加緊發(fā)力預(yù)制菜賽道,！東南預(yù)制菜兩大中心落戶廈門

2022-10-03 17:02:20 70269 閱讀

品牌創(chuàng)建

把“廈門預(yù)制菜”品牌建設(shè)納入實(shí)施農(nóng)業(yè)知名品牌創(chuàng)建行動(dòng)。

大力扶持

對新獲得認(rèn)定的省,、市級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,、工程研究中心、企業(yè)技術(shù)中心,，可一次性獲100萬元獎(jiǎng)勵(lì),；對獲得國家級認(rèn)定的，最高一次性可獲500萬元獎(jiǎng)勵(lì)

廈門市正加緊發(fā)力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)萬億賽道,。記者日前獲悉,，東南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心和產(chǎn)品展示中心計(jì)劃雙雙落地位于同安新城的廈門科學(xué)城內(nèi)，并將引入食品行業(yè)重點(diǎn)高校資源,，合力做大廈門預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),。

據(jù)了解,，東南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心將整合廈門市預(yù)制菜龍頭企業(yè)共同參與，并聯(lián)合高等院校及相關(guān)科研院所共同合作,，以企業(yè)為主體開展關(guān)鍵核心技術(shù)的產(chǎn)業(yè)研發(fā),，推動(dòng)研發(fā)成果及技術(shù)轉(zhuǎn)化。同時(shí),，地方政府還出臺了相關(guān)扶持政策,，支持同安新城片區(qū)內(nèi)的企業(yè)開展預(yù)制菜關(guān)鍵核心技術(shù)的產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合攻關(guān):對新獲得認(rèn)定的省、市級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,、工程研究中心,、企業(yè)技術(shù)中心，可一次性獲100萬元獎(jiǎng)勵(lì),；對獲得國家級認(rèn)定的,，最高一次性可獲500萬元獎(jiǎng)勵(lì)。

記者了解到,，同安新城將立足預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)有發(fā)展基礎(chǔ),，構(gòu)建從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到預(yù)制菜制造再到線上線下營銷的“一+二+三”的全鏈條、全周期,、全領(lǐng)域式預(yù)制菜發(fā)展模式,，并把“廈門預(yù)制菜”品牌建設(shè)納入實(shí)施農(nóng)業(yè)知名品牌創(chuàng)建行動(dòng)，支持預(yù)制菜企業(yè)申報(bào)創(chuàng)建國家,、省名牌產(chǎn)品和福建名牌農(nóng)產(chǎn)品,。

在推動(dòng)研發(fā)和品牌建設(shè)大踏步向前的同時(shí)，東南預(yù)制菜產(chǎn)品展示中心也將落地廈門科學(xué)城,，進(jìn)駐銀城智谷園區(qū),。廈門城投數(shù)智產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人魏來介紹,，銀城智谷將發(fā)揮產(chǎn)業(yè)和人流,、商業(yè)聚集優(yōu)勢，建立預(yù)制菜產(chǎn)品展示中心平臺,，并計(jì)劃在明年底智谷雙MALL開業(yè)后,，將展示平臺端口前移,，更多地觸達(dá)一線消費(fèi)者，助力同安新城構(gòu)建起集群化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、數(shù)字化的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新體系。

據(jù)悉,，上月底,，廈門市首個(gè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)在同安新城正式成立，同安在全市各區(qū)率先出臺了扶持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一攬子計(jì)劃,，聯(lián)合國企和轄區(qū)內(nèi)的食品領(lǐng)軍企業(yè),，共同推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)工業(yè)園,、供應(yīng)鏈等共建共享，著力打造東南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)示范區(qū),。

【記者】張珺

【編輯】溫志勇

【來源】廈門日報(bào)