繼濠江水產(chǎn)省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園后，汕頭市濠江正在用工業(yè)化思維打造預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈園區(qū)——中海信潮汕預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)園,。這是濠江在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)平臺建設(shè)方面的又一大動作,。

作為潮汕預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群的先行者，濠江以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為抓手,，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展積聚了強大的基礎(chǔ)與動能,。圍繞一桌好菜，濠江政府積極引導(dǎo),，企業(yè)加速“搶灘布局”,。如何吸引企業(yè)進駐，做強預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,，將潮汕菜系和濠江的稟賦資源疊加，發(fā)揮出乘數(shù)效應(yīng),，成為濠江的重中之重,。

據(jù)悉，中海信潮汕預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)園由來自深圳的中海信集團投建,，這是一家專注于產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)和運營的領(lǐng)航者,，首創(chuàng)了先進獨特的以高端科技園區(qū)為載體，是國家級科技企業(yè)孵化器和中小企業(yè)上市培育基地,。

眾所周知,，農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)化和食品化是近年廣東農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大趨勢，預(yù)制菜則成為重要抓手,。毫無疑問,，中海信是專業(yè)化的工業(yè)園運營商，其將在建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園將發(fā)揮獨特的優(yōu)勢。濠江區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示,，濠江希望能與中海信集團一道創(chuàng)出一條新路徑：用工業(yè)化思維打造預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈園區(qū),，高質(zhì)量發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群，不斷擦亮汕頭濠江預(yù)制菜發(fā)展新名片,。

“在全球經(jīng)濟下行下，預(yù)制菜是近年發(fā)展十分迅速的行業(yè),，因此我們不能錯過,。”中海信集團總裁劉剛告訴南方農(nóng)村報記者,，中海信在工業(yè)園建設(shè)方面擁有20多年的經(jīng)驗,，預(yù)制菜屬于食品行業(yè)范疇，因此預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園對于中海信來說并不是外行,，甚至更能發(fā)揮優(yōu)勢,。

走近濠江區(qū)濱海臨港產(chǎn)業(yè)片區(qū)，占地1000畝的中海信（汕頭）創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)城格外引人注目,。在這里,，預(yù)制菜加工車間、自動化冷庫,、檢測中心,、倉儲物流中心、電商中心和教育中心等等一應(yīng)俱全,，整齊規(guī)劃的園區(qū)建筑向來訪眾人展現(xiàn)其園區(qū)的綜合實力,。這里，一個全產(chǎn)業(yè)鏈的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)正在冉冉升起,。

“我們正在規(guī)劃一個集產(chǎn)業(yè)展示+科技數(shù)據(jù)+線上交易+線下體驗+平臺孵化+教育功能為一體化的潮汕預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈園區(qū),。”中海信（汕頭）創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)城相關(guān)負(fù)責(zé)人張旭卉介紹,，目前該產(chǎn)業(yè)城正在規(guī)劃占地面積225畝的潮汕預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)園,，建設(shè)內(nèi)容包括預(yù)制菜加工車間、自動化冷庫,、檢測中心,、倉儲物流中心、電商中心和教育中心,，高標(biāo)準(zhǔn)打造預(yù)制菜生產(chǎn)工業(yè)廠房,，吸引粵東乃至全國范圍內(nèi)的預(yù)制菜企業(yè)。

據(jù)了解,，該產(chǎn)業(yè)城的開發(fā)商——中海信集團,，是一家大型綜合性投資企業(yè)集團，總部位于深圳，專注于產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)開發(fā)與運營,，投資領(lǐng)域涉及金融,、文化教育、互聯(lián)網(wǎng),、房地產(chǎn)開發(fā),、產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)開發(fā)與運營等，總投資超400億元,，現(xiàn)已成功開發(fā)了多個大型產(chǎn)業(yè)園區(qū),。其中中海信（深圳）創(chuàng)業(yè)城引進了華為及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)入駐，園區(qū)被評為國家級科技企業(yè)孵化器,、國家級應(yīng)急產(chǎn)業(yè)示范基地,。

“我們擁有豐富的工業(yè)化園區(qū)建設(shè)經(jīng)驗，希望能夠和處于上升階段的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)找到契合點,，相信兩者能碰撞出不同的火花,。”中海信（汕頭）創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)城招商負(fù)責(zé)人黃生林表示,。

萬億賽道預(yù)制菜,。隨著“餐桌新寵”預(yù)制菜風(fēng)口的到來，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)在市場熱銷,、政府扶持,、資本助推下，一端連著鄉(xiāng)村振興,，一端連著消費變革,，以預(yù)制菜的形式促進一三三產(chǎn)融合發(fā)展。

今年5月底,，汕頭市印發(fā)了《汕頭市加快推進潮汕菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作措施》（以下簡稱《措施》）,，提出21項實招硬招，推動汕頭預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,?！洞胧诽岢觯瑥慕衲觊_始三年內(nèi)謀劃創(chuàng)建3-5個市級潮汕菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園,，引導(dǎo)上下游產(chǎn)業(yè)集聚聯(lián)動發(fā)展，集約化,、規(guī)?；l(fā)展潮汕菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。

產(chǎn)業(yè)集聚,，是產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的應(yīng)有之義,，產(chǎn)業(yè)園是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要抓手。不難發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)園區(qū)的形成為上下游企業(yè)的就近合作創(chuàng)造了條件,，通過政府牽線搭橋,，原料、加工,、物流冷鏈企業(yè)能找到更多“抱團”發(fā)展的可能,。

“預(yù)制菜行業(yè)是風(fēng)口，我們十分看好,?！碑a(chǎn)業(yè)園相關(guān)負(fù)責(zé)人張旭卉透露，經(jīng)過前期的沉淀,，園區(qū)孵化區(qū)潮汕魚飯,、魚丸等預(yù)制菜成品企業(yè)，還有預(yù)制菜醬料,、預(yù)制菜包裝等8家企業(yè)入駐?，F(xiàn)如今已經(jīng)有汕頭市美味匙、潮醬坊調(diào)味品,、榮慧食品等八家預(yù)制菜企業(yè)商家入駐,。

企業(yè)與園區(qū)的雙向奔赴，聯(lián)手打造全國第一個潮汕預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈園區(qū),，推動預(yù)制菜規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),。不僅如此,，中海信還將充分發(fā)揮汕頭市濠江區(qū)（中海信）潮汕預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)園牽頭作用，與高等院校,、科研院所,、預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)及行業(yè)協(xié)會共同制定和建立潮汕預(yù)制菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和聯(lián)合研發(fā)平臺,。

“金鳳凰”來棲,，如繁星點點。

“我們能根據(jù)預(yù)制菜企業(yè)的要求,，個性化定制工業(yè)廠房,，建設(shè)各種類型、風(fēng)格,、檔次的物業(yè),，滿足預(yù)制菜企業(yè)不同發(fā)展階段的需求?！痹谥泻Ｐ牛ㄉ穷^）創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)城招商負(fù)責(zé)人李嚴(yán)看來,，該潮汕預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈園區(qū)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)還有很多本質(zhì)上的區(qū)別,，有著鮮明的“全產(chǎn)業(yè)鏈”特色。其主要有幾大優(yōu)勢：

一是建設(shè)了“五心,、四區(qū),、三館、二地,、一平臺”,，解決預(yù)制菜企業(yè)從入駐、生產(chǎn),、加工到銷售的全業(yè)鏈配套服務(wù),，全方位涵蓋預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈功能分區(qū)。其中,，“五心”指行政服務(wù)中心,、預(yù)制菜研發(fā)中心、預(yù)制菜電商中心,、預(yù)制菜展銷中心,、總部中心?！八膮^(qū)”指預(yù)制菜生產(chǎn)區(qū),、預(yù)制菜冷鏈物流區(qū)、潮汕美食街區(qū),、員工生活區(qū),。“三館”指規(guī)劃展覽館,、潮汕菜文化館,、預(yù)制菜會展及員工運動館?！岸亍敝割A(yù)制菜教學(xué)基地,、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園集中污水處理基地?！耙黄脚_”指預(yù)制菜公共服務(wù)平臺,。

二是預(yù)制菜企業(yè)領(lǐng)包入駐，園區(qū)的統(tǒng)一規(guī)劃,、建設(shè),、運營能幫助企業(yè)大大減少資金成本和時間成本。不僅如此,，產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢突出,，建設(shè)周期短，定制廠房3-6個月交付,。

三是運營模式優(yōu)勢,，擁有全方位的政策扶持、全過程的產(chǎn)業(yè)指導(dǎo),，為企業(yè)保駕護航,，為潮汕預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈提供棲息地。

“我們希望能引鳳筑巢,，吸引更多預(yù)制菜企業(yè)落戶園區(qū),。”張旭卉表示,，未來,，中海信（汕頭）潮汕預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)園將打造汕頭濠江乃至全國預(yù)制菜企業(yè)互融互通、優(yōu)勢互補,、協(xié)同發(fā)展的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)格局和生態(tài)圈,，建設(shè)全國第一個潮汕預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，擦亮汕頭濠江預(yù)制菜發(fā)展新名片,，助力潮汕味飄香全球,。