又一屆水產(chǎn)種業(yè)盛會(huì)即將到來(lái),。12月7日,在廣州南沙廣東國(guó)際漁業(yè)高科技園,,第二屆中國(guó)水產(chǎn)種業(yè)博覽會(huì)暨第三屆廣東水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)業(yè)大會(huì)將拉開(kāi)帷幕。
博覽會(huì)以“領(lǐng)綠色漁業(yè),、謀種業(yè)振興”為主題,,吸引了近300家企業(yè)參展,匯聚了當(dāng)前國(guó)內(nèi)主要水產(chǎn)苗種企業(yè)和品牌,。博覽會(huì)上展示了近年來(lái)國(guó)內(nèi)研發(fā)的水產(chǎn)新品種,,以及漁業(yè)智能設(shè)備、環(huán)??萍?、先進(jìn)養(yǎng)殖裝置、特色漁業(yè)產(chǎn)品,、水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)等,,全方位展示了我國(guó)漁業(yè)建設(shè)發(fā)展的最新成果,。
五項(xiàng)“世界之最”塑造種業(yè)大國(guó)
從“吃魚(yú)難”到“吃魚(yú)自由”,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)正在改變著國(guó)人的飲食消費(fèi)習(xí)慣,,而水產(chǎn)品市場(chǎng)也迎來(lái)了黃金期,。《中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告》預(yù)計(jì),,到2026年我國(guó)人均水產(chǎn)品消費(fèi)量將達(dá)到23千克,,占總消費(fèi)量的比重將達(dá)36%左右。
中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不僅為國(guó)人提供了充足的優(yōu)質(zhì)蛋白,,還惠及全球餐桌,。作為世界第一水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó),中國(guó)的水產(chǎn)品產(chǎn)量占世界60%以上,,已經(jīng)連續(xù)32年穩(wěn)居首位,。
種業(yè)的每一次突破性進(jìn)展,,都為我國(guó)漁業(yè)進(jìn)步注入強(qiáng)大動(dòng)能,。建國(guó)以來(lái),經(jīng)過(guò)幾代漁業(yè)人的努力,,我國(guó)已成為世界首屈一指的水產(chǎn)種業(yè)大國(guó),,達(dá)到五個(gè)“世界之最”。
水產(chǎn)苗種產(chǎn)量規(guī)模世界最大,。目前,,我國(guó)年產(chǎn)各類水產(chǎn)苗種3.7多萬(wàn)億尾(只),建有國(guó)家級(jí),、省級(jí)水產(chǎn)原良種場(chǎng)945家,,國(guó)家級(jí)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)535個(gè),初步形成了“保,、育,、繁、推,、管”結(jié)合的現(xiàn)代水產(chǎn)種業(yè)體系,。
水產(chǎn)苗種品種世界最多。我國(guó)全國(guó)開(kāi)發(fā)出主要水產(chǎn)養(yǎng)殖種類近300多種,,共培育水產(chǎn)新品種240種,,涵蓋魚(yú)類、甲殼類,、爬行類,、貝類、兩棲類,、藻類,、棘皮類等多種生物,,產(chǎn)品類型之豐富為世界罕見(jiàn)。這些品種適應(yīng)我國(guó)廣闊的養(yǎng)殖水域,,既為人民群眾提供了豐富多樣的優(yōu)質(zhì)食品,,又為全國(guó)各地農(nóng)村致富提供了有力支持。
水產(chǎn)苗種本土化力度世界最強(qiáng),。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,,我國(guó)引進(jìn)水產(chǎn)物種數(shù)百個(gè),經(jīng)研發(fā)創(chuàng)制新品種200多個(gè),,如羅非魚(yú),、南美白對(duì)蝦、斑點(diǎn)叉尾鮰,、大菱鲆,、扇貝等,這些優(yōu)質(zhì)種源大幅度提升了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)水平,,優(yōu)化了我國(guó)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),,造就出多個(gè)世界級(jí)規(guī)模的大產(chǎn)業(yè)。
水產(chǎn)苗種企業(yè)世界最多,。據(jù)統(tǒng)計(jì),,我國(guó)有水產(chǎn)種業(yè)企業(yè)1.9萬(wàn)余家,年供應(yīng)苗種6萬(wàn)億尾(粒)以上,,產(chǎn)值達(dá)660億元,。在這些企業(yè)中,不乏海興農(nóng),、海茂,、恒興等具有一流水平的企業(yè),不斷提高我國(guó)水產(chǎn)苗種質(zhì)量水平,。
水產(chǎn)良種普及率世界最高,。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)水產(chǎn)苗種遺傳改良率達(dá)52.8%,,主要引進(jìn)種正在擺脫對(duì)國(guó)外種質(zhì)資源的依賴,。水產(chǎn)良種普及,一方面從四大家魚(yú),、對(duì)蝦,、扇貝等大宗領(lǐng)域,逐步擴(kuò)展到河蟹,、加州鱸,、烏鱧、羅氏蝦,、海水魚(yú)等多個(gè)特養(yǎng)品種,,另一方面,,健康養(yǎng)殖的意識(shí)深入人心,優(yōu)質(zhì)品牌苗市場(chǎng)銷量逐年提升,。
水產(chǎn)種業(yè)從“大”到“強(qiáng)”全面實(shí)施
從“世界水產(chǎn)種業(yè)大國(guó)”通往“世界水產(chǎn)種業(yè)強(qiáng)國(guó)”,,背后凝聚著一代又一代漁業(yè)人辛苦的結(jié)晶。
以對(duì)蝦為例,。長(zhǎng)期以來(lái),,優(yōu)質(zhì)種蝦資源一直掌握在國(guó)外企業(yè)手上,我國(guó)只能長(zhǎng)期依賴進(jìn)口親蝦,。近年,,以海興農(nóng)集團(tuán)為代表的一批優(yōu)秀水產(chǎn)企業(yè),頂著多年巨額投入的壓力,,始終堅(jiān)持自主培育蝦苗,,逐步打破僵局。2021年,,“海興農(nóng)”品牌蝦苗銷量突破350億尾,,成為國(guó)內(nèi)銷量最大的單一蝦苗品牌,為我國(guó)水產(chǎn)種業(yè)企業(yè)創(chuàng)新提供了良好范例,。
12月6日,,記者在博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)了解到,,近幾年來(lái),,得益于苗種性狀改良、產(chǎn)量提升等進(jìn)步,,新型現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式在我國(guó)加快普及,,如工廠化養(yǎng)蝦、深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖,,以及“集裝箱+生態(tài)池塘”養(yǎng)殖技術(shù),,陸基高位圓池循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù),池塘小水體工程化循環(huán)流水養(yǎng)殖技術(shù)等,,水產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升,,質(zhì)量安全保障加強(qiáng)。
種業(yè)振興是我國(guó)自上而下的重要舉措,。今年,,國(guó)家通過(guò)《種業(yè)振興行動(dòng)方案》,這是繼1962年后,,黨中央國(guó)務(wù)院再次專門(mén)對(duì)種業(yè)發(fā)展作出重要部署,,為種業(yè)振興提供了頂層設(shè)計(jì)思路,標(biāo)志著種業(yè)振興由研究謀劃階段轉(zhuǎn)向全面實(shí)施階段,。
在水產(chǎn)種業(yè)振興方面,,我國(guó)部署了五大行動(dòng):保護(hù)利用,、創(chuàng)新攻關(guān)、企業(yè)扶優(yōu),、市場(chǎng)凈化,。3月,建國(guó)以來(lái)首次水產(chǎn)種質(zhì)資源普查正式啟動(dòng),;到11月,,普查覆蓋率超過(guò)95%,遴選出10大優(yōu)異種質(zhì)資源,。日前,,國(guó)家海洋漁業(yè)生物種質(zhì)資源庫(kù)正式揭牌運(yùn)行。
前不久,,全國(guó)水產(chǎn)種業(yè)振興行動(dòng)工作推進(jìn)會(huì)召開(kāi),,對(duì)種業(yè)技術(shù)攻關(guān)提出了更高要求:要加強(qiáng)核心育種技術(shù)攻關(guān),支持基因編輯,、全基因組選擇等技術(shù)創(chuàng)新,;同時(shí),深入推進(jìn)重大水產(chǎn)養(yǎng)殖品種聯(lián)合育種攻關(guān),,特別是草魚(yú),、南美白對(duì)蝦、扇貝等重要大宗品種須加強(qiáng)統(tǒng)籌,。對(duì)于像鰻鱺人工育苗等世界性難題,,要發(fā)揮國(guó)家整體優(yōu)勢(shì),持續(xù)支持,,加強(qiáng)攻關(guān),。
廣東“芯片”引領(lǐng)漁業(yè)綠色發(fā)展
《2021中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》最新數(shù)據(jù)顯示,2020年廣東水產(chǎn)品年產(chǎn)量875萬(wàn)噸,,水產(chǎn)苗種超過(guò)1.3萬(wàn)億尾,,繼續(xù)領(lǐng)跑全國(guó)。目前,,廣東還是我國(guó)最重要的水產(chǎn)品交易集散地之一,,每天有數(shù)千噸魚(yú)蝦銷往全國(guó)。
廣東種,,供全國(guó),。廣東水產(chǎn)苗種產(chǎn)量占全國(guó)35%-40%,十多個(gè)品種產(chǎn)量位居全國(guó)首位,。目前,,廣東主要水產(chǎn)品核心種源自給率達(dá)到95%以上,而且還供應(yīng)到全國(guó)多個(gè)養(yǎng)殖區(qū),,成為當(dāng)?shù)刂髁γ绶N品牌,。種業(yè)是水產(chǎn)業(yè)的“芯片”,,可以說(shuō),中國(guó)水產(chǎn)種業(yè)走向現(xiàn)代化,,必先從廣東開(kāi)始,。
數(shù)十年來(lái),在種業(yè)推動(dòng)下,,我國(guó)水產(chǎn)從低產(chǎn)到高產(chǎn),,從粗放到精細(xì),養(yǎng)殖模式不斷升級(jí),,產(chǎn)品質(zhì)量逐步提高,。在廣東,近年來(lái)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化速度加快,水產(chǎn)品品牌發(fā)展也隨之加速,,從鮮活塘魚(yú)到深加工品,、預(yù)制菜,水產(chǎn)品附加值穩(wěn)步提高,,“種業(yè)突破—養(yǎng)殖進(jìn)步—產(chǎn)品提質(zhì)—產(chǎn)業(yè)升級(jí)”的脈絡(luò)已清晰可見(jiàn),。
從2019年開(kāi)始,水產(chǎn)種業(yè)博覽會(huì)已走過(guò)三屆,。該博覽會(huì)永久落戶廣州南沙,,既為廣東水產(chǎn)加快發(fā)展提供動(dòng)力,更扣準(zhǔn)了推動(dòng)我國(guó)水產(chǎn)種業(yè)進(jìn)步,、產(chǎn)業(yè)變革的脈門(mén),。三年來(lái),,博覽會(huì)從“廣東水產(chǎn)種業(yè)博覽會(huì)”升級(jí)到“中國(guó)水產(chǎn)種業(yè)博覽會(huì)”,,規(guī)格更高、規(guī)模更大,、內(nèi)涵更豐富,。
在“十四五”階段,漁業(yè)要以高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo),,不斷滿足人民對(duì)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的需求,。以種為“芯”推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí),實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展,。未來(lái),,在苗種、養(yǎng)殖,、流通,、加工,、品牌等多方面均位居全國(guó)前列的廣東,不僅是中國(guó)水產(chǎn)業(yè)高地,,更應(yīng)成為引領(lǐng)綠色發(fā)展的先鋒,。
直播預(yù)約
第二屆中國(guó)水產(chǎn)種業(yè)博覽會(huì)暨第三屆廣東水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)業(yè)大會(huì)開(kāi)幕式
【策劃】嚴(yán)亮 張璐 周曉鳳 庹朝均
【統(tǒng)籌】梁春橋 鄭燕云
【記者】孫歲寒 黃旭君
【攝影】吳秒衡 李睦宇
【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)