江湖中一直有傳聞
廣東人什么都吃
天上飛的
地上跑的
水里游的
廣東人都能把它們吃出花樣
調(diào)侃歸調(diào)侃
不過(guò)也折射出了
廣東人吃得夠特別
酸甜苦辣四種口味里
“苦”是最不受歡迎的
但是廣東人卻對(duì)“苦”情有獨(dú)鐘
大街小巷的涼茶店
足以證明廣東人對(duì)“苦”的愛(ài)
別人的一年是春夏秋冬
而廣東人大部分時(shí)間都在過(guò)夏天
因此
在飲食上格外注重清熱解毒
每到夏天
廣東人的寶藏食材——苦瓜
就是大展身手的時(shí)候了
苦瓜炒肉,、炒雞蛋
苦瓜釀肉
苦瓜排骨湯
……
除了出現(xiàn)在餐桌上
苦瓜還和檸檬“聯(lián)盟”
組成一杯苦瓜檸檬茶
成為年輕人的飲品新寵
在這么多苦瓜種類(lèi)中
今天小編給大家介紹一下
苦瓜界的顏值擔(dān)當(dāng)——
“汕頭澄?？喙稀?/strong>
它的形狀似燈籠
果瘤大小均勻
看起來(lái)像一顆顆珍珠
澄?？喙?/strong>是當(dāng)?shù)氐奶厣珒?yōu)勢(shì)蔬菜品種之一
它的種子優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn),、高效
銷(xiāo)量位居全國(guó)第一
目前
澄?？喙?/strong>有約500多個(gè)品種
其中利農(nóng)珍珠苦瓜、吉美 2 號(hào)苦瓜品種
已推廣種植面積 29.35 萬(wàn)畝
市場(chǎng)占有率60%
創(chuàng)社會(huì)產(chǎn)值21.9億元
2020年
澄?？喙?/strong>被列入
第三屆廣東名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄
廣東和利農(nóng)生物種業(yè)股份有限公司的
正源“吉美2號(hào)苦瓜”
也入選粵字號(hào)農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品
總而言之
苦瓜雖苦
但它對(duì)人體的好處多多
尤其夏日炎炎
吃下一口苦瓜
對(duì)你的身體倍兒棒,！
和生活比起來(lái)
苦瓜的苦又算得了什么呢？
為了讓大家不那么“苦”
小編特意為大家送上一套
又“苦”又“萌”的表情包
收下這些“苦”
希望大家的生活甜一點(diǎn),！
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【統(tǒng)籌】黃幗蓉 馮曉華
【設(shè)計(jì)】蔡宇洋
【文案】實(shí)習(xí)生 葉黃麗 陳華淼