4月27日，中國(guó)國(guó)際熱作產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨第七屆中國(guó)荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在廣東省茂名市中國(guó)荔枝博覽館召開(kāi),。中國(guó)農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南亞熱帶作物中心）副主任陳忠毅,，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉，茂名市人民政府副市長(zhǎng)王小慧,，國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳厚彬出席發(fā)布會(huì),，介紹大會(huì)有關(guān)情況并答記者問(wèn)，新聞發(fā)布會(huì)由茂名市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)吳再銘主持,。

新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),。

據(jù)悉,，中國(guó)國(guó)際熱作產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨第七屆中國(guó)荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會(huì)將于5月20日在廣東省茂名市舉辦。大會(huì)以“熱作發(fā)展好,，世界會(huì)更好”為主題,，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、廣東省人民政府共同主辦,，中國(guó)農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南亞熱帶作物中心）,、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、茂名市人民政府,、國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系具體承辦,。

四大亮點(diǎn)

打造國(guó)際熱作盛會(huì)

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南亞熱帶作物中心副主任陳忠毅介紹，本次大會(huì)將呈現(xiàn)權(quán)威性,、引領(lǐng)性,、廣泛性和實(shí)效性四大特點(diǎn)，舉辦一系列務(wù)實(shí)高效產(chǎn)業(yè)活動(dòng),。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南亞熱帶作物中心副主任陳忠毅發(fā)布大會(huì)有關(guān)情況并答記者問(wèn),。

一是體現(xiàn)權(quán)威性,。本次大會(huì)是部省首次主辦的熱作產(chǎn)業(yè)行業(yè)盛會(huì),，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和廣東省人民政府負(fù)責(zé)同志，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織,、聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署高級(jí)代表,，有關(guān)熱帶國(guó)家農(nóng)業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)人、“一帶一路”沿線(xiàn)國(guó)家駐華使節(jié)等屆時(shí)將出席大會(huì),，共同發(fā)出行業(yè)權(quán)威聲音,，擘畫(huà)產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)。

二是體現(xiàn)引領(lǐng)性,。大會(huì)將集中發(fā)布熱作產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告、國(guó)際合作案例,、新品種新技術(shù)等一大批成果,，舉辦熱作發(fā)展成就展，組織國(guó)內(nèi)外專(zhuān)業(yè)人士圍繞大會(huì)主題進(jìn)行交流研討,，向世界介紹我國(guó)推動(dòng)熱作產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的做法和經(jīng)驗(yàn),，貢獻(xiàn)中國(guó)智慧、中國(guó)方案和中國(guó)力量,。

三是體現(xiàn)廣泛性,。大會(huì)將邀請(qǐng)熱作產(chǎn)業(yè)主管部門(mén)、主產(chǎn)地區(qū),、行業(yè)組織,、龍頭企業(yè)、科研單位和高等院校,、金融機(jī)構(gòu)和新聞媒體等方面代表參加,，實(shí)現(xiàn)“政產(chǎn)學(xué)研資媒”全行業(yè)多領(lǐng)域人士共襄盛會(huì)、共商大計(jì),、共促發(fā)展,。

四是體現(xiàn)實(shí)效性。大會(huì)將組織舉辦熱作科企高峰論壇,、荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇,、農(nóng)墾對(duì)外合作聯(lián)盟成立等活動(dòng)，開(kāi)展國(guó)際科技合作,、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)等項(xiàng)目簽約,，組織熱作貿(mào)易促進(jìn)、大型批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu),、荔枝嘉年華等系列營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),，力求實(shí)現(xiàn)政策對(duì)接、產(chǎn)銷(xiāo)銜接,、學(xué)術(shù)研討,、成果轉(zhuǎn)化等多重目標(biāo),，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收,、鄉(xiāng)村增色,。

陳忠毅表示，今年是全面貫徹黨的二十大精神的開(kāi)局之年,，是加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的起步之年,，也是構(gòu)建人類(lèi)命運(yùn)共同體理念和共建“一帶一路”倡議提出十周年，舉辦本次大會(huì)旨在大力促進(jìn)熱作產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,、積極推動(dòng)熱區(qū)鄉(xiāng)村全面振興,、切實(shí)服務(wù)農(nóng)業(yè)高水平對(duì)外開(kāi)放。

荔枝龍眼矚目

“土特產(chǎn)”成富民興村支柱產(chǎn)業(yè)

熱作產(chǎn)業(yè)是戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè),、民生產(chǎn)業(yè),，也是特色產(chǎn)業(yè)、高效產(chǎn)業(yè),。我國(guó)是熱作生產(chǎn)大國(guó)和貿(mào)易消費(fèi)大國(guó),，熱帶作物種植總面積約7000萬(wàn)畝、年產(chǎn)量約3600萬(wàn)噸,，年產(chǎn)值2000多億元,，貿(mào)易額超2100億元，其中天然橡膠,、荔枝,、龍眼、澳洲堅(jiān)果等生產(chǎn)規(guī)模居世界前列,，熱作產(chǎn)業(yè)對(duì)熱區(qū)農(nóng)民增收貢獻(xiàn)率超過(guò)30%,，在促進(jìn)熱區(qū)經(jīng)濟(jì)繁榮、滿(mǎn)足人民多元化食物營(yíng)養(yǎng)需求,、保障國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)安全等方面發(fā)揮了重要作用,。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉介紹廣東熱作產(chǎn)業(yè)情況,。

廣東是我國(guó)熱帶亞熱帶作物主產(chǎn)區(qū)之一，是我國(guó)紅壤區(qū)光熱水資源最優(yōu)越的區(qū)域,，荔枝,、龍眼是廣東重要的特色熱帶作物。據(jù)廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉介紹,，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年的積累,，廣東已發(fā)展成熱作產(chǎn)量全國(guó)第一、一產(chǎn)產(chǎn)值全國(guó)第一,、熱作特色品牌響亮,、熱作品種資源最豐富的省份,。近年來(lái)，廣東充分發(fā)揮熱區(qū)資源優(yōu)勢(shì),、生物優(yōu)勢(shì),、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、科研優(yōu)勢(shì)和人才優(yōu)勢(shì),，多措并舉促進(jìn)熱作產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，熱作產(chǎn)業(yè)已成為廣東富民興村支柱產(chǎn)業(yè)。

茂名市人民政府副市長(zhǎng)王小慧答記者問(wèn)。

4月11日,，習(xí)近平總書(shū)記在廣東茂名考察時(shí)指出,，這里是荔枝之鄉(xiāng)，荔枝種植有歷史傳承和文化底蘊(yùn),，特色鮮明，優(yōu)勢(shì)明顯,，市場(chǎng)空間廣闊,，要進(jìn)一步提高種植、保鮮,、加工等技術(shù),，把荔枝特色產(chǎn)業(yè)和特色文化旅游發(fā)展得更好。

茂名是全球最大的荔枝優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),，全球5顆荔枝中就有一顆來(lái)自茂名,，茂名也是全省最大的龍眼生產(chǎn)基地，面積和產(chǎn)量占全省的二分之一,。此前,，茂名市已承辦三屆中國(guó)荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會(huì)。茂名市副市長(zhǎng)王小慧表示,，茂名將牢記習(xí)近平總書(shū)記囑托,，立足資源優(yōu)勢(shì)，不斷發(fā)展壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等經(jīng)營(yíng)主體,，謀劃好建設(shè)好農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園,，全產(chǎn)業(yè)鏈推動(dòng)農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，努力寫(xiě)好“土特產(chǎn)”這篇文章,，促進(jìn)農(nóng)民增收致富,。

科技賦能

保鮮技術(shù)助“荔”遠(yuǎn)銷(xiāo)

眼下，茂名高州根子鎮(zhèn)柏橋村的荔枝果樹(shù)已相繼掛果,。全國(guó)來(lái)看,，除四川晚熟荔枝正盛開(kāi)雌花外,，其他區(qū)域均已進(jìn)入幼果發(fā)育期。3月下旬開(kāi)始海南特早熟荔枝已少量上市,，5月和6月全國(guó)荔枝陸續(xù)開(kāi)始大量上市,。

國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳厚彬答記者問(wèn),。

國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳厚彬介紹，2023年全國(guó)荔枝投產(chǎn)面積790萬(wàn)畝,，預(yù)測(cè)總產(chǎn)量329萬(wàn)噸,，將比上年增加31.07%；全國(guó)龍眼投產(chǎn)面積462.67萬(wàn)畝,，預(yù)測(cè)產(chǎn)量約198萬(wàn)噸,，將比上年增產(chǎn)四成。

“我國(guó)荔枝逐步實(shí)現(xiàn)早結(jié),、高產(chǎn),、優(yōu)質(zhì)、綠色,、安全,、高效益生產(chǎn)，產(chǎn)區(qū)高校和科研院所一直在努力,?！标惡癖虮硎荆?009年國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系啟動(dòng)建設(shè)后,，科技創(chuàng)新步伐明顯加強(qiáng),。科技助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要有七個(gè)技術(shù)成果,，貫穿荔枝生產(chǎn)全過(guò)程：培育優(yōu)質(zhì)荔枝品種,，推動(dòng)品種改良和品質(zhì)提升；妃子笑荔枝穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)綜合技術(shù),；低產(chǎn)低效園改造技術(shù),；克服“大小年”結(jié)果技術(shù)集成；荔枝蒂蛀蟲(chóng)多蟲(chóng)態(tài)協(xié)同防控技術(shù),；果園宜機(jī)化改造與機(jī)械化生產(chǎn)配套技術(shù),；荔枝綠色節(jié)能干燥關(guān)鍵技術(shù)。

“若離本枝,，一日而色變,，二日而香變，三日而味變,，四五日外,，色香味盡去矣,。”荔枝果實(shí)采后不耐貯運(yùn)是限制產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難題之一,。原因一是果皮薄，容易受傷和失水,；二是成熟于高溫多雨季節(jié),，呼吸代謝旺盛；三是易感病蟲(chóng)害,。此外也與品種,、種植管理技術(shù)、采后處理技術(shù)以及冷鏈配套設(shè)施建設(shè)與使用等因素有關(guān),，涉及產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié),。

陳厚彬介紹道，延長(zhǎng)荔枝保鮮期,，一是可選擇種植容易貯運(yùn)的品種,；二是加強(qiáng)以施肥、灌水,、修剪和植保等為重點(diǎn)的栽培管理,，提升果實(shí)采前品質(zhì)；三是做好果實(shí)預(yù)冷,、殺菌和保水包裝，即“最先一公里”,；四是在冷鏈條件下貯藏和物流運(yùn)輸,；五是在冷柜和保持水分條件下銷(xiāo)售，食用前要密封包裝并存于冰箱冷藏格,。

“殺菌,、降溫和保水，三個(gè)條件缺一不可,?！标惡癖虮硎荆笾Ρｕr核心關(guān)鍵是“全程冷鏈”技術(shù),，因此全程冷鏈對(duì)于荔枝保鮮再怎么強(qiáng)調(diào)也不過(guò)分,。

“未來(lái)，我們將在耐儲(chǔ)運(yùn)新品種選育,，采前品質(zhì)提升技術(shù),，保鮮新材料、新裝備,、新技術(shù)研發(fā)等方面發(fā)力,，更好地提升保鮮效果,，改善消費(fèi)者消費(fèi)體驗(yàn)，提高果農(nóng)效益水平,，讓我們一起加倍努力,。”陳厚彬說(shuō),。

著力保鮮加工，強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈延鏈?zhǔn)菑V東推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重要工作之一,。廣東持續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮設(shè)施建設(shè),，增強(qiáng)保鮮庫(kù)、分揀,、包裝等設(shè)施建設(shè),。目前，茂名全市建成移動(dòng)式田頭冷庫(kù)“田頭智慧小站”102個(gè),，促進(jìn)荔枝倉(cāng)儲(chǔ),、包裝、加工,、物流等各環(huán)節(jié)高效協(xié)同發(fā)展,。

新聞發(fā)布會(huì)由茂名市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)吳再銘主持。

發(fā)布會(huì)上,，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉介紹了廣東省熱作產(chǎn)業(yè)發(fā)展有關(guān)情況,，國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳厚彬介紹全國(guó)荔枝龍眼生產(chǎn)形勢(shì)及科技賦能荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)情況，茂名市人民政府副市長(zhǎng)王小慧介紹了茂名荔枝龍眼特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成果及《2023中國(guó)·茂名荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書(shū)》有關(guān)內(nèi)容,。

【統(tǒng)籌】董玉 陶磊

【記者】任峻男

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)