如何找對思路，克服荔枝“大小年”問題,？

今年最新產(chǎn)銷形勢如何,？

如何解決荔枝保鮮問題，延長產(chǎn)業(yè)鏈價值,？

迎接荔枝集中上市期，現(xiàn)在可以做些什么,？

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廣東荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進會暨廣東荔枝產(chǎn)業(yè)研討與交流會在廣州市增城區(qū)舉辦

4月28日,，廣東荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進會暨廣東荔枝產(chǎn)業(yè)研討與交流會在廣州市增城區(qū)舉辦，重點探討2023年荔枝產(chǎn)銷形式,、荔枝保鮮等相關(guān)技術(shù),、荔枝品牌培育與營銷等產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵問題。會議旨在深入學習貫徹習近平總書記視察茂名重要講話,、重要指示精神,，推動鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，全方位助力今年荔枝銷售“開門紅”,，國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“下稱“體系”）崗位科學家,、廣東荔枝產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟（下稱“聯(lián)盟”）各理事單位代表、產(chǎn)業(yè)鏈代表及種植戶代表等參加會議,。

廣東荔枝

體系創(chuàng)新團隊首席專家,、聯(lián)盟秘書長向旭表示，聯(lián)盟成立6年來,，組織開展各類技術(shù)培訓及活動,，通過建立廣東荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展和各主產(chǎn)區(qū)的溝通交流平臺，從觀念,、理念到技術(shù),，鼓勵引導各主產(chǎn)區(qū)資源抱團發(fā)展,、優(yōu)勢互補、產(chǎn)業(yè)共建共享,、行業(yè)共治共管,、品牌共創(chuàng)共推。

廣東省是全國荔枝主產(chǎn)區(qū)之一,，數(shù)據(jù)顯示,，2023年全國荔枝投產(chǎn)面積790萬畝，其中廣東396萬畝,，為全國之最,。國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家、研究院陳厚彬表示,，目前,，廣東荔枝形成了早熟以三月紅、妃子笑,、白糖罌為主體,，中熟以桂味、糯米糍等為主體,，晚熟以仙進奉為主體的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),。“當前荔枝成花較好,，投產(chǎn)面積明顯增加,，產(chǎn)銷形勢較為明朗?！标惡癖蛘f,。

國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家,、研究院陳厚彬分析2023年廣東荔枝產(chǎn)銷形勢

陳厚彬強調(diào)，目前有三大重點任務,，一是面對仍可能出現(xiàn)的不利氣候或病蟲害,，應當提前做好各類應對預案，繼續(xù)強化科學管理,；二是鼓勵推動荔枝干小微企業(yè)和家庭加工,，在發(fā)展加工的同時減少今年豐產(chǎn)年荔枝優(yōu)質(zhì)鮮果銷售的壓力；三是充分利用現(xiàn)有技術(shù),，通過降低果實的呼吸,、采摘前后清潔殺菌、設(shè)計專業(yè)包裝材料防止水分損失等措施延長荔枝保鮮期,。

習近平總書記在柏橋村考察調(diào)研時指出：“要進一步提高種植,、保鮮,、加工等技術(shù)，把荔枝特色產(chǎn)業(yè)和特色文化旅游發(fā)展得更好,?！睆V州華隆果蔬保鮮有限公司董事長、聯(lián)盟副理事長歐陽建忠表示,，品種,、品質(zhì)、成熟度,、天氣,、運輸、包裝,、預冷,、采摘是影響荔枝保鮮的幾大重點因素，為此公司研究和應用了荔枝冷鏈保鮮與凍眠冷藏技術(shù),，將季節(jié)性上市荔枝冷凍保存,，實現(xiàn)全年供應，大幅提升荔枝產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)出效益,?！板有秃谌~等最長可保鮮40天，井崗紅糯最長保鮮期達25天,，出口到歐美及東南亞等國家,。”歐陽建忠說,。

廣州華隆果蔬保鮮有限公司董事長,、聯(lián)盟副理事長歐陽建忠分享荔枝保鮮技術(shù)

此外，向旭及體系病害防控崗位科學家,、華南農(nóng)業(yè)大學教授姜子德分別就荔枝克服大小年關(guān)鍵栽培技術(shù),、主要病蟲害綠色防控方面作出了專業(yè)技術(shù)講解；廣東省品牌協(xié)會副會長吳航,，廣東禎州荔枝集團公司董事長薛子光,，體系產(chǎn)經(jīng)崗位科學家、華南農(nóng)業(yè)大學教授齊文娥,，廣州市仙基農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長陳浩潮圍繞荔枝品牌培育,、社區(qū)營銷、高質(zhì)量發(fā)展等話題進行了分享,。

【記者】趙啟旭

【來源】南方農(nóng)村報