1月3日,，2024連州特色農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)海南宣傳推介會(huì)在海南?？趫A滿(mǎn)舉辦?；顒?dòng)重點(diǎn)展示連州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效,，推介以連州菜心、東陂臘味,、連州絲苗米等為代表的連州特色農(nóng)產(chǎn)品,，在新年伊始為海南人民送上連州好物，將這份獨(dú)特的“連味”融入海南千家萬(wàn)戶(hù)的“年味”中,。

與會(huì)嘉賓共同啟動(dòng)連州特色農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)海南宣傳推介系列活動(dòng),。

“此次活動(dòng)將進(jìn)一步推動(dòng)清遠(yuǎn),、連州與海口持續(xù)共享區(qū)域優(yōu)勢(shì)資源,，促進(jìn)‘三農(nóng)’合作交流,，暢通農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，讓一批叫得響,、立得住,、能推廣的連州特色農(nóng)產(chǎn)品品牌在瓊州大地扎根，讓連州特色農(nóng)產(chǎn)品能夠成為海南人民的新寵,?！边B州市人民政府副市長(zhǎng)鄒錫洪表示。

連州市人民政府副市長(zhǎng)鄒錫洪致辭。

好貨入瓊

新年添新味

詩(shī)豪善郡,，福壽連州,。連州地處五嶺南麓、粵湘桂三省交界處,，擁有優(yōu)良的自然環(huán)境,、豐厚的人文底蘊(yùn)，不少文人雅士曾在此揮灑筆墨,，劉禹錫更是贊美其“惟有青山畫(huà)不如”,，如此出眾的生態(tài)底色,，自然釀造了許多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品：豐陽(yáng)牛肉干、沙坊粉等特色美食令人垂涎,，“長(zhǎng)壽水,、富硒米,、甜菜心,、香臘味、水晶梨”五大農(nóng)特產(chǎn)品聲名遠(yuǎn)揚(yáng),。

現(xiàn)場(chǎng)用連州菜心,、東陂臘味,、連州絲苗米等連州特色農(nóng)產(chǎn)品烹調(diào)的“連州味”菜肴 ，獲得了眾多采購(gòu)商的贊賞,。

冬季開(kāi)賣(mài)的新鮮連州菜心,。

其中,，被譽(yù)為“甜菜心”的連州菜心是各地青菜市場(chǎng)上炙手可熱的“明星產(chǎn)品”。據(jù)連州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專(zhuān)班脫景隆介紹,，連州菜心是“喝”著山泉水,、“吃”著花生麩長(zhǎng)大的，擁有其他地方的菜心難以比擬的生長(zhǎng)條件,，秋冬時(shí)節(jié)當(dāng)?shù)貢円箿夭钶^大,，賦予了其爽脆清甜的優(yōu)良口感。近年來(lái),，連州聚力推動(dòng)連州菜心產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化,、品牌化發(fā)展,，讓連州菜心品質(zhì)提升、品牌“出圈”,。

味美鮮香的東陂臘味。

清香溢遠(yuǎn)的清遠(yuǎn)連州絲苗米。

活動(dòng)中,，連州市連正農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,、連州市東陂匯棉臘味有限公司等企業(yè)代表分別登臺(tái)，向?？谌嗣駸崆橥平檫B州菜心,、東陂臘味等產(chǎn)品。同連州菜心相似,，東陂臘味也是連州秋冬季節(jié)的“限定美味”,，此間干燥冷風(fēng)與河水蒸氣糅合在一起，為東陂臘味創(chuàng)造了最為完美的陰干條件,，令其肉質(zhì)緊實(shí),、臘香濃郁，與連州絲苗米搭配烹調(diào)而成的臘味煲仔飯更是吸粉無(wú)數(shù),。

連州菜心協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、連州市連正農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理陳洪輝推介連州菜心,。

連州市東陂匯棉臘味有限公司總經(jīng)理朱敏艷推介東陂臘味,。

“此次活動(dòng)為連州農(nóng)特產(chǎn)走入海南市場(chǎng)敞開(kāi)了一扇門(mén),，希望連州菜心的清甜、東陂臘味的醇厚,、連州絲苗米的軟糯,，能為海南朋友們的餐桌添幾分田園野趣，把這份帶著鄉(xiāng)情的美味穩(wěn)穩(wěn)扎在海南這片熱情似火的土地上,?！边B州市東陂匯棉臘味有限公司總經(jīng)理朱敏艷表示。

粵瓊攜手

打造新窗口

粵瓊兩省地緣相近,、人緣相親,，歷史淵源深厚。海南是中國(guó)面積最大的經(jīng)濟(jì)特區(qū)和唯一的自由貿(mào)易港,，每年吸引著無(wú)數(shù)人來(lái)此旅游,、經(jīng)商,、度假、居住等,，各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的消耗量和需求量巨大,，市場(chǎng)潛力無(wú)限。?？谑忻捞m區(qū)作為全省政治經(jīng)濟(jì)文化中心和?？谥行某菂^(qū)，區(qū)位優(yōu)勢(shì)更為突出,，是各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入?？诮际袌?chǎng),、打通全省市場(chǎng)的“黃金通道”,。

連州市豐陽(yáng)鎮(zhèn)人大主席邱偉峰向海南省南檳商務(wù)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理劉軍和頒授連州豐陽(yáng)（海南）特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品品鑒中心牌匾,。

連州菜心（?？冢┩茝V中心正式揭牌,。

為造強(qiáng)以連州菜心為代表的連州農(nóng)產(chǎn)品在海南地區(qū)的影響力，活動(dòng)正式揭牌成立連州菜心（?？冢┩茝V中心,。“通過(guò)在?？诘貐^(qū)設(shè)置正式的連州菜心展示窗口,，讓更多海南市民在吃到美味菜心的同時(shí)，還能了解到廣東清遠(yuǎn)連州深厚的農(nóng)業(yè)文化底蘊(yùn),，為推動(dòng)連州農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)一步開(kāi)拓海南市場(chǎng)打下基礎(chǔ),。”?？谑泄╀N(xiāo)集團(tuán)有限公司綜合辦主任胡宏表示,。

清遠(yuǎn)連州,、?？趦傻卣块T(mén)，共同打造粵瓊特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)合作的雙向渠道,。

活動(dòng)還推動(dòng)廣東豐盛禾道農(nóng)旅發(fā)展有限公司,、海口市供銷(xiāo)集團(tuán)有限公司,、海南省南檳商務(wù)科技發(fā)展有限公司聯(lián)合打造連州豐陽(yáng)（海南）特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品品鑒中心,，該中心設(shè)在海南品鑒中心展廳內(nèi)，全面呈現(xiàn)連州菜心,、連州絲苗米,、豐陽(yáng)牛肉干、豐陽(yáng)馬蹄等連州豐陽(yáng)特色農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特品質(zhì),。

據(jù)了解,，廣東豐盛禾道農(nóng)旅發(fā)展有限公司是一家專(zhuān)注于農(nóng)業(yè)、文化與旅游融合發(fā)展的綜合性企業(yè),，因看重連州豐富的農(nóng)業(yè)資源,、深厚的文化底蘊(yùn)與獨(dú)特的自然風(fēng)光，公司在連州市豐陽(yáng)鎮(zhèn)自建富硒大米基地,，打造地域優(yōu),、土壤優(yōu)、水源優(yōu),、品種優(yōu),、農(nóng)法耕的優(yōu)質(zhì)連州絲苗米。

廣東豐盛禾道農(nóng)旅發(fā)展有限公司總經(jīng)理朱恒華作豐陽(yáng)（海南）城市展廳項(xiàng)目推介。

“希望推動(dòng)連州豐陽(yáng)特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品在海南省各地的推廣,，讓我們連州的特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品可以走進(jìn)海南的千家萬(wàn)戶(hù),，促進(jìn)連州豐陽(yáng)農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)村振興和高質(zhì)量發(fā)展?！睆V東豐盛禾道農(nóng)旅發(fā)展有限公司總經(jīng)理朱恒華表示,。

產(chǎn)銷(xiāo)合作

喜迎“開(kāi)門(mén)紅”

推介活動(dòng)中，廣東豐盛禾道農(nóng)旅發(fā)展有限公司與連州市連州菜心協(xié)會(huì),，南檳農(nóng)業(yè)集團(tuán)（海南）有限公司與海南省南檳商務(wù)科技發(fā)展有限公司,、連州市嶺南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司分別達(dá)成項(xiàng)目合作簽約，共同助力“連州味道”香飄瓊島,。

廣東豐盛禾道農(nóng)旅發(fā)展有限公司與連州市連州菜心協(xié)會(huì)簽約。

南檳農(nóng)業(yè)集團(tuán)（海南）有限公司與海南省南檳商務(wù)科技發(fā)展有限公司,、連州市嶺南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司簽訂項(xiàng)目合作協(xié)議。

“連州菜心是我目前吃過(guò)最好吃的菜心之一,！不管是清炒,，還是打火鍋,都是非常爽脆的?！焙Ｄ鲜∧蠙壣虅?wù)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理劉軍和表示,，他們對(duì)連州菜心在海南的市場(chǎng)非常有信心，接下來(lái)打算將連州菜心推向海南高端蔬菜渠道,。

近年來(lái),，連州市聚焦連州菜心,、東陂臘味,、連州絲苗米等當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，通過(guò)“政府搭臺(tái),、企業(yè)唱戲,、農(nóng)戶(hù)參與”的創(chuàng)新方式，多次組織相關(guān)農(nóng)業(yè)企業(yè)走進(jìn)粵港澳大灣區(qū),、華東,、華北、華中等區(qū)域核心省市市場(chǎng)開(kāi)展產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,、展銷(xiāo)推介,、地推展演等活動(dòng)，有效提升連州農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度,，有力帶動(dòng)連州全市“土特產(chǎn)”暢銷(xiāo),、旺銷(xiāo)，連州好物得以走出大山,、邁向全國(guó),。

通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)品鑒和面對(duì)面交流,，參會(huì)嘉賓、采購(gòu)商與連州菜心企業(yè)代表對(duì)接產(chǎn)銷(xiāo)需求,。

連州此行來(lái)到椰城?？谡归_(kāi)宣傳推介特色農(nóng)產(chǎn)品，達(dá)成系列產(chǎn)銷(xiāo)合作簽約,，也標(biāo)志著新一年連州農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接取得了“開(kāi)門(mén)紅”,。“新的一年,，希望能通過(guò)加強(qiáng)與?？诒镜毓╀N(xiāo)、采購(gòu),、餐飲企業(yè)的交流互動(dòng),，進(jìn)一步擴(kuò)大連州農(nóng)產(chǎn)品朋友圈、商友圈,，讓更多海南食客品嘗到這份‘連’味兒,。”連州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)鐘世勇說(shuō),。

新農(nóng)人喜悅地抱著連州菜心,。

撰文：曹童童

攝影：李卓然

來(lái)源：南方農(nóng)村報(bào)