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觀察 | 熱賣黔西南,,惠州荔枝憑什么,?_南方+_南方plus

產(chǎn)銷意向簽約超500萬元、農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)銷售超26萬元,、全天人流量累計(jì)10.2萬人次……6月29日,,一場(chǎng)以惠州荔枝媒的盛會(huì),燃情黔西南,。

29日上午10點(diǎn),,2025年粵黔協(xié)作助農(nóng)促消費(fèi)產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)在黔西南州興義市啟幕。當(dāng)天,,來自廣東的惠州荔枝企業(yè)組團(tuán)參展,,紛紛拿出桂味、糯米糍,、仙進(jìn)奉等優(yōu)質(zhì)荔枝,,為黔西南消費(fèi)者帶來前所未有的“荔枝體驗(yàn)”。

廣東荔枝展位圍滿了黔西南州的市民,。

廣東荔枝展位圍滿了黔西南州的市民。

從羅浮山下,,到萬峰林下,,惠州荔枝是今年廣東荔枝走進(jìn)貴州市場(chǎng)的先行軍。作為“蘇東坡最愛的荔枝”,,惠州荔枝從活動(dòng)前期預(yù)熱,,到活動(dòng)舉辦當(dāng)天,話題熱度不減,,深受黔西南消費(fèi)者的喜愛,,也有效促進(jìn)一批產(chǎn)銷合作,讓“惠州荔枝”的IP,,深入人心,。

惠州荔枝,是廣東荔枝的“明星果”,,也是惠黔協(xié)作的“黃金果”,。隨著東西部協(xié)作的深入推進(jìn),惠州荔枝有底氣,也有實(shí)力,,以惠黔協(xié)作為平臺(tái),,走進(jìn)西南地區(qū)更廣闊的市場(chǎng)。

靠前謀開局

惠黔兩地上下齊心協(xié)“荔”

2021年,,新一輪東西部協(xié)作啟動(dòng),,廣東省惠州市和貴州省黔西南州深入貫徹落實(shí)黨中央決策部署,攜手同行。但在此次活動(dòng)前,,惠州農(nóng)產(chǎn)品鮮少赴黔展銷推介,。

廣東惠州稀有荔枝品種-觀音綠。

廣東惠州稀有荔枝品種-觀音綠,。

“今年廣東荔枝的話題熱度很高,惠州荔枝又迎來優(yōu)質(zhì)果豐產(chǎn),,且恰逢惠州協(xié)助的冊(cè)亨荔枝試掛果,。如果能夠在黔西南舉辦一場(chǎng)產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),很有意義,?!睍r(shí)間回溯至一周前,,廣東省粵黔工作隊(duì)黔西南工作組組長,、黔西南州政府副秘書長譚冠軍在辦公室召開了一次小范圍的策劃討論會(huì),“活動(dòng)一方面能通過優(yōu)質(zhì)荔枝促進(jìn)消費(fèi),,另一方面也能向本地市民普及‘荔枝并非只有妃子笑’,。”

起初,,在活動(dòng)前期方案的制定中,,不少人對(duì)于惠州荔枝到黔西南展銷的銷量與售價(jià)打個(gè)問號(hào),也提出惠州荔枝可能會(huì)對(duì)本地市場(chǎng)“水土不服”,。

“東西部協(xié)作工作要求我們深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)協(xié)作,,在我看來,協(xié)作是雙向的,?!痹诹私馇髂瞎ぷ鹘M舉辦活動(dòng)的一些思考后,黔西南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員曾德陽迅速組織干部召開了一次方案研討會(huì),,逐一討論活動(dòng)實(shí)施的可行性,,“在惠黔協(xié)作下,黔西南州的農(nóng)產(chǎn)品每年都在大灣區(qū)推介,,而今年,,我們也反過來引進(jìn)一些惠州的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,有效提振消費(fèi)、釋放消費(fèi)增長潛能,?!?/p>

經(jīng)過黔西南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、黔西南州商務(wù)局以及興義市政府的多方探討,,活動(dòng)正式定名為“2025年粵黔協(xié)作助農(nóng)促消費(fèi)產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)”,。而此時(shí),黔西南工作組已在馬不停蹄地聯(lián)系惠州農(nóng)業(yè)系統(tǒng)與企業(yè)的支持,。

廣東惠州多個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)荔枝登錄黔西南,。

廣東惠州多個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)荔枝登錄黔西南,。

“惠州得知活動(dòng)消息后,,多個(gè)縣區(qū)聯(lián)系我們,許多企業(yè)都想?yún)⒓??!鼻髂瞎ぷ鹘M隊(duì)員說,“參展信息發(fā)布后,,電話經(jīng)常被‘打爆’,,有些企業(yè)早早開始準(zhǔn)備荔枝以及物流冷鏈車,負(fù)責(zé)人提前三,、四天就來到興義考察市場(chǎng),。”

萬眾一心,,協(xié)“荔”同行,。在2025年粵黔協(xié)作助農(nóng)促消費(fèi)產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)當(dāng)天,10家惠州荔枝企業(yè)所帶來的優(yōu)質(zhì)荔枝產(chǎn)品全部售罄,,現(xiàn)場(chǎng)零售價(jià)15元/斤,,從早到晚,收獲滿滿,。

市場(chǎng)挺在前

打造黔西南農(nóng)業(yè)消費(fèi)新場(chǎng)景

興義是黔西南州的州府,,也是黔西南州重要的農(nóng)產(chǎn)品流通及消費(fèi)市場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),,2024年興義市社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)340.7億元,,綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力排中國西部百強(qiáng)縣市第25位。長期以來,,興義市的消費(fèi)者,,愛吃荔枝但不識(shí)品種,荔枝消費(fèi)市場(chǎng)上升空間明顯,。

正因如此,,黔西南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與粵黔協(xié)作黔西南工作組精準(zhǔn)發(fā)力,,舉辦助農(nóng)促消費(fèi)產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),讓惠州荔枝成為本地農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)升溫的新場(chǎng)景與推動(dòng)力,。

黔西南市民對(duì)惠州荔枝的品質(zhì)和口感非常認(rèn)可,。

黔西南市民對(duì)惠州荔枝的品質(zhì)和口感非常認(rèn)可,。

今年的惠州荔枝,,包甜!管夠! 據(jù)惠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局介紹,2025年惠州市荔枝種植總面積約40萬畝,,作為廣東荔枝的中晚熟地區(qū),,近期桂味、糯米糍,、井崗紅糯,、仙進(jìn)奉等品種集中上市,遠(yuǎn)銷全國各地,?!斑@次我們展銷的荔枝,以桂味,、糯米糍為主,,也有少部分冰荔等價(jià)格較高的品種,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,,滿足不同消費(fèi)者需求,。”廣東東荔集團(tuán)負(fù)責(zé)人吳宇輝說,。

現(xiàn)場(chǎng),,筆者看到,,不少惠州荔枝企業(yè)代表化身“荔枝使”,、“推介官”,向黔西南州的客商詳細(xì)介紹惠州荔枝品種與特點(diǎn),。“黔西南州的消費(fèi)者通常認(rèn)為荔枝是不分品種的,,都是一個(gè)味道。所以在過去很長一段時(shí)間,,本地批發(fā)市場(chǎng)以妃子笑為主,。這次來參加活動(dòng),惠州荔枝讓我大開眼界,、大飽口福,。”興義市金億水果批發(fā)市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人興奮地說,。

市民在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取優(yōu)惠券,。

市民在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取優(yōu)惠券。

市場(chǎng)半徑?jīng)Q定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值,,半徑越大,,價(jià)值就越大。在廣東,,農(nóng)業(yè)人深知農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)與市場(chǎng),,要兩手抓、兩手硬,。在黔西南,,惠州工作組也把廣東的農(nóng)業(yè)品牌理念帶到了這里。在活動(dòng)謀劃初期,,就提出了要讓惠州荔枝企業(yè)與黔西南州農(nóng)業(yè)企業(yè)“結(jié)對(duì)子”,,雙方以活動(dòng)為平臺(tái),充分展示展銷優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,,讓廣大消費(fèi)者一站式選購,。

農(nóng)業(yè)要發(fā)展,唯有把市場(chǎng)挺在生產(chǎn)前,,讓市場(chǎng)引領(lǐng)生產(chǎn),,以需求配置資源。此次活動(dòng),,黔西南州精確對(duì)焦農(nóng)產(chǎn)品營銷,,以“惠州荔枝+黔西南農(nóng)產(chǎn)品”進(jìn)行營銷推廣,就是把市場(chǎng)挺在生產(chǎn)前,,努力讓每一個(gè)從田間地頭到市場(chǎng)前端的農(nóng)產(chǎn)品,,成為有效且有市場(chǎng)價(jià)值的供給。同時(shí),,通過政府引導(dǎo),、市場(chǎng)唱戲,讓生產(chǎn)者在市場(chǎng)中與消費(fèi)者“心連心”,,感知消費(fèi)者真正需求,,真正實(shí)現(xiàn)“按需生產(chǎn)”。

“抓市場(chǎng)就是要走出去,,心里裝著消費(fèi)者,,用心傾聽他們的需求。今年,,惠州荔枝鮮果銷售占比75%,,主要銷往大灣區(qū)、京津冀,、長三角等地,,出口東南亞,、歐洲以及加拿大等。此次入黔展銷,,將會(huì)推動(dòng)惠州荔枝走向更廣闊的市場(chǎng),。”惠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,。

惠荔冊(cè)亨種

推動(dòng)貴州荔枝“從無到有”

此次活動(dòng),,惠州荔枝熱賣的同時(shí),也在為本地果農(nóng)提供可復(fù)制,、可推廣的先進(jìn)種植經(jīng)驗(yàn),,借助消費(fèi)幫扶實(shí)現(xiàn)“造血”。

在冊(cè)亨縣展區(qū),,當(dāng)?shù)厥状握故玖擞苫葜莼莩菂^(qū)引進(jìn)示范種植的荔枝品種,。據(jù)展區(qū)負(fù)責(zé)人介紹,通過近三年的培育,,今年冊(cè)亨500畝荔枝已試掛果,,打破了貴州沒有荔枝產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)歷史。

黔西南市民品嘗冊(cè)亨荔枝,。

黔西南市民品嘗冊(cè)亨荔枝。

2022年,,在政府部門牽線搭橋下,,作為東西部協(xié)作產(chǎn)業(yè)合作項(xiàng)目之一,吳宇輝在冊(cè)亨成立三百顆(貴州)農(nóng)業(yè)科技有限公司,,帶領(lǐng)惠州技術(shù)團(tuán)隊(duì)引進(jìn)示范種植以及對(duì)低品質(zhì)樹種嫁接,,有效帶動(dòng)周邊農(nóng)戶人均年增加收入20000余元,技術(shù)培訓(xùn)群眾100人次以上,。

“今天展示的是前一周掛果的桂味,。從性狀、口感來看,,與廣東荔枝不相上下,。”吳宇輝分析道,,“從今年掛果情況來看,冊(cè)亨荔枝比廣東產(chǎn)區(qū)晚熟近15天,,能夠?qū)崿F(xiàn)錯(cuò)峰上市,,具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?!?/strong>

惠州人吳宇輝指導(dǎo)冊(cè)亨本地農(nóng)戶種植荔枝,。

惠州人吳宇輝指導(dǎo)冊(cè)亨本地農(nóng)戶種植荔枝。

在消費(fèi)升級(jí)浪潮中,,情感共鳴尤為重要,。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),不少人被貴州冊(cè)亨荔枝吸引,,一方面是因?yàn)橘F州從沒有自己的荔枝品牌,,另一方面許多消費(fèi)者也想看看惠州在貴州種的荔枝,到底長什么樣子,。

“果沒有惠州荔枝那么大,,但是挺甜的?!笔忻裢醢⒁淘谄穱L了貴州冊(cè)亨荔枝后,,豎起大拇指,“以后能在‘家門口’實(shí)現(xiàn)荔枝自由,,很期待,。”在冊(cè)亨縣委常委,、縣人民政府副縣長何碧光看來,,此次貴州冊(cè)亨荔枝參展,是為了明年大規(guī)模上市積累經(jīng)驗(yàn),。通過市場(chǎng)反饋以及實(shí)際效果,,試水貴州冊(cè)亨荔枝的市場(chǎng)性與品牌性,然后再進(jìn)行有針對(duì)性地調(diào)整,。

也有惠州的荔枝企業(yè)被貴州冊(cè)亨荔枝所震撼,。“品相和品質(zhì)都不錯(cuò),。看到貴州也有荔枝產(chǎn)業(yè),,讓我們也有了壓力,,要好好提升自己產(chǎn)品品質(zhì)?!被葜菔行腋@笸蹀r(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人說,。

東西部協(xié)作,持續(xù)做好“土特產(chǎn)”文章是重點(diǎn)?,F(xiàn)在,,惠州與黔西南正擰成一股繩,協(xié)“荔”向前,,行穩(wěn)致遠(yuǎn),。

【撰文】韓安東

【來源】南方農(nóng)村報(bào)

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編輯 鄭少鋒