當預制菜頭部企業(yè)恒興集團遇到國內(nèi)知名潮牌星際熊,,將碰撞出什么火花?正值預制菜產(chǎn)業(yè)迎來萬億市場風口之際,,預制菜頭部企業(yè)——廣東恒興集團有限公司(以下簡稱恒興集團)又出新招,、實招。近日記者獲悉,,由恒興集團大力布局,、精心打造的預制菜品牌“侃大海”及其系列產(chǎn)品即將正式發(fā)布,,其中品牌的零食系列更是與星際熊進行聯(lián)名,。 全新品牌及產(chǎn)品“碼”上食鮮 “春風十里,不如‘這貝子’遇見你”“要有星辰大海,,也要‘魚塊’生活”“莫等‘蝦丸’了少年頭,,才想起那些錯過的時光”…….創(chuàng)意滿滿的宣傳語,配上色彩明快,、設計感十足的包裝,,讓“侃大海”系列產(chǎn)品穩(wěn)穩(wěn)抓住C端消費者的胃和心,。據(jù)主辦方介紹,,“侃大?!奔捌湎盗挟a(chǎn)品會上,,恒興集團水產(chǎn)食品研發(fā)中心米其林三星廚師郭日勛將現(xiàn)場烹飪預制菜名品——傳世中華松鼠魚、狀元對對蝦,、醇香一夜埕,、金湯老壇酸菜魚、彩蔬蝦餅、黃金魚棒,、XO醬西芹百合脆蝦仁,,讓到場嘉賓一飽口福。 除了在包裝上下足功夫,,“侃大?!毕盗挟a(chǎn)品更是依托恒興的全產(chǎn)業(yè)鏈以可溯源的質(zhì)量管控讓產(chǎn)品更加安全可靠。 “尊敬的客戶您好,,您所查詢的是由北海恒興水產(chǎn)科技有限公司出品的麻辣扇貝,,請放心享用,感謝您的查詢,!”記者用手機識別包裝上的二維碼,,產(chǎn)品的產(chǎn)地信息立馬一覽無遺。比如該扇貝產(chǎn)品,,可清晰獲知其養(yǎng)殖基地,、加工環(huán)節(jié)和產(chǎn)品檢測證書,甚至養(yǎng)殖基地的風向風速,、相對濕度和空氣質(zhì)量也是清晰可查,,讓消費者吃得新鮮、吃得安心,、吃得放心,。 打造預制菜行業(yè)標桿 據(jù)了解,“侃大?!笔菑V東恒興貿(mào)易有限公司旗下預制菜類核心品牌,。“侃大?!币饧匆燥L味品盡大海,,以烹藝嘗遍河川,以即鮮飄香全球,。公司負責人介紹,,該品牌以“碼上食鮮更放心”為品牌定位,以“人間煙火融入詩和遠方”為設計理念,,以“三餐四季即鮮生活”為產(chǎn)品研發(fā)核心,,以創(chuàng)造消費者最佳生活體驗為奮斗目標?!拔覀儗⒉粩嗵剿鲗崿F(xiàn)更便捷,、安全、美味的生活方式,,為實現(xiàn)人類更美好的生活不斷進取”,。 “侃大?!逼放瓶此颇贻p,背后卻有預制菜頭部企業(yè)的強大實力背書,。其出品方——廣東恒興貿(mào)易有限公司是恒興集團子公司,。 恒興作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),已經(jīng)打造出從種苗,、飼料,、動保、養(yǎng)殖,、水產(chǎn)食品到智慧漁業(yè)一條完善的水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)鏈,。恒興集團組建的水產(chǎn)食品研發(fā)團隊,針對產(chǎn)業(yè)鏈上的“六魚兩蝦”進行預制菜品開發(fā),,并聯(lián)合高校,、協(xié)會及專家團隊的力量,構建聯(lián)合研發(fā)平臺,,開展加工工藝,、保藏技術、營養(yǎng)成分,、風味特色等技術研發(fā),,先后開發(fā)出深受消費者喜歡的松鼠鯛魚、一夜埕金鯧魚,、金湯酸菜魚,、即食蝦滑等200余款預制菜品。目前,,恒興集團預制菜年產(chǎn)能達20多萬噸,,產(chǎn)值超過20億元。 廣東恒興貿(mào)易有限公司將以“侃大?!逼放茷橐劳?,積極開拓國內(nèi)預制菜渠道服務及供應網(wǎng)絡的推廣布局,通過系統(tǒng)的市場營銷及品牌推廣活動,,不斷拓展提升國內(nèi)市場的品牌知名度及美譽度,。當前,“侃大?!逼放埔院闩d集團科技研發(fā)優(yōu)勢,,細分多個預制菜品類,來適應當下新市場,、新消費,,新需求,讓在家做菜的幸福感和生活無憂感得以延續(xù),。 廣東恒興貿(mào)易有限公司有關負責人表示,,未來將深耕預制菜市場,,積極完善恒興全產(chǎn)業(yè)鏈布局,,加快零售產(chǎn)品直接供應給C端渠道建設,,促進預制菜產(chǎn)業(yè)向消費端推廣升級。 據(jù)了解,,恒興集團預制菜“侃大?!毙缕啡珖猩贪l(fā)布會將于7月30日下午在廣州保利洲際酒店舉行。會議除了正式公布“侃大?!逼放坪途€上銷售平臺,,還將舉行預制菜產(chǎn)業(yè)交流、精彩紛呈的抽獎和行業(yè)標桿渠道及采購商簽約儀式,。 預制菜未來已來,,讓我們拭目以待、共襄盛舉,! 【統(tǒng)籌】嚴亮 張璐 洪繼宇 【執(zhí)行統(tǒng)籌】許毅 阮定國 羅琳 【作者】師康 【編輯】黃俊杰 【實習生】邱紅艷 【圖片】恒興食品 【來源】南方農(nóng)村報 預制菜大賣場 推薦閱讀