近期,，全國多地受冷空氣及降雨影響，以及遭遇國際大宗商品的漲價潮,，蔬菜收獲,、儲存,、運輸、銷售等方面的成本有所抬升,，菜價不可避免地上漲,。此次蔬菜供應(yīng)短暫性不暢恰逢生豬價格周期性下跌，引發(fā)了一定的關(guān)注,。但隨著天氣轉(zhuǎn)好,，廣東的冬種蔬菜將逐漸大量上市，全省蔬菜供應(yīng)仍將總量充足,。

目前,，在廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的指導(dǎo)下，“廣東農(nóng)產(chǎn)品保供穩(wěn)價安心”數(shù)字平臺及時發(fā)出《關(guān)于蔬菜“保供穩(wěn)價安心”倡議書》,，號召各方以保供穩(wěn)價為要,，做有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng),、有行動的良心企業(yè),。

面對此次氣候問題，該平臺號召各企業(yè)在第一時間采取有效措施,，依托先進(jìn)技術(shù),、先進(jìn)材料，主動為蔬菜創(chuàng)造適宜生存的環(huán)境,；同時,，發(fā)揮“公司+經(jīng)聯(lián)社+基地+農(nóng)戶”的模式長處，加強蔬菜的增量生產(chǎn),，組織工人加班加點收割生產(chǎn),，保證產(chǎn)量。此外,，還應(yīng)積極發(fā)揮龍頭企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),，向周邊農(nóng)戶收購合格的增量蔬菜；發(fā)揮基地大宗蔬菜的調(diào)節(jié)功能,，協(xié)調(diào)冷鏈物流運輸資源,，暢通蔬菜外運渠道,；嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理規(guī)定，嚴(yán)格保障蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，保障消費者吃上“放心菜”,。

據(jù)了解，本輪菜價上漲只是暫時的,。廣東省的蔬菜以供應(yīng)省內(nèi)為主,，11 月廣東預(yù)計氣溫相對穩(wěn)定，有利冬種蔬菜生長,，預(yù)計冬種蔬菜產(chǎn)量超 1000 萬噸,，屆時蔬菜供給量將充足，蔬菜價格預(yù)計在11月中旬恢復(fù)正常,。

附：《關(guān)于蔬菜“保供穩(wěn)價安心”倡議書》

因天氣等原因,，菜價連漲。為了切實維護(hù)廣東蔬菜銷售市場的經(jīng)營秩序,，暢通蔬菜調(diào)配和市場供應(yīng)鏈條,，確保蔬菜市場供應(yīng)不缺貨、不漲價,，作為廣東省蔬菜生產(chǎn),、加工、流通企業(yè),，在廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的指導(dǎo)下,，我們在“廣東農(nóng)產(chǎn)品保供穩(wěn)價安心”數(shù)字平臺上發(fā)出倡議：

一、積極響應(yīng)政府號召,，以民為本,，以保供穩(wěn)價為要，做有責(zé)任,、有擔(dān)當(dāng),、有行動的良心企業(yè)。

二,、面對氣溫影響,，我們在第一時間采取有效措施，依托先進(jìn)技術(shù),、先進(jìn)材料,，主動為蔬菜創(chuàng)造適宜生存的環(huán)境，保障蔬菜供應(yīng),。

三,、發(fā)揮“公司+經(jīng)聯(lián)社+基地+農(nóng)戶”的模式長處，加強蔬菜的增量生產(chǎn),，同時組織工人加班加點保障產(chǎn)量,。

四,、積極發(fā)揮龍頭企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，做好示范引領(lǐng)作用,，向周邊農(nóng)戶收購合格的增量蔬菜,。

五、及時和各方溝通,，發(fā)揮基地大宗蔬菜的調(diào)節(jié)功能,，以及協(xié)調(diào)冷鏈物流運輸資源，暢通蔬菜外運渠道,。

六,、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理規(guī)定，嚴(yán)格保障蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，保障消費者吃上“放心菜”,。

我們預(yù)計,，本輪菜價上漲只是暫時的,，接下來通過社會各界努力，菜價預(yù)計將很快可以恢復(fù)正常,，希望大家齊心協(xié)力,，共同為廣東蔬菜“保供穩(wěn)價安心”保駕護(hù)航。

首批倡議企業(yè)（排名不分先后）：

廣東一人一畝田網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,；

廣東伍寸農(nóng)業(yè)有限公司,；

深圳市鴻霖農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司；

廣東廣甜農(nóng)業(yè)有限公司,；

廣東陸昌農(nóng)業(yè)種植有限公司,；

粵旺農(nóng)業(yè)集團(tuán)公司；

汕頭市遠(yuǎn)綠種植有限公司,；

廉江市湛綠農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,；

廣東北部灣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)有限公司；

廣東康星蔬果有限公司,；

廣東省農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合會

（歡迎更多蔬菜生產(chǎn)企業(yè),、流通加工企業(yè)加盟）

南方農(nóng)村報記者 王富迪