6月7日清晨,，四川成都雨潤農(nóng)產(chǎn)品交易中心已經(jīng)人聲鼎沸,，開始了一天的忙碌，大小貨車排起長龍,，前來采購的批發(fā)商和市民絡(luò)繹不絕,。上午9點(diǎn)，從高州跨越1500公里,，遠(yuǎn)道而來的荔枝產(chǎn)區(qū)代表們,，紛紛帶上新鮮荔枝及加工品，來到市場,，準(zhǔn)備參與2023廣東高州荔枝西南地區(qū)推介會(huì),。

市場人聲鼎沸,，不少人被高州荔枝吸引過來,。

這是今年習(xí)近平總書記在高州根子鎮(zhèn)柏橋村考察調(diào)研后，高州荔枝的首場銷區(qū)行,。廣東高州荔枝來到西南地區(qū)做推介,，促進(jìn)高州荔枝產(chǎn)銷對(duì)接，拓寬高州荔枝西南銷售市場,，是深入推進(jìn)“12221”市場體系建設(shè),，助力“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”，全方位促進(jìn)高州荔枝產(chǎn)業(yè)全鏈條高質(zhì)量發(fā)展的體現(xiàn),。

40小時(shí)全程冷鏈

成都期待,，高州赴約

前不久，三位身著漢服的小姐姐,，帶著高州荔枝,，前往成都寬窄巷子、春熙路,、太古里等地標(biāo)打卡,，掀起一波熱潮。她們時(shí)而甜美羞澀,，時(shí)而麻辣喊話,，讓高州荔枝和川式煙火氣成為絕配。

與此同時(shí),，高州產(chǎn)地代表也做了充足準(zhǔn)備,。政府帶隊(duì)，企業(yè)響應(yīng),，一輛9.6米長,、滿載著新鮮高州荔枝的冷鏈車從平山鎮(zhèn)駛出,，于6月5日下午5點(diǎn)，送往成都,，并于7號(hào)凌晨2點(diǎn)到達(dá),，新鮮送上門，充滿誠意,。

高州自秦朝開始種植荔枝,，有2000多年的種植歷史，種植面積穩(wěn)定在59萬畝,，荔枝品種多達(dá)30多個(gè),，有桂味、白糖罌,、妃子笑,、糯米糍、白臘等等,。

高州荔枝

四川是我國晚熟優(yōu)質(zhì)荔枝產(chǎn)區(qū),，荔枝栽培歷史距今已有1000多年。和廣東一樣,，四川也是我國荔枝主產(chǎn)區(qū),，而四川荔枝上市期集中在7月中旬至8月下旬，高州荔枝上市期集中在5月中旬到6月下旬,，兩地荔枝生產(chǎn)時(shí)間相接,。

高州荔枝走進(jìn)四川，為西南地區(qū)消費(fèi)者帶來早熟,、中早熟荔枝,，提前1個(gè)月開啟荔枝季，粵蜀共同完成一場貫穿整個(gè)夏季的甜蜜接力,。

四川省農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)（下稱“協(xié)會(huì)”）會(huì)長黨永斌指出，協(xié)會(huì)作為全國各地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售,、服務(wù)平臺(tái),，已經(jīng)掌握了大量的渠道商資源，從不缺市場需求,，缺的就是品質(zhì)產(chǎn)品,。“高州優(yōu)質(zhì)荔枝來，我們很高興,，也愿意和高州一起,，搭建好供銷平臺(tái)，服務(wù)好高州荔枝在四川的銷售,?！秉h永斌說,。

成都眾屹實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理蔡沁耘是銷區(qū)代表之一。他指出,，能夠請(qǐng)來高州荔枝,，也源于四川人民對(duì)荔枝的喜愛和熱愛?！敖?jīng)營水果20余年,，我們非常看重品質(zhì)好的,、品種優(yōu)良的合作伙伴,，而高州荔枝恰恰是我們需要的。”蔡沁耘說,。

高州積極響應(yīng),，誠心回應(yīng)。廣東丹唇食品科技有限公司總經(jīng)理黃盛鋒指出,，高州歷史文化悠久,、自然生態(tài)環(huán)境好，品質(zhì)經(jīng)過市場驗(yàn)證,，歡迎大家有機(jī)會(huì)到高州去看一看,、嘗一嘗。高州市燊馬生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司代表胡娟指出公司自有荔枝,、龍眼生產(chǎn)基地4700多畝,，鮮果、干果年產(chǎn)銷量分別達(dá)到800噸,、200噸,，行銷國內(nèi)外，以自身硬實(shí)力獲得在場采購商點(diǎn)贊,。

1次專場推介

產(chǎn)銷面對(duì)面,，即刻對(duì)接

大會(huì)正式開始前，高州精心準(zhǔn)備的《2023年高州荔枝采購指南》（下稱“采購指南”）就已放置在各位采購商的座位上,。

采購指南詳盡介紹了高州荔枝產(chǎn)業(yè)概況,、主要荔枝品種生產(chǎn)情況以及全市企業(yè)、合作社,、果園的聯(lián)系方式,，不少提早到的采購商在翻閱采購指南后，現(xiàn)場找到企業(yè)進(jìn)行洽談,。

采購商正在翻閱高州荔枝采購指南

“看來高州準(zhǔn)備充分,，這次活動(dòng)為我們外地客商提供了一個(gè)了解高州荔枝的平臺(tái)?！辈少徤挑斳娸x表示,。廈門庫果小鎮(zhèn)果品有限公司采購負(fù)責(zé)人陳平說：“荔枝比較金貴,，貨架期間較短，今天在現(xiàn)場我就能找到穩(wěn)定發(fā)貨的供應(yīng)商,?！迸c面向B端的采購商不同，四川本土水果連鎖店“鮮枝良品”店長王先生更看重荔枝的“顏值”,?！捌焚|(zhì)要好，特別外形賣相要好看,，新鮮,！”

高州荔枝企業(yè)也積極主動(dòng)開展對(duì)接?！斑@是我的名片,，歡迎來高州大井采購桂味荔枝?！被顒?dòng)還沒開始,，高州市大井木廣垌農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人廖文松就挨著座位，給每一個(gè)到場的采購商派發(fā)了名片,。廖文松表示,，過去合作社的客戶集中在華東、華北市場,，很少有西南地區(qū)的客戶,，“發(fā)了有四十多張名片，第一次來四川做推介,，希望能多交些朋友”,。

高州荔枝“新農(nóng)人天團(tuán)”代表來到現(xiàn)場，向成都以及西南地區(qū)的采購商和消費(fèi)者們發(fā)出誠摯地采購邀請(qǐng),。同時(shí),，高州市“暖心福利”政策在會(huì)上發(fā)布。

高州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員梁子勝詳細(xì)介紹了高州荔枝產(chǎn)業(yè)情況,?！案魑粊淼礁咧荩瑢⒂小咧堇笾φ?wù)服務(wù)員’竭力提供貨物物流,、稅務(wù)、交通,、供應(yīng)商對(duì)接等全方位服務(wù),，一定不虛此行！”梁子勝說,。

高州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員梁子勝

此外,，高州市水果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何輝亮分別與銷區(qū)企業(yè)成都?jí)郯l(fā)農(nóng)業(yè)有限公司陳蘭,、彭姐果業(yè)彭瓊、成都魯軍輝商貿(mào)有限公司魯軍輝,、成都鑫龍祥農(nóng)業(yè)科技有限公司龍湘進(jìn)行產(chǎn)銷合作意向簽約,。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本次活動(dòng)總意向簽約金額超3000萬元,。

簽約環(huán)節(jié)

四川雨潤國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心（下稱“雨潤市場”）常務(wù)副總經(jīng)理蘇田節(jié)在會(huì)上發(fā)言時(shí)指出,，雨潤市場作為農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)平臺(tái)，一段連接產(chǎn)地,，一端連接消費(fèi)者,。“作為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道,，我們2018年成立荔枝專區(qū),，并進(jìn)行了2-3年專區(qū)培育，如今迎來了高州荔枝,?！碧K田節(jié)說。

推介團(tuán)變身考察團(tuán)

把銷區(qū)需求帶回去

采購商最關(guān)心什么,？消費(fèi)者最喜歡什么,？供應(yīng)商要做到什么？推介會(huì)現(xiàn)場,，高州荔枝產(chǎn)區(qū)經(jīng)紀(jì)人和西南銷區(qū)采購商圍坐在一起,，展開了一場面對(duì)面的座談，現(xiàn)場氛圍十分火熱,。

“我們收貨量很大,，如何找到靠譜、安全的合作伙伴,？”有意首次采購高州荔枝的采購商對(duì)供應(yīng)商實(shí)力和貨源品質(zhì)格外關(guān)心,。“高州荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境非常好,，產(chǎn)業(yè)配套也很完善,，您可以和有實(shí)力的龍頭企業(yè)或大型合作社直接對(duì)接?！焙屋x亮表示,，高州荔枝產(chǎn)業(yè)鏈健全，海南,、湛江等周邊產(chǎn)區(qū)的荔枝都有在高州加工,、發(fā)貨，“高州荔枝賣全球，全球荔枝高州賣”的產(chǎn)業(yè)格局正逐步成型,。

“高州桂味什么時(shí)候大量上市,？今年產(chǎn)量情況怎么樣？”部分對(duì)高州荔枝已有初步認(rèn)識(shí)的采購商提出的問題則更加精準(zhǔn),?！按缶?zhèn)是整個(gè)高州桂味荔枝的主產(chǎn)區(qū)，目前桂味荔枝已陸續(xù)成熟,，甜度可達(dá)21度,，非常清甜！”高州市佰健農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人楊苗表示,，目前桂味荔枝的產(chǎn)量和價(jià)格均已趨于穩(wěn)定,，采購桂味正當(dāng)時(shí)。

“快遞物流如何保證荔枝新鮮度,？”主營農(nóng)產(chǎn)品電商四川倉倉聯(lián)動(dòng)農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司采購負(fù)責(zé)人何健江則更關(guān)心荔枝保鮮問題,。“我們的荔枝都是當(dāng)天采摘發(fā)貨,，全程冷鏈,，不用擔(dān)心?！睏蠲绫硎?，冰袋、保鮮袋,、泡沫箱和冷鏈快遞已成為高州荔枝發(fā)貨“標(biāo)配”,，“高州荔枝企業(yè)已逐漸形成品牌意識(shí)，對(duì)自家發(fā)出的荔枝品質(zhì)會(huì)嚴(yán)格把控,?！睏蠲缯f。

短短半小時(shí)的座談,，產(chǎn)區(qū)經(jīng)紀(jì)人爭相發(fā)言推介,，為采購商解答顧慮的同時(shí)，也在把脈荔枝消費(fèi)市場風(fēng)向,，進(jìn)而倒逼企業(yè)優(yōu)化荔枝生產(chǎn),，這也是高州堅(jiān)持在產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)中舉辦座談會(huì)的初衷之一。近年來,，高州在“12221”市場體系建設(shè)基礎(chǔ)上創(chuàng)新產(chǎn)銷對(duì)接形式,，將農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)銷區(qū)活動(dòng)與座談、調(diào)研考察相結(jié)合,，做深做實(shí)營銷工作,，力求產(chǎn)銷對(duì)接取得實(shí)效,。

座談結(jié)束，高州荔枝“經(jīng)紀(jì)人”們又馬不停蹄前往成都當(dāng)?shù)仄髽I(yè)考察交流,。

成都標(biāo)果科技有限公司是國內(nèi)最大的生鮮供應(yīng)鏈平臺(tái)之一，客戶覆蓋四川省內(nèi)超過12000家水果門店,?！澳壳拔覀円惶炷馨l(fā)出3500件白糖罌和妃子笑荔枝，主要是10斤或18斤凈果包裝,?！?/p>

標(biāo)果工廠負(fù)責(zé)人邵宇表示，西南地區(qū)市場空間巨大,，公司正在尋找一批優(yōu)質(zhì)荔枝供貨商,，主做5斤內(nèi)的小件荔枝?！翱梢哉椅?！我公司專做3-5斤高端荔枝凈果供應(yīng)?！备咧菔惺⑥r(nóng)種養(yǎng)互贊業(yè)合作社負(fù)責(zé)人邱廣明毛遂自薦,，和邵宇攀談起來，一聽到有好的平臺(tái)能將高州荔枝賣出好價(jià)錢,，大家都不甘示弱,，將邵宇圍成一團(tuán)，搶著加微信,。

大家將邵宇（左三）圍成一團(tuán)，搶著加微信,。

就在高州荔枝“經(jīng)紀(jì)人”們四處調(diào)研的同時(shí),，高州桂味荔枝已出現(xiàn)在成都中高端水果超市“水果地帶”，售價(jià)39.9元/斤,，受到成都消費(fèi)者青睞,。水果地帶副總經(jīng)理蔣浩表示，目前公司擁有40余家直管門店,，在線上還做抖音本地生活,、社區(qū)團(tuán)購等新零售，“今年荔枝在抖音平臺(tái)銷量特別好,！”蔣浩說,。

蔣浩向大家介紹水果地帶

撰文：趙啟旭 任峻男

來源：南方農(nóng)村報(bào)