文/農(nóng)財寶典-生魚通記者 鄭燕云
“本地人今年轉(zhuǎn)養(yǎng)廣東雜交苗的比往年增多,，50口的廣東苗一條要賣到9毛錢,，同規(guī)格的本地苗一斤只要15元?！?月21日,，浙江湖州黑魚養(yǎng)殖戶告訴記者，廣東雜交苗相當(dāng)于本地的3倍價格,；100口的本地苗也僅需19元/斤,，比此前跌了2元/斤，相當(dāng)于一條苗只要0.19元,。
實際上,，在廣東本地，雜交苗也賣得不便宜,。目前500口的廣東雜交苗塘頭價0.5-0.6元/尾,，這個價格已經(jīng)持續(xù)了一個多月。在去年同期,，由于商品魚行情不好,，這種規(guī)格的魚苗僅需0.3元/尾左右。由于當(dāng)前秋苗供需不平衡,，廣東“黑芝麻”價格水漲船高,，最高已經(jīng)買到800元/萬尾，孵化場方面表示,，因為缺母魚或者天氣太熱,，到8月份后“黑芝麻”價格還會繼續(xù)上漲。目前一些孵化場已經(jīng)停針,，也有的孵化場打一批休息幾天,。在商品魚市場方面，廣東魚行情從開春后就沒有安靜過,，所造的動靜足以引人側(cè)目,。從今年3月以來魚價出現(xiàn)沖擊波式接連上漲，中間雖有陰跌過程,，但3月底,、6月中下旬的這兩次漲價,，速度快、幅度大,，讓不少養(yǎng)戶賺得盆滿缽滿,。而在浙江、江蘇,、山東等產(chǎn)區(qū),，除了3月底的那一波跟漲后，隨后魚價逐漸回歸平穩(wěn),，并一直持穩(wěn)至今,，在此前還出現(xiàn)病魚拖累魚價的情況。現(xiàn)在,，隨著氣溫升高,，這些本地魚因為不耐毛，因此批發(fā)檔口的取貨量減少,，當(dāng)?shù)佤~價上漲乏力,。“雖然本地魚存塘量少，但是魚價漲不起來,，現(xiàn)在廣東魚已經(jīng)逐漸掌握市場話事權(quán),，成為市場行情的風(fēng)向標(biāo)?！辈簧僬憬?、江蘇、山東等地的業(yè)內(nèi)人士如是說,。據(jù)了解,，隨著飼料的推廣，以及飼料廠技術(shù)服務(wù)的深入,，加上消費(fèi)市場對魚的品質(zhì),、食品安全要求的提高，以及環(huán)保政策的收緊,，這些地區(qū)的黑魚養(yǎng)殖模式正在發(fā)生潛移默化的改變,。
2021年7月21日部分地區(qū)黑魚塘頭價 |
地區(qū) | 規(guī)格 | 價格（元/斤） |
7月20日 | 7月21日 |
廣東 | 黑芝麻 （元/萬尾） | 650-800 | 650-800 |
500尾/斤 （元/尾） | 0.5-0.6 | 0.5-0.6 |
2斤上 （3.5-5斤頭，裝車價） | 10.2-11.2 | 10.2-11.2 |
1-2斤 （裝車價） | 8.6左右 | 8.6左右 |
1斤下 | 7 | 7 |
2斤上六成 | 9.5-9.6 | 9.5-9.6 |
2斤上七成 | 9.8-10 | 9.8-10 |
2斤上八成 | 10-10.1 | 10-10.1 |
江蘇鹽城 | 統(tǒng)貨 | / | 9.5 |
浙江 湖州 | 老魚統(tǒng)貨 | 8.8-9 | 8.8-9 |
100尾/斤魚苗 （本地苗） | 19 | 19 |
50尾/斤魚苗 （本地苗） | / | 15 |
50尾/斤魚苗 (廣東苗） | 0.9元/尾 | 0.9元/尾 |
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