梅州50萬噸蜜柚銷售大部收尾,，還未正式開采上市的金柚過半數(shù)被搶先預(yù)訂……國慶佳節(jié)余韻未散,，梅州柚銷售好消息紛至沓來,。據(jù)省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系數(shù)據(jù)顯示,，梅州紅肉蜜柚在正式開采至中秋節(jié)前的上市高峰期,，地頭均價在1.5-2元/斤,，精品果地頭價最高可達5.5-6元/斤,；中秋節(jié)后逐漸收尾,，紅肉蜜柚地頭均價尚能保持1.5元/左右，精品果最高4元/斤,。
“梅州柚的品質(zhì)效益逐漸凸顯,，好柚越發(fā)獲得市場青睞?！泵分菔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長陳愛東介紹到,，梅州市近年來大力倡導梅州柚“不熟不采，非熟不賣”,，以實際行動維護“梅州柚”區(qū)域公用品牌,，避免區(qū)域公用品牌的“公地悲劇”?！懊分蓁謪^(qū)域公用品牌是梅州柚全行業(yè)人士努力奮斗的結(jié)果,，我們一定要以品質(zhì)為導向，以品質(zhì)博市場,，讓廣大柚農(nóng)種出梅州好柚,、賣出好價?！标悙蹡|說到,。
金柚高掛枝頭，豐收在即
上半場蜜柚
好柚好價賣出底氣
“今年蜜柚的品質(zhì)穩(wěn)中向好,，我們總共收購了本地蜜柚約500多萬斤,，平均收購價在1.3-1.8元/斤?！泵分菔信d緣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（下稱“興緣公司”）負責人林綠說到,。在興緣優(yōu)質(zhì)柚果商品化分揀中心，林綠一會爬上高欄貨車,，檢查收購上來的蜜柚質(zhì)量,；一會開著摩托車，在多條流水線里穿梭查看柚果分揀情況,；還要時不時接打銷售電話,，忙得不可開交。
林綠在高欄車上檢查柚子
“蜜柚剛開始采摘時我們一天就能出十幾萬斤貨,，我一天要在2萬平方米的分揀中心轉(zhuǎn)幾十上百圈,，走路吃不消，只能用摩托車代步,?！绷志G介紹到，今年蜜柚季,，興緣公司從上到下都在為了蜜柚運轉(zhuǎn),，在公司做工的60多位當?shù)卮迕褚矎脑缑Φ酵怼＝?jīng)過一個多月的奮斗,，興緣公司今年蜜柚總銷量達到了800萬斤,，其中中高端蜜柚銷量約占六成，又以10元/個的精品蜜柚最受消費者青睞,。
騎著摩托車的林綠在分揀中心穿梭
同樣忙得不可開交的還有梅州萬川千紅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（下稱“萬川千紅公司”）總經(jīng)理丘牡香,，除傳統(tǒng)的蜜柚銷售環(huán)節(jié)外，她還要錄節(jié)目,、做直播,，三臺手機不離身，天天圍著柚子轉(zhuǎn),?！懊坭旨久Φ桨胍谷狞c都是常態(tài)?！鼻鹉迪阏f到,，在中秋節(jié)前兩周的蜜柚銷售高峰期，萬川千紅公司僅線上出貨量就能達到一天2萬多件,，電商銷售額最高時一天能賣10多萬元,，4-5元/斤的精品柚果供不應(yīng)求。
工人正在將蜜柚裝車發(fā)貨
相比于產(chǎn)地,，在北京、上海等銷區(qū),，梅州蜜柚的銷售高峰期來得稍晚一些,。“國慶期間梅州蜜柚在上海的銷量穩(wěn)步上升,，目前我們已銷售了30多車精品梅州蜜柚,，銷售額達200多萬元，相比去年同期有所增加,?！鄙虾Ｖ逼洲r(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司（下稱“直浦農(nóng)業(yè)”）董事張晗說到。作為專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品銷售公司,，直浦農(nóng)業(yè)協(xié)助梅州柚打開了上海高端農(nóng)產(chǎn)品消費市場,，他們銷售的梅州精品蜜柚在上海輝展進口水果批發(fā)市場頗受歡迎?！笆聦嵶C明,，高品質(zhì)的梅州柚也能媲美進口高端柚。產(chǎn)區(qū)一定要維護好品質(zhì),，才能賣出好價,，賣出梅州柚的底氣?！睆堦险f到,。
下半場金柚
搶先預(yù)訂銷售火爆
上半場蜜柚收官在即，下半場金柚搶先開賽,。據(jù)了解,，梅州市金柚主產(chǎn)區(qū)在梅縣，以廣東梅州柚·梅縣金柚為主打品牌,，每年霜降至立冬期間采摘,，但早在九月下旬，金柚就開啟了搶先預(yù)訂模式,。
“我們從九月底就開始預(yù)訂精品金柚,，國慶期間大量搶購，目前預(yù)訂收購量已超過一百萬斤,?！泵分菔兄痉f農(nóng)資有限公司（下稱“志穎農(nóng)資公司”）負責人李穎說到。當前,，志穎農(nóng)資公司收購的金柚要求糖度在13-14度,，單果重1.8斤以上,，收購價在2.5-3元/斤。據(jù)了解,，志穎農(nóng)資公司主營農(nóng)資銷售,，同時作為梅州柚聯(lián)盟企業(yè)，對當?shù)罔洲r(nóng)的技術(shù)指導也從未落下,，這次他們搶先預(yù)訂的金柚就都是自己公司指導的果園,。
采購人員在地頭預(yù)訂金柚
同樣作為梅州柚聯(lián)盟企業(yè)的廣東李金柚農(nóng)業(yè)科技有限公司（下稱“李金柚公司”），目前也搶先預(yù)訂了超100萬斤的精品金柚,，價格在2.8-3.8元/斤,。該公司總經(jīng)理、梅州市金柚協(xié)會會長李永生介紹到,，根據(jù)梅州柚聯(lián)盟發(fā)布的《致廣大柚農(nóng)的一封信》,，果形端正、果皮光滑,、著色均勻,、質(zhì)脆清甜的優(yōu)質(zhì)金柚，大宗收購要求糖度12度以上,，收購價2.2元/斤以上,；一級果要求單果重2-2.8斤，糖度在13度以上并有獨特風味,，收購價10元/個或4元/斤,；特級果要求單果重2.2-2.6斤，糖度在14度以上并有獨特風味,，收購價20元/個或8元/斤,。
梅州柚聯(lián)盟《致廣大柚農(nóng)的一封信》
梅縣區(qū)桃堯鎮(zhèn)張強發(fā)家的金柚就被李金柚公司預(yù)訂了?！拔壹曳N了10畝金柚,，預(yù)計總產(chǎn)量在7.5萬斤左右，其中6萬斤以3元/斤的價格預(yù)訂給了李金柚公司,?！睋?jù)張強發(fā)介紹，早在兩個月前,，李金柚公司的工作人員就來他的柚園里實地查看過了,，九月底簽訂合同正式達成合作?！拔覀兗s好霜降之后采摘,，現(xiàn)在要繼續(xù)做好品質(zhì)管理，站好今年金柚種植的最后一班崗?！币咽盏?萬元定金的張強發(fā)開心地說到,。
張強發(fā)種植的蜜柚品質(zhì)較佳
據(jù)統(tǒng)計，當前梅州金柚整體預(yù)定量已過半數(shù),，以當?shù)卮笮丸制筇貏e是梅州柚聯(lián)盟企業(yè)預(yù)訂為主,。“聯(lián)盟企業(yè)要以身作則,，讓梅州柚農(nóng)樹立‘好柚有好價，好柚不愁賣’的觀念,，從而促進梅州柚行業(yè)的良性發(fā)展,。”李穎說到,。
文 | 周志方
來源 | 南方農(nóng)村報
編輯 | 馬俊煒 實習生翟振川
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