臘月已至,,五谷蕃熟,,穰穰滿家,。在茂名市電白區(qū)沙瑯鎮(zhèn)譚儒村的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)示范基地里,,采收完的蘿卜在冬陽(yáng)的晾曬下“緊致”身板,,農(nóng)民豐收的喜悅滿溢于田間之上?!霸诘竟仁崭顨w倉(cāng)后,,得益于耕地、飛防等環(huán)節(jié)的機(jī)械化作業(yè),,冬種的蘿卜趕上了時(shí)節(jié),,現(xiàn)在農(nóng)民還可以多種一茬番薯,收入來(lái)源大大增加了,?!弊T儒種養(yǎng)專業(yè)合作社(以下簡(jiǎn)稱“合作社”)理事張兩廣回憶今年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)表示,示范基地的落地,,是電白區(qū)對(duì)農(nóng)業(yè)社會(huì)化托管服務(wù)的全新探索,,農(nóng)業(yè)社會(huì)化托管服務(wù)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的保質(zhì)保量開(kāi)辟了新路徑。
托管服務(wù)成為農(nóng)村就業(yè)新選擇
在沙瑯鎮(zhèn)乃至整個(gè)電白區(qū),,譚儒是遠(yuǎn)近聞名的“蘿卜大村”,,幾乎每家每戶都種植蘿卜。譚儒村的出名不僅在于蘿卜的高產(chǎn)量,,更在于其高質(zhì)量和高附加值,,合作社是譚儒蘿卜產(chǎn)業(yè)發(fā)展蒸蒸日上的關(guān)鍵推手。
去年,,合作社根據(jù)《廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于落實(shí)省委省政府2020年農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點(diǎn)工作部署的實(shí)施意見(jiàn)》要求,,開(kāi)展面向小農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù),把蘿卜的生產(chǎn)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到水稻生產(chǎn)上來(lái),。
談起合作社的新變化,,社長(zhǎng)朱雄偉說(shuō):“今年是合作社承接社會(huì)化托管服務(wù)的第一年,任務(wù)重,,責(zé)任大,,需要服務(wù)的農(nóng)作物多,只專注蘿卜的生產(chǎn)顯然不夠,,新的硬件設(shè)備和人員分配首先得跟上來(lái),。”
為解決農(nóng)機(jī)配備緊缺問(wèn)題,,譚儒合作社推出“農(nóng)機(jī)手帶機(jī)入社”“合作社,、農(nóng)機(jī)手各承擔(dān)一定出資比例合股購(gòu)買(mǎi)農(nóng)機(jī)”“以合作社為擔(dān)保主體,銜接銀行對(duì)農(nóng)機(jī)手開(kāi)展貸款服務(wù)”三種方式整合農(nóng)機(jī)資源,。其中,,對(duì)需要貸款且符合條件的農(nóng)戶,中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行為其提供10萬(wàn)至30萬(wàn)元不等的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)貸款,?!耙郧跋敫苫钯I(mǎi)不起機(jī)器,現(xiàn)在銀行幫忙解決,,農(nóng)業(yè)貸款能隨借隨還,,只要出工出力就能賺到錢(qián),就業(yè)問(wèn)題不用愁了,?!鞭r(nóng)機(jī)手紛紛表示贊許。
“資金,、設(shè)備問(wèn)題解決了,,我們需要更多的人手來(lái)操作機(jī)器,村中婦女成為我們新的發(fā)展對(duì)象,?!睆垉蓮V補(bǔ)充道,“婦女做不來(lái)重活,,但像操作無(wú)人機(jī)這類的技術(shù)活可以通過(guò)專業(yè)培訓(xùn)慢慢掌握,。”在譚儒村,,通過(guò)組織培訓(xùn)班,,婦女操縱無(wú)人機(jī)進(jìn)行植保飛防早已不是新鮮事。
為提高服務(wù)質(zhì)量,,合作社結(jié)合農(nóng)業(yè)部門(mén)的托管服務(wù)指導(dǎo)文件,,制定了《茂名市電白區(qū)譚儒種養(yǎng)專業(yè)合作社托管服務(wù)準(zhǔn)則》,在準(zhǔn)則中明確要求農(nóng)機(jī)服務(wù)過(guò)程中根據(jù)作物類型整耕土地的深度,、收割作物的損失率等的實(shí)施服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。合作社通過(guò)以服務(wù)主體接單再分配到農(nóng)機(jī)手,落實(shí)責(zé)任制,,建立起來(lái)托管服務(wù)可溯源體系,,問(wèn)題出現(xiàn)哪里,就整改哪里,。
經(jīng)過(guò)資源的整合,,目前合作社已配備農(nóng)機(jī)手50余人,40多臺(tái)農(nóng)機(jī),,服務(wù)范圍涵蓋沙瑯等六個(gè)鎮(zhèn)區(qū),。農(nóng)戶可根據(jù)自身需求選擇多環(huán)節(jié)托管或全托管服務(wù),并獲得一定的托管補(bǔ)貼,。根據(jù)補(bǔ)貼分配標(biāo)準(zhǔn),,實(shí)施托管服務(wù)可獲得最高不超過(guò)服務(wù)費(fèi)用30%的政府補(bǔ)貼,,其中農(nóng)戶可獲得補(bǔ)貼中的51%,托管服務(wù)主體獲得補(bǔ)貼的49%,。
轉(zhuǎn)變農(nóng)戶觀念,,集中連片推進(jìn)托管服務(wù)
機(jī)器、服務(wù)都到位了,,農(nóng)民卻不想?yún)⑴c進(jìn)來(lái),,托管服務(wù)在整體推進(jìn)過(guò)程中犯了難?!耙郧坝械霓r(nóng)民自己養(yǎng)牛耕地,,自家的土地不集中可以牽著牛到處跑,現(xiàn)在牛不養(yǎng)了,,實(shí)施機(jī)耕又怕破壞原有的田埂,,土地自然也就擱置了?!睆垉蓮V告訴記者,,農(nóng)民守著自己的一畝三分地不耕作,擔(dān)心的是機(jī)械化作業(yè)會(huì)“破壞”自家田地的界限,。
實(shí)際上,,譚儒村乃至沙瑯鎮(zhèn)的人均耕地面積僅有 1.5畝,土地質(zhì)量參差不齊,,有些農(nóng)戶選擇棄荒也不愿交給合作社托管,,“星點(diǎn)式”的耕地布局增加了機(jī)械作業(yè)的難度。電白區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)廖文強(qiáng)談到今年承接的4萬(wàn)畝的托管服務(wù)時(shí)表示,,電白的農(nóng)業(yè)社會(huì)化托管服務(wù)處于起步階段,,還在“摸著石頭過(guò)河”?!半姲椎母仄扑榱闵?,部分撂荒土地已擱置多年,實(shí)行復(fù)耕復(fù)墾的難度大,,農(nóng)民對(duì)托管服務(wù)的了解還沒(méi)有到位,,推進(jìn)土地整體流轉(zhuǎn)開(kāi)發(fā)的必須腳踏實(shí)地,按部就班,?!绷挝膹?qiáng)說(shuō)。
為降低機(jī)械作業(yè)的人工成本,,提高作業(yè)效率,,合作社把整村推進(jìn)托管服務(wù)作為工作的重中之重。如何讓農(nóng)戶更主動(dòng)地參與到托管服務(wù)中來(lái),關(guān)鍵在于把思想工作落實(shí)到位,,站在農(nóng)戶角度看問(wèn)題,,為農(nóng)戶謀利益。
“有困難就要去解決,,農(nóng)戶有顧慮可以理解,,我們要做的是先抓好一批示范點(diǎn),取得成效,,讓有顧慮的農(nóng)民看到好處,自愿參與進(jìn)來(lái),?!敝煨蹅ソ榻B多年來(lái)的管理經(jīng)驗(yàn)。一方面,,村委會(huì)和合作社發(fā)動(dòng)群眾力量尋找在當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ拇迕癞?dāng)“托管員”,,托管員負(fù)責(zé)聯(lián)系合作社和農(nóng)戶,了解農(nóng)戶的需求,,為農(nóng)戶講解參與托管服務(wù)的流程和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),,打消農(nóng)民的顧慮,協(xié)助雙方簽訂合同,。在當(dāng)?shù)?,托管員通過(guò)拉動(dòng)農(nóng)戶參加托管服務(wù)可獲得8-10元每畝的補(bǔ)助。另一方面,,為取得農(nóng)戶的信賴,,村委會(huì)積極培養(yǎng)“協(xié)管員”,協(xié)管員負(fù)責(zé)聯(lián)系村集體和合作社,,主要做好推動(dòng)整村連片開(kāi)發(fā)的工作,。
此外,合作社創(chuàng)新推出“農(nóng)戶帶農(nóng)戶”的讓利方式,,通過(guò)拉動(dòng)其他農(nóng)戶參與托管服務(wù)的個(gè)人,,給予一定面積的服務(wù)費(fèi)用減免或“傭金”返還。這種“裂變式”的推廣方式不僅帶動(dòng)了更多的農(nóng)戶參與進(jìn)來(lái),,還節(jié)約了人力成本,,減輕了村委和托管主體的壓力。目前,,合作社通過(guò)這種方式與489戶農(nóng)戶簽訂了托管服務(wù)合同,,增加了2321畝的托管服務(wù)面積,整治撂荒地260畝,。
調(diào)動(dòng)多方積極性,,推動(dòng)農(nóng)戶集體雙增收
在各方的聯(lián)合推動(dòng)下,譚儒村目前以自然村為單位,通過(guò)托管員,、協(xié)管員,、村委的對(duì)接配合,主推“農(nóng)戶+村委+自然村經(jīng)濟(jì)合作社+托管主體”模式,。具體而言,,農(nóng)戶的土地經(jīng)村小組集中流轉(zhuǎn)給自然村經(jīng)濟(jì)合作社,以經(jīng)濟(jì)合作社作作為主體與托管主體簽訂協(xié)議合同,,統(tǒng)一開(kāi)展托管服務(wù),。為保證服務(wù)團(tuán)隊(duì)按時(shí)、按質(zhì),、按量完成托管服務(wù),,協(xié)管員、農(nóng)戶可全程跟蹤監(jiān)督,。待收割工作完成后,,經(jīng)濟(jì)合作社根據(jù)農(nóng)戶的托管面積實(shí)施農(nóng)作物收成分配。
“眾人拾柴火焰高”,。有了村集體作后盾,,農(nóng)戶紛紛表示:“大家都是合伙人,出問(wèn)題也有集體出面協(xié)調(diào),,比起自己簽合同自然就放心多了,。”根據(jù)協(xié)議,,集體經(jīng)濟(jì)合作社獲得20-50元每畝的分成,,此舉為村集體增加了經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源,提高了村干部拉動(dòng)農(nóng)戶廣泛參與的積極性,。
談起為零散農(nóng)戶開(kāi)展托管服務(wù)的過(guò)程,,擔(dān)任托管員的張兩廣在今年年初有過(guò)擔(dān)憂:“如果不統(tǒng)一時(shí)間打藥,害蟲(chóng)會(huì)從一塊地方跑到另一塊土地上,,達(dá)不到全面滅殺的效果,,病害只會(huì)‘此起彼伏’。農(nóng)戶被迫選擇重打,,既費(fèi)錢(qián)又費(fèi)力,。”針對(duì)這種現(xiàn)象,,合作社從下半年開(kāi)始為全體農(nóng)戶提供蟲(chóng)防治信息通知等服務(wù),,做到統(tǒng)防統(tǒng)治,避免了在病蟲(chóng)害防治和收割階段因時(shí)空差異所帶來(lái)的“病害流竄”,、單戶作業(yè)成本高等問(wèn)題,,在方便托管主體管理的同時(shí),為農(nóng)戶減少了生產(chǎn)成本,真正做到了為農(nóng)服務(wù),。
“每個(gè)村,、每個(gè)農(nóng)民的情況都不一樣,強(qiáng)制要求所有村民參加托管也是不現(xiàn)實(shí)的,。托管服務(wù)目前還不可能做到全覆蓋,,我們需要想其他辦法?!绷挝膹?qiáng)談到當(dāng)?shù)噩F(xiàn)狀時(shí)表示,,針對(duì)零散農(nóng)戶的問(wèn)題,各托管主體遵循“統(tǒng)一種苗供應(yīng),、統(tǒng)一機(jī)耕機(jī)收,、統(tǒng)一配方施肥、統(tǒng)一病蟲(chóng)防治,、統(tǒng)一田間管理”的原則,對(duì)于沒(méi)有參加托管服務(wù)或者只參與部分托管環(huán)節(jié)的農(nóng)戶,,引導(dǎo)他們?cè)谏a(chǎn)時(shí)間上和集體同步,。
“把土地交給他們托管既省事又省力,我坐在家里也能有糧食收,,解決了當(dāng)下最頭疼的問(wèn)題,。”59歲的譚儒村村民張榮是留守老人,,他告訴記者,,自己的孩子都外出打工,留下他和老伴在家守著6畝地,,但隨著年齡的增長(zhǎng),,繁重的田間勞作讓他力不從心。今年上半年,,經(jīng)托管員介紹,,他把4畝地以每畝695元的費(fèi)用全托管給了合作社種植水稻,第一次托管水稻就喜獲豐收,,總產(chǎn)量超4000斤,,畝均產(chǎn)量超1000斤。
早稻豐產(chǎn)讓張榮對(duì)晚稻托管有了更大的信心,。他給記者算了一筆賬,,今年自己耕作一畝地的種子、化肥農(nóng)藥,、收割等硬性費(fèi)用接近400元,,同時(shí)需要投入至少15天的勞工。如果把勞工時(shí)間用在托管服務(wù)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)用工上,按照每天100元的日結(jié)工資,,保守估計(jì)可以多賺1000元,。據(jù)統(tǒng)計(jì),在譚儒合作社簽訂社會(huì)化托管服務(wù)合同的農(nóng)戶,,滿意度達(dá)98.7%,。隨著托管春稻的豐產(chǎn)豐收,越來(lái)越多像張榮這樣的小農(nóng)戶加入托管服務(wù)中來(lái),。
經(jīng)過(guò)前期的不斷摸索,,合作社的托管服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越豐富。借助社會(huì)化托管服務(wù)的“紅利”,,電白區(qū)通過(guò)合作社新增土地流轉(zhuǎn)1600畝,,復(fù)耕撂荒地560畝,服務(wù)農(nóng)民近4000戶,,服務(wù)對(duì)象涉及家庭農(nóng)場(chǎng),、種植大戶、合作社,、零散農(nóng)民,,服務(wù)土地超過(guò)6800畝。水稻畝產(chǎn)量同比增長(zhǎng)約284斤,,同比增長(zhǎng)24%,,每畝水稻生產(chǎn)成本降低約320元,同比降低36%,。
開(kāi)展生產(chǎn)托管服務(wù)期間,,田間管理需要投入勞動(dòng)力,合作社不定期發(fā)布招工訊息,,給予參加田間生產(chǎn)工作的農(nóng)戶每天100元的勞務(wù)費(fèi),。據(jù)統(tǒng)計(jì),上半年合作社累計(jì)發(fā)放員工工資160余萬(wàn),?!敖衲晁竞吞}卜整體情況都不錯(cuò),現(xiàn)在要抓緊把種好番薯的工作提上日程,。番薯種植也需要大量人力投入,,農(nóng)民的工資性收入將進(jìn)一步提升?!睆垉蓮V對(duì)下一步的生產(chǎn)計(jì)劃滿懷期待,。
【策劃】張俊華 嚴(yán)亮 洪繼宇
【統(tǒng)籌】黃嬋 袁雪燕 馬炳華
【執(zhí)行】程勝濤 伍思懿 鄭平亮 袁瀚
【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)