粵港澳大灣區(qū)肉類市場潛力巨大
張惠文介紹了粵港澳大灣區(qū)的肉類產(chǎn)量現(xiàn)狀,。從粵港澳大灣區(qū)肉類產(chǎn)品總產(chǎn)量來看,受到非洲豬瘟以及廣東地區(qū)規(guī)范生豬養(yǎng)殖政策進一步收緊的影響,,2017-2020年整體呈現(xiàn)下降趨勢,。2020年粵港澳大灣區(qū)肉類產(chǎn)品總產(chǎn)量109萬噸。從區(qū)域分布來看,,粵港澳大灣區(qū)肉類產(chǎn)量主要集中在肇慶,、江門、惠州,、佛山等地,,2020年肇慶市肉類產(chǎn)量占粵港澳大灣區(qū)的比重為34.4%,其次是江門和惠州產(chǎn)量占比分別為25.9%和13.8%,。
根據(jù)歷年廣東省的人均肉類消費量與各地區(qū)的常住人口數(shù)據(jù)測算,,2017-2020年大灣區(qū)整體肉類消費量呈現(xiàn)波動變化態(tài)勢,。其中受到非洲豬瘟的影響,,2019年豬肉消費量下降明顯,。2020年粵港澳大灣區(qū)肉類總消費量為305萬噸。從區(qū)域分布來看,,粵港澳大灣區(qū)肉類消費主要集中在廣州,、深圳、東莞,、佛山等地,。2020年廣州市肉類消費量占比約為整個粵港澳大灣區(qū)總量的21.7%,其次是深圳和東莞消費量占比分別為20.4%和12.1%,。
從供需平衡來看,,在不考慮本地調(diào)出的情況,2020年粵港澳大灣區(qū)內(nèi)至少有196.6萬噸的肉類消費需求需要從其他地區(qū)調(diào)入,,占到區(qū)域總消費量的64%,。區(qū)域內(nèi)僅有江門、肇慶兩地的肉類產(chǎn)量基本能滿足本地需求,,其余均需要從其他地區(qū)調(diào)入,。
3大戰(zhàn)略布局打造大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商
圍繞總體目標,東瑞主要進行了3大戰(zhàn)略布局:
采用6.9.20樓房養(yǎng)殖技術(shù)(規(guī)劃6層樓建筑,、存欄9000頭基礎(chǔ)母豬、年出欄20萬頭生豬),,在未來三年完成200萬頭的生豬出欄布局,。建成全封閉式的自動溫控豬舍,配備中水回用系統(tǒng),、除臭處理系統(tǒng),、自動喂料系統(tǒng)、機械刮糞系統(tǒng)等,。
建設(shè)標準化屠宰加工廠,,總投資2億元,實現(xiàn)年屠宰生豬100萬頭,,配套建設(shè)冷鏈物流配送體系,、終端品牌連鎖店及中央大廚房等。
打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體,,總投資約20億元,,實現(xiàn)年出欄生豬78萬頭,年產(chǎn)飼料40萬噸,、果蔬6000多噸,。采用種養(yǎng)結(jié)合模式,實現(xiàn)集種植,、養(yǎng)殖,、旅游觀光于一體。
二是質(zhì)量戰(zhàn)略布局,。
全面實現(xiàn)ISO質(zhì)量管理體系,,積極響應(yīng)廣東省委省政府《關(guān)于加快推進質(zhì)量強省建設(shè)的實施方案》,大力開展質(zhì)量提升行動,,加強質(zhì)量管理,,深化生豬養(yǎng)殖精細化、智能化等技術(shù)創(chuàng)新,,積極探索高質(zhì)量發(fā)展新思路,、新舉措。
三是品牌戰(zhàn)略布局,。
加強品牌建設(shè),、提升“東瑞”品牌影響力和競爭力,,堅持質(zhì)量第一效益優(yōu)先,牢固樹立品牌意識,,努力將“東瑞牌”打造成為中國知名品牌,,實現(xiàn)百年老店東瑞夢。
第11屆中國農(nóng)牧業(yè)風云會,,2021農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)年會暨廣東現(xiàn)代畜禽產(chǎn)業(yè)園研討會由南方報業(yè)傳媒集團,、南方農(nóng)村報社、廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園聯(lián)盟,、廣東鄉(xiāng)村振興文化服務(wù)產(chǎn)業(yè)園主辦,農(nóng)財寶典,、新牧網(wǎng),、牛羊?qū)毜洹⑶輼I(yè)寶典承辦,。