過年是中國(guó)人闔家團(tuán)聚,、安頓身心的傳統(tǒng)大節(jié),，置辦年貨是億萬家庭的頭等大事,。

12月26日,，拼多多正式啟動(dòng)2023年年貨節(jié),。期間,，平臺(tái)將聯(lián)合全國(guó)各省市上千個(gè)地標(biāo)產(chǎn)區(qū),，優(yōu)選百萬品質(zhì)商家,，從供應(yīng)源頭為“多多好年貨”保駕護(hù)航。拼多多將全力激發(fā)和匹配春節(jié)新消費(fèi)浪潮,，推動(dòng)各大原產(chǎn)地把握年貨銷售旺季,，開拓全國(guó)市場(chǎng)，帶動(dòng)農(nóng)民增收,。

近年來,，隨著電商平臺(tái)、物流體系的不斷滲透,，城鄉(xiāng)年貨采買已經(jīng)從過去零散的線下模式,，轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上一站購(gòu)。今年拼多多的年貨供應(yīng)更加豐富,，從東北到海南,、上海至新疆的農(nóng)特產(chǎn)，延伸至美國(guó)開心果,、智利車?yán)遄?、挪威北極鱈、阿根廷紅蝦,、愛爾蘭面包蟹等全球直采的尖貨,，幫9億消費(fèi)者一站“拼”齊過年所需，讓“菜籃子”“果盤子”“米袋子”豐盛充盈,。

12月26日,，拼多多年貨節(jié)大促上線。15天活動(dòng)期間,，平臺(tái)將繼續(xù)對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品“零傭金”,，傾斜價(jià)值超過30億元的站內(nèi)資源和紅包優(yōu)惠，持續(xù)滿足城鄉(xiāng)消費(fèi)者的年貨需求,。

12月26日,，拼多多年貨節(jié)大促上線,。15天活動(dòng)期間，平臺(tái)將繼續(xù)對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品“零傭金”,，傾斜價(jià)值超過30億元的站內(nèi)資源和紅包優(yōu)惠,，持續(xù)滿足城鄉(xiāng)消費(fèi)者的年貨需求。

拼多多年貨節(jié)負(fù)責(zé)人表示,，今年年貨節(jié)將持續(xù)15天,，活動(dòng)期間，平臺(tái)將繼續(xù)對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品“零傭金”,，傾斜“百億補(bǔ)貼”“萬人團(tuán)”等價(jià)值超過30億元的站內(nèi)資源和紅包優(yōu)惠，充分發(fā)揮“多人團(tuán)”等創(chuàng)新消費(fèi)模式,，持續(xù)滿足城鄉(xiāng)消費(fèi)者的年貨需求,。

年貨擴(kuò)圍：從農(nóng)副產(chǎn)品到全球尖貨

辭舊歲、賀新年,，濃郁的中國(guó)“年味”在團(tuán)圓中流光溢彩,。“年味”是一種具體而細(xì)微的美好,，是高高懸起的大紅燈籠,、門口張貼的春聯(lián)，是山東乳山生蠔,、天津狗不理面食,、廣西荔浦芋頭、福建佛跳墻等來自全國(guó)各地的美食擺上桌面,。

作為天津“風(fēng)味三絕”之一的狗不理包子,，其鼎鼎大名在全國(guó)早已是家喻戶曉。狗不理包子的制作技藝被列入“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,。

“隨著年貨節(jié)來臨,，店鋪的曝光和點(diǎn)擊在不斷提升，銷量每天都處于增長(zhǎng)狀態(tài),，期望今年的年貨節(jié)再創(chuàng)更高的銷量,。”狗不理食品官方旗艦店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，以前的銷售渠道大部分在本地,，顧客到各個(gè)門店購(gòu)買為主。近幾年,，以拼多多為代表的新電商渠道極大拓展了消費(fèi)群體,。為了迎接一年一度的年貨節(jié)，狗不理專門研制了蒸蒸日上面食禮包與家宴禮盒,，作為電商渠道的主推產(chǎn)品,，讓全國(guó)各地千家萬戶的消費(fèi)者品嘗到年味十足的“中華老字號(hào)”,。

狗不理包子的制作技藝被列入“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,。圖為師傅們?cè)谑止ぶ谱鞴凡焕砟曦洰a(chǎn)品,。狗不理｜圖

乳山牡蠣每年春節(jié)也廣受關(guān)注。在“中國(guó)牡蠣之鄉(xiāng)”山東乳山,，牡蠣鮮品市場(chǎng)占有率全國(guó)第一,，每年11月到次年4月是牡蠣集中大量上市的時(shí)節(jié)，年貨節(jié)也因而成為當(dāng)?shù)刈罘泵Φ匿N售旺季,。

老同學(xué)蠣洱海團(tuán)隊(duì)從2019年開始入駐拼多多,，目前在拼多多開設(shè)店群，主營(yíng)生鮮水果及生蠔,，精準(zhǔn)滿足不同的消費(fèi)需求,。老同學(xué)蠣洱海團(tuán)隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“目前店鋪月銷10萬單，月營(yíng)業(yè)額超過500萬元,?！?/p>

此外，美國(guó)開心果,、智利車?yán)遄?、挪威北極鱈、阿根廷紅蝦,、愛爾蘭面包蟹等全球直采的尖貨也進(jìn)入拼多多年貨清單,，助消費(fèi)者一站嘗遍全球美味。

以愛爾蘭面包蟹為例,，該品種主要產(chǎn)地是愛爾蘭和蘇格蘭,，棲息于水深30到100米的沙質(zhì)或沙泥質(zhì)海底，由于體型較大,、膏脂豐腴,、肉質(zhì)豐滿，是全世界最多膏的蟹種之一,，又被稱為“膏蟹之王”,。

登陸拼多多年貨節(jié)的愛爾蘭面包蟹,，棲息于水深30到100米的沙質(zhì)或沙泥質(zhì)海底,，是全世界最多膏的蟹種之一，被稱為“膏蟹之王”,。 路遠(yuǎn)航｜攝

在拼多多平臺(tái),，用戶對(duì)面包蟹的好評(píng)如潮?！皞€(gè)頭大,、新鮮，拿回來里面的冰袋跟面包蟹都沒有化,，謝謝老板的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，過年可以和家人們一起分享美食了?！薄爸耙恢笔谴箝l蟹，后來干脆買這個(gè),，吃得實(shí)惠點(diǎn),。黃很足，吃得直接噎住了,?！?br>

年貨節(jié)，幫年輕人在家門口把錢掙了

對(duì)消費(fèi)者而言,，年貨辦得齊全,，寓意來年豐足；對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者來說,，年貨節(jié)能否俏銷,，相當(dāng)程度決定著這一年的收成是否充分兌現(xiàn)。

在甘肅省慶陽環(huán)縣,，當(dāng)?shù)厝碎L(zhǎng)期保持著養(yǎng)羊,、吃羊的習(xí)慣，特別是過年時(shí),，家家戶戶都有大冰箱,，用來儲(chǔ)存羊肉。不過真正靠羊致富,，就是這幾年的時(shí)間,。

七八年前，85后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年劉國(guó)寧還是貧困戶,。他返鄉(xiāng)賣羊的第一年,，騎著摩托車趕班車去縣里發(fā)快遞,，賣羊肉。地方偏遠(yuǎn),，快遞費(fèi)昂貴,，但因?yàn)殡娚啼N路好就一直咬牙堅(jiān)持。

“最初是幫家里賣,，銷量越來越好,。目前家中有自養(yǎng)羊圈8個(gè)，占地30畝,，共計(jì)1500只羊,。”劉國(guó)寧表示,，除經(jīng)營(yíng)電商外,，還做養(yǎng)羊合作社，幫村民賣,。

85后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年劉國(guó)寧帶著老鄉(xiāng)們一起，把甘肅環(huán)縣的羊肉賣向了全國(guó),。劉麥｜攝

村民養(yǎng)殖剛開始主要是靠多年累積的經(jīng)驗(yàn),，遇到搞不定的技術(shù)難題，還得去求助真正的專家,。目前環(huán)縣開始引入科技力量,，規(guī)模化養(yǎng)羊,，飼料,、種羊、肉羊,、草場(chǎng),、科學(xué)喂養(yǎng)、屠宰深加工,、電商冷鏈運(yùn)輸,，一條龍發(fā)展。

“在目前環(huán)縣整個(gè)電商銷售份額中,，拼多多占比35%,，在所有電商平臺(tái)中排第一名。目前在環(huán)縣，將近有400名大學(xué)生從事羊肉產(chǎn)業(yè),，他們分布在行業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié),，飼料銷售、養(yǎng)殖,、電商銷售等,。”環(huán)縣畜牧獸醫(yī)局黨組書記曹志鵬表示,，2019年,，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)推進(jìn)“萬名職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)計(jì)劃”，培訓(xùn)養(yǎng)羊年輕人826人,，建辦縣職專畜牧獸醫(yī)專業(yè)“2+3”委培班,，累計(jì)在讀8個(gè)班380人，106名學(xué)生被送往甘肅畜牧工程技術(shù)學(xué)院大專班學(xué)習(xí)深造,。

在廣西荔浦,，芋頭已成為當(dāng)?shù)刂匾a(chǎn)業(yè)。荔浦芋又稱“檳榔芋”,，清朝康熙年間,，被列為廣西首選貢品，2005年,，荔浦芋被選為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,。

“把年貨節(jié)的芋頭都放在這邊，不要誤把活動(dòng)的芋頭發(fā)出去了,。”荔浦芋口福食品科技有限公司倉(cāng)庫(kù)內(nèi),，龍啟強(qiáng)正指揮著工人將為拼多多2023“年貨節(jié)”活動(dòng)準(zhǔn)備的芋頭儲(chǔ)存起來,。為及時(shí)發(fā)好年貨，他已經(jīng)準(zhǔn)備好了100噸荔浦芋頭,。

在倉(cāng)庫(kù)內(nèi),，除了粗加工，還有專門用于深加工的流水線,。工人們會(huì)將清洗好的芋頭放在削片機(jī)上去除外皮,，送入無菌車間，由專人切割成塊,，送入零下三十五攝氏度的冷庫(kù)中,。處理好的芋頭將會(huì)被加工成奶茶店常用的小料芋泥、獨(dú)立包裝的芋頭片等產(chǎn)品送往各地,。它們帶有荔浦芋頭獨(dú)特的濃香,、粉糯的口感，屬于“上等貨”,，一經(jīng)上架往往馬上被采購(gòu)一空,。

為及時(shí)發(fā)好年貨，龍啟強(qiáng)已為拼多多2023年貨節(jié)活動(dòng)準(zhǔn)備好了100噸荔浦芋頭,。何淞熒｜攝

“我希望讓更多消費(fèi)者在過年期間也能夠品嘗到純正,、價(jià)格適當(dāng)?shù)睦笃钟箢^?！饼垎?qiáng)笑著表示,，冬季寒冷，一道熱騰騰的芋頭菜能給消費(fèi)者的年夜飯桌上增添幾分暖意,，通過拼多多,，他可以將更多“暖意”送至消費(fèi)者手中。

荔浦市馬嶺村民陶新梅曾在廣東打工,，近兩年她聽說家鄉(xiāng)的芋頭產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)“蛻變”,，在外闖蕩的她毅然決定回家。如今,，她一邊種植家里的12畝芋頭,，一邊在農(nóng)閑時(shí)兼任芋口福公司的分揀員。雙份收入,，讓她覺得日子很踏實(shí),。李趙明也是馬嶺的一名農(nóng)民，他種植芋頭已超過15年,。他今年種植的十幾畝荔浦芋頭產(chǎn)量不錯(cuò),，每畝能給他帶來一萬多元的收入。

“我們還有山西,、陜西,、新疆等各大產(chǎn)區(qū)的訂制創(chuàng)意蘋果，一年在平臺(tái)賣出8000萬元的90后夫婦給消費(fèi)者準(zhǔn)備的秭歸臍橙,，四川和湖南的臘肉,，安徽的炒貨……”拼多多年貨節(jié)負(fù)責(zé)人表示，“年貨節(jié)一頭連著億萬消費(fèi)者,，一頭連著千萬農(nóng)民家庭,，我們將用心做好連接，精準(zhǔn)匹配,，給足資源和補(bǔ)貼,，助同胞們一起過個(gè)心懷喜悅和希望的開心年。”

【作者】李維康

【來源】南方農(nóng)村報(bào)