“年味”有千萬(wàn)種方式,。
砂糖橘便是天南海北少有無(wú)差別的“甜蜜表達(dá)”,。不知從何時(shí)起,,吃砂糖橘成了中國(guó)人過年零食餐桌上的統(tǒng)一姿勢(shì)。
正當(dāng)人們紛紛探討“砂糖橘一上桌就知道要過年了”“沒有一袋砂糖橘能過夜”“至于能吃多少,,取決于家里有多少砂糖橘,。”等話題的時(shí)候,,中國(guó)人喜愛的水果年終大考,,誰(shuí)是第一?這個(gè)年產(chǎn)685萬(wàn)噸砂糖橘的柑橘大區(qū)給出了答案:
“哪有什么砂糖橘自由,,不過是廣西老表為你負(fù)‘蜜’前行,。”
然而廣西的風(fēng)物,,不只砂糖橘會(huì)讓你念念不忘,,臘味、果味,、甜味,,更串起了八桂熱土濃濃的年味,“米袋子”“果盤子”“菜籃子”“茶缸子”,,帶著壯鄉(xiāng)兒女匠心獨(dú)運(yùn),,在煙火中守望回家的游子。
這個(gè)年,,就從“桂字號(hào)”開始,,嘗遍廣西味!
“土”得生態(tài)
喀斯特,,山川,,河流,十步一景,,百里畫廊,,得天獨(dú)厚的自然生態(tài),孕育著豐富的農(nóng)業(yè)資源,。民族絢麗,、物產(chǎn)豐饒,從山海啟程,,向綠色,、生態(tài)、健康深耕,,彰顯著廣西農(nóng)業(yè)的勃勃生機(jī)與獨(dú)特魅力,。
天賦地利,桂品天成,。在廣西桂林,、荔浦,、武鳴、西林,,憑借著山地低氣溫優(yōu)勢(shì),,砂糖橘肉緊皮薄,油光靚麗,,格外甜蜜,;在廣西融安,因海拔上百米的山地,,充足光照,,融安金桔皮薄籽少、甜度爆表,;在廣西百色,,北緯23.5度的北回歸線上,于右江河谷腹地,,雨熱同期,,陽(yáng)光恩澤,,生長(zhǎng)出來(lái)的芒果果肉嫩滑似乳酪,、果汁甘甜賽蜜糖,香味堪稱芒果界的“天花板”,。作為全國(guó)唯一沿海,、沿江、沿邊的少數(shù)民族自治區(qū),,廣西具有“一灣相挽十一國(guó),,良性互動(dòng)?xùn)|中西”的獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢(shì)。
廣西融安金桔
廣西山茶油
依托得天獨(dú)厚的地理區(qū)位,,立足豐富多樣的資源稟賦,,廣西積極探索生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)的有效途徑,為產(chǎn)業(yè)生態(tài)化,、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化積蓄澎湃的發(fā)展動(dòng)力,。廣西積極貫徹新發(fā)展理念,加快向現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)區(qū)跨越,,著力構(gòu)建“10+3+N”現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,,進(jìn)一步穩(wěn)住農(nóng)業(yè)基本盤。糧食,、蔗糖,、水果、蔬菜,、漁業(yè),、優(yōu)質(zhì)家畜6個(gè)千億級(jí)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群熠熠生輝,。
“特”是優(yōu)勢(shì)
民以食為天?!安嘶@子”“米袋子”“果盤子”,,事關(guān)千家萬(wàn)戶,盛著民意,,連著民心,。
品類豐富、分布廣泛,、品質(zhì)優(yōu)良,,廣西聚焦產(chǎn)品價(jià)值提升,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)從初級(jí)“賣原料”向精深“賣產(chǎn)品”升級(jí),,進(jìn)而向高端“賣品牌”跨越,。全力打造“桂字號(hào)”品牌,廣西正以品牌化引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,走出一條從資源優(yōu)勢(shì)到品牌價(jià)值的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,。
欽州素有“中國(guó)大蠔之鄉(xiāng)”美譽(yù),出產(chǎn)大蠔個(gè)大肉肥脆嫩甜,,被稱為“海中牛奶”,。
廣西不斷在“顯特色”“優(yōu)中特”上大做文章。2022年至2024年,,廣西梧州六堡茶,、百色芒果、荔浦砂糖橘,、欽州大蠔,、恭城月柿等7個(gè)品牌入選全國(guó)農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃名單。2024年,,梧州六堡茶,、橫縣茉莉花茶等12個(gè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌入圍中國(guó)區(qū)域品牌百?gòu)?qiáng)榜,入圍品牌數(shù)量居全國(guó)第二,,品牌總價(jià)值達(dá)906.8億元,。其中,百色芒果、欽州大蠔,、恭城月柿等地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品連續(xù)3年上榜,。
實(shí)施“桂字號(hào)”品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略,是廣西提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要舉措,。近年來(lái),,廣西堅(jiān)持將農(nóng)業(yè)品牌培育作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)區(qū)的重要抓手,率先在全國(guó)建立起農(nóng)業(yè)品牌目錄制度,,推進(jìn)建立“1個(gè)自治區(qū)級(jí)整體品牌+N個(gè)區(qū)域公用品牌+N個(gè)企業(yè)品牌+N個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌”的品牌運(yùn)營(yíng)體系,,累計(jì)發(fā)布了7批次“桂字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌目錄,認(rèn)定641個(gè)“桂字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌,,品牌總價(jià)值超過5000億元,。糖料蔗、水果,、蠶桑,、秋冬菜、近江牡蠣(大蠔),、羅漢果,、茉莉花(茶)等產(chǎn)業(yè)規(guī)模連續(xù)多年穩(wěn)居全國(guó)第一,成為全國(guó)有名的“糖罐子”“果盤子”“菜籃子”“肉案子”“茶缸子”,。
“產(chǎn)”向市場(chǎng)
優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品不僅在口味,、吃法和習(xí)俗上具有獨(dú)特的地域性,更要在人文活動(dòng)中不斷被激發(fā)出豐富的內(nèi)涵,,滿足本地人的幸福,,制造外地人的驚喜,,才能收獲市場(chǎng)的“意外”,。
“桂字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌(西安)推介會(huì)展出的廣西特色農(nóng)產(chǎn)品,。
“桂字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌推介活動(dòng)在全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館舉辦,。
農(nóng)業(yè)從產(chǎn)到銷是一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈條,市場(chǎng)更是第一動(dòng)力源,。
全國(guó)糖酒會(huì),、進(jìn)博會(huì)、廣交會(huì),、農(nóng)交會(huì),、國(guó)際水果展、亞歐博覽會(huì),、南亞博覽會(huì)......2024年以來(lái),,“桂字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品披荊斬棘,,“銷”聲四起,廣西農(nóng)產(chǎn)品以“桂字號(hào)”品牌為核心,,通過一系列全國(guó)推介會(huì)和全球展銷活動(dòng),,進(jìn)一步擴(kuò)大了其在國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)影響力。同時(shí),,借助電商平臺(tái)和直播帶貨等新型營(yíng)銷模式,,實(shí)現(xiàn)了線上線下聯(lián)動(dòng),獨(dú)具地域特色的“桂字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品在眾多土特產(chǎn)中突圍,,農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)全國(guó)消費(fèi)者的餐桌,,“桂品出鄉(xiāng)”“桂品出海”盡顯“廣西好嘢”,。
春節(jié)期間,,“桂字號(hào)”將閃耀登陸深圳商圈與地鐵屏幕,帶來(lái)一場(chǎng)廣西優(yōu)品的盛大展示,!從清甜的水果到醇厚的特色美食,,從獨(dú)具匠心的手工藝品到綠色健康的農(nóng)副產(chǎn)品,每一件“桂字號(hào)”產(chǎn)品都承載著廣西的風(fēng)土人情與卓越品質(zhì),。這個(gè)春節(jié),,讓我們一起在深圳邂逅廣西,領(lǐng)略桂地好物的獨(dú)特魅力,,共同開啟一場(chǎng)舌尖與視覺的雙重盛宴,,禮遇廣西優(yōu)品,共赴新春之約 ,!
撰文:崔文波
來(lái)源:南方農(nóng)村報(bào)