廣東東源縣近日發(fā)布家畜家禽圈養(yǎng)管理通告，要求對轄區(qū)內(nèi)禽畜實(shí)行圈養(yǎng)，禁止隨意放養(yǎng)，同時還將組織巡查隊,，對放養(yǎng)的禽畜進(jìn)行捕殺,。一份內(nèi)部下發(fā)的通知顯示,，該縣下轄的錫場鎮(zhèn)還成立了“打狗隊抓雞隊”,。

▲錫場鎮(zhèn)成立“打狗抓雞隊”的通知

據(jù)錫場鎮(zhèn)政府工作人員介紹,，這樣做是防疫需要，同時也能改善人居環(huán)境,。目前打狗隊抓雞隊的名稱已經(jīng)調(diào)整,，改叫圈養(yǎng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

農(nóng)民利用房前屋后的空余荒地,、林地,、山地、灘涂,、池塘等放養(yǎng)雞鴨鵝等家禽,，是農(nóng)村很常見的家禽飼養(yǎng)方式，是農(nóng)民增收致富的重要途徑之一,。近年來,，人們普遍覺得散養(yǎng)的雞鴨鵝豬的味道更美好、肉質(zhì)更有營養(yǎng),，一些家禽家畜養(yǎng)殖場也逐漸選擇放養(yǎng)而非圈養(yǎng),。

但不可否認(rèn)的是，相比較圈養(yǎng)家禽家畜而言,，放養(yǎng)家禽家畜不僅會直接造成農(nóng)村生活環(huán)境的污染,，而且發(fā)生疾病的風(fēng)險要高一些。特別是隨著農(nóng)村環(huán)境污染的加重,，放養(yǎng)家禽家畜發(fā)生疾病的風(fēng)險越來越大,，尤其是體外寄生蟲病。家禽家畜體外寄生蟲病,，可以致使患病的家禽家畜失去營養(yǎng)價值,，破壞組織細(xì)胞，降低抗病力,，傳播多種疾病,，危害食品安全。而且,，放養(yǎng)家禽家畜發(fā)生疾病,，會給飼養(yǎng)家禽家畜的農(nóng)民在生產(chǎn)上造成經(jīng)濟(jì)損失。從保障食用家禽家畜肉安全和幫助飼養(yǎng)家禽家畜農(nóng)民增收角度說,，確實(shí)不能放任農(nóng)民隨意放養(yǎng)家禽家畜,，廣東東源縣發(fā)布家畜家禽圈養(yǎng)管理通告確有必要。

新京報對于此事發(fā)表評論文章《別讓“打狗抓雞隊”攪得民眾“雞犬不寧”》,。評論員伯揚(yáng)認(rèn)為,，降低農(nóng)民放養(yǎng)家禽家畜安全風(fēng)險,，并不是只有“一刀切”禁止農(nóng)民放養(yǎng)家禽家畜一種選擇?！耙坏肚小苯罐r(nóng)民放養(yǎng)家禽家畜,，是矯枉過正的做法和選擇。因勢利導(dǎo)地引導(dǎo)農(nóng)民改變飼養(yǎng)方式,，幫助農(nóng)民搭建圈養(yǎng)設(shè)施,，組織農(nóng)技人員、獸醫(yī)防疫員走村入戶對飼養(yǎng)戶進(jìn)行相關(guān)技術(shù)培訓(xùn),，顯然比一刀切更重要,。

此外，這份家畜家禽圈養(yǎng)管理通告中提到,，“對發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定放養(yǎng)家畜家禽的,，一律視為無主畜禽，巡查隊有權(quán)組織捕殺處理”,。這種任意捕殺的規(guī)定，恐怕也有逾越民眾私權(quán)物權(quán)的嫌疑,。

▲廣東最嚴(yán)家畜管理鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立打狗抓雞隊,。截圖來源：新京報我們視頻

今年家禽業(yè)可謂困難重重，除了上述禁止隨意放養(yǎng)的政策外,，多地都在近日發(fā)出通知,，要求延長活禽市場關(guān)閉時間。

• 上海：“五一”后仍暫停,，重開日期未定
  

　　

2020年1月25日至4月30日上海全市實(shí)行季節(jié)性暫?；钋萁灰祝⒆?020年5月1日起,，全市繼續(xù)延長季節(jié)性暫?；钋萁灰灼谙蓿唧w恢復(fù)時間另行通知暫停交易期間,，定點(diǎn)活禽批發(fā)市場和定點(diǎn)活禽零售交易點(diǎn)禁止活禽交易,。

　

外省市活禽除運(yùn)至本市活禽屠宰場進(jìn)行集中宰殺外，不得直接進(jìn)入本市交易,。暫停交易期間,，定點(diǎn)活禽批發(fā)市場或者定點(diǎn)活禽零售交易點(diǎn)仍進(jìn)行活禽交易的，由市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,，對市場經(jīng)營管理者處以罰款,。

• 青島：擬出臺管理辦法 禁止在城區(qū)進(jìn)行活禽交易

　　

青島市擬在行政區(qū)域內(nèi)禁止從事活禽交易，包括(一)市南區(qū),、市北區(qū),、李滄區(qū);(二)嶗山區(qū),、黃島區(qū)、城陽區(qū)的城市建成區(qū),。前款規(guī)定以外的其他區(qū)(市)人民政府,，可以劃定本轄區(qū)內(nèi)禁止從事活禽交易的區(qū)域，并向社會公布,。

　　

其中所稱活禽是指雞,、鴨、鵝及其他畜禽遺傳資源目錄禽類,。本辦法所稱活禽交易是指在交易場所從事活禽批發(fā),、零售和為消費(fèi)者提供屠宰服務(wù)的行為。本辦法所稱活禽交易場所包括活禽批發(fā)市場,、有活禽經(jīng)營的城市農(nóng)貿(mào)市場,、農(nóng)村集貿(mào)市場、城市便民攤點(diǎn)群,、門店及其他公共場所,。

現(xiàn)《青島市限制活禽交易管理辦法》正在面向社會公開征求意見，如有修改意見,，請于3月26日前將修改意見發(fā)送[email protected],。

　　

• 安徽馬鞍山：市區(qū)和縣城全面關(guān)閉各類活禽交易

　　

3月12日，安徽省馬鞍山市下發(fā)《關(guān)于全市禽肉產(chǎn)品冰鮮上市實(shí)施辦法的通知》,。記者從馬鞍山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉,，為進(jìn)一步加強(qiáng)全市禽肉產(chǎn)品質(zhì)量管理，改善交易場所衛(wèi)生狀況,，有效預(yù)防疫病發(fā)生,，守護(hù)人民群眾舌尖上的安全，即日起,，市區(qū)和縣城全面關(guān)閉各類活禽交易,，市場禽肉產(chǎn)品全面實(shí)現(xiàn)冰鮮上市，有條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)同步實(shí)施,。

• 重慶渝中區(qū)：轄區(qū)內(nèi)禁止活禽活兔交易和宰殺

　　

近日,，渝中區(qū)新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作指揮部再次發(fā)布了《關(guān)于在渝中區(qū)范圍內(nèi)禁止活禽活兔交易和宰殺的通告》，具體事宜如下：一,、從即日起,，在渝中區(qū)范圍內(nèi)全面禁止活禽活兔的交易和宰殺，實(shí)行“冷鏈配送,、冰鮮上市”的經(jīng)營模式,。二、從即日起,，凡進(jìn)入渝中區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場,、超市,、禽肉(兔肉)專營店、餐飲服務(wù)單位等經(jīng)營場所的白條禽肉(兔肉),，須取得《產(chǎn)品品質(zhì)檢驗合格證》和《動物檢疫證明〔標(biāo)識〕》,。三、對違反本通告的行為,，各相關(guān)職能部門,、街道辦事處將按照職責(zé)分工，依法依規(guī)嚴(yán)格查處,。

　　

• 福建漳州 ：3月15日起中心城區(qū)活禽集中屠宰

　

自2020年3月15日開始,，福建漳州市中心城區(qū)市場、攤位,、商鋪家禽(雞,、鴨、鵝,、鴿子等家禽)交易將實(shí)施集中屠宰,、集中檢疫檢驗、白條配送上市的管理辦法,。

實(shí)施范圍包括：薌城區(qū)北環(huán)城路以南的芝山鎮(zhèn)和東鋪頭,、巷口、新橋,、西橋、通北,、南坑等六個街道辦事處轄區(qū)所有市場,、攤位、商鋪;龍文區(qū)北環(huán)路以南,、東環(huán)路以西所有農(nóng)貿(mào)市場的攤位,、商鋪及景山街道朝陽農(nóng)貿(mào)市場的攤位、商鋪;漳州高新區(qū)九湖鎮(zhèn)嶺兜,、顏厝鎮(zhèn)路邊等兩個農(nóng)貿(mào)市場的攤位,、商鋪。

據(jù)了解,，漳州市還將同時建立家禽從生產(chǎn)基地,、集中屠宰、市場銷售的全程可追溯體系,，通過手機(jī)掃描二維碼可查閱每只白條禽類肉食品的品名,、原產(chǎn)地、屠宰企業(yè),、生產(chǎn)日期,、出廠日期,、檢疫合格證明等信息，確保上市禽肉食品安全,、優(yōu)質(zhì),。

　　

• 湖南岳陽 ：市中心城區(qū)繼續(xù)實(shí)施家禽集中屠宰

近日，湖南岳陽市發(fā)布《關(guān)于岳陽市中心城區(qū)實(shí)施家禽集中屠宰的通告》,。通告要求從湖南新冠肺炎防控一級響應(yīng)結(jié)束(即3月11日)起,，在岳陽市中心城區(qū)繼續(xù)實(shí)施家禽集中屠宰，供應(yīng)屠宰家禽產(chǎn)品,。禁止在農(nóng)貿(mào)市場(菜市場),、超市等公共場所進(jìn)行活禽交易;禁止在非集中屠宰場所宰殺活禽。

　　

• 湖南郴州 ：3月20日中心城區(qū)家禽集中屠宰

湖南省郴州市近日發(fā)布通告,，從2020年3月20日起,，在郴州市中心城區(qū)實(shí)行家禽集中屠宰、宰銷分離,。禁止在農(nóng)貿(mào)市場,、超市等公共場所進(jìn)行非法活禽交易和宰殺活禽。

湖南岳陽和郴州除了在中心城區(qū)禁售活禽外,，還對屠宰企業(yè)和餐飲企業(yè),、單位食堂等單位做了如下要求：

定點(diǎn)屠宰場必須履行企業(yè)主體責(zé)任，做好動物疫病防控和食品安全工作,。生產(chǎn)的家禽產(chǎn)品必須經(jīng)過嚴(yán)格檢疫,、檢驗，并附有《動物檢疫合格證明》和《肉品品質(zhì)檢驗合格證》,。

　　

進(jìn)入岳陽市中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場,、超市等銷售的家禽產(chǎn)品必須附有《動物檢疫合格證明》和《肉品品質(zhì)檢驗合格證》，家禽產(chǎn)品經(jīng)營者不得經(jīng)營應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的禽肉產(chǎn)品,，確保禽肉產(chǎn)品質(zhì)量安全,。

　　

中心城區(qū)內(nèi)所有酒店、餐館和機(jī)關(guān),、學(xué)校,、企事業(yè)單位食堂等不得購買使用未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的禽類產(chǎn)品，對違反規(guī)定的,，視情節(jié)依法從重查處,。

　　

來源 | 綜合自新京報等

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