為搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)萬億級新風(fēng)口,，引領(lǐng)新會區(qū)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合高質(zhì)量發(fā)展,，6月6日,，大鰲鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興示范帶建設(shè),、麗宮預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園,、優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)園動工建設(shè)儀式在新會區(qū)大鰲鎮(zhèn)隆重舉行,。

江門市政府副秘書長莫勁鋒、新會區(qū)人民政府副區(qū)長吳志斌,、江門市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長王小麗,、大鰲鎮(zhèn)黨委書記程文杰、新會區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長蘇朝榮,、麗宮集團(tuán)總裁區(qū)柏余,、新會中集總經(jīng)理戴志前、江門麗宮國際食品股份公司董事長歐國良以及新會區(qū)各職能單位及大鰲鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人,，新會中集等企業(yè)代表參加現(xiàn)場活動,。

江門麗宮國際食品股份公司,、江門麗宮優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)發(fā)展有限公司董事長歐國良致辭。

近年來,，預(yù)制菜相關(guān)概念熱度不斷攀升,，成長為“餐桌新寵”。江門市作為全省重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,，以預(yù)制菜為標(biāo)志的食品精深加工,，成為近年來當(dāng)?shù)赝苿铀a(chǎn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的重要抓手，江門市“十四五”規(guī)劃也提出要發(fā)展水產(chǎn)品深加工及配套服務(wù)產(chǎn)業(yè),，延長產(chǎn)業(yè)鏈,，形成現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，建設(shè)“藍(lán)色糧倉”,。今年3月份,，《江門預(yù)制菜十二條政策措施》正式發(fā)布,，僑都預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)迎來巨大發(fā)展機遇。

麗宮預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園作為今年江門市首批動工建設(shè)的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園之一,，落戶于全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)創(chuàng)建單位,、新會區(qū)南美白對蝦省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)——新會區(qū)大鰲鎮(zhèn)，是新會區(qū)首個預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園,。據(jù)江門麗宮國際食品股份公司,、江門麗宮優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)發(fā)展有限公司董事長歐國良介紹，麗宮預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園第一期規(guī)劃占地面積30畝,，總建筑面積超45000平方米,，預(yù)計總投資超1.5億元，整體項目計劃在2023年底完成基建投資并開始正式運營,。

麗宮預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園正式動工建設(shè),。

歐國良表示,，麗宮預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園將圍繞新會陳皮、南美白對蝦等兩大新會特色農(nóng)產(chǎn)品,，規(guī)劃為種養(yǎng),、深加工、產(chǎn)品研發(fā),、市場銷售等鏈狀發(fā)展的產(chǎn)業(yè)園,，建設(shè)具有冷鏈物流中心、檢驗檢測中心,、電商銷售平臺,、產(chǎn)業(yè)研究中心、品牌文化中心等功能為一體的產(chǎn)業(yè)園區(qū),，推動新會區(qū)乃至江門市水產(chǎn)養(yǎng)殖和預(yù)制菜生產(chǎn)進(jìn)一步規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化,。

江門麗宮優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)發(fā)展有限公司還與新會中集漁業(yè)科技示范基地就共謀預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行合作簽約,。

江門麗宮優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)發(fā)展有限公司還與新會中集漁業(yè)科技示范基地就共謀預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展達(dá)成合作,，現(xiàn)場進(jìn)行簽約儀式。未來新會中集將作為現(xiàn)代化水產(chǎn)養(yǎng)殖裝備及系統(tǒng)供應(yīng)商和服務(wù)商,，依托中集集團(tuán)裝備化,、集成化、智能化的水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備及技術(shù)，融合麗宮水產(chǎn)預(yù)制菜研發(fā),、加工,、銷售等方面的強大實力和豐富的餐飲行業(yè)經(jīng)驗，在水產(chǎn)品預(yù)制菜研發(fā),、加工工藝等環(huán)節(jié)開展合作,，共同開拓安全高質(zhì)水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)品的國內(nèi)外市場。

大鰲鎮(zhèn)黨委書記程文杰致辭。

此外,，大鰲鎮(zhèn)近期計劃總投資1.28億元建設(shè)全長約16公里,，由“黨建紅”引領(lǐng)，“產(chǎn)業(yè)藍(lán)”與“生態(tài)綠”融合發(fā)展的高品質(zhì)鄉(xiāng)村振興示范帶,。儀式現(xiàn)場,，大鰲鎮(zhèn)黨委書記程文杰表示，希望麗宮能夠抓住產(chǎn)業(yè),，牽住鄉(xiāng)村振興的“牛鼻子”,，繼續(xù)發(fā)揮優(yōu)勢，開發(fā)推廣“原料基地+中央廚房+物流配送”全產(chǎn)業(yè)鏈,，融入大鰲鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興“產(chǎn)業(yè)藍(lán)”示范帶建設(shè)中,，帶動水產(chǎn)養(yǎng)殖從一產(chǎn)走向二產(chǎn)，打造二產(chǎn)反哺一產(chǎn)的鄉(xiāng)村振興示范帶大鰲樣板,。

【記者】鄭少鋒

【來源】南方農(nóng)村報