當(dāng)前水果市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,,隨著社會(huì)的發(fā)展,不少外來(lái)品種的引進(jìn)對(duì)市場(chǎng)也帶來(lái)了不小的沖擊,。就像之前很流行的陽(yáng)光玫瑰葡萄,,在剛上市就深受不少人的喜愛(ài),,售價(jià)更是高得離譜。
巨峰葡萄同樣如此,,產(chǎn)量好售價(jià)高,,它是如何做到的?
巨峰葡萄是大家耳熟能詳?shù)钠咸哑贩N,,但很多人不知道的是,,巨峰葡萄其實(shí)也是外來(lái)引進(jìn)品種。巨峰葡萄是上世紀(jì)40年代誕生于日本靜岡縣的一種雜交葡萄,。其創(chuàng)造者大井上康將這個(gè)新品種上市時(shí),,因?yàn)閺乃诘拇缶涎芯渴业拇翱诳闯鋈タ梢钥吹綁邀惖母皇可剑运o這種葡萄起了“巨峰”的商品名,。巨峰葡萄自引進(jìn)后就深受農(nóng)民朋友們的喜歡,。因?yàn)榫薹迤咸旬a(chǎn)量高好成活。只要管理得當(dāng)就不會(huì)出現(xiàn)大面積壞死的現(xiàn)象,。而且由于當(dāng)時(shí)葡萄的種類不多,,因此果實(shí)飽滿味道鮮甜的巨峰葡萄其種植面積也日漸擴(kuò)大。隨著社會(huì)的發(fā)展如今巨峰葡萄已經(jīng)有非常成熟的種植技術(shù),,從上世紀(jì)至今巨峰葡萄一上市就受到了的人們追捧。它的果穗中等大,、果粒大,,平均9g左右,果皮厚紫色,,易剝離,。果肉汁水充沛,有草莓香味,,風(fēng)味極佳,。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯,抗逆性強(qiáng),,二次結(jié)果能力強(qiáng),、豐產(chǎn)。是目前優(yōu)良的中熟品種,。對(duì)于更新?lián)Q代非??斓乃袌?chǎng)來(lái)說(shuō),巨峰葡萄可以說(shuō)是非常老的品種了,。但和其他老品種比起來(lái)巨峰葡萄卻一直未曾被淘汰,,連出現(xiàn)滯銷的情況都很少發(fā)生。因?yàn)榫薹迤咸岩恢痹趦?yōu)化,。相比起最初的一代巨峰葡萄,,如今的二代三代在味道上更佳。即使面對(duì)市場(chǎng)上繁雜的葡萄品種,巨峰葡萄一直占據(jù)著非常高的地位,。對(duì)于老品種的水果來(lái)說(shuō)如果不優(yōu)化轉(zhuǎn)型,,那么就愛(ài)那個(gè)很難在市場(chǎng)上有競(jìng)爭(zhēng)力,巨峰葡萄的成功轉(zhuǎn)型自然讓其更受歡迎,。巨峰葡萄作為早期品種,,不斷受到新品種的市場(chǎng)沖擊,于是它推出了超級(jí)加強(qiáng)版“羅馬紅寶石”,。羅馬紅寶石是在日本石川縣培育開(kāi)發(fā)的,,最早始于1995年。石川縣在試驗(yàn)田中種植了400株試驗(yàn)葡萄,,兩年后,,果實(shí)成熟,在400棵植株中,,只有一棵葡萄樹(shù),,結(jié)出了足夠大顆,符合人們所期望的優(yōu)質(zhì)紅葡萄,。
接下來(lái)的14年中,,研究人員選擇性地培育了這種葡萄品種,不斷地提高它的大小,、味道,、顏色,最終誕生的,,就是如今被稱為“石川珍寶”羅馬紅寶石,。
如果非要用一個(gè)詞語(yǔ)來(lái)形容這種無(wú)與倫比的完美紅葡萄,那就是“瘋了”,!因?yàn)楝F(xiàn)在,,就算是同一棵葡萄樹(shù)上結(jié)出的羅馬紅寶石,都不一定配得上這個(gè)稱號(hào),。
例如,,只有單顆重量達(dá)到20克,含糖量至少為18%,,才能被稱為紅寶石,。而想要被評(píng)為優(yōu)質(zhì),那標(biāo)準(zhǔn)則更加嚴(yán)苛,,單顆重量必須要超過(guò)30克,,整串重量至少達(dá)到700克,也就是說(shuō),,必須要完美到不自然,,才能夠被定義為極品,。
在這種標(biāo)準(zhǔn)下,其售價(jià)更是昂貴無(wú)比,,在2008年,,當(dāng)羅馬紅寶石首次亮相國(guó)際葡萄市場(chǎng),就當(dāng)時(shí)的拍賣上,,一串700克的紅寶石羅馬葡萄以1萬(wàn)日元(910美元)成交,。如今,單粒羅馬紅寶石也能賣到1000日元的天價(jià),。
其實(shí)巨峰葡萄的上市時(shí)間并不晚,,巨峰葡萄的上市時(shí)間在八月底。但和其他品種的葡萄巨峰葡萄的上市時(shí)間已經(jīng)很晚了,,但因?yàn)榫薹迤咸训漠a(chǎn)量高一上市就能憑借產(chǎn)量快速的占據(jù)市場(chǎng),。而且這時(shí)市場(chǎng)的水果種類不豐富,等到秋收開(kāi)始各種水果紛紛上市后巨峰葡萄已經(jīng)占據(jù)了市場(chǎng),,巨峰葡萄無(wú)疑搶占了先機(jī),。