了培養(yǎng)粵菜烹飪技能人才,，幫助農(nóng)村勞動者提高就業(yè)本領和創(chuàng)業(yè)能力,，近日,，由欖核鎮(zhèn)政府主辦,，欖核鎮(zhèn)勞動和社會保障服務中心承辦的粵菜師傅培訓班順利結課,。本次培訓班培訓內(nèi)容包括理論知識與實操教學,，實操教學采取先由主教老師示范,、再由學員動手實習的教學模式，考試合格的學員可獲得由廣州市人力資源和社會保障局頒發(fā)的專項職業(yè)能力證書,。4天的培訓時間轉眼即逝,，學員們紛紛表示受益匪淺?！皡⒓舆@次培訓,，讓我學會潮式鹵味制作，老師不僅傳授了調(diào)香,、調(diào)色,、調(diào)味等鹵味手藝，還教了鹵味的拼盤技巧”,，參加培訓班的學員梁先生說到,，“通過這次培訓，我可以把在課堂學到的廚藝在家里展示，讓家人們享受到我的學習成果,，希望將來有更多這樣的培訓機會,。”另一位培訓班學員高先生講到,，“非常珍惜這一次免費培訓的機會,，老師上課認真負責，讓每個學員都收獲滿滿,?！备呦壬€表示，自己本身作為一個農(nóng)業(yè)工作者,，希望接下來能夠參加一系列的農(nóng)業(yè)技術指導培訓，增強自己的專業(yè)技術能力,。“粵菜師傅”工程是廣東最早的民生工程,，也是就業(yè)工程。近兩年以來,，在疫情常態(tài)化的挑戰(zhàn)性,，欖核鎮(zhèn)已成功開展兩場粵菜師傅技能培訓班，共82人報名參加,，帶動就業(yè)42人次,。為了支持“粵菜師傅”人才就業(yè)創(chuàng)業(yè)，廣州還對開辦農(nóng)家樂,、小餐館或外出創(chuàng)業(yè)發(fā)展符合條件的人員,，給予1萬元的一次性創(chuàng)業(yè)補貼、每年6000元不超過3年的租金補貼,、30萬至500萬元不等的創(chuàng)業(yè)擔保貸款及貼息,。除了開展“粵菜師傅”培訓，欖核鎮(zhèn)還開展了許多技能培訓班,，其中,，開展了10場家政技能培訓班，共207人,；開展了4場農(nóng)村電商技能培訓班,，共125人；開展了1場傳統(tǒng)茶藝技能培訓班,，共29人,；開展了2場創(chuàng)業(yè)培訓班，共7人取得SYB創(chuàng)業(yè)培訓合格證,。據(jù)悉,，欖核鎮(zhèn)還將舉行電工焊工、育嬰師,、家政員等技能培訓班,，這些技能培訓班均免費為村民開展,，讓村民能增加職業(yè)競爭力和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。“人才是第一生產(chǎn)力,，民生技能培訓為鄉(xiāng)村振興提供了人才支撐,。”欖核鎮(zhèn)勞動中心主任陳素賢表示,，“通過各類培訓為全鎮(zhèn)居民提升廣闊的就業(yè)空間,，促進再就業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)，能夠培養(yǎng)更多技能人才,，造福民生,。”她還表示,，欖核鎮(zhèn)將繼續(xù)發(fā)揮職能推動鄉(xiāng)村振興,。一是宣講就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策，讓村民了解就業(yè)時勢,、創(chuàng)業(yè)政策,。二是加大培訓范圍，針對就業(yè)困難人員,、退役軍人等群體技能培訓,，保障農(nóng)村特殊群體的技能培訓需求。三是開展多樣化技能培訓班,，拓寬村民實現(xiàn)更高質量就業(yè)的渠道,。三是將相關勞動法律法規(guī)等知識加入到培訓課程，提高農(nóng)村勞動者的法制觀念,。
