4月27日，中國國際熱作產(chǎn)業(yè)大會暨第七屆中國荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會新聞發(fā)布會在廣東省茂名市中國荔枝博覽館召開,。中國農(nóng)墾經(jīng)濟發(fā)展中心（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南亞熱帶作物中心）副主任陳忠毅,，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉，茂名市人民政府副市長王小慧,，國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳厚彬出席發(fā)布會,，介紹大會有關(guān)情況并答記者問，新聞發(fā)布會由茂名市人民政府副秘書長吳再銘主持,。

新聞發(fā)布會現(xiàn)場,。

據(jù)悉,，中國國際熱作產(chǎn)業(yè)大會暨第七屆中國荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會將于5月20日在廣東省茂名市舉辦。大會以“熱作發(fā)展好,，世界會更好”為主題,，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,、廣東省人民政府共同主辦，中國農(nóng)墾經(jīng)濟發(fā)展中心（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南亞熱帶作物中心）,、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,、茂名市人民政府、國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系具體承辦,。

四大亮點

打造國際熱作盛會

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南亞熱帶作物中心副主任陳忠毅介紹,，本次大會將呈現(xiàn)權(quán)威性、引領(lǐng)性,、廣泛性和實效性四大特點，舉辦一系列務(wù)實高效產(chǎn)業(yè)活動,。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南亞熱帶作物中心副主任陳忠毅發(fā)布大會有關(guān)情況并答記者問,。

一是體現(xiàn)權(quán)威性,。本次大會是部省首次主辦的熱作產(chǎn)業(yè)行業(yè)盛會，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和廣東省人民政府負(fù)責(zé)同志,，聯(lián)合國糧農(nóng)組織,、聯(lián)合國世界糧食計劃署高級代表，有關(guān)熱帶國家農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人,、“一帶一路”沿線國家駐華使節(jié)等屆時將出席大會,，共同發(fā)出行業(yè)權(quán)威聲音，擘畫產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來,。

二是體現(xiàn)引領(lǐng)性,。大會將集中發(fā)布熱作產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告、國際合作案例,、新品種新技術(shù)等一大批成果,，舉辦熱作發(fā)展成就展，組織國內(nèi)外專業(yè)人士圍繞大會主題進行交流研討,，向世界介紹我國推動熱作產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的做法和經(jīng)驗,，貢獻中國智慧、中國方案和中國力量,。

三是體現(xiàn)廣泛性,。大會將邀請熱作產(chǎn)業(yè)主管部門、主產(chǎn)地區(qū),、行業(yè)組織,、龍頭企業(yè)、科研單位和高等院校,、金融機構(gòu)和新聞媒體等方面代表參加,，實現(xiàn)“政產(chǎn)學(xué)研資媒”全行業(yè)多領(lǐng)域人士共襄盛會,、共商大計、共促發(fā)展,。

四是體現(xiàn)實效性,。大會將組織舉辦熱作科企高峰論壇、荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇,、農(nóng)墾對外合作聯(lián)盟成立等活動,，開展國際科技合作、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)等項目簽約,，組織熱作貿(mào)易促進,、大型批發(fā)市場采購、荔枝嘉年華等系列營銷活動,，力求實現(xiàn)政策對接,、產(chǎn)銷銜接、學(xué)術(shù)研討,、成果轉(zhuǎn)化等多重目標(biāo),，帶動產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收,、鄉(xiāng)村增色,。

陳忠毅表示，今年是全面貫徹黨的二十大精神的開局之年,，是加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強國的起步之年,，也是構(gòu)建人類命運共同體理念和共建“一帶一路”倡議提出十周年，舉辦本次大會旨在大力促進熱作產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,、積極推動熱區(qū)鄉(xiāng)村全面振興,、切實服務(wù)農(nóng)業(yè)高水平對外開放。

荔枝龍眼矚目

“土特產(chǎn)”成富民興村支柱產(chǎn)業(yè)

熱作產(chǎn)業(yè)是戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè),、民生產(chǎn)業(yè),，也是特色產(chǎn)業(yè)、高效產(chǎn)業(yè),。我國是熱作生產(chǎn)大國和貿(mào)易消費大國,，熱帶作物種植總面積約7000萬畝、年產(chǎn)量約3600萬噸,，年產(chǎn)值2000多億元,，貿(mào)易額超2100億元，其中天然橡膠,、荔枝,、龍眼、澳洲堅果等生產(chǎn)規(guī)模居世界前列，熱作產(chǎn)業(yè)對熱區(qū)農(nóng)民增收貢獻率超過30%,，在促進熱區(qū)經(jīng)濟繁榮,、滿足人民多元化食物營養(yǎng)需求、保障國家經(jīng)濟社會安全等方面發(fā)揮了重要作用,。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉介紹廣東熱作產(chǎn)業(yè)情況,。

廣東是我國熱帶亞熱帶作物主產(chǎn)區(qū)之一,，是我國紅壤區(qū)光熱水資源最優(yōu)越的區(qū)域，荔枝,、龍眼是廣東重要的特色熱帶作物,。據(jù)廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉介紹，經(jīng)過長年的積累,，廣東已發(fā)展成熱作產(chǎn)量全國第一,、一產(chǎn)產(chǎn)值全國第一、熱作特色品牌響亮,、熱作品種資源最豐富的省份。近年來,，廣東充分發(fā)揮熱區(qū)資源優(yōu)勢,、生物優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢,、科研優(yōu)勢和人才優(yōu)勢,，多措并舉促進熱作產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，熱作產(chǎn)業(yè)已成為廣東富民興村支柱產(chǎn)業(yè),。

茂名市人民政府副市長王小慧答記者問,。

4月11日,，習(xí)近平總書記在廣東茂名考察時指出，這里是荔枝之鄉(xiāng),，荔枝種植有歷史傳承和文化底蘊,，特色鮮明，優(yōu)勢明顯,，市場空間廣闊,，要進一步提高種植、保鮮,、加工等技術(shù),，把荔枝特色產(chǎn)業(yè)和特色文化旅游發(fā)展得更好。

茂名是全球最大的荔枝優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，全球5顆荔枝中就有一顆來自茂名,，茂名也是全省最大的龍眼生產(chǎn)基地,，面積和產(chǎn)量占全省的二分之一。此前,，茂名市已承辦三屆中國荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會,。茂名市副市長王小慧表示，茂名將牢記習(xí)近平總書記囑托,，立足資源優(yōu)勢,，不斷發(fā)展壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等經(jīng)營主體，謀劃好建設(shè)好農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園,，全產(chǎn)業(yè)鏈推動農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，努力寫好“土特產(chǎn)”這篇文章，促進農(nóng)民增收致富,。

科技賦能

保鮮技術(shù)助“荔”遠銷

眼下,，茂名高州根子鎮(zhèn)柏橋村的荔枝果樹已相繼掛果。全國來看,，除四川晚熟荔枝正盛開雌花外,，其他區(qū)域均已進入幼果發(fā)育期。3月下旬開始海南特早熟荔枝已少量上市,，5月和6月全國荔枝陸續(xù)開始大量上市,。

國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳厚彬答記者問,。

國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳厚彬介紹，2023年全國荔枝投產(chǎn)面積790萬畝,，預(yù)測總產(chǎn)量329萬噸,，將比上年增加31.07%；全國龍眼投產(chǎn)面積462.67萬畝,，預(yù)測產(chǎn)量約198萬噸,，將比上年增產(chǎn)四成。

“我國荔枝逐步實現(xiàn)早結(jié),、高產(chǎn),、優(yōu)質(zhì),、綠色,、安全,、高效益生產(chǎn),，產(chǎn)區(qū)高校和科研院所一直在努力,?！标惡癖虮硎?，自2009年國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系啟動建設(shè)后,，科技創(chuàng)新步伐明顯加強?？萍贾Ξa(chǎn)業(yè)發(fā)展主要有七個技術(shù)成果,，貫穿荔枝生產(chǎn)全過程：培育優(yōu)質(zhì)荔枝品種，推動品種改良和品質(zhì)提升,；妃子笑荔枝穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)綜合技術(shù),；低產(chǎn)低效園改造技術(shù)；克服“大小年”結(jié)果技術(shù)集成,；荔枝蒂蛀蟲多蟲態(tài)協(xié)同防控技術(shù),；果園宜機化改造與機械化生產(chǎn)配套技術(shù)；荔枝綠色節(jié)能干燥關(guān)鍵技術(shù),。

“若離本枝,，一日而色變，二日而香變,，三日而味變,，四五日外，色香味盡去矣,?！崩笾麑嵅珊蟛荒唾A運是限制產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難題之一。原因一是果皮薄,，容易受傷和失水,；二是成熟于高溫多雨季節(jié)，呼吸代謝旺盛,；三是易感病蟲害。此外也與品種,、種植管理技術(shù),、采后處理技術(shù)以及冷鏈配套設(shè)施建設(shè)與使用等因素有關(guān)，涉及產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié),。

陳厚彬介紹道,，延長荔枝保鮮期，一是可選擇種植容易貯運的品種,；二是加強以施肥,、灌水、修剪和植保等為重點的栽培管理,，提升果實采前品質(zhì),；三是做好果實預(yù)冷、殺菌和保水包裝,，即“最先一公里”,；四是在冷鏈條件下貯藏和物流運輸；五是在冷柜和保持水分條件下銷售，食用前要密封包裝并存于冰箱冷藏格,。

“殺菌,、降溫和保水，三個條件缺一不可,?！标惡癖虮硎荆笾Ρｕr核心關(guān)鍵是“全程冷鏈”技術(shù),，因此全程冷鏈對于荔枝保鮮再怎么強調(diào)也不過分,。

“未來，我們將在耐儲運新品種選育,，采前品質(zhì)提升技術(shù),，保鮮新材料、新裝備,、新技術(shù)研發(fā)等方面發(fā)力,，更好地提升保鮮效果，改善消費者消費體驗,，提高果農(nóng)效益水平,，讓我們一起加倍努力?！标惡癖蛘f,。

著力保鮮加工，強鏈補鏈延鏈?zhǔn)菑V東推動荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重要工作之一,。廣東持續(xù)推進農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮設(shè)施建設(shè),，增強保鮮庫、分揀,、包裝等設(shè)施建設(shè),。目前，茂名全市建成移動式田頭冷庫“田頭智慧小站”102個,，促進荔枝倉儲,、包裝、加工,、物流等各環(huán)節(jié)高效協(xié)同發(fā)展,。

新聞發(fā)布會由茂名市人民政府副秘書長吳再銘主持,。

發(fā)布會上，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉介紹了廣東省熱作產(chǎn)業(yè)發(fā)展有關(guān)情況,，國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳厚彬介紹全國荔枝龍眼生產(chǎn)形勢及科技賦能荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)情況,，茂名市人民政府副市長王小慧介紹了茂名荔枝龍眼特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成果及《2023中國·茂名荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書》有關(guān)內(nèi)容,。

【統(tǒng)籌】董玉 陶磊

【記者】任峻男

【來源】南方農(nóng)村報