文 | 農(nóng)財寶典-生魚通記者 鄭燕云 10月9日,，廣東業(yè)內(nèi)人士告訴記者,，今天大魚仍然價高者得,，截至目前已經(jīng)連漲三天,！
常言道：一節(jié)淡三墟,。按往常,，節(jié)后魚蝦等水產(chǎn)品價格出現(xiàn)回落,，今年國慶節(jié)后，鱖魚,、黑魚等塘頭價均出現(xiàn)了反彈,，分別上漲1元/斤、0.3-0.5元/斤（黑魚2斤上規(guī)格）,。不過,，尷尬的是，目前產(chǎn)區(qū)大規(guī)格的魚已經(jīng)所剩不多,，正如上周某流通商所言,，現(xiàn)在4.5斤頭以上的黑魚都稀缺，大頭子的魚將會越來越少,，業(yè)內(nèi)預(yù)計,，直至年底市場缺大魚的狀況都不會緩解。
據(jù)了解,，這波行情是從7日開始上漲的,，而且漲價的是大規(guī)格魚。對于節(jié)后廣東黑魚漲價的原因,，多位流通人士分析表示,，一方面是國慶期間天氣炎熱,，加上今年魚發(fā)病較多，導(dǎo)致裝車和運輸時死魚損耗較大,，有流通商捉魚大虧,；另一方面是因為往年都是節(jié)后掉價，所以流通商在節(jié)前節(jié)中不敢定太多魚,，導(dǎo)致節(jié)后供應(yīng)出現(xiàn)短缺,，價格因此上漲。
10月8日,，廣東產(chǎn)區(qū)2斤上規(guī)格裝車價：5.5斤頭11.5元/斤,，5斤頭11.2元/斤，4.5斤頭11元/斤,，4斤頭10.7-10.8元/斤，比上周整體上漲了0.3-0.5元/斤,。2斤下規(guī)格裝車價則與上周持平：1-2斤為6.4-6.6元/斤,，1.5-2斤為6.8-7元/斤，1.2-2斤為6.5-6.8元/斤,?？偠灾篝~搶手,，中小魚行情一般,。
目前廣東塘頭價也比上周上漲了0.3元/斤。以2斤上6成為例,，有流通商以8.8元/斤預(yù)訂,，2斤上5.5成在8.3元/斤，分級價格在10.2元/斤,、6.2元/斤,。另有養(yǎng)殖大戶告訴記者，目前其存塘的大魚（2斤上八成左右）就一塘了,，已經(jīng)初步定給了一個流通商,，預(yù)計不日就要停料，定魚不定價,，價格以賣魚當(dāng)天的行情核算,。
另據(jù)了解，目前廣東新魚規(guī)格整體偏小,，業(yè)內(nèi)人士表示,，主要是因為今年天氣太熱，以及環(huán)境,、魚苗,、飼料等因素,，使得魚長速變慢，加上病害多發(fā)也耽誤了魚的長速,，預(yù)計要到元旦前才會迎來新魚出魚高峰期?，F(xiàn)在頭批魚普遍魚頭在2斤多，2斤上2-3成,，平均1斤左右,；也有個別養(yǎng)殖戶的新魚養(yǎng)到3.8斤頭，2斤上四成多,，養(yǎng)殖過程沒有發(fā)病,，只有極少死魚。目前已有個別養(yǎng)戶的大規(guī)格新魚被預(yù)訂,，塘頭價有6字頭,、也有7字頭的，交易細(xì)節(jié)不詳（歡迎更多業(yè)內(nèi)人士加微信爆料：zhengyyun11,，有出魚數(shù)據(jù)也歡迎登載哦）,。
2021年10月8日部分地區(qū)黑魚塘頭價
地區(qū)
規(guī)格
價格（元/斤）
10月1日
10月8日
廣東
2斤上
（4.2-5.5斤頭，裝車價）
10.4-11
/
2斤上
（4-5.5斤頭,，裝車價）
/
10.7-11.5
1-2斤（裝車價）
6.4-6.6
6.4-6.6
1.2斤起挑中魚
6.5－6.8
6.5－6.8
1.5斤起挑中魚
6.8－7
6.8－7
2斤上六成
8.3-8.7
8.8
2斤上七成
9-9.4
9.2-9.5
2斤上八成
9.5-9.7
9.6-9.8
湖南益陽
1斤上
10
10
1斤下
8
8
江蘇
連云港
平均2斤（吃小魚）
9
9
平均2.6-2.7斤（吃小魚）
9.8
9.8
平均2斤（吃鴨肝）
8-8.5
8-8.5
平均2.6-2.7斤（吃鴨肝）
8.8-9.3
8.8-9.3
本地魚3斤上3-4成
9-9.5
9-9.5
廣本統(tǒng)貨
9-9.5
9-9.5
行情時有波動,，報價僅供參考
“湖州的魚價一動不動，還是跟國慶節(jié)一樣,?！睋?jù)浙江湖州的流通商介紹，10月8日,，浙江湖州3斤上3-4成的魚統(tǒng)貨價在9-9.5元/斤,，廣本統(tǒng)貨9-9.5元/斤。此外,，江蘇地區(qū)吃小魚的黑魚,，平均2斤塘頭價9元/斤，平均2.6-2.7斤塘頭價9.8元/斤,；吃鴨肝的同規(guī)格魚則比吃小魚的低0.5-1元/斤,。湖南1斤上保持10元/斤，1斤下8元/斤,。
目前,，業(yè)內(nèi)人士普遍看好大魚行情，認(rèn)為大魚和中魚的價格差會越來越大,，您怎么認(rèn)為呢,？歡迎評論區(qū)留言。
2021年10月8日部分地區(qū)黑魚塘頭價 | |||
地區(qū) | 規(guī)格 | 價格（元/斤） | |
10月1日 | 10月8日 | ||
廣東 | 2斤上 （4.2-5.5斤頭，裝車價） | 10.4-11 | / |
2斤上 （4-5.5斤頭,，裝車價） | / | 10.7-11.5 | |
1-2斤（裝車價） | 6.4-6.6 | 6.4-6.6 | |
1.2斤起挑中魚 | 6.5－6.8 | 6.5－6.8 | |
1.5斤起挑中魚 | 6.8－7 | 6.8－7 | |
2斤上六成 | 8.3-8.7 | 8.8 | |
2斤上七成 | 9-9.4 | 9.2-9.5 | |
2斤上八成 | 9.5-9.7 | 9.6-9.8 | |
湖南益陽 | 1斤上 | 10 | 10 |
1斤下 | 8 | 8 | |
江蘇 連云港 | 平均2斤（吃小魚） | 9 | 9 |
平均2.6-2.7斤（吃小魚） | 9.8 | 9.8 | |
平均2斤（吃鴨肝） | 8-8.5 | 8-8.5 | |
平均2.6-2.7斤（吃鴨肝） | 8.8-9.3 | 8.8-9.3 | |
本地魚3斤上3-4成 | 9-9.5 | 9-9.5 | |
廣本統(tǒng)貨 | 9-9.5 | 9-9.5 | |
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