粵港澳大灣區(qū)肉類市場潛力巨大
張惠文介紹了粵港澳大灣區(qū)的肉類產量現(xiàn)狀。從粵港澳大灣區(qū)肉類產品總產量來看,，受到非洲豬瘟以及廣東地區(qū)規(guī)范生豬養(yǎng)殖政策進一步收緊的影響,，2017-2020年整體呈現(xiàn)下降趨勢。2020年粵港澳大灣區(qū)肉類產品總產量109萬噸,。從區(qū)域分布來看,，粵港澳大灣區(qū)肉類產量主要集中在肇慶、江門,、惠州,、佛山等地,，2020年肇慶市肉類產量占粵港澳大灣區(qū)的比重為34.4%，其次是江門和惠州產量占比分別為25.9%和13.8%,。
根據(jù)歷年廣東省的人均肉類消費量與各地區(qū)的常住人口數(shù)據(jù)測算,，2017-2020年大灣區(qū)整體肉類消費量呈現(xiàn)波動變化態(tài)勢。其中受到非洲豬瘟的影響,，2019年豬肉消費量下降明顯。2020年粵港澳大灣區(qū)肉類總消費量為305萬噸,。從區(qū)域分布來看,，粵港澳大灣區(qū)肉類消費主要集中在廣州、深圳,、東莞,、佛山等地。2020年廣州市肉類消費量占比約為整個粵港澳大灣區(qū)總量的21.7%,，其次是深圳和東莞消費量占比分別為20.4%和12.1%,。
從供需平衡來看，在不考慮本地調出的情況,，2020年粵港澳大灣區(qū)內至少有196.6萬噸的肉類消費需求需要從其他地區(qū)調入,，占到區(qū)域總消費量的64%。區(qū)域內僅有江門,、肇慶兩地的肉類產量基本能滿足本地需求,，其余均需要從其他地區(qū)調入。
3大戰(zhàn)略布局打造大灣區(qū)優(yōu)質供應商
圍繞總體目標，東瑞主要進行了3大戰(zhàn)略布局：
采用6.9.20樓房養(yǎng)殖技術（規(guī)劃6層樓建筑、存欄9000頭基礎母豬,、年出欄20萬頭生豬）,，在未來三年完成200萬頭的生豬出欄布局。建成全封閉式的自動溫控豬舍,，配備中水回用系統(tǒng),、除臭處理系統(tǒng)、自動喂料系統(tǒng),、機械刮糞系統(tǒng)等,。
建設標準化屠宰加工廠，總投資2億元,，實現(xiàn)年屠宰生豬100萬頭,，配套建設冷鏈物流配送體系、終端品牌連鎖店及中央大廚房等,。
打造現(xiàn)代農業(yè)綜合體,，總投資約20億元，實現(xiàn)年出欄生豬78萬頭,，年產飼料40萬噸,、果蔬6000多噸。采用種養(yǎng)結合模式,，實現(xiàn)集種植,、養(yǎng)殖、旅游觀光于一體,。
二是質量戰(zhàn)略布局,。
全面實現(xiàn)ISO質量管理體系，積極響應廣東省委省政府《關于加快推進質量強省建設的實施方案》,，大力開展質量提升行動,，加強質量管理，深化生豬養(yǎng)殖精細化,、智能化等技術創(chuàng)新,，積極探索高質量發(fā)展新思路,、新舉措。
三是品牌戰(zhàn)略布局,。
加強品牌建設,、提升“東瑞”品牌影響力和競爭力，堅持質量第一效益優(yōu)先,，牢固樹立品牌意識,，努力將“東瑞牌”打造成為中國知名品牌，實現(xiàn)百年老店東瑞夢,。
第11屆中國農牧業(yè)風云會,，2021農財寶典新牧網(wǎng)年會暨廣東現(xiàn)代畜禽產業(yè)園研討會由南方報業(yè)傳媒集團、南方農村報社,、廣東省現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園聯(lián)盟、廣東鄉(xiāng)村振興文化服務產業(yè)園主辦,，農財寶典,、新牧網(wǎng)、牛羊寶典,、禽業(yè)寶典承辦,。