自開展鄉(xiāng)村振興組團(tuán)幫扶以來,，廣東省農(nóng)科院動物衛(wèi)生研究所農(nóng)村科技特派員作為韶關(guān)市翁源縣官渡鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村的科技力量，立足官渡鎮(zhèn)實際,，積極開展技術(shù)指導(dǎo),、培訓(xùn)及農(nóng)業(yè)項目等幫扶活動，著力補(bǔ)齊鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技短板,，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,、現(xiàn)代化,。近日,，農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊博士康樺華、研究員彭新宇,、翟少倫等一行再次駐點,，持續(xù)跟進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)和項目，與2個行政村簽訂技術(shù)扶貧合作協(xié)議，建立長效對接機(jī)制,，確保先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)技術(shù)到鎮(zhèn),、到村、到戶,。

肉雞產(chǎn)業(yè)是官渡鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，也是翁源縣未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點，2021年以廣州市江豐實業(yè)翁源有限公司牽頭申報的翁源縣家禽產(chǎn)業(yè)園獲得立項,，作為項目技術(shù)支撐團(tuán)隊之一,，專家團(tuán)隊主動對接，前往位于官渡鎮(zhèn)新南村的公司標(biāo)準(zhǔn)化肉雞養(yǎng)殖小區(qū),，深入了解養(yǎng)殖日常管理,、疾病預(yù)防等方面的情況，并就春季多發(fā)的雞球蟲病的防控管理工作,，與養(yǎng)殖場管理人員進(jìn)行了詳細(xì)的交流,，提出具體的預(yù)防和解決措施。此外,，專家團(tuán)隊還與公司總經(jīng)理張善清共同探討產(chǎn)業(yè)園建設(shè)中涉及的屠宰加工,、信息化配套等內(nèi)容的建設(shè)思路。

源源盛食品有限公司是翁源縣唯一的生豬定點屠宰場,，該公司為響應(yīng)政府倡導(dǎo)的生豬屠宰行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,，對公司屠宰場進(jìn)行遷移新建，新建屠宰場屠宰產(chǎn)能規(guī)模為年50萬頭,，可滿足本縣生豬屠宰肉品需求,，投資金額1個多億，其中第一期建設(shè)內(nèi)容主要是屠宰生產(chǎn)車間,、冷鏈儲藏,、肉品冷庫、污水處理等,。項目建設(shè)以來,，康樺華、彭新宇等發(fā)揮其省畜禽屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)委員會專家的優(yōu)勢,，依據(jù)省生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)的建設(shè)要求,，對公司建筑的功能布局、車間設(shè)施設(shè)備選型,、冷鏈,、環(huán)保措施等進(jìn)行了修改與指導(dǎo)。

目前項目處于基建階段,，通過現(xiàn)場考察,，專家團(tuán)隊就后續(xù)的生產(chǎn)車間設(shè)備生產(chǎn)線的安裝與調(diào)試提出了幾點注意事項,，要求公司重視生產(chǎn)工人操作規(guī)范的技術(shù)培訓(xùn)，規(guī)章制度起草與執(zhí)行,，按照省的新建屠宰場的審批要求,，做好材料準(zhǔn)備，爭取今年投產(chǎn)使用,。農(nóng)業(yè)銀行廣東省分行駐鎮(zhèn)工作隊隊員徐平超表示,，可以為該項目提供金融活水支持。未來,，該項目的建成將大大提高翁源縣本地屠宰加工生豬的能力,，有助于提升生豬養(yǎng)殖附加值。

此次駐點,，團(tuán)隊成員翟少倫為新躍村的豬場養(yǎng)殖戶進(jìn)行了健康飼養(yǎng)管理培訓(xùn)與指導(dǎo),。

在官渡鎮(zhèn)副書記許建群、駐華東村第一書記徐平超的見證下,，專家團(tuán)隊分別與華東村委,、新躍村委會簽訂了為期3年的技術(shù)幫扶協(xié)議，開展結(jié)對幫扶農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),、下鄉(xiāng)指導(dǎo)以及黨建精神文明建設(shè)等工作,，為村委建設(shè)項目提供利好資源，做好“牽橋搭線”,，著力用科技力量助推鎮(zhèn)村走上鄉(xiāng)村振興的快車道,。

【記者】李小蘭

【實習(xí)生】蘇振權(quán) 陳瑩瑩

【來源】南方農(nóng)村報 南方+