又一屆水產種業(yè)盛會即將到來。12月7日,,在廣州南沙廣東國際漁業(yè)高科技園,,第二屆中國水產種業(yè)博覽會暨第三屆廣東水產種業(yè)產業(yè)大會將拉開帷幕。
博覽會以“領綠色漁業(yè),、謀種業(yè)振興”為主題,,吸引了近300家企業(yè)參展,匯聚了當前國內主要水產苗種企業(yè)和品牌,。博覽會上展示了近年來國內研發(fā)的水產新品種,,以及漁業(yè)智能設備、環(huán)??萍?、先進養(yǎng)殖裝置、特色漁業(yè)產品,、水產種質資源保護等,,全方位展示了我國漁業(yè)建設發(fā)展的最新成果。
五項“世界之最”塑造種業(yè)大國
從“吃魚難”到“吃魚自由”,,水產養(yǎng)殖業(yè)正在改變著國人的飲食消費習慣,,而水產品市場也迎來了黃金期?!吨袊r業(yè)展望報告》預計,,到2026年我國人均水產品消費量將達到23千克,占總消費量的比重將達36%左右,。
中國水產養(yǎng)殖業(yè)不僅為國人提供了充足的優(yōu)質蛋白,,還惠及全球餐桌。作為世界第一水產養(yǎng)殖大國,,中國的水產品產量占世界60%以上,,已經連續(xù)32年穩(wěn)居首位。
種業(yè)的每一次突破性進展,,都為我國漁業(yè)進步注入強大動能,。建國以來,經過幾代漁業(yè)人的努力,,我國已成為世界首屈一指的水產種業(yè)大國,,達到五個“世界之最”。
水產苗種產量規(guī)模世界最大。目前,,我國年產各類水產苗種3.7多萬億尾(只),,建有國家級、省級水產原良種場945家,,國家級水產種質資源保護區(qū)535個,,初步形成了“保、育,、繁,、推、管”結合的現(xiàn)代水產種業(yè)體系,。
水產苗種品種世界最多,。我國全國開發(fā)出主要水產養(yǎng)殖種類近300多種,共培育水產新品種240種,,涵蓋魚類、甲殼類,、爬行類,、貝類、兩棲類,、藻類,、棘皮類等多種生物,產品類型之豐富為世界罕見,。這些品種適應我國廣闊的養(yǎng)殖水域,,既為人民群眾提供了豐富多樣的優(yōu)質食品,又為全國各地農村致富提供了有力支持,。
水產苗種本土化力度世界最強,。據數(shù)據顯示,我國引進水產物種數(shù)百個,,經研發(fā)創(chuàng)制新品種200多個,,如羅非魚、南美白對蝦,、斑點叉尾鮰,、大菱鲆、扇貝等,,這些優(yōu)質種源大幅度提升了我國水產養(yǎng)殖生產水平,,優(yōu)化了我國水產產業(yè)結構,造就出多個世界級規(guī)模的大產業(yè),。
水產苗種企業(yè)世界最多,。據統(tǒng)計,我國有水產種業(yè)企業(yè)1.9萬余家,,年供應苗種6萬億尾(粒)以上,,產值達660億元,。在這些企業(yè)中,不乏海興農,、海茂,、恒興等具有一流水平的企業(yè),不斷提高我國水產苗種質量水平,。
水產良種普及率世界最高,。數(shù)據顯示,我國水產苗種遺傳改良率達52.8%,,主要引進種正在擺脫對國外種質資源的依賴,。水產良種普及,一方面從四大家魚,、對蝦,、扇貝等大宗領域,逐步擴展到河蟹,、加州鱸,、烏鱧、羅氏蝦,、海水魚等多個特養(yǎng)品種,,另一方面,健康養(yǎng)殖的意識深入人心,,優(yōu)質品牌苗市場銷量逐年提升,。
水產種業(yè)從“大”到“強”全面實施
從“世界水產種業(yè)大國”通往“世界水產種業(yè)強國”,背后凝聚著一代又一代漁業(yè)人辛苦的結晶,。
以對蝦為例,。長期以來,優(yōu)質種蝦資源一直掌握在國外企業(yè)手上,,我國只能長期依賴進口親蝦,。近年,以海興農集團為代表的一批優(yōu)秀水產企業(yè),,頂著多年巨額投入的壓力,,始終堅持自主培育蝦苗,逐步打破僵局,。2021年,,“海興農”品牌蝦苗銷量突破350億尾,成為國內銷量最大的單一蝦苗品牌,,為我國水產種業(yè)企業(yè)創(chuàng)新提供了良好范例,。
12月6日,記者在博覽會現(xiàn)場了解到,近幾年來,,得益于苗種性狀改良,、產量提升等進步,新型現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式在我國加快普及,,如工廠化養(yǎng)蝦,、深海網箱養(yǎng)殖,以及“集裝箱+生態(tài)池塘”養(yǎng)殖技術,,陸基高位圓池循環(huán)水養(yǎng)殖技術,,池塘小水體工程化循環(huán)流水養(yǎng)殖技術等,水產品品質不斷提升,,質量安全保障加強,。
種業(yè)振興是我國自上而下的重要舉措。今年,,國家通過《種業(yè)振興行動方案》,,這是繼1962年后,黨中央國務院再次專門對種業(yè)發(fā)展作出重要部署,,為種業(yè)振興提供了頂層設計思路,,標志著種業(yè)振興由研究謀劃階段轉向全面實施階段。
在水產種業(yè)振興方面,,我國部署了五大行動:保護利用、創(chuàng)新攻關,、企業(yè)扶優(yōu),、市場凈化。3月,,建國以來首次水產種質資源普查正式啟動,;到11月,普查覆蓋率超過95%,,遴選出10大優(yōu)異種質資源,。日前,國家海洋漁業(yè)生物種質資源庫正式揭牌運行,。
前不久,,全國水產種業(yè)振興行動工作推進會召開,對種業(yè)技術攻關提出了更高要求:要加強核心育種技術攻關,,支持基因編輯,、全基因組選擇等技術創(chuàng)新;同時,,深入推進重大水產養(yǎng)殖品種聯(lián)合育種攻關,,特別是草魚、南美白對蝦、扇貝等重要大宗品種須加強統(tǒng)籌,。對于像鰻鱺人工育苗等世界性難題,,要發(fā)揮國家整體優(yōu)勢,持續(xù)支持,,加強攻關,。
廣東“芯片”引領漁業(yè)綠色發(fā)展
《2021中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》最新數(shù)據顯示,2020年廣東水產品年產量875萬噸,,水產苗種超過1.3萬億尾,,繼續(xù)領跑全國。目前,,廣東還是我國最重要的水產品交易集散地之一,,每天有數(shù)千噸魚蝦銷往全國。
廣東種,,供全國,。廣東水產苗種產量占全國35%-40%,十多個品種產量位居全國首位,。目前,,廣東主要水產品核心種源自給率達到95%以上,而且還供應到全國多個養(yǎng)殖區(qū),,成為當?shù)刂髁γ绶N品牌,。種業(yè)是水產業(yè)的“芯片”,可以說,,中國水產種業(yè)走向現(xiàn)代化,,必先從廣東開始。
數(shù)十年來,,在種業(yè)推動下,,我國水產從低產到高產,從粗放到精細,,養(yǎng)殖模式不斷升級,,產品質量逐步提高。在廣東,,近年來水產養(yǎng)殖規(guī)?;藴驶俣燃涌?,水產品品牌發(fā)展也隨之加速,,從鮮活塘魚到深加工品、預制菜,,水產品附加值穩(wěn)步提高,,“種業(yè)突破—養(yǎng)殖進步—產品提質—產業(yè)升級”的脈絡已清晰可見,。
從2019年開始,水產種業(yè)博覽會已走過三屆,。該博覽會永久落戶廣州南沙,,既為廣東水產加快發(fā)展提供動力,更扣準了推動我國水產種業(yè)進步,、產業(yè)變革的脈門,。三年來,博覽會從“廣東水產種業(yè)博覽會”升級到“中國水產種業(yè)博覽會”,,規(guī)格更高,、規(guī)模更大、內涵更豐富,。
在“十四五”階段,,漁業(yè)要以高質量發(fā)展為目標,不斷滿足人民對優(yōu)質水產品的需求,。以種為“芯”推動轉型升級,,實現(xiàn)跨越式發(fā)展。未來,,在苗種,、養(yǎng)殖、流通,、加工,、品牌等多方面均位居全國前列的廣東,不僅是中國水產業(yè)高地,,更應成為引領綠色發(fā)展的先鋒,。
直播預約
第二屆中國水產種業(yè)博覽會暨第三屆廣東水產種業(yè)產業(yè)大會開幕式
【策劃】嚴亮 張璐 周曉鳳 庹朝均
【統(tǒng)籌】梁春橋 鄭燕云
【記者】孫歲寒 黃旭君
【攝影】吳秒衡 李睦宇
【來源】南方農村報