文 | 農(nóng)財(cái)寶典-生魚通記者 鄭燕云

7月以來，黑魚主產(chǎn)區(qū)普遍高溫,，出魚硬骨白身,、裝車和換水站死魚情況比比皆是,；加上諾卡氏菌病,、氣單胞菌病高發(fā)期，塘頭一天死魚也較為嚴(yán)重,，有養(yǎng)戶已經(jīng)在塘頭裝了凍柜,，將瀕死游水的魚檢入冰箱雪藏，收集到一定數(shù)量后再叫人來拉走,。

喜人的是,，魚價(jià)漲了！不單廣東產(chǎn)區(qū)漲價(jià),，連往年高溫期處于降價(jià)區(qū)間的浙江湖州產(chǎn)區(qū)也漲價(jià)了,，目前已連續(xù)兩周上漲，整體漲幅達(dá)2元/斤,！

魚苗供應(yīng)已經(jīng)接近尾聲,，廣東“黑芝麻”價(jià)格高企。

成魚

在成魚銷售方面,，目前因?yàn)槌掷m(xù)高溫,，硬骨白身、上車死魚問題仍多有發(fā)生,，放網(wǎng)情況較多,，整體上市場走量和裝車價(jià)穩(wěn)定。廣東2斤上規(guī)格裝車價(jià)：3斤多頭11元/斤起步,，4.5斤頭11.5元/斤,。1-2斤中魚裝車價(jià)：大肚子8元/斤，不挑大肚子8.3元/斤左右,，不要大肚子的中魚8.5元/斤左右,。

廣東塘頭價(jià)又比上周上漲了0.3元/斤左右。2斤上七成半的魚可達(dá)10.8元/斤,，2斤上七成魚10.5元/斤,，2斤上六成半魚10.2元/斤左右。由于市場走量有限,，加上死魚問題,，目前流通商多不敢定期貨魚。

繼上周大漲1-1.5元/斤后,，本周浙江湖州產(chǎn)區(qū)再漲0.5元/斤,。8月2日，3斤上3成以上的老魚塘頭價(jià)最高可達(dá)11.5元/斤,，不過當(dāng)前這種規(guī)格已經(jīng)寥寥無幾,，處于有價(jià)無市狀態(tài)。新魚價(jià)格整體持穩(wěn),，價(jià)格視乎是否發(fā)病及3斤上規(guī)格比例大小而定,，據(jù)流通商介紹，發(fā)病魚可能只有8元多到9元多,，正常的3斤上兩成的新魚塘頭價(jià)最高可達(dá)11元/斤,。

“高溫?fù)p耗比較大，如果不是一天天死魚幾十幾百條,，或者擔(dān)心死魚,，大多養(yǎng)戶都不舍得賣新魚，再養(yǎng)兩三個(gè)月,，產(chǎn)量會(huì)提高至少三分一”,，有養(yǎng)戶如是說。據(jù)悉,，每年高溫期都是湖州本地魚走低的季節(jié),，今年在高溫期不跌反漲，實(shí)屬罕見,?！耙?yàn)楦邷厮吏~，提前清了庫存,，魚價(jià)提前漲了,！”

2022年8月2日全國黑魚塘頭價(jià)
地區(qū)	規(guī)格	價(jià)格（元/斤）		漲/跌
		7月27日	8月2日
廣東 塘頭價(jià)	2斤上6-6.5成	9.6-10	/	↑
	2斤上6成	9.6-9.8	/	↑
	2斤上6.5成	9.8-10	10.2	↑
	2斤上7成	10-10.2	10.5	↑
	2斤上7.5成	10.2-10.3	10.8	↑
	2斤上	≥11	≥11	↑
	2斤下	≥8	≥8	↑
廣東 魚苗價(jià)格	黑芝麻	1000-1300元/萬尾	1000-1300元/萬尾	↑
	幾十尾/斤 到500尾/斤	0.7-0.75元/尾  好苗可賣≥0.8元/尾	0.7-0.75元/尾  好苗可賣≥0.8元/尾	→
廣東 裝車價(jià)	2斤上	11-11.2,，最高11.5	≥11	→
	1-2斤	8.2-8.4	8.3-8.5	↑
浙江 湖州	老魚，3斤上3成	10.5-11	11-11.5	↑
	新魚,，3斤上1成多	10左右	視乎是否發(fā)病及規(guī)格大小而定	→
	魚苗	40左右	40左右	→
安徽 蚌埠	平均2-3斤	9.5左右,，最高10	9.5左右，最高10	→
	魚苗,，80尾/斤	39	39	→
	魚苗,，60尾/斤	35	35	→

行情時(shí)有波動(dòng)，報(bào)價(jià)僅供參考

魚苗

隨著生魚苗孵化接近尾聲,，今年生魚養(yǎng)殖規(guī)?；緣m埃落定，受到前期孵化率低,、標(biāo)粗成活率低,，可以判定今年養(yǎng)殖規(guī)模或縮小,，但不排除供苗中期有“亂七八糟”魚苗渾水摸魚,，導(dǎo)致養(yǎng)殖規(guī)模“虛張聲勢”,，因此具體養(yǎng)殖數(shù)據(jù)仍無法得知,。

據(jù)介紹，由于前期標(biāo)粗成活率低,，養(yǎng)戶需反復(fù)補(bǔ)苗,；到六七月又受到高溫天氣影響，正當(dāng)大的階段吃料跟不上,，導(dǎo)致養(yǎng)殖進(jìn)程被耽誤,，“整體比正常情況下慢15天左右，規(guī)格比同期偏小”,。目前已有養(yǎng)戶分塘,，進(jìn)入定塘養(yǎng)殖階段。

在養(yǎng)殖過程中,，養(yǎng)戶反饋今年苗種問題比較多,，除了成活率不高外，還有畸形問題,，如“暴鰓”“S形身材”“地包天”,，發(fā)現(xiàn)得早的在標(biāo)粗篩苗階段就已經(jīng)剔除這些劣質(zhì)苗；但也有一些劣質(zhì)苗仍然混跡于魚群中,，養(yǎng)到1斤左右才被發(fā)現(xiàn)“長不大”,，而且越到后期飼料系數(shù)越高，讓養(yǎng)戶損失慘重。

弱弱問一句

今年您的苗正常嗎,？

據(jù)部分養(yǎng)戶反映

他們買到了如下這樣的魚苗

↓↓↓

↑鰓蓋蓋不住魚鰓,。

↑從小就是S形身材

↑長大后,，我就變成了你,。

↑有人買到“地包天”的生魚苗,。

養(yǎng)殖戶展示今年購買到的畸形苗。

剛剛送走“第二熱”的7月,，又迎來“第一熱”的8月，受到高溫影響,，廣東不少生魚孵化場已經(jīng)停止供應(yīng)“黑芝麻”,，還能偶爾供應(yīng)的孵化場“黑芝麻”開價(jià)高達(dá)1000-1300元/萬尾；500尾/斤的朝苗價(jià)格則變動(dòng)不大,，在0.7-0.75元/尾左右,。

對于接下來的價(jià)格行情，你怎么看,？歡迎留言評論,。

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