當(dāng)預(yù)制菜頭部企業(yè)恒興集團(tuán)遇到國(guó)內(nèi)知名潮牌星際熊,,將碰撞出什么火花,?正值預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)迎來(lái)萬(wàn)億市場(chǎng)風(fēng)口之際,,預(yù)制菜頭部企業(yè)——廣東恒興集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱恒興集團(tuán))又出新招,、實(shí)招。近日記者獲悉,,由恒興集團(tuán)大力布局,、精心打造的預(yù)制菜品牌“侃大?!奔捌湎盗挟a(chǎn)品即將正式發(fā)布,其中品牌的零食系列更是與星際熊進(jìn)行聯(lián)名,。 全新品牌及產(chǎn)品“碼”上食鮮 “春風(fēng)十里,,不如‘這貝子’遇見(jiàn)你”“要有星辰大海,也要‘魚塊’生活”“莫等‘蝦丸’了少年頭,,才想起那些錯(cuò)過(guò)的時(shí)光”…….創(chuàng)意滿滿的宣傳語(yǔ),,配上色彩明快、設(shè)計(jì)感十足的包裝,,讓“侃大?!毕盗挟a(chǎn)品穩(wěn)穩(wěn)抓住C端消費(fèi)者的胃和心。據(jù)主辦方介紹,,“侃大?!奔捌湎盗挟a(chǎn)品會(huì)上,恒興集團(tuán)水產(chǎn)食品研發(fā)中心米其林三星廚師郭日勛將現(xiàn)場(chǎng)烹飪預(yù)制菜名品——傳世中華松鼠魚,、狀元對(duì)對(duì)蝦,、醇香一夜埕、金湯老壇酸菜魚,、彩蔬蝦餅,、黃金魚棒、XO醬西芹百合脆蝦仁,,讓到場(chǎng)嘉賓一飽口福,。 除了在包裝上下足功夫,“侃大?!毕盗挟a(chǎn)品更是依托恒興的全產(chǎn)業(yè)鏈以可溯源的質(zhì)量管控讓產(chǎn)品更加安全可靠,。 “尊敬的客戶您好,您所查詢的是由北海恒興水產(chǎn)科技有限公司出品的麻辣扇貝,,請(qǐng)放心享用,,感謝您的查詢!”記者用手機(jī)識(shí)別包裝上的二維碼,,產(chǎn)品的產(chǎn)地信息立馬一覽無(wú)遺,。比如該扇貝產(chǎn)品,可清晰獲知其養(yǎng)殖基地,、加工環(huán)節(jié)和產(chǎn)品檢測(cè)證書,,甚至養(yǎng)殖基地的風(fēng)向風(fēng)速、相對(duì)濕度和空氣質(zhì)量也是清晰可查,,讓消費(fèi)者吃得新鮮,、吃得安心、吃得放心,。 打造預(yù)制菜行業(yè)標(biāo)桿 據(jù)了解,,“侃大?!笔菑V東恒興貿(mào)易有限公司旗下預(yù)制菜類核心品牌?!百┐蠛,!币饧匆燥L(fēng)味品盡大海,以烹藝嘗遍河川,,以即鮮飄香全球,。公司負(fù)責(zé)人介紹,該品牌以“碼上食鮮更放心”為品牌定位,,以“人間煙火融入詩(shī)和遠(yuǎn)方”為設(shè)計(jì)理念,,以“三餐四季即鮮生活”為產(chǎn)品研發(fā)核心,以創(chuàng)造消費(fèi)者最佳生活體驗(yàn)為奮斗目標(biāo),。“我們將不斷探索實(shí)現(xiàn)更便捷,、安全,、美味的生活方式,為實(shí)現(xiàn)人類更美好的生活不斷進(jìn)取”,。 “侃大?!逼放瓶此颇贻p,背后卻有預(yù)制菜頭部企業(yè)的強(qiáng)大實(shí)力背書,。其出品方——廣東恒興貿(mào)易有限公司是恒興集團(tuán)子公司,。 恒興作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),已經(jīng)打造出從種苗,、飼料,、動(dòng)保、養(yǎng)殖,、水產(chǎn)食品到智慧漁業(yè)一條完善的水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)鏈,。恒興集團(tuán)組建的水產(chǎn)食品研發(fā)團(tuán)隊(duì),針對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上的“六魚兩蝦”進(jìn)行預(yù)制菜品開(kāi)發(fā),,并聯(lián)合高校,、協(xié)會(huì)及專家團(tuán)隊(duì)的力量,構(gòu)建聯(lián)合研發(fā)平臺(tái),,開(kāi)展加工工藝,、保藏技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)成分,、風(fēng)味特色等技術(shù)研發(fā),,先后開(kāi)發(fā)出深受消費(fèi)者喜歡的松鼠鯛魚、一夜埕金鯧魚,、金湯酸菜魚,、即食蝦滑等200余款預(yù)制菜品,。目前,恒興集團(tuán)預(yù)制菜年產(chǎn)能達(dá)20多萬(wàn)噸,,產(chǎn)值超過(guò)20億元,。 廣東恒興貿(mào)易有限公司將以“侃大海”品牌為依托,,積極開(kāi)拓國(guó)內(nèi)預(yù)制菜渠道服務(wù)及供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的推廣布局,,通過(guò)系統(tǒng)的市場(chǎng)營(yíng)銷及品牌推廣活動(dòng),不斷拓展提升國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的品牌知名度及美譽(yù)度,。當(dāng)前,,“侃大海”品牌以恒興集團(tuán)科技研發(fā)優(yōu)勢(shì),,細(xì)分多個(gè)預(yù)制菜品類,,來(lái)適應(yīng)當(dāng)下新市場(chǎng)、新消費(fèi),,新需求,,讓在家做菜的幸福感和生活無(wú)憂感得以延續(xù)。 廣東恒興貿(mào)易有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,未來(lái)將深耕預(yù)制菜市場(chǎng),,積極完善恒興全產(chǎn)業(yè)鏈布局,加快零售產(chǎn)品直接供應(yīng)給C端渠道建設(shè),,促進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)向消費(fèi)端推廣升級(jí),。 據(jù)了解,恒興集團(tuán)預(yù)制菜“侃大?!毙缕啡珖?guó)招商發(fā)布會(huì)將于7月30日下午在廣州保利洲際酒店舉行,。會(huì)議除了正式公布“侃大海”品牌和線上銷售平臺(tái),,還將舉行預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)交流,、精彩紛呈的抽獎(jiǎng)和行業(yè)標(biāo)桿渠道及采購(gòu)商簽約儀式。 預(yù)制菜未來(lái)已來(lái),,讓我們拭目以待,、共襄盛舉! 【統(tǒng)籌】嚴(yán)亮 張璐 洪繼宇 【執(zhí)行統(tǒng)籌】許毅 阮定國(guó) 羅琳 【作者】師康 【編輯】黃俊杰 【實(shí)習(xí)生】邱紅艷 【圖片】恒興食品 【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào) 預(yù)制菜大賣場(chǎng) 推薦閱讀