明前茶飄香,、采摘制作忙。每逢清明,，“世界紅茶之鄉(xiāng)”清遠英德洋溢在濃濃茶香當(dāng)中，各大茶園共同開啟頭采季,，將2025年首縷“世界高香紅茶”的濃,、醇、甜,、香,，送往世界各地。

2025年省政府工作報告指出,，今年是“百千萬工程”實現(xiàn)“三年初見成效”目標(biāo)的重要節(jié)點之年,。新年伊始,，英德市第十四屆代表大會第四次會議召開，再次吹響高質(zhì)量發(fā)展的集結(jié)號：錨定加快邁入全國百強縣目標(biāo),，以兩大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng),，力爭2025年英德紅茶綜合產(chǎn)值破百億，全力爭創(chuàng)廣東省農(nóng)業(yè)第一大縣,。

“百千萬工程”是牽動英德發(fā)展全局的關(guān)鍵之舉,，以英德紅茶引領(lǐng)英德農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，是推動英德實施“百千萬工程”結(jié)出豐碩成果的關(guān)鍵一招,。當(dāng)前,，英德圍繞“三年初見成效”目標(biāo)要求，以英德紅茶等百億產(chǎn)業(yè)為抓手,，加快推進鄉(xiāng)村全面振興，努力實現(xiàn)城市和鄉(xiāng)村互補互促,、共同繁榮,。

“三位一體”強產(chǎn)業(yè)

加速驅(qū)動立潮頭

2021年,，英德紅茶茶園種植面積17.02萬畝,，綜合產(chǎn)值57億元,；到了2024年底,，英德紅茶種植面積已達18.16萬畝,，綜合產(chǎn)值90.45億元,。

三年奮斗,，量質(zhì)提升。實施“百千萬工程”以來,，清遠英德縣域經(jīng)濟發(fā)展勢頭強勁,，英德紅茶成績讓人耳目一新,。2022年,，清遠圍繞“建設(shè)粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)地”目標(biāo),，重點打造英德紅茶等五大百億級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，為此,，英德也摸索出一套種產(chǎn)銷“三位一體”的獨特打法,。

春茶吐翠時節(jié),，廣東省農(nóng)科院茶葉所駐英德市石灰鋪鎮(zhèn)農(nóng)村科技特派員團隊正制定《廣東春季茶園管理技術(shù)指南》,，組建應(yīng)急服務(wù)組奔赴茶園開展茶樹霜凍災(zāi)害復(fù)產(chǎn)技術(shù)服務(wù),。通過“分級修剪+覆蓋保溫+水肥管理+植物抗凍劑噴施”組合拳,，最大限度降低災(zāi)害損失,，有效促進茶樹健康生長,。

“以前紅茶品種品質(zhì)不高,，20世紀(jì)90年代起，英德開始選定紅茶品種,，經(jīng)過幾代技術(shù)人員的技術(shù)迭代,，終于探索科學(xué)、生態(tài)的種植手段,?！敝撇璐髱熢瑢W(xué)培說。

在英德英紅鎮(zhèn)的省農(nóng)科院茶葉所種植基地內(nèi),，六百多畝的茶園也準(zhǔn)備開采,。該基地由企業(yè)與科研院所共建運營，是廣東生態(tài)茶園,?！盎夭捎脧V東生態(tài)茶園建設(shè)系列科技成果，如今茶園設(shè)施設(shè)備完善,，噴灌設(shè)施實現(xiàn)全覆蓋,。”該基地負責(zé)人說，茶園還在科學(xué)施肥上找突破,，目前已全面使用有機肥,，既高效種植也綠色生態(tài)。

英德紅茶種植技術(shù)的提升,，推動生產(chǎn)效能換擋升級,。2023年，廣東首條紅碎茶生產(chǎn)線在英德石灰鋪鎮(zhèn)正式投產(chǎn),。該生產(chǎn)線單日可加工60噸茶青，投產(chǎn)后不僅在當(dāng)?shù)叵破鹦乱惠啿枨嗖烧叻?，也有效提升了英德紅茶夏茶茶青價值,。“茶企收購茶青制作的紅條茶,，只會選擇一芽二葉以上的標(biāo)準(zhǔn)。而制作紅碎茶可以選擇一芽四葉,，極大提升了茶青的產(chǎn)量,。”茶農(nóng)江化澤說,。在廣東省英德市紅茶國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)帶動作用下，英德還以中國（英德）紅茶數(shù)字化交易展示區(qū)為核心,，建設(shè)紅茶標(biāo)準(zhǔn)化種植示范片區(qū)、生態(tài)有機茶園種植示范片區(qū)、英德紅茶智能化區(qū)域加工中心等,，促進全市茶葉生產(chǎn),、加工,、研發(fā)加速融合,。

2024年,，英德紅茶入選中國首屆縣域品牌擂臺賽20強,，并獲得銀獎榮譽,。

“通過堅持用工業(yè)思維、系統(tǒng)思維發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，英德紅茶正持續(xù)從生產(chǎn)端,、品牌端,、消費端協(xié)同發(fā)力?！?/strong>清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)人介紹,，實施“百千萬工程”三年來,，英德紅茶先后深入多個一線城市開展產(chǎn)銷推介,，在2024中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中，英德紅茶區(qū)域公用品牌價值居廣東省第一位,，“世界高香紅茶”已成為英德加速邁入全國百強縣,、爭創(chuàng)廣東省農(nóng)業(yè)第一大縣的強勁引擎,。