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梅江邊的松口鎮(zhèn)上,，一座巨大的柚子雕塑,，見證了眾多柚農(nóng)的堅守與耕耘,。經(jīng)過百余年的發(fā)展,，柚子無疑已經(jīng)成為客都人們心目中的家鄉(xiāng)味道。

從深圳返回家鄉(xiāng)梅州，對李穎來說已經(jīng)是14年前的事,。這天,，他和往常一樣，路過柚子雕塑,，奔走在各個柚園,，對柚農(nóng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

梅州多山,，柚樹大多栽種在山坡地,，管理不易。當(dāng)前,，柚農(nóng)老齡化,，成為制約梅州柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大因素。未來誰來種柚,？絕不是杞人憂天,，而是一個擺在眼前的現(xiàn)實問題。

生產(chǎn)托管服務(wù),，就是志穎團(tuán)隊對這一問題的回答,。

志穎農(nóng)資團(tuán)隊,。

農(nóng)資人突圍，跳出產(chǎn)品買賣思維

“農(nóng)資廠家如果要合作的話,，我們提前制定標(biāo)準(zhǔn),，糖度達(dá)到多少，糖酸比達(dá)到多少,?！?/p>

“做出來我們一起收購，看能否達(dá)到約定標(biāo)準(zhǔn),?！?/p>

作為梅州市志穎農(nóng)資有限公司（以下簡稱“志穎農(nóng)資”）總經(jīng)理，李穎深耕農(nóng)資行業(yè)多年,，在選擇合作廠家時愈發(fā)謹(jǐn)慎嚴(yán)格,。

莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家,。梅州是廣東最大的柚子產(chǎn)區(qū),，農(nóng)資市場競爭相當(dāng)激烈?！扒靶┠?，柚子銷售季一結(jié)束,，各大農(nóng)資廠家都聯(lián)合本地經(jīng)銷商召開訂貨會，農(nóng)戶們幾乎每天都受邀參會吃飯,?！崩罘f回憶道。

李穎。

隨著梅州柚產(chǎn)業(yè)膨脹,、市場更新迭代,，農(nóng)資競爭內(nèi)卷日益嚴(yán)重。“現(xiàn)在代理農(nóng)藥,、肥料,，考慮更多的是能不能解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的需求，如何對作物有幫助,，這不是單一的農(nóng)資產(chǎn)品銷售可以解決的,。”李穎對農(nóng)資的認(rèn)識在悄然改變,。

“現(xiàn)在下鄉(xiāng),，我每天更多規(guī)劃的是走哪個果園，看哪個基地,，而不是拜訪哪個大客戶（零售商）,，壓一車肥料或者農(nóng)藥給他?！崩罘f說道,，“去各個基地幫農(nóng)戶總結(jié)梳理管理技術(shù)時，我可以很有底氣地說,，這個環(huán)節(jié)可以交個我們團(tuán)隊來做，會更加高效,、收益更好,。”

生產(chǎn)托管服務(wù),，就是由專業(yè)化的技術(shù)團(tuán)隊幫柚農(nóng)管理柚園,，柚子品質(zhì)得到提高，柚農(nóng)收益也隨之提升,。

李穎坦言,，以前做農(nóng)資總想著賺農(nóng)戶的錢，而近幾年公司則更加關(guān)注柚樹的全程管理和柚果的銷售,，想著怎樣幫助農(nóng)戶賺錢,。跳出農(nóng)資的單一賽道,，在與農(nóng)戶“一起賺錢”的路上，志穎農(nóng)資將跑道全面升級,。

為幫助農(nóng)戶提升種柚效益,，志穎團(tuán)隊經(jīng)常下鄉(xiāng)講課交流經(jīng)驗，有時結(jié)束返程已至晚上11點,?！艾F(xiàn)在和農(nóng)戶打交道多了，有時感覺貼得太近,，那段時間我很困惑,，感覺不會做生意了?！崩罘f說道,。

托管正當(dāng)時，業(yè)務(wù)迎來快速增長

雨后的柚園中,，水洗過的葉間掩映著茁壯生長的綠柚,，更顯翠綠欲滴。位于梅州市羅崗鎮(zhèn)紅旗村的柚園占地500畝,，基地負(fù)責(zé)人陳苑新與志穎農(nóng)資的托管合作從2019年展開,。

“當(dāng)時我們在技術(shù)、資金上都遇到了困難,。志穎農(nóng)資不僅幫忙墊付了農(nóng)資,，還帶來了沙田柚的最新管理技術(shù)?！标愒沸禄貞浀?。

修剪、飛防,、選果……志穎農(nóng)資每月下基地的頻率保持在兩次以上,。“遇到難題時一個電話,，（技術(shù)團(tuán)隊）他們第二天就會過來,，把脈會診，提供解決方案,?！标愒沸抡f道。

“柚子皮色很漂亮,，柚果芳香也更加濃郁,。托管前，果實甜度是13度,，托管兩年后,，穩(wěn)步提高至15度,。”陳苑新欣喜道。據(jù)了解,，羅崗鎮(zhèn)的柚園柚子甜度普遍在15-18度之間,，厚積薄發(fā)是陳苑新柚園的生動寫照。

托管合作以來,，科學(xué)的管理手段不僅令昔日柚園改頭換面,，陳苑新的收入也隨著產(chǎn)量品質(zhì)的提高節(jié)節(jié)攀升。2019年,，基地柚子賣了1.7元/斤,。經(jīng)過一年的生產(chǎn)托管，收購價已躍升至4元/斤,。“去年,，基地第一批精品果的收購價超過6元一斤，平均賣到了4塊半,?！标愒沸抡f道。

隨著近年來梅州柚區(qū)域品牌化發(fā)展越來越響亮,，柚子宛如一方水土的地域符號,，家家種柚的當(dāng)下，高品質(zhì)才能出圈致富,。“托管符合當(dāng)前柚子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢,，能夠彌補(bǔ)梅州在資金、技術(shù),、人力等方面的短板,。”陳苑新說道,。

生產(chǎn)托管為志穎農(nóng)資帶來轉(zhuǎn)型機(jī)遇,。“開展托管服務(wù)以來,，我們的業(yè)務(wù)并不局限在柚子上,，在其他作物上的業(yè)務(wù)都有較大增長?！崩罘f說到。

2020年,，志穎農(nóng)資為梅州市豐盈樂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱“豐盈樂”）在松口鎮(zhèn)的500畝水稻基地提供復(fù)墾復(fù)耕全程托管服務(wù),。

“有幾塊地質(zhì)量特別差，打田機(jī)在田里經(jīng)常罷工,?！敝痉f農(nóng)資副總經(jīng)理張沖沖回憶,，僅是整地環(huán)節(jié)就耗時一個多月。當(dāng)年,，在志穎農(nóng)資的科學(xué)管理下,，復(fù)耕地取得了1000斤左右的畝產(chǎn)成績。

同在松口鎮(zhèn)的農(nóng)戶廖志鵬種地這幾年來,，其水稻產(chǎn)量維持在五百多畝無法突破,。參觀了豐盈樂的基地后，他主動聯(lián)系志穎農(nóng)資,，希望能夠借助托管服務(wù)提高水稻質(zhì)量產(chǎn)量,。

隨著生產(chǎn)托管業(yè)務(wù)的鋪開，越來越多像廖志鵬一樣的種植戶找到志穎農(nóng)資合作,。服務(wù)環(huán)節(jié)向全程托管縱向延伸,，服務(wù)作物向水稻、茶葉,、百香果等品類橫向拓展,。

據(jù)了解，近兩年,，梅州地區(qū)不少傳統(tǒng)農(nóng)資經(jīng)銷商的銷售額普遍下滑,，有的甚至腰斬。而志穎農(nóng)資通過開展生產(chǎn)托管服務(wù),，農(nóng)資銷量實現(xiàn)小幅增長,。值得注意的是，其生產(chǎn)托管服務(wù)板塊營業(yè)額,，從2020年的500萬元增長到2021年的1000余萬元,，增幅超過100%。今年以來,，志穎農(nóng)資的農(nóng)業(yè)托管服務(wù)面積已達(dá)6.2萬畝,，超過了2020年服務(wù)面積的4倍。

“生產(chǎn)托管不止現(xiàn)在能夠看得到的,，而是存在多元化的需求,，志穎也在不斷服務(wù)農(nóng)戶的過程中挖掘新技能?！崩罘f說道,，“以前志穎像一個單車，現(xiàn)在是四個輪子的汽車了,，未來還可能成為變形金剛,。”

前景可期,，團(tuán)隊是核心競爭力

“梅州柚的生長管理面臨病蟲害高發(fā)的威脅,，現(xiàn)在的病害有瘡痂病,、砂皮病、炭疽病,、潰瘍病等,。”泛著殷實的綠色,，掛在枝頭的柚子日益飽滿膨大,。李穎在田間查看柚子生長情況并錄制視頻，發(fā)布在抖音平臺,。

自2018年起,，李穎利用新媒體平臺記錄團(tuán)隊整地、噴藥,、分揀等工作日常,，分享保果、選果,、飛防等技術(shù)知識,，常有農(nóng)戶在評論區(qū)交流互動。如今,，志穎技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊的抖音號粉絲數(shù)量過萬,，累計獲贊6.6萬。

每到八月盛夏,，梅州柚進(jìn)入上市高峰期,，志穎農(nóng)資的20多臺車每天滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。“拉肥料,、收柚子,，有的中小農(nóng)戶果園在山區(qū)，為了幫農(nóng)戶節(jié)省勞力,，有時一天就要跑兩三趟,。”李穎說道,。

“我的車一年下來跑了6萬多公里,，每月有二十多天都在下鄉(xiāng)?！睆垱_沖說道,。前一天與農(nóng)戶約好時間，早上7時左右,，張沖沖便驅(qū)車趕往果園,、農(nóng)田，為農(nóng)戶提供技術(shù)方案、托管服務(wù),。

2020年，張沖沖考取了無人機(jī)駕駛證,。在志穎農(nóng)資,，像他一樣持證上崗的飛手共有10人。目前,，托管運(yùn)營中心下設(shè)金柚服務(wù)中心,、水稻服務(wù)中心、茶葉服務(wù)中心,。約30人組成的農(nóng)技服務(wù)團(tuán)隊以80后為主,，核心成員從事農(nóng)業(yè)服務(wù)行業(yè)10余年，具有豐富的農(nóng)服農(nóng)技經(jīng)驗,。

志穎農(nóng)資在松口南下村進(jìn)行玉米飛防作業(yè),。

望著柚園中配藥,、飛防井井有條的農(nóng)服團(tuán)隊，陳苑新感慨道,，“志穎農(nóng)資有一大批年輕人,，很有活力。他們能夠來到田間地頭,，探索梅州金柚的未來,，愿意振興農(nóng)業(yè)，這些彌足珍貴,?！?/strong>