又一屆水產(chǎn)種業(yè)盛會即將到來。12月7日,，在廣州南沙廣東國際漁業(yè)高科技園,，第二屆中國水產(chǎn)種業(yè)博覽會暨第三屆廣東水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)業(yè)大會將拉開帷幕。

博覽會以“領(lǐng)綠色漁業(yè),、謀種業(yè)振興”為主題,，吸引了近300家企業(yè)參展，匯聚了當前國內(nèi)主要水產(chǎn)苗種企業(yè)和品牌,。博覽會上展示了近年來國內(nèi)研發(fā)的水產(chǎn)新品種,，以及漁業(yè)智能設(shè)備、環(huán)?？萍?、先進養(yǎng)殖裝置、特色漁業(yè)產(chǎn)品,、水產(chǎn)種質(zhì)資源保護等,，全方位展示了我國漁業(yè)建設(shè)發(fā)展的最新成果。

五項“世界之最”塑造種業(yè)大國

從“吃魚難”到“吃魚自由”,，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)正在改變著國人的飲食消費習慣,，而水產(chǎn)品市場也迎來了黃金期?！吨袊r(nóng)業(yè)展望報告》預計,，到2026年我國人均水產(chǎn)品消費量將達到23千克，占總消費量的比重將達36%左右,。

中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不僅為國人提供了充足的優(yōu)質(zhì)蛋白,，還惠及全球餐桌。作為世界第一水產(chǎn)養(yǎng)殖大國,，中國的水產(chǎn)品產(chǎn)量占世界60%以上,，已經(jīng)連續(xù)32年穩(wěn)居首位。

種業(yè)的每一次突破性進展,，都為我國漁業(yè)進步注入強大動能,。建國以來,，經(jīng)過幾代漁業(yè)人的努力，我國已成為世界首屈一指的水產(chǎn)種業(yè)大國,，達到五個“世界之最”,。

水產(chǎn)苗種產(chǎn)量規(guī)模世界最大。目前,，我國年產(chǎn)各類水產(chǎn)苗種3.7多萬億尾（只）,，建有國家級、省級水產(chǎn)原良種場945家,，國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)535個,，初步形成了“保、育,、繁,、推、管”結(jié)合的現(xiàn)代水產(chǎn)種業(yè)體系,。

水產(chǎn)苗種品種世界最多,。我國全國開發(fā)出主要水產(chǎn)養(yǎng)殖種類近300多種，共培育水產(chǎn)新品種240種,，涵蓋魚類,、甲殼類、爬行類,、貝類,、兩棲類、藻類,、棘皮類等多種生物,，產(chǎn)品類型之豐富為世界罕見,。這些品種適應我國廣闊的養(yǎng)殖水域,，既為人民群眾提供了豐富多樣的優(yōu)質(zhì)食品,，又為全國各地農(nóng)村致富提供了有力支持,。

水產(chǎn)苗種本土化力度世界最強,。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,，我國引進水產(chǎn)物種數(shù)百個,，經(jīng)研發(fā)創(chuàng)制新品種200多個,，如羅非魚,、南美白對蝦、斑點叉尾鮰,、大菱鲆,、扇貝等，這些優(yōu)質(zhì)種源大幅度提升了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)水平,，優(yōu)化了我國水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),，造就出多個世界級規(guī)模的大產(chǎn)業(yè)。

水產(chǎn)苗種企業(yè)世界最多。據(jù)統(tǒng)計,，我國有水產(chǎn)種業(yè)企業(yè)1.9萬余家,，年供應苗種6萬億尾（粒）以上，產(chǎn)值達660億元,。在這些企業(yè)中,，不乏海興農(nóng)、海茂,、恒興等具有一流水平的企業(yè),，不斷提高我國水產(chǎn)苗種質(zhì)量水平。

水產(chǎn)良種普及率世界最高,。數(shù)據(jù)顯示,，我國水產(chǎn)苗種遺傳改良率達52.8%，主要引進種正在擺脫對國外種質(zhì)資源的依賴,。水產(chǎn)良種普及,，一方面從四大家魚、對蝦,、扇貝等大宗領(lǐng)域,，逐步擴展到河蟹、加州鱸,、烏鱧,、羅氏蝦、海水魚等多個特養(yǎng)品種,，另一方面,，健康養(yǎng)殖的意識深入人心，優(yōu)質(zhì)品牌苗市場銷量逐年提升,。

水產(chǎn)種業(yè)從“大”到“強”全面實施

從“世界水產(chǎn)種業(yè)大國”通往“世界水產(chǎn)種業(yè)強國”,，背后凝聚著一代又一代漁業(yè)人辛苦的結(jié)晶。

以對蝦為例,。長期以來,，優(yōu)質(zhì)種蝦資源一直掌握在國外企業(yè)手上，我國只能長期依賴進口親蝦,。近年,，以海興農(nóng)集團為代表的一批優(yōu)秀水產(chǎn)企業(yè)，頂著多年巨額投入的壓力,，始終堅持自主培育蝦苗,，逐步打破僵局。2021年,，“海興農(nóng)”品牌蝦苗銷量突破350億尾,，成為國內(nèi)銷量最大的單一蝦苗品牌,，為我國水產(chǎn)種業(yè)企業(yè)創(chuàng)新提供了良好范例。

12月6日,，記者在博覽會現(xiàn)場了解到,，近幾年來，得益于苗種性狀改良,、產(chǎn)量提升等進步,，新型現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式在我國加快普及，如工廠化養(yǎng)蝦,、深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖,，以及“集裝箱+生態(tài)池塘”養(yǎng)殖技術(shù)，陸基高位圓池循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù),，池塘小水體工程化循環(huán)流水養(yǎng)殖技術(shù)等,，水產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升，質(zhì)量安全保障加強,。

種業(yè)振興是我國自上而下的重要舉措,。今年，國家通過《種業(yè)振興行動方案》,，這是繼1962年后,，黨中央國務院再次專門對種業(yè)發(fā)展作出重要部署，為種業(yè)振興提供了頂層設(shè)計思路,，標志著種業(yè)振興由研究謀劃階段轉(zhuǎn)向全面實施階段,。

在水產(chǎn)種業(yè)振興方面，我國部署了五大行動：保護利用,、創(chuàng)新攻關(guān),、企業(yè)扶優(yōu)、市場凈化,。3月,，建國以來首次水產(chǎn)種質(zhì)資源普查正式啟動；到11月,，普查覆蓋率超過95%,，遴選出10大優(yōu)異種質(zhì)資源。日前,，國家海洋漁業(yè)生物種質(zhì)資源庫正式揭牌運行,。

前不久，全國水產(chǎn)種業(yè)振興行動工作推進會召開,，對種業(yè)技術(shù)攻關(guān)提出了更高要求：要加強核心育種技術(shù)攻關(guān)，支持基因編輯,、全基因組選擇等技術(shù)創(chuàng)新,；同時,，深入推進重大水產(chǎn)養(yǎng)殖品種聯(lián)合育種攻關(guān)，特別是草魚,、南美白對蝦,、扇貝等重要大宗品種須加強統(tǒng)籌。對于像鰻鱺人工育苗等世界性難題,，要發(fā)揮國家整體優(yōu)勢,，持續(xù)支持，加強攻關(guān),。

廣東“芯片”引領(lǐng)漁業(yè)綠色發(fā)展

《2021中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》最新數(shù)據(jù)顯示,，2020年廣東水產(chǎn)品年產(chǎn)量875萬噸，水產(chǎn)苗種超過1.3萬億尾,，繼續(xù)領(lǐng)跑全國,。目前，廣東還是我國最重要的水產(chǎn)品交易集散地之一,，每天有數(shù)千噸魚蝦銷往全國,。

廣東種，供全國,。廣東水產(chǎn)苗種產(chǎn)量占全國35%-40%,，十多個品種產(chǎn)量位居全國首位。目前,，廣東主要水產(chǎn)品核心種源自給率達到95%以上,，而且還供應到全國多個養(yǎng)殖區(qū)，成為當?shù)刂髁γ绶N品牌,。種業(yè)是水產(chǎn)業(yè)的“芯片”,，可以說，中國水產(chǎn)種業(yè)走向現(xiàn)代化,，必先從廣東開始,。

數(shù)十年來，在種業(yè)推動下,，我國水產(chǎn)從低產(chǎn)到高產(chǎn),，從粗放到精細，養(yǎng)殖模式不斷升級,，產(chǎn)品質(zhì)量逐步提高,。在廣東，近年來水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)?；?、標準化速度加快，水產(chǎn)品品牌發(fā)展也隨之加速,，從鮮活塘魚到深加工品,、預制菜,，水產(chǎn)品附加值穩(wěn)步提高，“種業(yè)突破—養(yǎng)殖進步—產(chǎn)品提質(zhì)—產(chǎn)業(yè)升級”的脈絡(luò)已清晰可見,。

從2019年開始,，水產(chǎn)種業(yè)博覽會已走過三屆。該博覽會永久落戶廣州南沙,，既為廣東水產(chǎn)加快發(fā)展提供動力,，更扣準了推動我國水產(chǎn)種業(yè)進步、產(chǎn)業(yè)變革的脈門,。三年來,，博覽會從“廣東水產(chǎn)種業(yè)博覽會”升級到“中國水產(chǎn)種業(yè)博覽會”，規(guī)格更高,、規(guī)模更大,、內(nèi)涵更豐富。

在“十四五”階段,，漁業(yè)要以高質(zhì)量發(fā)展為目標,，不斷滿足人民對優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的需求。以種為“芯”推動轉(zhuǎn)型升級,，實現(xiàn)跨越式發(fā)展,。未來，在苗種,、養(yǎng)殖,、流通、加工,、品牌等多方面均位居全國前列的廣東,，不僅是中國水產(chǎn)業(yè)高地，更應成為引領(lǐng)綠色發(fā)展的先鋒,。

直播預約

第二屆中國水產(chǎn)種業(yè)博覽會暨第三屆廣東水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)業(yè)大會開幕式

【策劃】嚴亮 張璐 周曉鳳 庹朝均 

【統(tǒng)籌】梁春橋 鄭燕云

【記者】孫歲寒 黃旭君

【攝影】吳秒衡 李睦宇

【來源】南方農(nóng)村報