòng)。

掌聲,，是對融安金桔的甜蜜肯定,，更是融安接續(xù)奮斗的號召。

“中國金桔之鄉(xiāng)”融安,，不僅盛產(chǎn)23°甜的融安金桔,，還擁有美麗的自然風(fēng)光和深厚的人文底蘊(yùn)。近年來,，融安縣委,、縣政府積極探索“金桔產(chǎn)業(yè)+文化旅游”模式，成功塑造“中國桔鄉(xiāng)·水韻融安”農(nóng)文旅融合發(fā)展的文化旅游品牌,。

發(fā)展重在落實(shí),，也難在持續(xù)。推動(dòng)“金桔+”農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，是融安金桔持續(xù)向前的重點(diǎn)方向,。

除了本次活動(dòng)，在今年11月28日至29日,，融安縣還將舉辦柳州市第七屆文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì),，搭建“融安金桔”果農(nóng)果商交流平臺(tái)，提升“融安金桔”品牌影響力,，推動(dòng)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,，讓融安金桔走向世界，讓世界了解融安,。

走過千山萬水,，甜蜜依舊如初,。在新一輪東西部協(xié)作下，在廣西吹響“重振柳州”的號角聲中,，在融安全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐中,，總有一種甜蜜，叫“融安金桔”,。

撰文：韓安東

來源：南方農(nóng)村報(bào)