2021-03-31 22:40:05
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編者按：在2021高州荔枝品牌營銷系列活動啟動儀式上,，21位高州荔枝產業(yè)代表組成“高州荔枝新農人天團”亮相,，發(fā)出“為高州荔枝護航,，保品質,、拓銷路,、揚品牌,、共發(fā)展”的倡議,。他們以實際行動,，傳承并發(fā)揚高州荔枝產業(yè),。在今年荔枝豐收到來之際，南方農村報對高州荔枝新農人做了系列采訪,，講述他們扎根荔枝產業(yè),、傳播知識、聯農帶農的故事,，向更多奮戰(zhàn)在一線的新農人們致敬,！何輝亮是地地道道的高州人，父母一輩是做荔枝產業(yè)的，“曾經老一輩都是直接拉著拖拉機去賣荔枝鮮果”,，如今,，何輝亮認為，要持續(xù)挖掘高州荔枝龍眼的產品價值,，可以在水果產業(yè)深加工上下功夫,。“父母從小教育我要傳承高州荔枝產業(yè)”,，何輝亮說,，2012年大學畢業(yè)后，他放棄了珠三角優(yōu)厚的公職人員的崗位,，返鄉(xiāng)接手父輩創(chuàng)立的高州市九叔食品廠（以下簡稱“食品廠”）,。在廣州讀大學時，何輝亮便結識了自己的妻子凌海燕,。為支持何輝亮的事業(yè),，凌海燕辭掉了安穩(wěn)的教師工作，協助何輝亮管理食品廠,。通過多年經營,，何輝亮夫婦想要通過食品廠持續(xù)拓展果蔬加工市場，于是,，他們依托高州種植荔枝龍眼的傳統優(yōu)勢,，開始布局荔枝種植、收購,、生產,、加工與銷售等各個產業(yè)環(huán)節(jié)，實現產銷一體化,。2019年,，他們在高州市泗水鎮(zhèn)創(chuàng)立了高州市深山人生態(tài)農業(yè)有限公司（以下簡稱“深山人”）。
何輝亮夫婦在接受采訪時,，便有采購商陸續(xù)前來洽談今年荔枝龍眼的購買事項,。每年面對大量前來采購的客商，何輝亮與他們達成協議后,，都會按照協定供貨,，并講究保質保量，說一不二,。特別是對供應荔枝的原產地而言,，何輝亮知道保證原料品質的重要性，這樣能夠保證多方利益,。目前,，深山人擁有2200畝荔枝種植基地，主要位于高州市泗水鎮(zhèn)大聯村。在基地種植方面,，何輝亮介紹道,，荔枝從種到收都由深山人統一把控，直接溯源荔枝種植與生產環(huán)節(jié),。何輝亮告訴記者,，深山人采用訂單農業(yè)的經營模式與農戶合作，每年都會提前與農戶簽訂意向采購書,，和農戶下訂單保證他們種出來的荔枝龍眼有公司統一收購,，給果農信心。在荔枝行情低迷的時候,，只要農戶能夠按照標準質量供貨,，何輝亮夫婦甚至會適當抬高價格收購果品，不打擊果農的種植積極性,，力爭平衡市場供應需求,，讓雙方互利共贏。“這樣有利于長久發(fā)展,，與農戶達成意向收購的協議后,，我們也會按照承諾履行，通過標準化溢價收購荔枝龍眼鮮果,，獲取他們的信任,，確保行情穩(wěn)定，這也是我們作為企業(yè)應該具備的社會責任,，相信也會有一定的示范效應?！焙屋x亮說,。作為社會企業(yè)家，何輝亮夫婦重視果農們的利益,，從不拖欠果農們的貨款,。人無信不立，業(yè)無信不興,，國無信則衰,。抱著誠信這一商業(yè)理念，何輝亮夫婦走南闖北,，逐漸闖出了市場,。他們的訂單從粵西地區(qū)開拓至廣西、海南等周邊臨近省份,，并挺進珠三角市場,。二次創(chuàng)業(yè)要擴大企業(yè)規(guī)模，何輝亮夫婦認為需主攻開發(fā)傳統產品，例如荔枝龍眼干果與堅果的包裝售賣等,。荔枝干果容易儲存和推廣,，當瞄準這一市場后，他們開始從產品設想,、研制,、包裝、出品推出系列產品,，拓展農產品的深加工產業(yè),，提升產品附加值。目前,，深山人已開始生產五谷雜糧,、谷物研磨粉、食用淀粉,、糕點預拌粉,、桂圓肉、桂圓干,、桂圓茶,、荔枝干等系列產品。由于何輝亮夫婦積極研發(fā)新興產品,，近兩年來,，深山人的銷售額都在遞增。
2020年,，深山人的銷售額同比增長了50%-60%,，深山人獲取大幅增長的業(yè)績讓何輝亮感到欣喜，而他也將這一成績歸功于自己的妻子凌海燕,，正是她的默默支持與付出,，讓深山人的規(guī)模漸成，逐漸步入常態(tài)化發(fā)展階段,。當凌海燕下定決心辭職,，跟著何輝亮共同創(chuàng)業(yè)后，“很多人都覺得不可思議,，特別是做一名老師符合我父母親的期待,，而且我丈夫的家人也是反對的?！绷韬Ｑ嗾f,，第一年出來做農產品的研發(fā)工作不僅辛苦，而且很多人不理解,，意見也特別多,，家里人也認為我研發(fā)的產品一套都賣不出去,，非常的焦慮和不安。不過,，憑借凌海燕自身的獨特看法與見解,，她秉持“初生牛犢不怕虎”的精神，適應市場要求,，摸索消費者的心理,，嘗試推出新產品。去年疫情期,，凌海燕帶頭研發(fā)的“九叔腸粉套裝”成為了網紅爆款,，一個半月就賣出了30萬套，在網上持續(xù)暢銷,。凌海燕認為,，網上銷售是未來農產品的發(fā)展趨勢，夫妻倆抱著全新理念開拓產品,，嘗試創(chuàng)新運用短視頻,、電商直播、社區(qū)團購等多種銷售模式,，成立了一支超過50人的電商團隊,，專注桂圓肉、荔枝干等農產品的電商銷售,。“我們把特別美,、看著就非常有食欲的產品效果圖做成短視頻投放到平臺上，開始看的人少,，但我們經常更新,，播放量慢慢就多了起來?！彼麄冊诙兑羯辖榻B的桂圓肉產品短視頻最高播放量將近900萬,，銷量也在逐年提升。2019年底,，他們兩個月內直播銷售桂圓肉與荔枝干6萬余件，2020年,，通過電商平臺發(fā)貨荔枝3萬多件,，打通了泗水鎮(zhèn)荔枝龍眼的電商直銷渠道。“針對荔枝生鮮,，我們做加工產品,，只要市場認定，就要抓住機會挖掘品牌理念,?！焙屋x亮說,，他們在新產品的包裝設計方面，經常與設計師溝通磨合出作品,，要做出漂亮美觀又新潮的包裝,，主要是為了吸引年輕人的眼睛，推出高州荔枝新品牌,。事實上,，電商銷售方面也是何輝亮夫婦瞄準了新一代年輕人的消費理念與習慣?！拔覀円蒙夏贻p人,，所以得從電商渠道發(fā)力，無論是注冊商標,，還是做好產品的規(guī)劃包裝,，都是在打造高州荔枝的區(qū)域品牌，同時,，突出深山人的產品品牌,。”何輝亮說,。
何輝亮夫婦在多年實戰(zhàn)中摸爬滾打,，大膽嘗試，在線下鋪設貿易流通渠道,，開拓商務服務新模式,。在2020年茂名市農村電商創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽中，何輝亮夫婦通過介紹產品研發(fā)與電商銷售項目榮獲一等獎,，同年度,，何輝亮則被評為“廣東省農村電商扶貧達人”。深山人還曾入選中國郵政國家級,、省級電子商務進農村綜合示范項目,，獲得廣東省人力資源和社會保障廳和廣東省農業(yè)農村廳頒發(fā)的“E網興農”農村電商示范站，在2020年榮獲高州市優(yōu)秀鎮(zhèn)村電子商務服務站點稱號,，獲得10萬元的資金補助,，同年度，還得到高州市科技計劃項目資金18萬元的支持,。作為當地黨建引領電商發(fā)展示范平臺和產學研培訓基地,，泗水鎮(zhèn)黨委政府在深山人成立非公聯合第二黨支部，邀請省農科院專家講解荔枝冷凍保鮮技術,，加強對農村黨員電商實操培訓,，輔導淘寶運行、微商營銷等網絡營銷知識,。針對今年荔枝銷售的計劃,，凌海燕表示,，受當地發(fā)展電商的激勵政策支持，今后將不斷創(chuàng)新電商銷售模式,，采用電商直銷與一件代發(fā)的銷售形式,，結合批量走貨的方式直接調度。另外,，深山人還會發(fā)力批量采購的銷售方式,，以優(yōu)惠價格鼓勵平臺團購，提升荔枝銷量,。同時,，深山人會繼續(xù)帶動當地建檔立卡貧困戶發(fā)展。記者在何輝亮的辦公室看到,，深山人榮獲多個“愛心企業(yè)”“捐資助學突出貢獻獎”等稱號,，進一步了解溝通后才知曉何輝亮夫婦積極為家鄉(xiāng)獎教助學，助力教育事業(yè)的發(fā)展,。未來五年,，何輝亮相信深山人將會高效運作，步入新的發(fā)展階段,，繼續(xù)整合資源,，成為帶動高州經濟發(fā)展的龍頭企業(yè)。何輝亮鼓勵青年創(chuàng)業(yè)家投資布局高州荔枝產業(yè),，通過發(fā)展荔枝加工產品,，逐漸改變產業(yè)現狀，共同努力讓高州荔枝上升為百億產業(yè),，促進高州經濟增長,。統籌：董玉
作者：戴甜甜
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