3月4-11日,,2025年全國兩會在北京舉辦,來自社會各界的代表,、委員們建言獻策,,也涌現(xiàn)了許多涉茶提案,。今年有哪些茶議題被重點關(guān)注?讓我們傾聽兩會茶聲音,,捕捉茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展熱詞,,把脈茶行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。
AI+賦能產(chǎn)業(yè)升級
隨著科技不斷發(fā)展,,AI+在各個領(lǐng)域應(yīng)用日益廣泛,,成為推動產(chǎn)業(yè)升級和創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵力量。在茶產(chǎn)業(yè),,AI+潛力正逐漸被挖掘,,為產(chǎn)業(yè)升級帶來了新機遇。
“今年特別關(guān)注人工智能方面的話題,,提出的建議也與AI賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān),。”全國人大代表,、蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黑石山茶廠黨支部書記石濡菲對AI賦能提出了設(shè)想:構(gòu)建茶葉行業(yè)大數(shù)據(jù)云平臺,,精準(zhǔn)分析市場銷售情況;建設(shè)AI智慧茶園示范項目,,集成智能導(dǎo)覽,、個性化推薦、沉浸式體驗等功能,;在茶文化體驗中心,,建設(shè)智能茶席、光影茶田等交互裝置,。
同樣關(guān)注茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展的,,還有全國人大代表、國家級非遺項目綠茶制作技藝(西湖龍井)省級傳承人樊生華,,他帶來了“在茶園鋪設(shè)智慧化噴灌設(shè)備”的建議,。他強調(diào),茶產(chǎn)業(yè)既要傳承手工炒茶技藝,,也要借助數(shù)字化手段實現(xiàn)智慧化,、科技化管理?!拔磥?,茶農(nóng)或許只需通過手機操作,就能完成茶園的灌溉和管理,,這將大幅降低勞動成本,、提升生產(chǎn)效率?!?/p>
完善品牌管理與保護
“當(dāng)務(wù)之急是完善法律法規(guī),健全地理標(biāo)志專門保護與商標(biāo)保護相互協(xié)調(diào)的統(tǒng)一地理標(biāo)志保護制度?!比珖舜蟠?、安徽省畜牧技術(shù)推廣總站站長張莉交了一份關(guān)于加強中國茶葉地理標(biāo)志品牌保護的建議。她認為,,加強中國茶葉地理標(biāo)志品牌保護應(yīng)當(dāng)立法先行,,對符合條件的地理標(biāo)志盡早予以注冊,強化對茶葉地理標(biāo)志品牌監(jiān)管,,加大對茶葉地理標(biāo)志侵權(quán)行為的打擊力度,。
此外,全國人大代表,,信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院原院長,、二級教授郭桂義建議,有關(guān)部門盡快完善地理標(biāo)志產(chǎn)品在深加工領(lǐng)域的拓展使用規(guī)定,,修訂完善地理標(biāo)志產(chǎn)品,、證明商標(biāo)等相關(guān)法律法規(guī),明確地理標(biāo)志產(chǎn)品證明商標(biāo)在深加工產(chǎn)品的地理標(biāo)志成分閾值,、延伸使用規(guī)范,,建立地理標(biāo)志產(chǎn)品證明商標(biāo)深加工產(chǎn)品備案制度,允許企業(yè)在研發(fā)階段試用地理標(biāo)志商標(biāo),,通過數(shù)據(jù)積累后申請正式授權(quán),。
提升多元附加值
為了讓茶產(chǎn)業(yè)更好地帶動農(nóng)民增收,促進地方經(jīng)濟發(fā)展,,代表們積極探索提升多元附加值的新路徑,。
全國人大代表、安徽省廣德市新杭鎮(zhèn)金雞籠村黨總支書記楊廣奇提出打造綠色食品加工基地的建議,。他表示,,廣德地處長三角地理幾何中心,結(jié)合區(qū)位優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢,,致力于打造綠色食品加工基地,,通過聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),把短板補齊,,把優(yōu)勢拉長,,讓老百姓的收入進一步穩(wěn)步提升,也讓村集體經(jīng)濟收入有更大的收獲,。
全國人大代表,、孝感市大悟縣新城鎮(zhèn)朱灣村黨支部書記梁云英建議,相關(guān)部門總結(jié)大悟“夏秋茶綜合利用”模式,,對黃茶產(chǎn)業(yè)給予政策,、資金支持,,壯大產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模,支持黃茶產(chǎn)業(yè)開展技術(shù)攻關(guān),,持續(xù)提升大悟黃茶品質(zhì),。
推進茶文化“出海”
茶起源于中國,,盛行于世界,。全國政協(xié)委員,湖南省政協(xié)副主席,、民盟湖南省委會主委何寄華認為,,設(shè)立“中華茶節(jié)”,呼應(yīng)“國際茶日”,,對弘揚中華茶文化,、增強文化自信、促進茶文化國際交流,、茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村全面振興具有重要意義,。
關(guān)于推進茶文化“出海”,,全國人大代表,、福建省武夷山市桐木之星正山小種紅茶茶業(yè)專業(yè)合作社發(fā)起人江元勛建議,在海外設(shè)立一批中華茶體驗中心,、中華茶交流中心,,推動中華文化走向世界。
全國政協(xié)委員,、武夷星茶業(yè)有限公司董事長何一心也表示,,應(yīng)構(gòu)建更有效力的國際茶文化交流體系,為全球一體化貢獻文化力量,。他建議,,強化頂層設(shè)計,牽頭組織國際茶文化委員會,,利用文化賦能產(chǎn)業(yè),,構(gòu)建國際茶文化教育培訓(xùn)以及考核體系。
規(guī)范新茶飲行業(yè)
近年來,,新茶飲行業(yè)迅速崛起,,成為消費市場的熱門領(lǐng)域之一,新茶飲企業(yè)也陸續(xù)登陸資本市場,。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,,預(yù)計2025年中國新式茶飲市場規(guī)模將達到3749.3億元。
全國人大代表,、蜜雪集團執(zhí)行董事趙紅果提交了一份《關(guān)于推動新式茶飲行業(yè)健康發(fā)展的建議》,,從完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,、強化供應(yīng)鏈管理與質(zhì)量監(jiān)督、促進產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與人才培養(yǎng)等方面提出了建議,。她認為,,相關(guān)部門要加快制定完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),明確各類茶飲定義,、配料使用范圍與限量,規(guī)范門店操作流程,,保障產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定與安全,。
做好茶旅融合文章
2025年中央一號文件指出,推進鄉(xiāng)村文化和旅游深度融合,,開展文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興試點,,提升鄉(xiāng)村旅游特色化、精品化,、規(guī)范化水平,。茶旅融合等鄉(xiāng)村旅游話題,也受到代表們關(guān)注,。
全國人大代表,、海南省五指山市水滿鄉(xiāng)黨委書記林豪提出在保護環(huán)境前提下,做足茶文旅融合文章,,建議當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展茶葉+旅游,、雨林+徒步等項目,因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),,促進農(nóng)民增收,。據(jù)統(tǒng)計,2024年水滿鄉(xiāng)累計接待游客約52萬人次,,旅游收入達4000余萬元,,生態(tài)產(chǎn)業(yè)化釋放出強大動能。
“靠著茶旅融合的金鑰匙,,鄉(xiāng)親們現(xiàn)在吃上了產(chǎn)業(yè)飯,。”全國人大代表,、湘西土家族苗族自治州古丈縣默戎鎮(zhèn)牛角山村黨總支書記龍獻文通過創(chuàng)新“黨支部+企業(yè)+農(nóng)戶”的模式,,將萬畝荒山變作有機茶園,把苗寨風(fēng)情轉(zhuǎn)化為文旅資源,,構(gòu)建起茶葉種植,、精深加工、苗文化體驗的完整產(chǎn)業(yè)鏈,。
采寫:南方農(nóng)村報記者 伍詠言
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